土家药刺老苞不同极性提取物的HPLC指纹图谱方法验证研究

目的建立一种可用于不同极性刺老苞提取物的高效液相色谱(HPLC)指纹图谱方法。方法采用HPLC法对色谱条件进行优化,并进行方法学验证。结果色谱条件为Agilent C_(18)(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,乙腈(A)-0.1%磷酸(B)流动相梯度洗脱,检测波长280 nm,柱温30℃,进样量10μL。方法学验证显示,该HPLC指纹图谱法精密度、稳定性、重复性的相对标准偏差(RSD)符合要求。结论该HPLC指纹图谱法可同时应用于刺老苞不同极性提取物的检验,可初步比较各提取物之间的差异。

即食乌龙头黄花菜复合食品加工工艺研究

为延申乌龙头和黄花菜的产业链和综合利用,优化乌龙头黄花菜复合食品的品质,以新鲜乌龙头和黄花菜为主要原料,以食用植物油、食盐、白砂糖、香辛料为调味料,通过单因素试验确定调味料的种类和添加量,通过正交试验确定乌龙头黄花菜复合食品调味料的配比。正交试验结果表明,食盐添加量1.4%、香辛料添加量0.45%、白砂糖添加量4%、食用植物油添加量9%时可制得色泽诱人、口感鲜嫩香脆、乌龙头甘醇味浓、营养丰富的乌龙头黄花菜复合食品,其感官评分为98.47分。该生产工艺和方法合理,安全可靠,值得推广。

楤木芽对脂肪变性肝L-02细胞脂代谢影响研究

目的：探讨野生与栽培楤木芽水提物、总皂苷及其化学成分楤木皂苷A对脂肪变性肝细胞L-02脂代谢的干预作用。方法：采用含医用脂肪乳的培养液诱导建立肝细胞脂肪变性模型,分别给予高浓度组（100μg/m L）、中浓度组（50μg/m L）和低浓度组（10μg/m L）野生与栽培楤木芽水提物、野生与栽培楤木总皂苷和楤木皂苷A进行培养,24 h后测定肝细胞内甘油三酯（TG）、胆固醇（TC）的含量。结果：该研究细胞造模成功。与对照组比较,模型组TC和TG含量均显著升高（P〈0.05）。与模型组比较,野生楤木芽总皂苷、栽培楤木芽总皂苷和楤木皂苷A均可降低TC的含量（P〈0.05）,其中栽培楤木芽总皂苷低浓度组降低TC效果优于其他组（P〈0.05）,且在10~100μg/m L范围内呈现量效关系;野生楤木芽总皂苷（低、中浓度组）、野生楤木芽水提物（中浓度组）和楤木皂苷A（低、中、高浓度组）可降低细胞内TG的含量（P〈0.05）。结论：楤木芽总皂苷和楤木皂苷A对体外肝细胞脂肪变性模型可产生积极的脂代谢影响,具有一定的潜在开发价值。

HPLC法测定畲药老虎吊中齐墩果酸的含量

目的：建立HPLC法测定畲药老虎吊中齐墩果酸的含量。方法：色谱柱为Waters XBridge C18（250 mm×4.6 mm,5μm）;流动相为甲醇-0.1 mol·L^-1乙酸铵溶液（83∶17）;流速为1.0 ml·min^-1;柱温为20℃;检测波长为210 nm;进样量为10μl。结果：老虎吊中齐墩果酸与其他组分分离良好,线性范围为72.52-725.2μg·ml^-1（r=1.000 0）;平均加样回收率为98.05%（RSD=1.89%,n=6）。结论：该方法简便易行、准确、重复性好,可用于畲药老虎吊中齐墩果酸的含量测定。

Total Phenolic Compounds, Carotenoids and <i>In Vitro</i>Antioxidant Activity of Three Traditional Indigenous Medicinal Plants of Saskatchewan, Canada

Medicinal plants are an important component in Indigenous cultures. Aralia nudicaulis L., Rubus idaeus L., and Rosa arkansana Porter were analyzed for total phenolic compounds, carotenoids and antioxidant activity by DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl), FRAP (ferric-reducing antioxidant power), and ABTS (2,2-azino-bis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid). The samples were harvested in Saskatchewan, Canada, with the help of an Indigenous Traditional Knowledge Keeper and the analyses were performed by spectrophotometry. The results showed that total phenolic compounds amount ranged from 0.08 to 0.88 mg GAE/mg d.w. and the total carotenoid contents ranged from 0.03 to 1.26 mg/g d.w. The in vitro antioxidant activity ranged from 0.02 to 0.71 μmol TE/mg d.w. by DPPH, from 0.05 to 2.53 μmol TE/mg d.w. by FRAP, and from 0.04 to 1.06 μmol TE/mg d.w. by ABTS. Rosa arkansana leaves stood out with higher amounts of total phenolic compounds (TPC) (0.88 ± 0.02 mg GAE/g d.w.), carotenoids (TC) (1.26 ± 0.03 mg/g d.w.) and antioxidant activity (TAA) by DPPH (0.71 ± 0.01 μmol TE/mg d.w.), ABTS (1.06 ± 0.01 μmol TE/mg d.w.) and FRAP (2.32 ± 0.01 μmol TE/mg d.w.), with the same amount of Rubus idaeus belowground (2.53 ± 0.01 μmol TE/mg d.w.) in last technique (2.32 ± 0.01 μmol TE/mg d.w.). The first principal component describes 83.88% of the total variance and all the variables have high influence on this component (factor loadings: T = 0.976, TC = 0.735, TAA by DPPH = 0.955, FRAP = 0.894 and ABTS = 0.996), demonstrating that these samples do not have large dissimilarity. The second principal component represents 13.64% of the total variance, and the TC is the dominant variable on the second principal component (0.658). Aralia nudicaulis, Rubus idaeus, and Rosa arkansana had interesting amounts of total phenolic compounds, total carotenoids and in vitro antioxidant activity. Rosa arkansana leaves and Rubus idaeus have the highest amount of total phenolic compounds and antioxidant activity in this study. Rosa arkansana leaves are also a good source of carotenoids, and so, they have great potential health benefits and use in industry as a source of bioactive compounds with high antioxidant activity. This study enriches the literature on medicinal plants used by Indigenous people of Saskatchewan and surrounding Canada. More studies are necessary to identify its applications, security and to assess which compounds generate the benefits reported by Traditional Knowledge Keepers.

飞天蜈蚣七多糖提取动力学研究

根据中草药浸提机制和扩散理论对飞天蜈蚣七多糖浸提的动力学进行初步研究。以Fick第二定律为基础,采用球形模型讨论液料比、提取时间、提取温度与飞天蜈蚣七中多糖浸出量之间的关系,从而建立提取过程中动力学模型,并由此推算出浸提多糖过程中的速率常数、活化能、相对萃余率、有效扩散系数等动力学参数。飞天蜈蚣七中多糖的浸出量随着温度的升高而增加、随着液料比的变化而变化、随着提取时间的增长而逐渐增加并最终趋于平衡;浸提多糖的相对萃余率符合指数模型;有效扩散系数也随着温度升高而增加并受到液料比的影响。研究得到的动力学模型可为飞天蜈蚣七多糖提取的工艺条件优化和深层次研究奠定理论基础。

楤木属中草药的整理研究

木属是最接近人参属的一群植物 ,我国有丰富的种植资源。在强调整理木中草药传统疗效的基础上 ,结合现代的化学、药理及制剂研究进展提出开发前景的建议。

楤木的生药学研究和挥发油成分分析

经考证发现木的药用始于唐初，古本草所载木系以桂木为主的一些木属木本植物。作者对原植物和木药材进行了研究，提出了性状、显微及理化鉴定特征。此外还对根皮所含的挥发油进行了成分分析，发现油中以具抗癌作用的尽揽香烯为主，其次为匙叶按油烯、杜松烯、ａ－榄香烯、ａ－毕澄前烯等。

飞天蜈蚣七皂苷提取动力学研究

采用球形模型,以Fick第二定律为基础,建立飞天蜈蚣七皂苷的提取动力学模型。对飞天蜈蚣七皂苷进行乙醇回流提取,在不同的液料比(体积质量比)、提取温度及提取时间等条件下,对提取液中皂苷的质量浓度进行检测。再根据该球形模型方程分别推算出了提取速率常数、活化能、相对萃余率、有效扩散系数等动力学函数值。根据该模型方程推算出的提取速率常数随着温度的升高逐渐增大,说明升温有利于加快飞天蜈蚣七皂苷的溶出;相对萃余率的求解表明飞天蜈蚣七皂苷的提取过程符合指数模型;随着温度的升高有效扩散系数增大,说明升温有利于皂苷的提取。研究得到的动力学函数值可为飞天蜈蚣七皂苷提取放大工艺以及相关理论研究提供一定的依据和参考。

太白楤木对成纤维细胞增殖及功能的影响

目的探讨太白楤木对成纤维细胞增殖、活力及对培养上清中透明质酸(HA)产生的影响,研究太白楤木抗肝纤维化机制。方法采用体外培养的NIH3T3(成纤维细胞)作为肝星状细胞(HSC)的替代模型,常规培养,太白楤木中药血清作用于细胞,用MTT法检测太白楤木中药血清对NIH3T3细胞增殖的影响;用放射免疫法测定培养上清中HA的生成。结果太白楤木对细胞无明显毒性,5%浓度太白楤木中药血清可显著抑制细胞增殖(P<0.01),降低NIH3T3细胞培养上清中HA含量,与对照组比较差异显著(P<0.05)。结论太白楤木中药血清可显著抑制NIH3T3细胞增殖和HA的合成,在体外具有一定的抗肝纤维化作用。

飞天蜈蚣七中黄酮提取的动力学

根据天然植物中活性成分提取机理和扩散理论,对飞天蜈蚣七中黄酮提取的动力学进行研究。首先在不同提取温度、提取时间下测定提取液中黄酮的浓度,发现随着提取温度的升高、提取时间的增长,黄酮浓度不断增加并最终趋于平衡;然后以Fick第二定律、球形模型为基础建立提取过程中的动力学模型并求得了速率常数、活化能、内扩散系数、相对萃余率等动力学参数。建立的动力学模型可为飞天蜈蚣七黄酮提取的工艺条件优化和深层次研究奠定理论基础。

飞天蜈蚣七对肝纤维化大鼠醛固酮的影响

目的:探讨飞天蜈蚣七对肝纤维化大鼠醛固酮(ALD)的影响。方法:实验分为正常对照组、肝纤维化组、飞天蜈蚣七组。用复合因素制备肝纤维化模型,飞天蜈蚣七组每日按100mg·kg^(-1)制成1ml溶液灌胃,观察其治疗肝纤维化的作用。结果:①VG染色,网状纤维染色可见飞天蜈蚣七组肝纤维化程度明显降低(P<0.01)。②肝纤维化组血清,肝组织ALD水平较正常对照组明显升高(P<0.05);飞天蜈蚣七组与正常对照组相比,血清、肝组织ALD均升高(P<0.05)。结论:飞天蜈蚣七对肝纤维化有改善作用,ALD在血清和肝组织均升高,可能是由于其拮抗ALD受体,导致ALD代偿性增加所致。

黄酮对刺五加嫩叶采后保鲜的研究

将 0、 0 .1、 1 .0、 1 0、 5 0 mg/ L浓度的黄酮溶液对剌五加进行叶面喷施 ,2 4 h后采嫩梢装塑料袋置于4°C冰箱中保存。分别取样分析保存 0 d和 6 d后叶片中的维生素 C的含量 ,以及保存 0 d和 1 2 d后叶片的水、可溶性糖、叶绿素和粗蛋白的含量 ,比较不同浓度的黄酮溶液处理对剌五加嫩叶中上述几种营养成分的分解情况。通过统计分析得出 :0 .1 mg/ L的黄酮溶液对延缓叶片中上述几种营养成分分解的效果最好 。

太白楤木对大鼠肝星状细胞核因子-κB活性表达的影响

目的:探讨太白楤木对大鼠肝星状细胞的作用机制。方法:分离大鼠肝星状细胞,采用不同浓度的太白楤木处理后,分别应用MTT法、凝胶迁移法、ELISA法检测大鼠肝星状细胞的繁殖、核因子κB(NF-κB)活性的表达。结果:太白楤木对大鼠肝星状细胞生长具有较强的抑制作用。太白楤木可明显抑制大鼠肝星状细胞核因子κB活性,并且呈剂量依赖性。结论:太白楤木对大鼠HSC增殖具有很强的抑制作用,可能与抑制NF-κB活性有关。

太白楤木抗肝纤维化的实验研究

目的:探讨太白楤木对成纤维细胞增殖及超微结构的影响,研究太白楤木抗肝纤维化的作用机制。方法:采用体外培养的NIH3T3(小鼠胚胎成纤维细胞)作为肝星状细胞(HSC)的替代模型,常规培养,秋水仙碱、齐墩果酸及太白楤木中药血清作用于细胞,用MTT(四唑盐比色)法检测各组药物血清对NIH3T3细胞增殖的影响;用放射免疫法测定培养上清液中透明质酸(HA)的生成;电镜下观察药物血清对NIH3T3细胞超微结构的影响。结果:太白楤木、齐墩果酸、秋水仙碱血清组细胞均可抑制细胞增殖(P<0.05);显著抑制HA的合成,降低NIH3T3细胞培养上清中HA水平,与对照组比较差异有显著性意义(P<0.01),而3组之间差异无显著性意义(P>0.05)。结论:太白楤木中药血清可显著抑制NIH3T3细胞增殖和细胞外HA的合成,并可通过诱导HSC细胞凋亡来达到减少细胞数目、促进纤维化的逆转,从而达到抗肝纤维化的作用。

中国楤木根皮多糖的微波提取工艺优化及单糖组分分析

采用微波辅助提取中国楤木根皮多糖(ACP),在单因素实验的基础上对影响ACP得率的提取时间、温度、料液比、微波功率4个因素进行正交设计优化,最佳工艺为:提取时间为40 min,温度为50℃,料液比为1∶30(g·m L-1),微波功率400 W,多糖得率为15.189%。粗多糖经Sevage法脱蛋白、透析处理后,进行红外光谱扫描得出ACP具有多糖的特征吸收峰,采用体积排阻色谱-光散射联用法测得ACP的分子量为:Mn=5.259×105g·mol-1。ACP经水解衍生化后用气相色谱—质谱联用(GC-MS)分析发现,ACP是由D-阿拉伯糖、D-葡糖糖、D-半乳糖三种单糖组成,相对摩尔比为:4.67∶76.44∶18.18。

甘肃省楤木属植物资源调查

本文报道了甘肃省境内５种楤木属植物的生态环境、分布、药用及食用情况，其中有１新种及３个分布新记录种；调查表明两个木本种蕴藏量较丰富。

五加参主要活性成分的抗应激作用研究

目的:为了开发、利用丰富的五加参资源,对五加参主要活性成分进行抗应激作用研究。方法:建立耐缺氧、耐低温、抗疲劳、心肌缺血的动物模型,观察五加参主要活性成分楤木总甙对动物抗应激能力的影响。结果:五加参能显著提高小鼠的抗应激能力,对大鼠急性心肌缺血具有保护作用。

太白楤木总皂苷对肝纤维化大鼠Smads4基因表达的影响

目的:观察太白楤木总皂苷对肝纤维化大鼠Smads4基因表达的影响。方法:CCl4诱导大鼠肝纤维化,以太白楤木总皂苷水溶液干预性治疗,Masson染色观察肝组织胶原沉积,ELISA法检测大鼠血清TGFβ1水平,原位杂交(in situ hybridization,ISH)和免疫组化(immunohistochemistry,IH)检测大鼠肝组织Smads4表达情况。结果:太白楤木总皂苷干预性治疗使肝纤维化大鼠血清TGFβ1水平明显下降[(51.2±18.6)vs(86.9±22.8)mg/L,P<0.05],肝脏胶原占肝组织面积比例减少;治疗组大鼠肝脏Smads4蛋白表达阳性率降低为(0.024±0.007)[模型组(0.135±0.086),P<0.01],Smads4 mRNA阳性率降低为(0.229±0.019)[模型组(0.723±0.090),P<0.01]。结论:太白楤木总皂苷可显著降低肝纤维化大鼠血清TGFβ1水平,减少肝胶原沉积,抑制肝脏Smads4表达,从而减弱了由TGFβ1介导的肝纤维化信号,可能是其发挥抗肝纤维化作用的分子机制之一。

超声波辅助提取中国木茎皮多糖的工艺优化及抗氧化活性研究

以中国楤木(Aralia chinensis L.)茎皮为原料,研究了超声波辅助提取中国楤木茎皮多糖的最优工艺条件及体外抗氧化活性。根据Box-Behnken设计原理,在单因素实验基础上,选取液料比、提取温度、超声功率和提取时间四个因素进行四因素三水平的响应面实验,结果表明超声波辅助提取多糖的最优条件为:液料比33 m L/g、提取温度71℃、超声功率124 W、提取时间93 min,该条件下多糖提取率预测值为12.897%,验证值为12.871%±0.11%。体外抗氧化活性研究结果显示:在实验范围内,随着浓度的升高,中国楤木茎皮多糖对DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子的清除能力逐渐增强,还原能力也逐渐增强。表明该响应面实验产生的回归模型用于优化中国楤木茎皮多糖的超声波提取工艺是可行的;中国楤木茎皮多糖具有一定的体外抗氧化能力,可以考虑将其开发成为一种天然抗氧化剂在医学或功能食品领域中使用。