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The Role of Institutional Investors in the Evolutionary Dynamics of Agro-food Enterprises
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作者 Vincenzo Formisano Maria Fedele Emanuela Antonucci 《Chinese Business Review》 2015年第2期61-71,共11页
The research topic is the one of public finance company whose core business is focused to support investment projects to overcome enterprises technological and structural gap. The research question is: If and how a p... The research topic is the one of public finance company whose core business is focused to support investment projects to overcome enterprises technological and structural gap. The research question is: If and how a public finance company is able to create and favor value creation processes sustainability for agro-food enterprises, highlighting the positive emerging externalities for different categories of stakeholders. They have results with particular evidences allow comparisons between the private investments and the support of institutional public investors. In such perspective, the mode of disbursement of soft loans and investment operations made by a public financing company will be examined. The methodological approach used, following a deductive-inductive perspective, is based on the ease study. Such technique able to formulate theories about a little known phenomena in their context, allows the study of recent events on which the researcher has little control. To this, a qualitative analysis on both primary and secondary data adds. From data analysis, it resulted that the Institute of Agribusiness Development (ISA) initiatives facilitated, just for example, the technological innovation of production department and consequent production capacity, the acquisition of production assets for row material processing and optimization of internal logistics, through an innovative automated warehouse. As a result, the case study finds sustainability at multiple levels reached by the activities promoted by ISA and the subsequent co-creation of value for stakeholders involved, small agro-food businesses innovation, and/or internationalization processes. As long as practical implications are concerned, such highlight the importance and the need for public and private institutions in their effort to continue to invest in projects to support the economy of the country. The originality of the paper lies in the proposed interpretation of more integrative paradigms (viable system approach, sustainability, and, value creation), analyzing a financial institution for the development of the Italian food industry. At the same time, authors stress the research limit that is the analysis of the input of only one organization and consequent limited data in quantity and time span. 展开更多
关键词 public finance company shared value creation SUSTAINABILITY agro-food context investment projects
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国内食用农产品质量安全舆情风险特征研究
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作者 刘星 李祥洲 +2 位作者 邓玉 廉亚丽 宋卫国 《上海农业学报》 2024年第1期96-102,共7页
利用描述性统计分析、方差分析、相关系数分析和回归分析,对2012—2019年国内食用农产品质量安全事件舆情实时监测数据进行分析,通过事件发生的时间节点、发生区域、风险诱因、行业、产业链环节及报道媒体的特征揭示国内食用农产品质量... 利用描述性统计分析、方差分析、相关系数分析和回归分析,对2012—2019年国内食用农产品质量安全事件舆情实时监测数据进行分析,通过事件发生的时间节点、发生区域、风险诱因、行业、产业链环节及报道媒体的特征揭示国内食用农产品质量安全舆情风险发生发展的趋势。结果表明:舆情事件发生具有周期性,夏秋为高峰期;广东、山东、浙江、北京等地为舆情问题事件高发区域;风险诱因具有复杂性,“违禁农兽渔药及农兽渔药残留”(27.03%)、“制假售假及违法违规加工”(22.06%)和“非法添加”(15.00%)为前三诱因;发生行业具有集中性,多在种植业(30.10%)和畜牧业(29.86%);问题多出现在产业链前端,即生产和初加工环节;报道问题事件的首发媒体主要为报纸(45.30%)和网站(43.59%)。 展开更多
关键词 食用农产品 质量安全 舆情监测 舆情风险 舆情特征
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城市“非典型”旧社区有农化更新研究
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作者 刘长安 李欣桐 +1 位作者 周忠凯 刘建军 《华中建筑》 2023年第10期35-40,共6页
当前城市存量更新背景下,旧社区更新改造是工作重点之一。除了基础设施陈旧、物质环境老化等种种困境,旧社区还普遍存在居民自发农业种植、食物获取渠道单一、养分线性代谢等通常被忽视的问题,同样需要在更新过程中加以关注。该文从“... 当前城市存量更新背景下,旧社区更新改造是工作重点之一。除了基础设施陈旧、物质环境老化等种种困境,旧社区还普遍存在居民自发农业种植、食物获取渠道单一、养分线性代谢等通常被忽视的问题,同样需要在更新过程中加以关注。该文从“城市农业”视角入手,聚焦城市农业“非典型”发展的旧社区,从生产性空间重构、物质循环系统完善和管理运营模式升级等方面进行“有农化”更新设计与数据量化分析,探索具有普适性的老旧社区“有农化”更新模式,以期为当前老旧社区更新实践与生态社区理论研究提供借鉴与参考。 展开更多
关键词 城市农业 有农社区 有农化更新 旧社区改造 食物系统
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刍议新时期农业生态学发展中的几个问题
4
作者 李凤民 《中国生态农业学报(中英文)》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期1178-1183,共6页
以较低的生态代价获得较高的农业生产能力是目前气候变化背景下农业发展的目标。发展“资源节约、生产高效、生态友好”的现代农业,应当成为新时期以绿色发展为主基调的农业现代化建设和发展中需要坚持的基本原则和方向。农业生态系统... 以较低的生态代价获得较高的农业生产能力是目前气候变化背景下农业发展的目标。发展“资源节约、生产高效、生态友好”的现代农业,应当成为新时期以绿色发展为主基调的农业现代化建设和发展中需要坚持的基本原则和方向。农业生态系统具生产和生态两大功能,坚持生态优先,在追求生态效益的同时,实现更加长久的生产效益,是破解可持续发展瓶颈的重要手段。基于粮食生产与生态压力转移的区域间耦合与系统优化,解析区域性生产生态潜力的变化趋势;发展生态农业,建设无废弃物乡村,对实现农业现代化和可持续发展具有重要意义。 展开更多
关键词 农业生态学 农业生态系统 粮食生产 生态压力 农业现代化
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农产品安全生产和监控关键技术研究进展 被引量:18
5
作者 钱原铬 赵春江 +2 位作者 陆安祥 王开义 贾文珅 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2011年第11期146-150,共5页
基于"需求、亟待解决的问题、关键技术筛选"的思路,分析了中国农产品安全需求,提出了中国农产品安全生产和监控中存在的若干关键问题;归纳了作物新品种选育技术、农业投入品安全技术、现代设施农业技术、农产品安全监控信息... 基于"需求、亟待解决的问题、关键技术筛选"的思路,分析了中国农产品安全需求,提出了中国农产品安全生产和监控中存在的若干关键问题;归纳了作物新品种选育技术、农业投入品安全技术、现代设施农业技术、农产品安全监控信息化和智能化技术、农产品绿色贮藏技术、快速检测技术和农产品安全溯源技术在农产品安全生产和监控中的应用;并探讨了安全生产和监控关键技术在中国农产品领域的应用前景。 展开更多
关键词 农产品 安全 监控 关键技术
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我国种植业无公害农产品产地环境标准特征分析 被引量:9
6
作者 杨柳 龙怀玉 +4 位作者 刘鸣达 罗斌 丁保华 雷秋良 张认连 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期1325-1331,共7页
根据有关文献资料,从基本架构、指标体系、指标限制条件、指标标准值等方面比较分析了我国无公害农产品产地环境标准的基本特征。结果如下:(1)我国无公害农产品产地环境标准体系包括通则类和细则类标准,通则类标准冠名为"XX准则(... 根据有关文献资料,从基本架构、指标体系、指标限制条件、指标标准值等方面比较分析了我国无公害农产品产地环境标准的基本特征。结果如下:(1)我国无公害农产品产地环境标准体系包括通则类和细则类标准,通则类标准冠名为"XX准则(或规范)",细则类标准冠名为"XX产地环境条件",而且包括空气、灌溉水、土壤3个方面。(2)现有细则类标准覆盖了大多数种植业农产品,但经济作物类目前尚无相应的产地环境标准可依。(3)不同农产品标准相互之间存在"指标名称不一致""、同一指标的单位不一致"、"相同指标数据精确度要求不一致"等几个方面的不协调。(4)不同农产品的环境指标体系差异较大,对指标的要求程度也不尽相同,总体而言,空气环境质量涉及二氧化硫、二氧化氮、氟化物和总悬浮颗粒物4项指标,灌溉水环境标准涉及重金属、有机化合物、无机化合物、微生物以及pH共15项指标,土壤环境标准涉及6项重金属、2项有机化合物指标。(5)产地空气环境标准受检测时限"日平均"、"1h平均"限制,土壤环境标准受土壤"pH值域"限制。(6)产地环境指标以数值描述为主,不同农产品标准值在数值大小和精确度方面要求均不同。 展开更多
关键词 无公害农产品 产地环境标准 指标 特征分析
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气候变化对中国农业生产的影响及应对策略 被引量:145
7
作者 刘彦随 刘玉 郭丽英 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期905-910,共6页
全球气候呈现变暖的趋势,对农业生产和粮食安全产生重大影响,并成为当今全球环境变化关注的热点问题之一。本文采用文献综述与比较研究的方法,系统分析了气候变化对光资源、温度、土壤质量和水环境等农业生产要素的影响机理,探讨了气候... 全球气候呈现变暖的趋势,对农业生产和粮食安全产生重大影响,并成为当今全球环境变化关注的热点问题之一。本文采用文献综述与比较研究的方法,系统分析了气候变化对光资源、温度、土壤质量和水环境等农业生产要素的影响机理,探讨了气候变化对我国作物种植区域和种植制度、农作物病虫害、农业生产能力以及农业经济与管理等方面的实际影响,通过梳理国外应对气候变化的主要农业战略,提出新时期我国应对气候变化的农业可持续发展策略。 展开更多
关键词 农业生产 粮食安全 气候变化 应对策略 中国
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射频技术在农产品和食品加工中的应用 被引量:50
8
作者 刘嫣红 杨宝玲 毛志怀 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第8期115-120,共6页
论述了射频技术的工作原理、特点,及其在农产品和食品加工领域的应用研究现状和存在的主要问题,并提出了该技术在我国的应用前景。射频技术所特有的选择性加热、含水率自平衡效应以及能量穿透深度大等优点,使其在农产品干燥、灭虫,以及... 论述了射频技术的工作原理、特点,及其在农产品和食品加工领域的应用研究现状和存在的主要问题,并提出了该技术在我国的应用前景。射频技术所特有的选择性加热、含水率自平衡效应以及能量穿透深度大等优点,使其在农产品干燥、灭虫,以及粉末、多孔物料的杀菌和热处理领域具有巨大的发展潜力。 展开更多
关键词 农产品 食品 射频 干燥 杀虫 灭菌
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基于ArcIMS的无公害农产品信息发布系统的设计与实现 被引量:8
9
作者 高添 龙怀玉 +4 位作者 汪景宽 雷秋良 张认连 张燕 杨柳 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 2009年第1期80-85,共6页
提高无公害农产品认证信息的共享度是我国现阶段农产品认证的一个重要任务,而充分利用现代信息技术是提高农产品认证信息共享度的重要手段。针对我国无公害农产品认证的现状及认证信息数据的特征,构建了基于ArcIMS平台的无公害农产品信... 提高无公害农产品认证信息的共享度是我国现阶段农产品认证的一个重要任务,而充分利用现代信息技术是提高农产品认证信息共享度的重要手段。针对我国无公害农产品认证的现状及认证信息数据的特征,构建了基于ArcIMS平台的无公害农产品信息发布系统。系统实现了包括地图操作、农产品与产地信息查询、统计图制作、短消息发布等功能,以Internet为主要发布媒介,向社会提供无公害农产品认证、产地空间位置及产品标准等信息,提供了一种高效地获取无公害农产品信息的途径。 展开更多
关键词 无公害农产品 质量安全 ARCIMS 信息发布系统
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农业旱灾对国家粮食安全影响程度的定量分析 被引量:61
10
作者 李文娟 覃志豪 林绿 《自然灾害学报》 CSCD 北大核心 2010年第3期111-118,共8页
旱灾是影响我国农业最严重的自然灾害。近10多年来我国每年有170~200万hm2农田遭受不同程度的旱灾,造成了巨大的损失,威胁着国家的粮食安全。然而,农业旱灾对我国粮食产量影响的定量分析尚未见有人研究。提出了一个衡量旱灾强度的定量模... 旱灾是影响我国农业最严重的自然灾害。近10多年来我国每年有170~200万hm2农田遭受不同程度的旱灾,造成了巨大的损失,威胁着国家的粮食安全。然而,农业旱灾对我国粮食产量影响的定量分析尚未见有人研究。提出了一个衡量旱灾强度的定量模型,建立了旱灾粮食损失的估算方法,并对全国及各省区近10多年来的旱灾粮食损失进行了评估,定量分析了农业旱灾对我国粮食安全的影响程度,建立了旱灾强度与灾害粮食损失之间的时空数量关系。结果表明,旱灾对我国粮食安全的影响较为显著,1990-2005年间我国平均旱灾强度达13.8%,平均每年因旱灾导致的粮食损失达到2600万t,对国家粮食安全的影响为8%左右;粮食损失量可满足6000万人,相当于一个大省如河北省人口的需要。因此,加强农业旱灾监测评价,积极进行农业抗旱减灾,是保障国家粮食安全的重要措施。 展开更多
关键词 农业旱灾 粮食安全 旱灾强度 粮食损失量
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中国农产品及农产品市场特点分析 被引量:18
11
作者 冯忠泽 李庆江 任爱胜 《中国农学通报》 CSCD 2008年第9期99-104,共6页
目前,中国正在着力推进农产品质量安全市场准入管理。为探寻适合中国国情的农产品市场准入方式,找准入控制的关键点,在分析农产品商品特点及其信息供给和需求特性的基础上,对中国农产品的交易方式进行了理论和实证分析,同时对中国农产... 目前,中国正在着力推进农产品质量安全市场准入管理。为探寻适合中国国情的农产品市场准入方式,找准入控制的关键点,在分析农产品商品特点及其信息供给和需求特性的基础上,对中国农产品的交易方式进行了理论和实证分析,同时对中国农产品及市场总体发展状况进行了总结分析。认为农产品具有消费时限性等自身特点,农产品销售方式和农产品市场也具有多样性和组织化程度低等特点,并据此提出了农产品市场准入规制的有关政策建议。 展开更多
关键词 农产品 农产品市场 特点
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发展草地农业 确保中国食物安全 被引量:100
12
作者 任继周 林惠龙 侯向阳 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期614-621,共8页
通过对“粮-猪农业”和草地农业的综合分析表明:在中国饲料用粮成为粮食生产主要压力的情况下,中国坚持传统的“粮-猪农业”,饲料用粮需求数量巨大,这种传统的农业方式势必对中国的食物安全造成严重威胁,而建立草地农业系统,将人食与畜... 通过对“粮-猪农业”和草地农业的综合分析表明:在中国饲料用粮成为粮食生产主要压力的情况下,中国坚持传统的“粮-猪农业”,饲料用粮需求数量巨大,这种传统的农业方式势必对中国的食物安全造成严重威胁,而建立草地农业系统,将人食与畜食分开,走节粮型、非粮型饲料道路是减小粮食生产压力、优化中国人口食物结构、确保粮食安全的一个有效措施。 展开更多
关键词 食物 草地农业 食物当量 农田当量 食物安全
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农贸市场超市化改造对农产品流通的影响 被引量:46
13
作者 周洁红 金少胜 《浙江大学学报(人文社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2004年第3期45-52,共8页
生鲜超市的发展目标是对原有农贸市场的升级换代。回顾我国鲜活农产品经营业态的演进过程及趋势 ,并对农贸市场超市化改造前后鲜活农产品流通组织方式变化予以比较分析 ,可以发现生鲜超市是我国从事农产品销售的真正主体 ,但它的出现将... 生鲜超市的发展目标是对原有农贸市场的升级换代。回顾我国鲜活农产品经营业态的演进过程及趋势 ,并对农贸市场超市化改造前后鲜活农产品流通组织方式变化予以比较分析 ,可以发现生鲜超市是我国从事农产品销售的真正主体 ,但它的出现将对我国当前的农产品流通、农产品生产规模、农民的素质和就业等产生深远影响 ,因此 ,对顺利推进“农改超”及利用“农改超”促进我国农业现代化建设的对策研究 ,具有一定的现实价值和理论意义。 展开更多
关键词 农贸市场超市化改造 生鲜超市 农产品流通
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我国无公害农产品认证特征及发展策略 被引量:6
14
作者 万靓军 朱彧 +2 位作者 樊红平 刘建华 龚娅萍 《农业现代化研究》 CSCD 北大核心 2008年第2期168-171,共4页
无公害农产品认证是我国农产品质量安全工作的重要抓手。经过4年的发展,认证在经济、社会、生态等方面取得了显著效益。本文在分析无公害认证产品的规模、结构、区域分布和申请主体构成等方面特征和变化趋势基础上,提出了"培育市... 无公害农产品认证是我国农产品质量安全工作的重要抓手。经过4年的发展,认证在经济、社会、生态等方面取得了显著效益。本文在分析无公害认证产品的规模、结构、区域分布和申请主体构成等方面特征和变化趋势基础上,提出了"培育市场主体,发展重点产品,分类指导区域,加快扩大规模"的发展思路。 展开更多
关键词 无公害农产品 认证
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介质阻挡放电在农业领域的应用研究进展 被引量:4
15
作者 毛雪飞 齐悦涵 +3 位作者 王世光 刘霁欣 王敏 钱永忠 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第4期216-227,共12页
介质阻挡放电(DBD)是目前放电技术研究的焦点,具有简单、低廉、易控制、能耗少、用途广等特点,但在农业领域的应用尚处于起步阶段。本文结合近年来的研究成果,对DBD在农业育种、农产品加工与贮藏、农业工程、农业环境保护以及农产品质... 介质阻挡放电(DBD)是目前放电技术研究的焦点,具有简单、低廉、易控制、能耗少、用途广等特点,但在农业领域的应用尚处于起步阶段。本文结合近年来的研究成果,对DBD在农业育种、农产品加工与贮藏、农业工程、农业环境保护以及农产品质量安全等农业热点领域的研究进行论述,分析与探讨相关的技术要点和存在的问题,并对DBD技术在农业领域的应用前景进行展望。 展开更多
关键词 介质阻挡放电 育种 农产品加工 农业机械 农业环境 农产品质量安全
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农产品污染物限量标准建设 被引量:4
16
作者 贾文珅 王晶 +4 位作者 钱原铬 陆安祥 潘立刚 王纪华 吴文福 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2011年第17期168-173,共6页
目前中国已基本建成了农产品质量标准体系,但仍然存在诸如体系不完善,配套性、科学性、实用性还有待提高等问题。通过收集整理国内外农产品污染物限量标准,对中国食品、农产品中污染物最大残留限量的国家标准和行业标准进行全面分析,分... 目前中国已基本建成了农产品质量标准体系,但仍然存在诸如体系不完善,配套性、科学性、实用性还有待提高等问题。通过收集整理国内外农产品污染物限量标准,对中国食品、农产品中污染物最大残留限量的国家标准和行业标准进行全面分析,分类归纳了各项污染物限量标准,以期为污染物限量标准体系的构建提供有益依据,并提出农产品污染物限量标准建设的展望。 展开更多
关键词 农产品 污染物 重金属 限量标准
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无公害农产品的申请认证主体之组成结构分析与发展建议 被引量:5
17
作者 刘建华 万靓军 +2 位作者 朱彧 温少辉 王道龙 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 2009年第2期73-77,共5页
分析无公害农产品认证开展5年来的情况。将无公害农产品认证主体分为企业、服务组织、经济合作组织、农场、个人等5种类型,每类认证主体各有特点,在组织生产、质量控制、保障安全等方面做出了很大贡献。认证主体形成是以企业为主,服务... 分析无公害农产品认证开展5年来的情况。将无公害农产品认证主体分为企业、服务组织、经济合作组织、农场、个人等5种类型,每类认证主体各有特点,在组织生产、质量控制、保障安全等方面做出了很大贡献。认证主体形成是以企业为主,服务和经济组织为辅,农场和个人申报为补充的组成结构。针对种植业、畜牧业和渔业行业间的较大差异,分别分析了行业间主体结构5年间的变化及发展趋势。为使无公害农产品良性发展、农产品质量安全可控,提出无公害农产品要大力发展以企业和农业经济合作组织承担认证主体责任的建议。 展开更多
关键词 无公害农产品 认证主体 质量控制
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生鲜电子供应链参与主体质量决策行为研究——基于信息可追溯视角 被引量:7
18
作者 徐静 姚冠新 +2 位作者 戴盼倩 张冬梅 韩强 《华东经济管理》 CSSCI 北大核心 2016年第3期155-160,共6页
在信息可追溯条件下,农户的合格产品供给意愿随着消费者维权意识和政府监管强度的增大而增大,但生鲜电商的决策则发生"经验背离"现象,即当政府监管强度越大时,以个人效用最大化为目标,生鲜电商应减少对农户的产品质量检测行为... 在信息可追溯条件下,农户的合格产品供给意愿随着消费者维权意识和政府监管强度的增大而增大,但生鲜电商的决策则发生"经验背离"现象,即当政府监管强度越大时,以个人效用最大化为目标,生鲜电商应减少对农户的产品质量检测行为,这与传统经验正好相反。据此,文章从保障生鲜产品质量的角度,提出了相应的对策建议。 展开更多
关键词 生鲜电子供应链 农产品电子商务 质量安全 决策行为
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农产品质量安全影响因素研究综述 被引量:10
19
作者 刘小兰 张悟移 梁基 《中国农学通报》 CSCD 2014年第20期106-111,共6页
农产品质量安全是政府和全社会关注的焦点。通过文献分析,梳理了基于政府保障视角的农产品质量安全宏观影响因素和基于供应链保障视角的农产品质量安全中微观影响因素,包括法律法规体系、标准体系、检验检测体系、监管体系、供应链组织... 农产品质量安全是政府和全社会关注的焦点。通过文献分析,梳理了基于政府保障视角的农产品质量安全宏观影响因素和基于供应链保障视角的农产品质量安全中微观影响因素,包括法律法规体系、标准体系、检验检测体系、监管体系、供应链组织模式、信息传递、收益分配、认知与意识、知识与技术以及信誉。建立了农产品质量安全影响因素模型,评述了宏观因素与中微观因素的相关关系,并指出进一步研究的方向。 展开更多
关键词 农产品 安全 影响因素 综述
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中国无公害农产品信息数据库的设计——以种植业为例 被引量:4
20
作者 高添 龙怀玉 +5 位作者 汪景宽 廖超子 雷秋良 张认连 张燕 杨柳 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2009年第23期464-472,共9页
通过数据库技术对无公害农产品认证的产地、产品及相关信息进行管理是提高认证效率的一个重要手段。从中国无公害农产品认证的现状出发,针对认证过程中信息的多源性、时效性、连续性、关联性和多类性的数据特征,采用实体-联系的建模方法... 通过数据库技术对无公害农产品认证的产地、产品及相关信息进行管理是提高认证效率的一个重要手段。从中国无公害农产品认证的现状出发,针对认证过程中信息的多源性、时效性、连续性、关联性和多类性的数据特征,采用实体-联系的建模方法,分析认证过程中的产品、产地、标准等实体的属性及其关系,确立农产品认证分类信息、产地信息、产品信息等六类信息,并建立字段和表,构建了基于关系模型的无公害农产品信息数据库,旨在为中国无公害农产品信息的管理提供高效支持。 展开更多
关键词 无公害农产品 关系型数据库 数据特征
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