波萨安杂交羊生长发育规律的研究

用Logistic模型、Bertalanffy模型和Gompertz模型分别拟合波萨安杂交羊生长发育规律,其中以Bertalanffy模型拟合的拟合精度最大,其R2为0.99223。根据此模型可建立波萨安杂交羊的生长曲线,为其进一步选育提高提供理论参考依据。

应用Solexa测序技术挖掘山羊卵巢组织microRNA

【目的】旨在构建、分析山羊卵巢组织miRNA表达谱,为进一步研究特定miRNA与山羊卵泡发育及性激素分泌等相关生殖活动的关系奠定理论基础。【方法】首先从山羊卵巢组织总RNA中分离小片段RNA,然后进行Solexa测序和生物信息学分析,最后利用q-PCR技术验证miRNA在山羊卵巢组织中的表达。【结果】共鉴定出508个山羊卵巢组织表达的miRNA和19个对应的miRNA*,这些miRNA在哺乳动物(绵羊、牛、猪、马、狗)进化过程中高度保守;q-PCR验证了8个miRNA在山羊卵巢组织中的表情况,定量结果与测序结果一致。【结论】成功构建了山羊卵巢组织miRNA表达文库,山羊卵巢组织miRNA表达丰富且其表达量各异。

安徽白山羊新品系生长发育规律的研究

为了更好地保护和开发利用安徽白山羊遗传资源,本研究以合肥博大牧业科技开发有限公司种羊场2009年以来的1 200只安徽白山羊新品系为试验材料,同等条件下饲养,并对该新品系山羊的初生、3月龄、6月龄、8月龄、12月龄、18月龄、24月龄的体重、体尺等生长发育指标进行测定。结果表明,安徽白山羊公母羊在18月龄以前生长发育较快,但随着月龄的增加而降低,到24月龄以后除体重、胸围、管围有所增加外,体长、体高变化不大;安徽白山羊新品系成年公母羊的平均体重分别为55.3 kg和45.6 kg,比原安徽白山羊成年公母羊的平均体重(30 kg和22 kg)提高84.33%和107.27%。试验结果揭示了安徽白山羊新品系群的生长发育规律,为进一步进行安徽白山羊选育和生产提供参考资料。

杂交对安徽白山羊生长发育性能的影响

对安徽白山羊及其二元杂交 (波×安 ,萨×安 )、三元杂交 (波×萨×安 ,马×萨×安 )和级进杂交 (波×波×安 )的生长发育性能进行了研究。结果表明 ,无论是二元杂交、三元杂交还是级进杂交 ,都能提高安徽白山羊的生长发育速度。二元杂交和三元杂交组合在 6月龄前生长较快 ,6月龄后变慢 ;级进杂交在 8月龄前生长发育较快 ,8月龄后生长发育速度变慢。随着波尔山羊基因含量的增加 ,生长发育速度加快。

酵母培养物对安徽白山羊和波尔山羊生长发育的影响

以安徽白山羊和波尔山羊为试验动物,探讨酵母培养物对其生长发育的影响。结果表明,体重方面,在A组、B组和C组内,试验组比对照组的总增重分别多33.79%、11.76%和18.00%,且A组中试验组总增重和平均日增重极显著高于对照组(P<0.01);体尺方面,A组中试验组体斜长增长显著高于对照组(P<0.05),C组中试验组尻宽增长显著高于对照组(P<0.05),A组中试验组体高增长极显著高于对照组(P<0.01);经济效益方面,A组、B组和C组内的试验组比对照组平均每只羊分别多获利15.87、4.14和8.05元。

安徽白山羊经济杂交生产性能测定与杂交组合筛选

为了提高安徽省羊肉生产水平和养羊经济效益,引入世界著名肉羊品种波尔山羊和萨能奶山羊,与本地安徽白山羊进行杂交改良,并对安徽白山羊及其二元杂交(波×安,萨×安)、三元杂交(波×萨×安)和级进杂交(波×波×安,波×波×波×安)的生长发育与繁殖性能进行测定。结果显示,0～12月龄羊的日增重,波安F3(118.3 g)、波萨安(107.8 g)、波安F2(110.2 g)、波安F1(102.5 g)、萨安(84.5 g)分别比安徽白山羊(60.4 g)提高95.9%、78.5%、82.5%、69.7%和39.9%;产羔率,安徽白山羊(236.0%)>波安F1(213.3%)>萨安(209.0%)>波萨安(204.2%)>波安F2(198.6%)>波安F3(189.8%);2月龄断奶羔羊成活率,波萨安(94.9%)>萨安(93.6%)>波安F2(93.1%)>波安F3(92.5%)>波安F1(92.3%)>安徽白山羊(90.7%)。试验结果揭示了"波萨安"三元杂交的生产效能最高,其次为"波波安"二元级进杂交。

安徽白山羊三元杂交肉用性能研究

对三元杂交波萨安组合、马萨安组合及对照组安徽白山羊 6月龄羯羊的肉用性能进行了研究 ,结果表明 :胴体重、屠宰率、胴体产肉量、净肉率、肉骨比、眼肌面积等性状表现为波萨安组合 >马萨安组合 >安徽白山羊 ;内脏脂肪沉积能力 ,波萨安组合和马萨安组合大于安徽白山羊 ;

不同精料补饲量对波萨安杂交羊育肥效果的研究

将32只3.5～4月龄波萨安杂交羊按体重相近原则分为4组,分别补饲精料300、550、800和1050g/只.d,并且自由采食干黄豆秸,以研究不同精料补饲量对波萨安杂交羊育肥效果的影响。结果表明:试验期平均日增重分别为66.61±18.34、133.39±26.32、156.03±32.45和164.01±31.87;随着精料量的增加,粗料采食量呈下降趋势,日粮总采食量呈上升趋势。本实验表明,在粗饲料自由采食条件下,波萨安杂交羊精料最佳补饲量为550g/只.d,此时粗料采食量为723.52g,精粗比为43:57,体重每增加1kg饲料费最低(6.74元/kg.只),盈利最高(21.75元/只)。

安徽白山羊的体性状和肉用性能测定

对安徽白山羊的体性状和肉用性能进行了测定。公羊4,6,8,12月龄的平均体高分别为42.10,46.35,47.66和55.65cm;母羊4,6,8月龄和成年的平均体高分别为40.08,43.76,45.90和63.30cm;羯羊48.30cm。公羊4,6,8,12月龄的平均体长分别为44.24,49.22,50.75和65.00cm;母羊4,6,8月龄和成年的平均体长分别为41.91,46.28,50.06和67.2cm;羯羊45.70cm。公羊4,6,8,12月龄的平均胸围分别为50.08,52.98,56.04和65.00cm;母羊4,6,8,12月龄的平均胸围分别为45.74,49.5,53.33和74.00cm;羯羊50.00cm。公羊4,6,8,12月龄的平均管围分别为6.48,6.78,6.85和7.20cm;母羊4,6,8月龄和成年时的平均管围分别为6.10,6.36,6.61cm和7.80cm;羯羊6.78cm;公羊4,6,8,12月龄的平均宰前体重分别为9.36,12.51,14.59和18.10kg;母羊4,6,8月龄、成年的平均宰前体重分别为7.73,9.67,12.40和26.50kg;羯羊11.45kg;12月龄公羊、成年母羊、羯羊的平均空体重分别为16.66,23.78,10.09kg。平均屠宰率(依宰前活重)12月龄公羊、成年母羊、羯羊的平均屠宰率(依宰前活重)分别为51.11%、49.06%、48.13%。12月龄公羊、成年母羊、羯羊的平均屠宰率(依空活重)分别为54.50%、54.67%、54.49%。12月龄公羊、成年母羊、羯羊的平均净肉率分别为34.31%、35.64%、33.50%。12月龄公羊、成年母羊、羯羊的平均肉骨比分别为1∶2.10、1∶2.70、1∶2.85。12月龄公羊、成年母羊、羯羊的平均眼肌面积分别为8.40,8.05,2.96cm2。

安徽白山羊GDF9基因群体遗传效应分析

为验证GDF9基因是否与山羊产羔数存在关联性,采集具有1-5胎产羔记录的安徽白山羊经产母羊血样265份,提取血液总DNA;根据基因序列（Gen Bank：EF446168.2）和参考文献设计4对引物,利用PCR-SSCP方法检测GDF9基因2个外显子在安徽白山羊品种中是否存在遗传多态性,采用最小二乘均值法分析遗传突变位点不同基因型产羔数之间的差异。结果表明：在外显子1中存在1个SNP EF446168.2：c.1956A〉C（同义突变）,而在外显子2中存在2个SNPs（EF446168.2：c.3319G〉A,错义突变;EF446168.2：c.4085G〉A,同义突变）。群体遗传分析发现,3个SNP位点均存在3种基因型,优势基因型频率分别为AA（0.607 5）、GG（0.750 9）、GG（0.786 8）。关联性分析表明,在EF446168.2：c.1956A〉C位点,3种基因型安徽白山羊产羔数LSM（最小二乘均值）无显著差异;对EF446168.2：c.3319G〉A位点,AA型产羔数LSM分别比GG型个体和GA型个体LSM高0.77只和0.41只（P〈0.01）;对EF446168.2：c.4085G〉A,AA型个体产羔数LSM分别比GG型个体和GA型个体LSM高0.43只和0.28只（P〈0.01）。因此,GDF9基因与安徽白山羊产羔数密切相关,可能是影响产羔数的一个主效基因;EF446168.2：c.1956A〉C、EF446168.2：c.3319G〉A、EF446168.2：c.4085G〉A可能作为分子标记,应用于安徽白山羊多胎性育种。

安徽白山羊不同组织miR-143表达丰度的Real-time PCR检测

MicroRNA(miRNA)是一类重要的非编码小RNA分子,其通过对靶基因的转录后调控广泛参与真核生物生殖、发育、病毒防御、细胞增殖和凋亡、脂肪代谢等多种生命活动。采取比较基因组学方法,在对其他7种哺乳动物直向同源基因序列分析的基础上,设计特异性引物,应用实时定量PCR技术测定安徽白山羊心、肝、脾、肺、肾、卵巢、子宫、输卵管、肌肉等9种组织中miR-143的表达情况。结果表明,依据同源基因设计的引物,可以进行山羊miR-143基因特异性检测。安徽白山羊miR-143表达丰度以肺脏最高,肝脏最低;7种组织相对表达量由高到低依次为:肺、子宫、心、脾和卵巢、输卵管和肌肉、肾、肝。研究结果为进一步研究miR-143在山羊组织分化及生长发育过程中的作用提供了借鉴。

补饲水平对安徽白山羊母羊体况和繁殖性能的影响研究

为了探讨日粮补饲量对母羊体况和繁殖性能的影响,试验选择安徽白山羊能繁母羊为试验对象进行分组饲喂,对照组补饲玉米,试验组补饲不同的混合精料量,测定母羊的繁殖性能和膘情体况等指标。结果表明,通过补饲精料后,提高了试验组能繁母羊的繁殖性能和妊娠母羊体况,提高了羔羊初生重、成活率,但对平均产羔数没有影响,补饲0.4 kg/d混合精料对提高母羊的繁殖性能和维持整个妊娠期的体况最好。

山羊胎儿不同发育时期组织结构特点

【目的】获得安徽白山羊出生前后不同时期骨骼肌、肾脏、肝脏及腿骨组织结构的发育特点,以补充山羊组织系统发育资料,丰富山羊胚胎学相关内容。【方法】安徽白山羊在同期发情及配种后,采集胚龄65 d(F65)、120 d(F120)、135 d(F135)以及出生24 h(B0)胎羊和规范饲喂90 d(B90)羔羊的骨骼肌、肾脏、肝脏及腿骨,进行石蜡切片及HE染色,运用常规电镜技术对安徽白山羊不同发育阶段各组织结构进行观察。【结果】除F135与B0外的其余时期,骨骼肌同一部位、不同发育阶段的肌纤维细胞直径以及所有时期肌纤维细胞数量和密度的变化均差异显著(P<0.05);在F120时期,初级肌纤维已完全转变为次级肌纤维。肾脏质量在除F120到F135时期外的其他时期均差异显著(P<0.05),长度在所有发育时期均差异显著(P<0.05),宽度则在除F120到F135以及F135到B0时期外的其他发育时期差异显著(P<0.05)。F65时期肾脏远曲小管和近曲小管有较为明显的区别,在F135时期具有较为清晰的肾小囊,于F65到B0时期完成了肾小体的发育。肝脏质量也在除F120到F135时期外的其他发育时期均有显著差异(P<0.05),长度在F65到F120时期及B0到B90时期变化显著(P<0.05),厚度则是在除F65到F120时期和F120到F135时期外的其他时期间存在显著差异(P<0.05)。在F65时期肝脏合胞体较多,至F135肝小叶基本形成,B0时期巨核细胞基本消失,B90时期肝细胞呈颗粒及泡沫状。股骨质量与胫骨质量均以B90时期显著高于其他时期(P<0.05),胫骨和股骨长度在每个发育阶段均存在显著差异(P<0.05)。在F120时期已经出现类似骨单位的结构,至B90时期已形成完整的骨单位。【结论】依据安徽白山羊骨骼肌肌细胞的直径、数量及密度推测,安徽白山羊肌纤维细胞从增殖到膨大的关键转折期处于胎龄65~120 d。

添加酵素营养液对山羊育肥效果的影响

目的:通过在动物精料里添加酵素营养液,探究酵素营养液对安徽白山羊育肥效果的影响。方法:选择60只3月龄羔羊,平均分成两组,在其中一组的精料里按比例添加5‰的酵素营养液(试验组),另一组不添加酵素营养液(对照组)。试验期间每隔15天测一次体重和体尺,并对两组间相关数据进行比较分析。结果:结果表明,在试验45 d后,在体重方面,试验组每只羊的平均总增重显著高于对照组每只羊的平均总增重(P≤0.05),试验组体重的增长速率高于对照组的增长速率;在体尺方面,试验组体高、体斜长、胸围均高于对照组,试验组尻宽T15测量和T30测量显著高于对照组尻宽(P≤0.05);在经济效益方面,试验组的增重收益高于对照组的增重收益。结论:在精料中添加动物酵素营养液能够增加安徽白山羊的增长速率,加快育肥进程。同时还能增加安徽白山羊的体重,提高经济效益,这对安徽白山羊的畜牧业生产研究具有重要意义。

茶皂素对安徽白山羊断奶羔羊生长性能、血清指标及消化功能的影响

为研究不同剂量茶皂素对安徽白山羊断奶羔羊生长性能、血清指标、胰腺消化酶活性和瘤胃发酵参数的影响,选取3月龄体重相近[(12.14±0.59)kg]的断奶羔羊21只,随机分为3组,即对照组、低浓度茶皂素组(0.625g·kg^(-1))和高浓度茶皂素组(2.5g·kg^(-1)),每组7只,试验期56d。结果表明:①低浓度茶皂素组与其他2组相比,平均日增重显著升高,精料料重比显著下降。②低浓度和高浓度茶皂素组超氧化物歧化酶活性极显著升高,谷胱甘肽、过氧化物酶活性显著升高。③低浓度和高浓度茶皂素组免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量显著升高,免疫球蛋白G含量于试验第4周显著上升。④低浓度和高浓度茶皂素组胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性极显著升高。⑤低浓度和高浓度茶皂素组瘤胃液丙酸、正丁酸、正戊酸含量显著升高。综上而言,饲粮中添加不同剂量茶皂素能提高安徽白山羊断奶羔羊生长性能和抗氧化能力,改善免疫力和提高消化功能。

胍基乙酸替代物“健美达”对山羊生长性能和血液生化指标的影响

选用120只安徽白山羊青年羊,随机分成4组,以稻草、青贮为粗饲料,以胍基乙酸替代物为补料,试验组精料中按每吨全价添加1000 g"健美达",研究胍基乙酸替代物对安徽白山羊生长性能和血液生化指标的影响。结果发现,饲喂健美达30 d比60 d对机体的影响显著,日增重得到极显著增长(P<0.01),尿素氮、碱性磷酸酶等血液生化指标也有显著变化(P<0.05)。试验证明,合理的饲喂周期(饲喂30 d),添加胍基乙酸替代物"健美达"组比未添加组日增重呈极显著增加(P<0.01),谷丙转氨酶也有极显著的增加(P<0.01)充分机体对营养物质的吸收代谢,促进生长。

安徽白山羊保种群微卫星标记遗传多样性分析

为了解安徽白山羊保种群的遗传多样性,试验选取了具有较高多态性的7个微卫星标记,进行了安徽白山羊保种群的遗传多样性分析。结果表明:7个微卫星标记共检测到45个等位基因和54种基因型,以OarAE54等位基因和基因型数量最多,DRBP1等位基因和基因型数量最少,每个标记的平均等位基因数为6.43个;7个微卫星标记的多态信息含量和平均杂合度均高于0.85,显示为高度多态;OarAE54标记的群体遗传杂合度高达0.864。说明安徽白山羊保种群群体遗传多样性丰富。

安徽白山羊肉品质及其低温加工特性

为充分利用安徽白山羊肉的低温加工特性,以安徽白山羊肉(Anhui white goat meat,AWGM)为研究对象,以杂交商品羊肉(hybridized market sheep meat,HMSM)为对照,采用煮、烤、炸和斩拌4种低温加工工艺,测定其出品率、质构以及羊肉糜的动态流变学特性等指标,并结合感官评定,研究其鲜肉的品质特性。结果表明,AWGM鲜肉水分含量、L^(∗)、pH值显著高于HMSM(P<0.05),而脂肪、蛋白质含量和剪切力值显著低于HMSM(P<0.05);煮制和斩拌后AWGM的出品率、胶黏性显著高于HMSM(P<0.05),且烤制后硬度、胶黏性、咀嚼性和炸制后弹性显著高于HMSM(P<0.05),但炸制后硬度、胶黏性、硫代巴比妥酸值和斩拌后弹性、凝聚性显著低于HMSM(P<0.05);斩拌后HMSM肉糜的储能模量最大,表明HMSM的凝胶形成能力强,且煮制工艺和斩拌工艺的感官评价最好。综上,AWGM较适宜低温烤制和煮制工艺,HMSM较适宜炸制和斩拌工艺。

温度对安徽白山羊受胎率和产仔数的影响

温度对安徽白山羊受胎率和产仔数的影响试验结果表明 ,在平均气温最高的 7、8月份 ,安徽白山羊平均受胎率和产仔数均最低 ,如采用 1a2胎 ,则应避免在 7。

GDF9基因多态性对山羊血清FSH和LH水平的影响

为了研究GDF9基因多态性与多胎山羊血清促卵泡素(follicle stimulating hormone,FSH)和促黄体素(lutein hormone,LH)水平的关联,试验选择经GDF9基因型鉴定后的自然发情健康经产安徽白山羊母羊80只,采集血样,应用PCR-SSCP检测GDF9基因的多态性,用全自动化学发光免疫分析法(CLIA)测定FSH和LH水平。结果表明:安徽白山羊群体中GDF9基因外显子存在2个SNPs,均出现3种基因型,在EF4461682:c.1956A>C位点,不同基因型母羊外周血中FSH水平无明显差异,但CC型外周血中LH水平高于AA型(P<005)。CC型和AC型产羔数(LSM)没有差异,但都显著高于AA型(P<005);在EF4461682:c.3319G>A位点,AA型外周血中FSH水平显著高于GG型(P<005);AA型外周血中LH水平极显著高于GA和GG型(P<001),GA型外周血中LH水平显著高于GG型(P<005)。AA型平均产羔数LSM极显著高于AG型和GG型(P<001),AG型平均产羔数LSM极显著高于GG型(P<001)。由此得知,GDF9基因作为影响安徽白山羊产羔数的主效基因之一,其功能表达对FSH和LH水平起着重要影响。