黄腐酸对咸水灌溉下番茄产量和品质的调控研究

针对环渤海盐碱区淡水资源匮乏制约作物生长的问题,依据区域咸水资源禀赋,研究黄腐酸对咸水灌溉下番茄产量和品质的调控效应。采用基质栽培水肥一体化试验方法,设置3个黄腐酸浓度水平:0 mg·L^(-1)、450 mg·L^(-1)和900 mg·L^(-1);5个咸水浓度水平:1 g·L^(-1)、3 g·L^(-1)、5 g·L^(-1)、7 g·L^(-1)、9 g·L^(-1),共15个处理。结果表明,与不添加黄腐酸相比,添加黄腐酸对不同浓度咸水灌溉下的番茄均有显著的增产效果(P<0.05),添加450 mg·L^(-1)和900 mg·L^(-1)黄腐酸分别增产6.14%~21.08%和12.83%~34.63%。随着灌溉咸水浓度的增加,番茄单果重、单株果实数目、耗水量、产量水分利用效率、果实维生素C和番茄红素含量显著下降,果实还原性糖含量呈先增加后下降的趋势;施用450 mg·L^(-1)和900 mg·L^(-1)的黄腐酸均能提高咸水灌溉下番茄单果重、单株果实数、耗水量、产量水分利用效率、果实维生素C含量、番茄红素含量、还原性糖含量。随着黄腐酸浓度的增加,番茄叶片脯氨酸含量和K+/Na+显著增加,丙二醛含量和Na+含量显著降低。单株产量和耗水量均与K+/Na+呈极显著正相关,与脯氨酸含量、丙二醛含量、Na+含量呈极显著负相关;番茄果实维生素C含量和番茄红素含量均与K+/Na+呈显著正相关,与丙二醛含量、Na+含量呈极显著负相关;还原性糖含量与丙二醛含量、Na+含量呈显著负相关。上述结果表明,黄腐酸主要通过促进有机渗透调节物质脯氨酸积累、提高K+/Na+以及降低膜脂过氧化产物丙二醛的产生缓解咸水灌溉对番茄产量的抑制,同时还能提高产量水分利用效率、果实维生素C、番茄红素和还原性糖含量,改善番茄品质。

氨基酸水溶肥对番茄产量和品质的影响

利用低温脱水工艺对氨基酸发酵尾液进行干燥生产固体氨基酸水溶肥料增效物质。将其与普通水溶肥混合,制备氨基酸水溶肥料。在田间试验条件下研究氨基酸水溶肥料对番茄生长的影响。设置等量NPK普通水溶肥料(CF)、等量NPK氨基酸水溶肥料(AF)、减量20%NPK普通水溶肥料(4/5CF)、减量20%NPK氨基酸水溶肥料(4/5AF)4个处理,研究氨基酸水溶肥对设施番茄产量、品质及经济效益的影响。结果表明,与CF处理相比,AF、4/5CF、4/5AF处理分别增产11.23%、-3.59%、2.62%;通过平均隶属函数值得出氨基酸水溶肥可以显著提高番茄果实品质,以可溶性糖和维生素C含量的提升最为明显,较CF处理平均分别提高29.4%和8.25%,AF处理和4/5AF处理较CF处理经济效益每公顷分别增加52533.0和12049.5元。氨基酸水溶肥NPK减量20%仍可确保增产,且其果实品质优于普通水溶肥。

不同浓度电解水喷施对保护地番茄产量与品质的影响

研究了不同浓度(有效氯浓度)强酸性电解水喷施对春大棚番茄生长发育及产量与品质的影响,结果表明:电解水喷施可有效促进番茄植株生长发育;不同浓度电解水处理均可增加番茄座果数与单果重,其中以中等浓度电解水作用效果最明显;低中浓度电解水可显著增加果实中Vc含量,而高浓度电解水使还原糖含量显著增加,不同浓度电解水处理亦增加了番茄果实中可溶性固形物与有机酸的含量,但差异不显著;番茄喷施适宜的电解水指标为:pH2.35左右、ORP1160mV左右、有效氯浓度30mg/L左右。

喷施腐植酸水溶肥对冬莴笋产量、品质及效益的影响

设置田间小区试验,以探讨喷施腐植酸水溶肥对冬莴笋产量、品质及效益的影响。结果表明:移栽后的15、25和35 d,用120 g/667m^2腐植酸水溶肥料对清水60 kg/667m^2进行叶面喷施,能使冬莴笋产量提高120 kg/667m^2以上,增产率在7%以上,可增加收入200元/667m2以上,降低了投入产出比,显著提高了冬莴笋食用茎可溶性糖和VC含量,显著降低了硝酸盐含量。冬莴苣喷施该肥料,技术简单实用,增产增效明显,建议在生产上推广应用。