美洲鲥与孟加拉鲥肌肉营养成分比较

美洲鲥（Alosa sapidissima）、孟加拉鲥（Tenualosa ilisha）分别属鲱形总目（Clupeomorpha）、鲱形目（Clupeiformes）、鲱科（Clupeidae）的西鲱属（Alosa）和鲥属（Tenualosa）。美洲鲥分布于北美洲东西沿岸的河流和海洋中，孟加拉鲥分布在波斯湾之孟加拉的北孟加拉洋，包括孟加拉东海岸和西海岸，是每年春夏之交准时溯河产卵繁殖的洄游性鱼类。