Antioxidant Activity of Ethyl Acetate Extract of Amomum villosum Lour.

[Objectives]To study the antioxidant activity of the ethyl acetate extract of Amomum villosum Lour.[Methods]The removal rate of chelated iron ions,hydroxyl radicals,superoxide anion free radicals and DPPH free radicals by the ethyl acetate extract of A.villosum Lour.was determined by UV spectrophotometer.[Results]0.5000μg/mL ethyl acetate extract of A.villosum Lour.had the strongest ability to chelate with ferrous ions and to remove hydroxyl radicals,superoxide anion free radicals and DPPH free radicals.The ability to chelate with ferrous ions was 95.14%,and the removal rate of the above free radicals was 86.217%,81.44%,and 85.16%.[Conclusions]The ethyl acetate extract of A.villosum Lour.had a strong antioxidant effect,and its antioxidant capacity was related to the sample concentration,which provides a theoretical basis for its application in the development of antioxidant skin care products.

阳春砂(Amomum villosum Lour.)农家种热科2性状初报

【目的】阳春砂(Amomum villosum Lour.)是砂仁中的佳品,具有悠久的药用历史。通过系统分析阳春砂农家种热科2特征性状,为阳春砂品种识别和生产种植提供依据。【方法】对阳春砂农家种热科2植株、花、果实等性状进行跟踪调查研究与对比分析。【结果】热科2阳春砂植株高大粗壮,株高2.84 m,茎粗13.12 mm;叶片大而厚,叶长43.52 cm、宽6.46 cm,外侧叶缘波状不明显、叶面具平行于主脉的突起线,叶舌长椭圆形、棕色、长0.95 mm;花序“曲线型”,花梗长9.70 mm,小花数9.3朵,唇瓣长2.24 mm、宽2.39 mm,中脉黄色而染紫红色、顶端黄色外延、基部紫红色“八”字型痂状斑;果实扁圆形、褐色,内含种子23.2粒,千粒质量14.14 g,种子团挥发油体积分数3.6%;花期和果实成熟期晚。【结论】明确了热科2阳春砂的形态特征性状,可作为砂仁DUS测试指南的标准品种,为该品种的精准识别以及阳春砂优异资源保护与选育种奠定基础。

阳春砂(Amomum villosum Lour.)农家栽培种‘热科1’特征性状初报

阳春砂(Amomum villosum Lour.)是我国四大南药之一,具有极高的药用价值。我国阳春砂栽培种源混杂、退化严重等问题制约着其品质与药效的提升,亟待加强优质资源的筛选与改良。本研究通过调查阳春砂农家栽培种‘热科1’植物学性状,发现:阳春砂主茎高度208㎝,叶缘波状程度强且整齐,叶舌椭圆形、棕色,叶鞘绿黄色、边缘轻度棕色带;新抽芽被鲜艳棕红色膜质鳞片;花序"L"型、花梗长8.46㎝,小花数11.9朵;唇瓣中脉黄染深紫红,花粉囊覆盖处中部黄色、边缘染微红色;果实椭圆形、基部微三棱形,种子团挥发油含量3.7%,乙酸龙脑酯含量1.68%;种子褐色、不规则形状,千粒重11.42 g。本研究对阳春砂农家栽培种‘热科1’植株、花、果实与种子特性进行了详细的描述,具有鲜明的特征,作为砂仁DUS测试指南的标准品种,为识别‘热科1’品种提供科学依据,为砂仁品种保护奠定基础。

春砂仁(Amomum villosum Lour.)种子发芽的试验研究

春砂仁种植于广东、广西、福建、云南、四川等省,以广东为主要产区.生产中多采用分株繁殖的方法,由于种苗不足,大面积发展受到限制.近年不少产区试用种子繁殖,又往往因采收、贮藏、播种或长途运输等处理不当,致使种子发芽率很低.为了探讨春砂仁种子发芽的特性及其与环境之间的关系,从而找出催芽的有效措施,提高种子发芽率,我们从197s年开始,采用几种方法进行了种子发芽的比较试验.

阳春砂仁(Amomum villosum Lour.)叶枯病病原及寄主范围研究

砂仁是我国著名南药之一。砂仁叶枯病是一种新近描述的导致植株枯萎和大量减产的严重病害。症状有叶枯型、斑枯型、星斑型和叶鞘病斑四种。据病原菌形态、培养性状、致病性和奇主范围,鉴定为围小丛壳菌(Glomerella cingulata(Stonem.)Spauld.et Schrenk),分生孢子阶段为盘长孢状刺盘孢(Colletotrichum gloeosporioides(Penz.)Sacc.)。病菌在马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)培养基上生长较好,而燕麦(OMA)和葡萄糖酵母膏(DYEA)培养基上较有利于产孢。连续日光灯和试验室散光处理促进孢子形成,而紫外灯照射则抑制孢子产生。分生孢子可以串生方式产生。在供试的23科39种植物中,有9科15种植物发病。该菌田间存活期长达16个月以上。

荆芥和砂仁挥发油对米象熏蒸活性的协同作用及成分研究

研究20种植物挥发油对米象(Sitophilus oryzae Linnaeus)成虫的熏蒸活性以及混配的协同作用。采用水蒸气蒸馏法提取20种植物挥发油,通过气相-质谱法和化合物消除法,确定熏蒸活性和协同作用最好的2种挥发油的活性成分。结果表明:20种植物挥发油中荆芥挥发油对米象的熏蒸活性最好,LC_(50)为13.27 mg/L。砂仁挥发油表现出最大的协同作用,共毒性因子为107.14。通过化合物消除法评价荆芥挥发油和砂仁挥发油的主要活性成分分别为胡薄荷酮和(-)-4-萜品醇,对米象熏蒸活性的LC_(50)分别为7.34、8.35 mg/L,优于荆芥挥发油的熏蒸活性。胡薄荷酮和(-)-4-萜品醇按照质量比例61.13∶6.13和1∶1的比例混配,LC_(50)分别为5.91、8.29 mg/L,随着胡薄荷酮比例的增大,混剂对米象的熏蒸活性增强。研究证实了胡薄荷酮和(-)-4-萜品醇作为植物源杀虫剂具有防治米象的潜力。

甲基磺酸乙酯诱变对阳春砂仁出苗的影响

阳春砂仁是我国传统“四大南药”之一。我国春砂仁种质资源单一,遗传基础狭窄,通过甲基磺酸乙酯(EMS)诱变,以期筛选出诱变阳春砂仁种子最合适的EMS浓度和诱变时间,从而为EMS诱变新种质奠定基础。以阳春砂仁种子为试材,采用EMS进行诱变处理,研究了不同EMS浓度、不同处理时间对阳春砂仁种子萌发出苗率和生长势的影响。结果表明:EMS处理体积比浓度为0.2%~0.4%,不同处理时长对出苗数影响较小,但EMS处理浓度为0.8%以上时,随着处理时长的增加,其出苗数大幅度降低,甚至不出苗。因此,EMS对砂仁的生长具有抑制作用。经过研究得出,EMS诱变砂仁的适宜浓度为0.2%~0.4%,适宜时间为4~12 h,EMS处理后55~67 d生长势最快。研究结果可为阳春砂仁化学诱变及新种质资源创制提供参考。

阳春砂茉莉酸生物合成酶基因鉴定与时空表达分析

为探究阳春砂(Amomum villosum)花器中茉莉酸(JA)生物合成酶基因表达与雌雄蕊生长的关系,本研究利用cDNA末端快速扩增(RACE)技术克隆阳春砂JA生物合成酶基因的全长序列,并对各基因进行生物信息学分析、表达模式测定及各基因表达与阳春砂雌雄蕊生长的相关性分析,以探究阳春砂花器中JA生物合成酶基因表达与雌雄蕊生长的关系。结果表明,阳春砂中JA生物合成酶基因AvLOX、AvAOS、AvAOC、AvOPR3序列全长分别为2733、1798、930、1400 bp,分别包含2577、1485、744、1179 bp的开放阅读框(ORF),其编码蛋白分别含有858、494、247、392个氨基酸残基。4个JA生物合成酶基因的表达随阳春砂雄蕊的发育进程逐渐增加,但在雌蕊中的表达则呈现多样性。在雌蕊中,AvLOX、AvAOS基因在开花后1天表达最高,AvAOC在标记后第9天表达最高,AvOPR3基因在标记后第6天表达最高。除AvAOS基因在小花在标记后第3天以及AvOPR3基因在小花标记后第6天外,4个JA生物合成酶基因在雄蕊中的表达在各发育阶段显著高于同时期在雌蕊中的表达。与对照组相比,在喷施茉莉酸甲酯(MeJA)后,4个JA生物合成酶基因在雄蕊中的表达模式,以及AvLOX和AvOPR3基因在雌蕊中的表达模式没有改变,但AvAOS和AvAOC基因在雌蕊中的表达模式有变化。在对照组和MeJA处理组中,4个JA生物合成酶基因的表达与阳春砂小花花丝和花柱的长度有极显著的相关性。本研究结果为进一步探究JA与阳春砂花器官生长发育的关系奠定了基础。

春砂仁多糖对高脂饮食小鼠脂代谢和抗氧化作用的影响

探究春砂仁多糖(AVP)对高脂饮食引起的小鼠脂代谢异常和氧化应激的改善作用。试验选取120只6周龄健康的C57BL/6雄性小鼠,随机分为:基础日粮组(CK)、高脂日粮组(HFD)、HFD+AVP低剂量组(HFD+L-AVP)、HFD+AVP中剂量组(HFD+M-AVP)和HFD+AVP高剂量组(HFD+H-AVP),试验共8周。结果表明:日粮中添加AVP,降低了高脂饲喂小鼠血清中AST、ALT、LDL-C、TC和TG的水平,提高了HDL-C水平。提高了小鼠肝脏和肠道中SOD、CAT和GSH-Px的活性,显著降低了肝脏和肠道中MDA水平。降低了高脂饮食小鼠SREBP1和FAS的mRNA表达水平,提高了ATGL的mRNA表达水平,显著抑制小鼠的脂肪生成。AVP的添加显著提高了高脂饮食小鼠肠道中Nrf2、HO-1 mRNA和蛋白的表达水平,也提高其肠道抗氧化能力。综上所述,春砂仁多糖可缓解高脂饮食导致的小鼠氧化应激和脂代谢异常。

道地产区阳春砂仁中华蜜蜂访花行为及携粉特征研究

作为我国四大南药之一,阳春砂仁Amomum villosum Lour.具有多重功效和悠久的应用历史。阳春砂仁的道地产区为广东省阳春市及周边地区。长久以来,受制于野生优势传粉昆虫资源匮乏,道地产区阳春砂仁自然结实率低、产量低,已严重影响到当地相关产业可持续发展。本研究观察道地产区阳春砂仁的开花过程及花朵形态,记录访花昆虫种类,并着重分析了中华蜜蜂的访花行为特点和传粉潜能。观察发现,阳春砂仁花朵形态特征不利于自花传粉及一般昆虫传粉,但其花朵散粉量和泌蜜量均较大而有利于吸引昆虫传粉。本研究共调查到4种访花昆虫,分别为中华蜜蜂Apis cerana cerana Fabr.、黑头酸臭蚁Tapinoma melanocephalum Fabr.、果蝇1种Drosophila sp.和欧洲球螋Forficula auricularia L.,其中,中华蜜蜂是主要访花昆虫。中华蜜蜂存在采粉和采蜜两种采集行为,且存在显著偏好性,其更频繁采集砂仁花蜜(平均占比77.4%),而不是花粉(平均占比22.6%),采粉行为具有潜在传粉功能,而采蜜行为则不具有传粉作用。另外,中华蜜蜂虫体各部位在采集过程中都可能携带花粉,但不同部位携带花粉量不同。中华蜜蜂是道地产区阳春砂仁的主要传粉昆虫,但其采集偏好性降低了对阳春砂仁的传粉效能,通过一定措施提高其采粉行为比率,将可能提高中华蜜蜂对道地产区阳春砂仁的授粉效能。

砂仁多糖对小麦淀粉理化性质及消化特性的影响

[目的]探究砂仁多糖对小麦淀粉体系的作用机理,揭示砂仁多糖对小麦淀粉品质形成影响的量效关系。[方法]通过制备砂仁多糖—小麦淀粉复配体系,研究砂仁多糖添加量对小麦淀粉糊化特性、流变特性、热力学特性、结晶结构及消化特性的影响。[结果]砂仁多糖可提高小麦淀粉复配体系的黏度和糊化温度,减少糊化过程中直链淀粉浸出,降低小麦淀粉糊化过程中结晶区的破坏程度,延缓糊化过程。当砂仁多糖添加量为1.00%时,复配体系崩解值为299 mPa·s,回生值为532 mPa·s、糊化焓为666.29 J/g,此时抗老化效果最佳且稳定性最好。红外光谱分析表明,砂仁多糖与小麦间通过氢键相互作用,当砂仁多糖添加量为1.00%时,氢键作用最强。体外模拟消化结果显示,砂仁多糖可以抑制小麦淀粉消化。[结论]添加砂仁多糖可有效提高小麦淀粉的热稳定性,降低小麦淀粉的消化率。

不同脱苦处理对砂仁风味品质的影响研究

以感官评分及电子舌技术为考察手段,比较水处理、乙醇处理、酸处理以及超声辅助复合处理方式对砂仁脱苦效果的影响,进一步通过气相色谱-质谱(GC-MS)初步确定砂仁中的苦味物质,并最终筛选出适宜砂仁脱苦的工艺。结果表明:乙醇及超声复合脱苦处理对砂仁苦涩味脱除效果及感官品质较好,其中,超声复合脱苦处理对砂仁本身的风味化合物种类影响较小,砂仁中呈苦味的主要挥发性物质可能为可巴烯、β-愈创木烯、α-香附酮、4-萜烯醇、2-茨醇。

打造“版纳砂仁”品牌,促进西双版纳州生物医药产业发展

西双版纳州已成为国内最大的阳春砂药材原料供应基地,但缺乏品牌效益,产值较低。文章分析了西双版纳砂仁产业发展的影响因素,提出打造“版纳砂仁”品牌及推动西双版纳州生物医药产业高质量发展的建议。

不同光照对砂仁生长影响的研究进展

主要介绍光环境(光照强度、光质和光周期)对砂仁开花、花期、落果等生长方面的影响。光照强度达到400μmol/(m^(2)·s)后,砂仁光合速率趋于最大值。相对于其他光质,蓝光可以促进砂仁的生长。使用红光或者低比例的红光和远红光对植物体内的赤霉素合成具有调控作用,可为砂仁保果技术提供一个研究的方向。

阳春砂与草果叶片解剖结构分析

为揭示豆蔻属(Amomum L.)2种植物阳春砂(Amomum villosum Lour.)与草果(Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire)的叶解剖结构特性差异,采用指甲油印痕法和超薄切片法对其叶片进行研究。结果表明,2种植物的叶片在气孔器的分布、气孔器的结构、叶片横切面结构、叶肉细胞超微观结构上有很大的相似性,但在气孔器的数量、气孔器的大小、叶绿体的结构、叶肉细胞贮藏的营养物质等方面存在差异:草果叶片的上、下表皮气孔分别比阳春砂叶片的上、下表皮气孔大;阳春砂叶片的上、下表皮气孔数目分别比草果叶片的上、下表皮气孔数目多;阳春砂叶片栅栏组织和海绵组织分化不太明显,草果叶片的栅栏组织和海绵组织的分化较明显,且栅栏组织排列更加整齐、规则;阳春砂的叶绿体中含有淀粉粒和嗜锇颗粒,细胞质中含有内生菌,草果叶片的叶绿体中含有脂滴。

不同品种砂仁挥发性成分及质量评价研究

采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对阳春砂、绿壳砂和缩砂的挥发性成分进行研究,分别鉴定出36、44、45种化学成分,并测定了其相对含量。采用色谱指纹图谱分区法,将砂仁总离子流色谱图分为3个区,对3个品种砂仁的质量进行分析和比较。结果表明,绿壳砂和缩砂的挥发性成分基本相同,而阳春砂与这两者的挥发性成分差异较大。阳春砂中含量最高的挥发性成分是砂仁的主要药效成分乙酸龙脑酯,其含量为59.60%。而绿壳砂和缩砂中含量最高的挥发性成分均为樟脑,分别占挥发性成分的63.02%和60.23%。阳春砂的品质最好,故不宜用绿壳砂或缩砂代替阳春砂入药。该研究为不同品种砂仁的鉴定及质量评价提供了新途径。

光强对砂仁叶片光合作用光抑制及热耗散的影响

通过测定不同光照条件下砂仁 (AmomumvillosumLour.)叶片气体交换和叶绿素荧光参数 ,探讨了光对其光合机构及其光破坏防御的影响。试验期间 ,上午 11:0 0之前有雾 ,光强较弱。上午砂仁阳生叶净光合速率 (Pn)与下午 (6 .5 3μmol·m-2 ·s-1)相似 ,高于阴生叶 (5 .94μmol·m-2 ·s-1) ,下午阴生叶Pn 高于上午 ,与阳生叶相似。下午砂仁叶片表观量子效率低于上午。其初始荧光 (Fo)、最大荧光 (Fm)、光系统Ⅱ (PSⅡ )最大光能转换效率 (Fv/Fm)、Fm/Fo 及PSⅡ的潜在效率 (Fv/Fo)随日光增强而降低 ,15 :0 0降至最低 ,表明光抑制逐渐加剧。之后随光强减弱这些叶绿素荧光参数升高 ,光抑制得到缓解。与此相反 ,非光化学猝灭系数 (qN)随光强的增加而升高 ,并一直维持在较高水平 ,表明依赖叶黄素循环的保护性反应逐渐增强。阳生叶的光抑制比阴生叶强烈 ,当日遮荫处理使光抑制缓解 ,但各处理间qN 差异不大 ,表明热耗散未受显著影响。结论 :弱光下砂仁叶片即发生光抑制 ,在不同光照下其光抑制的普遍发生 ,是依赖叶黄素循环的保护性反应 ,而非光破坏的结果 ;砂仁叶片叶黄素循环的启动不需过剩光能 ,不同光处理对其影响不大 ;砂仁对光的适应能力较强。

阳春砂的ITS序列分析

目的 用 ITS全序列鉴别各地产阳春砂及常见伪品。方法 从各地产阳春砂及常见伪品绿壳砂和海南砂中提取总 DNA,以核基因组通用引物 ITS为引物进行扩增 ,扩增产物经纯化后 ,用 PCR产物直接法进行测序。结果 各样品的 ITS序列总长度均为 6 2 6 bp,其中 ITS- 1序列长度为 2 48bp,5 .8S序列长度为 15 5 bp,ITS- 2序列长度为 2 2 3bp;6个阳春砂和绿壳砂的 ITS- 2序列完全一致 ,各样品的 5 .8S序列完全一致 ,在 ITS- 1中各样品却有不同的碱基位点。结论 ITS- 1序列可对阳春砂的道地性作出鉴别 ,明显区分其伪品。

热带雨林下砂仁叶片光合作用和叶绿素荧光参数在雾凉季和雨季的日变化

于雾凉季和雨季研究了自然条件下透光率不同的 3块雨林样地下砂仁叶片光合参数和叶绿素荧光参数的日变化。结果表明 :(1 )砂仁叶片净光合速率 (Pn)与叶表光量子通量密度 (PFD)和气孔导度 (Gs)呈正相关 ,与胞间 CO2 浓度呈负相关 ,PFD是影响 Pn 的主导因素。雾凉季砂仁叶片 Pn 和 Gs及其日变幅均低于雨季 ,相同光强下雾凉季 Pn及表观光能和 CO2 利用效率也低于雨季 ,这与雾凉季的光强和温度较低有关。 (2 )随日间光强的增加光系统 最大光能转换效率 (Fv/ Fm)、光系统 光能捕获效率 (Fv′/ Fm′)和电子传递量子效率 (ΦPS )下降 ,非光化学猝灭系数 (N PQ)和电子传递速率则上升 ,黄昏各参数都能恢复到黎明时的水平。表明随光强的增加 ,砂仁热耗散增多 ,日间光抑制加重 ,这种光抑制是光合功能下调的保护性反应而非光破坏。(3) Fv/ Fm、Fv′/ Fm′和ΦPS 与 PFD呈负相关 ,N PQ与 PFD呈正相关。相同光强下雾凉季 Fv/ Fm、Fv′/ Fm′和ΦPS 低于、N PQ则高于雨季 ,这与雾凉季 Pn 较低有关。 (4 )随栽培时间的延长砂仁衰老和产量降低均不明显 ,砂仁的产量随生长环境光强的增加而呈升高趋势。各季节不同光强下生长的砂仁在午间高光强时均未发生光合机构的破坏 ,且随光强的升高其 Pn呈上升趋势 ,说明砂仁具有适?

春砂仁多糖的提取及组分分析

报道春砂仁多糖的分离纯化及结构分析的研究.以凝胶过滤色谱法测定春砂仁多糖的数量及分子量,结果显示:春砂仁主要含两种多糖,其数均分子量分别为56 421及1 743;多糖经酸解成为单糖并衍生为乙酰化的糖肟,对照标样采用气相色谱法测定其单糖组分为阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖及半乳糖,4种单糖含量的相对比例:1.00∶0.68∶0.97∶0.86.