人工饲料对刺参幼参生长贡献的碳稳定同位素法分析

为了解不同养殖密度下刺参对人工饲料的吸收利用情况,实验采用碳稳定同位素法研究人工饲料对刺参幼参生长的食物贡献率。实验采用室内水族箱与刺参养殖池塘内围隔相结合的方法,刺参幼参的初始体质量为(4.78±0.58)g,水族箱(100 cm×60 cm×60 cm)内10头幼参用人工饲料按5%刺参初始体质量(湿重)连续喂养60 d;参池围隔(长8.0 m×宽8.0 m×高1.9 m)内,投喂的实验组幼参在5、10、15、25和35 ind/m2的养殖密度下经人工饲料驯化后按5%刺参初始体质量(湿重)连续喂养6 d,同时设不投饲的对照组,各4个重复。结果显示,水族箱内的刺参幼参的体质量经人工饲料饲喂60 d后均显著增加,其特定生长率(SGR)为(2.73±0.57)%/d,其稳定碳同位素比值(δ13C值)由初始时的-18.633‰±0.552‰显著变化为-19.466‰±0.316‰(P=0.032)。围隔实验中,实验组和对照组刺参的最终体质量都呈现不断减小的趋势,但同一密度的实验组刺参最终体质量均高于对照组;实验组刺参幼参的δ13C值随着养殖密度的增大由-13.262‰±0.183‰减小为-15.102‰±0.189‰,人工饲料对幼参的食物贡献在最低密度5 ind/m2下为最小值3.78%±2.98%,在最高密度35 ind/m2下达到最大值为29.48%±3.31%。研究表明,利用碳稳定同位素法可有效分析刺参幼参的生长与摄食,人工饲料对刺参生长的贡献率随着养殖密度的增大显著增大(P<0.01),但比常见鱼虾等水产养殖品种要低得多,这与刺参自身摄食生理学特点、饲料质量、养殖模式及环境等多种因素相关。

应用稳定同位素分析辽东湾池塘仿刺参的食性

为分析辽东湾海水生态养殖池塘仿刺参的食性特征,分别于2016年3月、5月、7月、9月、12月采集池塘中的浮游植物、浮游动物、颗粒有机物、底栖硅藻、表层底泥和仿刺参,并检测所有样品的δ^(13)C和δ^(15)N值。运用IsoSource线性混合模型计算出浮游植物、浮游动物、颗粒有机物、底栖硅藻、表层底泥对仿刺参的饵料贡献率。试验结果显示,底栖硅藻对仿刺参的平均饵料贡献率周年变化为78.5%～85.7%,颗粒有机物、浮游植物、浮游动物和表层底泥对仿刺参的贡献率分别为2.1%～5.1%、2.2%～5.6%、2.3%～7.7%、3.6%～7.9%。底栖硅藻对消化管内含物δ^(13)C值的贡献率为25.8%～74.5%、颗粒有机物、浮游植物、浮游动物和表层底泥对消化管内含物δ^(13)C值的贡献率分别为3.9%～15.3%、4.0%～18.3%、4.2%～19.4%、5.6%～22.2%。试验结果表明,在不投饵、缺乏底栖大型藻类的生态养殖池塘中,底栖硅藻是仿刺参主要的食物来源,仿刺参也摄食表层底泥、沉降后颗粒有机物和浮游动植物。研究结果可为海水池塘仿刺参的生态健康养殖提供基础数据。

黄泥混合海藻粉投喂刺参的稳定碳同位素研究

大量海泥用作刺参(Apostichopus japonicus)饲料添加物对沿海底质环境造成一定的负面影响,寻找其替代物是当前刺参规模化育苗及养殖需要解决的问题之一。本研究用黄泥代替海泥混合孔石莼(Ulva pertusa)藻粉投喂刺参,比较两者对刺参的生长影响,采用稳定碳同位素比率法研究刺参对其吸收利用的情况。实验时,混合20%黄泥、海泥与80%海藻粉(干重)都按7.5%刺参幼参体重(湿重)投喂60d。结果,在黄泥组及海泥组中,刺参的特定生长率SGR分别为(1.95±0.13)%.d-1及(1.72±0.17)%.d-1;黄泥、孔石莼粉对刺参食物来源贡献分别为(9.78±1.37)%及(90.22±1.37)%,海泥、孔石莼粉对刺参食物来源贡献分别为(9.89±1.47)%及(90.11±1.47)%,以上各项指标在黄泥组刺参和海泥组间均无显著性差异(P>0.05)。结果表明,用黄泥代替海泥对刺参的生长影响及其被刺参吸收利用差异不显著,具备替换可行性。黄泥代替海泥能降低刺参饲料成本及加强对浅海底质环境的保护。