确确实实在运动——Aldersbach啤酒厂借助Stromboli系统保护啤酒内含物质和降低环境负担

如果不加热．就不会产生运动一这是传统内加热器最关键的薄弱环节。因为只有被加热的加热器才能形成密度差，才能使麦汁形成循环。加热虽然为二甲基硫的分解和排除建立了前提条件．但同时对可凝固氮具有负面影响。现在新一代加热系统Stromboli首次打破了可凝固氮和二甲基硫的这种相关性。Slromboli能产生定向的强制流动，具有较低的蒸发量，麦汁的热负荷非常低。在强制流动下．较低的蒸发量还意味着较少的资源消耗和更长的刷洗间隔。2003年7月底，世界第一套Stromboli糖化设备在Aidersbach啤酒厂正式投入使用。

标准化理念下的现代啤酒厂设计策略及要点研究

中国是啤酒生产和消费大国,市场活力足,潜力大,近年来,国际品牌强势入驻,不断扩张。随着城市居民生活水平的提高,精酿啤酒等以及高中档啤酒在城市市场受到青睐,催生了啤酒产品的类型。通过对某啤酒品牌系列项目的总结与思考,结合当代啤酒企业的发展思路,从建筑设计的角度,初步探究现代啤酒厂设计的策略、要点,制定良好的设计原则,助力啤酒企业高质量发展。

探讨啤酒厂塑料膜打包机效率

文章对提高啤酒厂塑料膜打包机效率的问题进行深入分析,涵盖了其在啤酒生产流程中的关键地位、主要类型与详细工作原理、实现性能优化的多元途径,以及未来的发展趋向,通过剖析具体案例,清晰阐释了打包效率提高对啤酒厂生产效率提升、产品质量保障增强及生产成本降低等方面的重要作用。同时,对未来打包机技术的创新方向作出了前瞻性展望,强调了其在啤酒行业智能化、自动化发展进程中的重要战略地位。

啤酒工厂膜过滤使用注意事项

膜过滤技术在啤酒生产过程中有着广泛应用。啤酒厂使用微孔薄膜过滤啤酒、稀释水、冲瓶水等,以及去除无菌空气、二氧化碳和蒸汽等工艺用气中的杂菌。金星啤酒使用德国i Sartorus、杭州科百特等品牌的过滤膜较多。一、基本要求1.完全滤除啤酒酵母菌、有害菌。2.不影响啤酒的风味,滤芯材质应选择惰性材料,不吸附啤酒的风味物质,避免释出物污染。3.滤除悬浮物、硅藻土等物质,过滤时密封效果更好,减少氧的入侵。4.系统的完整性检测安全、可靠。5.高纳污能力,高通过量,较高的性价比。6.操作简便,减轻劳动强度,节省劳动力。

啤酒厂污泥与棉籽饼袋式堆肥及效果

为快速高效无害化处理啤酒厂污泥,对啤酒厂的污水污泥进行微好氧堆肥发酵处理工艺进行了研究,重点研究了啤酒厂污水污泥袋式堆肥过程中温度、含水率、pH值、腐殖酸、有机碳、全氮、水溶性有机碳、发芽指数等参数的变化规律。结果表明:采用棉籽饼作为啤酒厂污水污泥的调理剂,将啤酒厂污水污泥与棉籽饼按照质量比4︰1的比例(添加质量分数为0.5%的尿素,调节C/N为30︰1,含水率为60%)进行混合后,每袋50kg进行打包后封口发酵,21d后出料松散且无臭味,堆肥产品腐熟,卫生学指标达到了国标要求。该研究为建立快速高效处理啤酒厂污泥新工艺提供了技术依据。

啤酒厂废水灌溉对土壤性质的影响

通过对利用啤酒厂废水灌溉３、５年和基本不灌溉的农田土壤物理、化学性状的对比分析认为：啤酒厂废水灌溉农田可以减少废水对周围环境的污染，节省水源，有利于农业生产；啤酒厂废水中含有有机物和少量无机盐，灌溉农田可以增加土壤有机质和全氯含量；连续利用废水灌溉３、５年的粮地土壤未发生Ｎａ＋、Ｃｌ－和ＳＯ４２－的累积，唯耕层土壤有Ｃａ２＋、Ｍｇ２＋轻度淋失。

啤酒厂排放水培养螺旋藻的研究

通过采用不同条件对啤酒厂排放水培养螺旋藻进行了研究。结果表明：在每升排放水中添加２．９ｇＮａＮＯ_３、６．６ｇ ＮａＨＣＯ_３、 ０．５ｇＮａＣｌ、 ０．２５ｇｋ_２ＨＯＰ_４、 ｐＨ９．０，光照强度２３００Ｌｕｘ，温度３０℃条件下，通气培养８ｄ，螺旋藻生长量达２．８４９／Ｌ（干重），培养得到的螺旋藻产品氨基酸总量为３７％（以干物质计）．

啤酒厂污泥与鸡粪接种菌剂堆肥除臭效果及其作用机制

通过探讨功能性菌剂对堆肥化进程的影响,为减少啤酒厂污泥与鸡粪堆肥臭气产生提供理论依据,将自制具有去除臭味能力的微生物菌剂DF-1接种至啤酒厂污泥与鸡粪的堆体中,测定堆肥化过程中各参数的变化和微生物群落及菌剂DF-1中优势微生物变化情况,以不接种堆体为参照。结果显示,菌剂DF-1中优势菌种为乳酸乳球菌、热带假丝酵母及绿色木霉。相对于不接种菌剂的堆体而言,接种菌剂DF-1的啤酒厂污泥与鸡粪堆体在升温期和高温期仅感觉到微弱的臭味,降温期勉强感觉到臭味,堆肥达到稳定状态后则感觉不到臭味。堆肥的升温期,菌剂中优势菌种乳酸乳球菌,热带假丝酵母和绿色木霉均可检测到;堆肥的高温期,菌剂中优势菌种仅检测到乳酸乳球菌;堆肥的降温期和腐熟期,菌剂中优势菌种仅检测到绿色木霉;菌剂DF-1中优势微生物在堆肥过程中存在一个交替演变的过程。

啤酒厂废水的生物处理

通过正交实验,用硅酸盐细菌GY03菌株产生的生物絮凝剂处理啤酒厂废水,取得了较好的效果,提出最佳处理条件和处理工艺。

用啤酒厂废料生产淡紫拟青霉菌剂及防效试验

从寄生在番茄的南方根结线虫（Meloidogyneincognita）卵块中分离到一种破坏线虫的内寄生真菌淡紫拟青霉（Paecilomyceslilacinus），并利用啤酒厂的废渣、废液生产出菌剂。该菌剂每克样品含孢子量为3.4×106,用其进行防治根结线虫的盆栽试验。每1600ml土壤施8g比施1g菌剂的根结指数、虫瘿、卵块、雌虫和幼虫分别减少65％、94.0％、94.0％、95．9％和97．9％。

啤酒厂废水厌氧处理产氢研究

利用厌氧发酵处理啤酒厂废水并进行产氢试验,对产氢的影响因素发酵时间、温度和起始pH值进行了研究,并通过气相色谱进行产生的氢气浓度的测定。实验结果表明:发酵时间为72h时,可以得到最大氢气含量60%,此时废水的COD可从1099.17mg/L下降到230.50mg/L,下降率达到79.0%;温度为36℃时,得到最大氢气浓度为60%,此时,废水的COD下降率为79.9%;当起始pH为6.0时,所产氢气浓度也可达到60%,此时,COD下降率为79.7%。当发酵体系的pH下降到4.5时,开始产氢,并在pH4.0左右时,达到产氢最大点,以后,随着体系pH值的继续下降,产氢能力逐渐下降,直至停止产氢气。

光合细菌法处理啤酒厂废水的试验研究

人工筛选光合细菌，在炭渣填料表面形成固定混合菌膜，经预曝调节处理段和光合菌主处理段工艺流程处理啤酒废水．模拟试验结果，出水各项指标均达排放标准．ＣＯＤ、ＢＯＤ、ＳＳ、Ｓ２－去除率分别为９２％、９５％、８７％、７６％．

啤酒厂DCS控制系统

目前国内的大部分中小型啤酒厂的生产方式是手工操作，工人的劳动强度大，原材料的变化差异也较大，造成啤酒质量稳定性下降。使用ＤＣＳ控制系统，能解决上述问题。１系统的构成啤酒厂ＤＣＳ控制系统的构成如图１所示。系统主要对发酵及清酒车间实行控制。根据特定啤酒厂...

应用间歇活性污泥法处理啤酒厂污水

用间歇活性污泥法一次生化工艺处理啤酒厂清污分流后的浓污水,取得较好的处理效果,当污水COD在2000毫克/升以下时,采用COD负荷为0.3～0.4公斤/公斤·日,排出水可达到国家规定的排水水质要求。本文提出了设计参数和设计、运转管理要点。

啤酒厂废水处理活性污泥中一株细菌的分离与鉴定

从某啤酒厂废水的活性污泥中分离纯化了一株微生物菌株Z-1,分析了该菌株的16S rDNA基因序列及形态特征,测定了该菌株的生长曲线、对抗生素的耐药性及该菌株的曝气池污水氮、磷含量.结果表明:该微生物为芽孢杆菌属细菌(Bacillus),生长较快,对抗生素的耐药性弱,对废水中N、P去除较多,为筛选活性污泥法处理啤酒废水的高效菌株奠定基础.

啤酒厂排放水培养盐藻的研究

利用啤酒厂排放水对盐藻进行了培养研究 ,6个废水样品中基本培养液含量分别为 10 0 % (空白 ) ,5 0 % ,40 % ,3 0 % ,2 0 % ,10 % ,等量对数生长期的盐藻细胞分别接种于 6个废水样品中 ,进行细胞计数 ,β -胡萝卜素含量和叶绿素含量的测定 ,实验结果表明 :盐藻在6个样品中都能生存 ,细胞生长率排序为 :空白 >5 0 % >40 % >3 0 % >2 0 % >10 % ;β -胡萝卜素含量排序为 :空白 >40 % >5 0 % >2 0 % >3 0 % >10 % ;叶绿素含量排序为 :空白 >5 0 % >40 % >3 0 % >2 0 % >10 %。盐藻在基本培养基含量为 10 %的废水中的生长率为 0 0 8962 4,虽然低于空白的 0 1715 ,但初步说明啤酒厂排放水培养盐藻以及生产 β

西安市某啤酒厂2009-2014年噪声监测与分析

目的了解啤酒厂噪声危害状况,为更好地保护劳动者健康提供科学依据。方法整理连续6年对某啤酒厂噪声监测的数据,并对数据进行核对,录入Excel2003,使用SPSS19.0的卡方检验,对该啤酒厂酿造车间、包装车间、工程部等部门的噪声检测数据进行分析。结果该啤酒厂近6年噪声超标率有波动,超标率最低在2009年,为30%;最高在2014年,为66%。工作场所除包装车间检测点噪声超标外,其余作业环境良好。结论在今后的职业病防治工作中,应采取有效措施降低噪声危害,加强噪声防护,如督促工人在工作中佩戴有效个人防护用品,定期进行工作场所职业病危害因素监测,定期对作业工人进行职业卫生知识培训与职业性健康体检。

啤酒厂废水的生物分质处理效果

啤酒厂废水来自不同的啤酒生产车间 ,其污染程度存在着相当大的差别。根据这种特点 ,采取先高浓度废水厌氧UASB处理 ,后再与其它低浓度废水混合进行生物氧化处理。运行结果表明 ,处理后废水的CODcr、BOD5、SS和pH分别为 131mg/L、2 9.2mg/L、10 2mg/L和 7.6 5 ,低于国家排放二级标准 ,且运行费用明显降低 。

啤酒厂综合污水处理技术

啤酒作为一种饮料,在我国近年来得到了迅速发展,目前我国有600多家啤酒厂家,产量居世界第一。然而,我国啤酒厂的吨酒耗水量较大,一般为10-20t/t啤酒,废水排放量接近于耗水量的90%。啤酒废水含有较高浓度的有机物,由于啤酒厂家的工艺设施、