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Optimization of Fermentation Conditions for Xylanase Production by Aspergillus niger NS-1 被引量:4
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作者 Mengting LIU Juanjuan DU +2 位作者 Yan ZHOU Jiawei HUANG Xin WANG 《Agricultural Biotechnology》 CAS 2016年第1期54-56,共3页
In this study, a xylanase-produeing Aspergillus niger strain, NS-1, was screened and isolated from agricultural and forestry wastes. Based on single-fac- tor experiments, the effects of different carbon sources, compo... In this study, a xylanase-produeing Aspergillus niger strain, NS-1, was screened and isolated from agricultural and forestry wastes. Based on single-fac- tor experiments, the effects of different carbon sources, composite carbon sources, nitrogen sources, calcium carbonate concentrations, initial pH and surfactants on xylanase production by A. niger NS-1 were investigated. The results indicated that the most appropriate carbon source was corncobs ; the best composite carbon source was corncobs + xylan, which was conducive to xylanase secretion; the most suitable nitrogen source was ammonium sulfate. Xylanase activity reached the highest in the medium added with 1.5% calcium carbonate and SDS as a surfactant with an initial pH of 5.0. This study provided the basis for the production of high-activity xylanase. 展开更多
关键词 aspergillus niger NS-1 xylanase OPTIMIZATION Fermentation conditions
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Improvement of xylanase production by Aspergillus niger XY-1 using response surface methodology for optimizing the medium composition 被引量:7
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作者 Yao-xing XU Yan-li LI Shao-chun XU Yong LIU Xin WANG Jiang-wu TANG 《Journal of Zhejiang University-Science B(Biomedicine & Biotechnology)》 SCIE CAS CSCD 2008年第7期558-566,共9页
Objective: To study the optimal medium composition for xylanase production by Aspergillus niger XY-1 in solid-state fermentation (SSF). Methods: Statistical methodology including the Plackett-Burman design (PBD) and t... Objective: To study the optimal medium composition for xylanase production by Aspergillus niger XY-1 in solid-state fermentation (SSF). Methods: Statistical methodology including the Plackett-Burman design (PBD) and the central composite design (CCD) was employed to investigate the individual crucial component of the medium that significantly affected the enzyme yield. Results: Firstly, NaNO3, yeast extract, urea, Na2CO3, MgSO4, peptone and (NH4)2SO4 were screened as the significant factors positively affecting the xylanase production by PBD. Secondly, by valuating the nitrogen sources effect, urea was proved to be the most effective and economic nitrogen source for xylanase production and used for further optimization. Finally, the CCD and response surface methodology (RSM) were applied to determine the optimal concentration of each sig-nificant variable, which included urea, Na2CO3 and MgSO4. Subsequently a second-order polynomial was determined by multiple regression analysis. The optimum values of the critical components for maximum xylanase production were obtained as follows: x1 (urea)=0.163 (41.63 g/L), x2 (Na2CO3)=?1.68 (2.64 g/L), x3 (MgSO4)=1.338 (10.68 g/L) and the predicted xylanase value was 14374.6 U/g dry substrate. Using the optimized condition, xylanase production by Aspergillus niger XY-1 after 48 h fermentation reached 14637 U/g dry substrate with wheat bran in the shake flask. Conclusion: By using PBD and CCD, we obtained the optimal composition for xylanase production by Aspergillus niger XY-1 in SSF, and the results of no additional expensive medium and shortened fermentation time for higher xylanase production show the potential for industrial utilization. 展开更多
关键词 xylanase Optimization of medium composition Plackett-Burman design (PBD) Central composite design (CCD) Response surface methodology (RSM). aspergillus niger XY- 1
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Production of Cellulase and Xylanase by Aspergillus terreus KJ829487 Using Cassava Peels as Subtrates 被引量:1
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作者 Afolake Atinuke Olanbiwoninu Sunday Ayodele Odunfa 《Advances in Microbiology》 2016年第7期502-511,共11页
Cassava (Manihot esculenta, Crantz) is one of the most important food plants in West Africa. Its peels are made up of cellulose, hemicellulose and lignin. This lignocellulolytic biomass can be converted using microbia... Cassava (Manihot esculenta, Crantz) is one of the most important food plants in West Africa. Its peels are made up of cellulose, hemicellulose and lignin. This lignocellulolytic biomass can be converted using microbial enzymes to fermentable sugars which have wide range of biotechnological relevance in many fermentation processes. The aim of this study is to screen filamentous fungi from decaying cassava peels that are good producers of xylanases and cellulases. Decaying parts of cassava peels were obtained and brought to the laboratory for further work. Fungi were isolated, identified and screened for cellulase and xylanase production. Isolate with highest frequency of occurrence and enzyme production was identified using phenotypic and molecular method. Optimisation of growth conditions for enzymes production was monitored using the DNSA method, also saccharification of cassava peel were carried out using the enzymes obtained from the isolate. Aspergillus terreus KJ829487 was the predominant fungus. It produces cellulases and xylanases optimally at 40°C, pH 6 and 8, utilising carboxymethylcellulose (CMC) or xylose and yeast extracts as its carbon and nitrogen sources respectively. Saccharification of the peels yielded 584 mg/L glucose, 78 mg/L xylose and 66 mg/L rhamnose. Aspergillus terreus KJ829487 obtained from cassava peels have the ability to produce high concentration cellulases and xylanases which effectively hydrolysed the lignocelluloses’ biomass to fermentable sugars. 展开更多
关键词 Cassava Peels aspergillus terreus CELLULASE xylanase LIGNOCELLULOSES Fermentable Sugars
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Comparable Study of Xylanase Production from Aspergillus niger via Solid State Culture
4
作者 Norazhna I Pushpahvalli B +1 位作者 Ku Halim K.H Norakma M.N 《Journal of Chemistry and Chemical Engineering》 2012年第12期1106-1113,共8页
With the high availability of agricultural wastes in Malaysia, green energy is practical to be conducted. Thus, a research on the modification of the physical conditions of the solid state culture system, specifically... With the high availability of agricultural wastes in Malaysia, green energy is practical to be conducted. Thus, a research on the modification of the physical conditions of the solid state culture system, specifically different initial moisture content, fermentation temperature, inoculums size and different percentage of carbon and nitrogen sources were conducted to compare the usage of two different lignocellulosic materials which were oil palm frond and banana petiole respectively. After using a conventional method (one factor at a time), the optimum fermentation conditions would be a combination of 70% initial moisture content (v/w), at 28 ~C fermentation temperature with supplementation of 1% sucrose (w/w) and 1% peptone using 1 mL of inoculum in order to achieve highest xylanase production which was 1,711.87 U/mL and 1,579.60 U/mL for oil palm frond and banana petiole respectively. It was suggested that oil palm frond showed higher xylanase production compared to banana petiole. 展开更多
关键词 xylanase solid state culture aspergillus niger oil palm frond banana petiole.
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Studies on Mutation Breeding of High-Yielding Xylanase Strains by Low-Energy Ion Beam Implantation 被引量:6
5
作者 李市场 姚建铭 余增亮 《Plasma Science and Technology》 SCIE EI CAS CSCD 2007年第2期248-251,共4页
As a new mutagenetic method, low-energy ion implantation has been used widely in many research areas in recent years. In order to obtain some industrial strains with high xylanase yield, the wild type strain Aspergill... As a new mutagenetic method, low-energy ion implantation has been used widely in many research areas in recent years. In order to obtain some industrial strains with high xylanase yield, the wild type strain Aspergillus niger A3 was mutated by means of nitrogen ions implantation (10 keV, 2.6× 10^14 ~ 1.56 × 10^15 ions/cm^2) and a mutant N212 was isolated subsequently. However, it was found that the initial screening means of the high-yielding xylanase strains such as transparent halos was unfit for first screening. Compared with that of the wild type strain, xylanase production of the mutant N212 was increased from 320 IU/ml to 610 IU/ml, and the optimum fermentation temperature was increased from 28 ℃ to 30 ℃. 展开更多
关键词 ion implantation xylanase aspergillus niger
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Mutation-Screening in Xylanase-Producing Strains by Ion Implantation 被引量:4
6
作者 李市场 吴敏 +2 位作者 姚建铭 潘仁瑞 余增亮 《Plasma Science and Technology》 SCIE EI CAS CSCD 2005年第1期2697-2700,共4页
With ion implantation (N+, energy 10 keV and dosage 1.56×1015 N+cm-2), a high xylanase-producing strain Aspergillus niger N212 was selected. Based on an orthogonal experiment, an optimal fermentation condition wa... With ion implantation (N+, energy 10 keV and dosage 1.56×1015 N+cm-2), a high xylanase-producing strain Aspergillus niger N212 was selected. Based on an orthogonal experiment, an optimal fermentation condition was designed for this high-yield strain. The suitable medium was composed of 8% corncob; 1.0% wheat bran; 0.1%TWEEN20; 0.5% (NH4)2SO4; 0.5%NaNO3; 0.5%FeSO4, 7.5 × 10-4; MnSO4·H2O, 2.5 × 10-4; ZnSO4, 2.0 × 10-4; CoCl2, 3.0 × 10-4. At present, under our experiment condition, xylanase activity of Aspergillus niger N212 reached a level of 600 IU/ml, almost increased by 100% in xylanase production and the time of yielding xylanase was largely reduced to 12 h at 28℃. 展开更多
关键词 aspergillus niger ion implantation xylanase SCREENING orthogonal experiment
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黑曲霉(Aspergillus niger)发酵生产木聚糖酶的pH调控策略 被引量:5
7
作者 邢亚梅 陈勇 应汉杰 《生物加工过程》 CAS 2015年第1期23-27,共5页
为了提高黑曲霉(Aspergillus niger)D08生产木聚糖酶的能力,考察了不同p H条件对菌株生长及产酶的影响,结果发现木聚糖酶发酵过程中菌体生长的最适p H与木聚糖酶合成的最适p H不同,分别为3.5和4.5。由此针对性地提出了两阶段p H控制策略... 为了提高黑曲霉(Aspergillus niger)D08生产木聚糖酶的能力,考察了不同p H条件对菌株生长及产酶的影响,结果发现木聚糖酶发酵过程中菌体生长的最适p H与木聚糖酶合成的最适p H不同,分别为3.5和4.5。由此针对性地提出了两阶段p H控制策略:在30 h内控制p H为3.5;30 h后p H控制为4.5。结果表明:分阶段p H调控策略的实施进一步提高了菌体合成木聚糖酶的能力,木聚糖酶比酶活(2 223.38 U/m L)和生产强度(26.47U/(m L·h))分别比恒定p H 4.5时提高了14.3%和30.6%。该工艺对提高木聚糖酶活力具有一定的指导意义,为后续研究和生产奠定了良好的基础。 展开更多
关键词 pH调控 木聚糖酶 黑曲霉
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Aspergillus carneus M34聚木糖酶与植酸酶同步生产的评估及聚木糖酶最适化生产
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作者 谢孟洲 方继 《农产品加工(下)》 2006年第8期13-18,共6页
半纤维素为自然界中仅次于纤维素的木质纤维素,而聚木糖为农业废弃物中最主要的半纤维素成分,与聚木糖降解有关的酵素总称为聚木糖酶群(xylanolyticenzymes)(Collinsetal.,2005)。植酸(phyticacid)广泛存在于自然界中,植物中的含磷化合... 半纤维素为自然界中仅次于纤维素的木质纤维素,而聚木糖为农业废弃物中最主要的半纤维素成分,与聚木糖降解有关的酵素总称为聚木糖酶群(xylanolyticenzymes)(Collinsetal.,2005)。植酸(phyticacid)广泛存在于自然界中,植物中的含磷化合物多以此形式存在(Cosgrove,1966),植酸酶(phytase)能将植酸分解成肌醇、肌醇磷酸及无机磷。利用培养条件探讨了同步提升聚木糖酶(xylanase)与植酸酶(phytase)活性的可行性,并以茭白笋壳中获得的半纤维素为碳源,利用反应曲面法进行聚木糖酶的最适化生产。以期了解AspergilluscarneusM34之聚木糖酶与植酸酶2种酵素的生产关系,并对农业废弃物的再利用有所贡献。依据磷源、碳源与实验设计之结果,显示聚木糖酶及植酸酶,在因子种类的选择以及阶层的调整时,无法由同一个因子的改变而达到活性同步提升之目的。中心混成实验所得到的数学模式,平稳点的形式为鞍点,预估的聚木糖酶活性为11.66U/mL;而在聚木糖酶最适化生产上,当碳源为1.5%茭白笋壳半纤维素,氮源为0.8%酵母萃取物与0.4%氯化铵,起始pH值为7.00,于30℃培养5d后,可获得的最大酵素活性为(27.31±1.14)U/mL。 展开更多
关键词 aspergillus carneus M34 聚木糖酶 植酸酶 实验设计
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产自Aspergillus sp.DLCS-F18的嗜酸嗜热木聚糖酶及其酶学性质研究
9
作者 杨润芬 刘红艳 +3 位作者 李蕾 李馨伟 杨力权 尹以瑞 《中国饲料》 北大核心 2023年第15期81-85,共5页
本研究以大理苍山地区来源的曲霉属菌株Aspergillus sp.DLCS-F18为材料,使用稻草为唯一碳源进行发酵培养。结果表明:其所产生的胞外木聚糖酶最适pH和温度分别为5.0和60℃,在pH 3.6~8.0保持60%以上的活性,50℃处理120 min后还能保持100%... 本研究以大理苍山地区来源的曲霉属菌株Aspergillus sp.DLCS-F18为材料,使用稻草为唯一碳源进行发酵培养。结果表明:其所产生的胞外木聚糖酶最适pH和温度分别为5.0和60℃,在pH 3.6~8.0保持60%以上的活性,50℃处理120 min后还能保持100%的活性,在大多数金属离子和酶抑制剂存在的条件下活性表现稳定。菌株发酵72 h的上清液对木聚糖的最高活性为2.27 U/mL。这说明菌株DLCS-F18作为木聚糖酶高产菌株,其所分泌的木聚糖酶为嗜酸嗜热木聚糖酶,这预示着该菌株所产木聚糖酶在饲料和工业生产中具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 曲霉属菌株 嗜酸嗜热木聚糖酶 酶学性质
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米曲霉产酶工艺优化及干物质消化效果的研究
10
作者 魏满红 王东贤 +3 位作者 邵钺馨 宋连杰 孙洪新 巩元芳 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第19期85-92,共8页
试验旨在优化米曲霉产酶工艺,提高复合酶活性及干物质的消化率。对米曲霉菌株产酶性能进行验证,制作米曲霉种曲后进行活菌数计数、毒素检测及体外消化效果评定,以纤维素酶、木聚糖酶、蛋白酶三种水解酶活性为指标对发酵基质中无机盐、... 试验旨在优化米曲霉产酶工艺,提高复合酶活性及干物质的消化率。对米曲霉菌株产酶性能进行验证,制作米曲霉种曲后进行活菌数计数、毒素检测及体外消化效果评定,以纤维素酶、木聚糖酶、蛋白酶三种水解酶活性为指标对发酵基质中无机盐、氮源、含水量、碳源进行优化,将优化后的米曲霉培养物进行体外消化及消化后剩余物总糖含量检测。结果显示:米曲霉菌株可以产蛋白酶、纤维素酶、木聚糖酶、脂肪酶、淀粉酶、植酸酶以及果胶酶等7种酶,发酵过程中黄曲霉毒素及玉米赤霉烯酮的含量均低于限量数值。以麸皮为底物的发酵基质中,添加4%种曲、0.5%硫酸铵、2%酵母膏、2%麸皮、含水量55%,30℃培养5 d,纤维素酶、木聚糖酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶活性分别为15.30、17.91、622.56、1822.56、6024.79 U/g。添加米曲霉培养物显著提高玉米秸秆消化率(P<0.05),消化率提高59.46%,玉米秸秆经体外消化后剩余物中总糖含量降低了9.12%。研究表明,米曲霉培养物有助于提高干物质消化率,进而提高饲料利用率,降低生产成本。 展开更多
关键词 米曲霉 纤维素酶 木聚糖酶 蛋白酶 消化率
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黑曲霉固态发酵稻谷壳粉制备木聚糖酶活力饲料辅料研究
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作者 冯庆玲 黄宝梅 +2 位作者 谢君铨 林继辉 谢勇武 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第9期93-98,共6页
试验旨在获取具备木聚糖酶活性的发酵稻谷壳粉,以提高稻谷壳粉的饲用价值。试验用黑曲霉对稻谷壳粉进行固态发酵,以发酵产物中木聚糖酶活力为指标,采用单因素结合响应面法优化发酵条件并测量发酵产物营养物质的含量。结果显示,发酵基质... 试验旨在获取具备木聚糖酶活性的发酵稻谷壳粉,以提高稻谷壳粉的饲用价值。试验用黑曲霉对稻谷壳粉进行固态发酵,以发酵产物中木聚糖酶活力为指标,采用单因素结合响应面法优化发酵条件并测量发酵产物营养物质的含量。结果显示,发酵基质质量为10 g、初始含水量为10.1 mL、添加1.0%的硫酸铵、培养温度为30.9℃、培养时间为3.1 d时,发酵产物中木聚糖酶活力最高,为135.643 U/mL,较优化前提高了3.6倍。在此条件下,发酵稻谷壳粉中粗蛋白和真蛋白含量均有提高,真蛋白的含量达12.35%,较发酵前提高了107.21%,粗纤维和粗脂肪含量有所降低,粗灰分含量提高。研究表明,发酵稻谷壳粉中木聚糖酶活力达到饲用标准,提高了蛋白质含量,可以作为辅料制备饲料。 展开更多
关键词 黑曲霉 稻谷壳粉 木聚糖酶活力 饲料辅料
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棒曲霉22产木聚糖酶的研究 被引量:16
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作者 刘月英 郑忠辉 +1 位作者 付欲晓 杨竞辉 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 1993年第6期331-335,共5页
从105株霉菌和酵母菌中筛选到一株木聚糖酶活力较高的棒曲霉(Aspergillua clavatus)菌株22。该菌株适宜的产酶培养基为(g/1):蔗渣半纤维素30,NH_4NO_3 5,酵母膏5,麸皮10,吐温801和少量无机盐,初始pH5.5。最适的孢子接种量为4.9×10~... 从105株霉菌和酵母菌中筛选到一株木聚糖酶活力较高的棒曲霉(Aspergillua clavatus)菌株22。该菌株适宜的产酶培养基为(g/1):蔗渣半纤维素30,NH_4NO_3 5,酵母膏5,麸皮10,吐温801和少量无机盐,初始pH5.5。最适的孢子接种量为4.9×10~6个/ml。在上述培养基中28℃振荡培养72h.木聚糖酶活力可达335.9u/ml。酶反应的最适温度为50℃;最适pH为4.8,在pH 6-11酶活性稳定。50℃保温1h,酶活力剩余72.6%;在8℃下放置9天,剩余90%。多种糖以及Na^+、Ca^(2+)、Zn^(2+)等离子可提高酶的水解活性,而Co^(2+)、Cu^(2+)等离子则抑制酶的活性。 展开更多
关键词 棒曲霉 木聚糖酶 真菌
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酸性木聚糖酶产生菌的筛选及产酶条件 被引量:30
13
作者 陈红歌 朱静 +2 位作者 梁改芹 严自正 张树政 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期350-354,共5页
从150株真菌中筛选到8株产木聚糖酶活力在100U/mL以上的菌株,其中活力最高的为黑曲霉(编号149)(Aspergilusniger)。该菌株产酶较适培养基为:麸皮半纤维素4%,NaNO31%,麸皮1%,用不加(... 从150株真菌中筛选到8株产木聚糖酶活力在100U/mL以上的菌株,其中活力最高的为黑曲霉(编号149)(Aspergilusniger)。该菌株产酶较适培养基为:麸皮半纤维素4%,NaNO31%,麸皮1%,用不加(NH4)2SO4和尿素的Mandels氏营养盐液配制。28℃~30℃振荡培养60h,酶活力最高可达375.2U/mL。该酶最适作用pH为46,在pH3~11之间基本稳定。该菌株发酵液中含有木聚糖酶(相对活力100)外还有淀粉酶(18),甘露聚糖酶(098),β木糖苷酶(094)和纤维素酶(017)。 展开更多
关键词 黑曲霉 木聚糖酶 发酵条件
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棒曲霉UA-2木聚糖酶的蔗渣固态发酵 被引量:3
14
作者 刘月英 郑忠辉 +1 位作者 任海霞 吕华鹰 《厦门大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 1997年第2期299-304,共6页
棒曲霉(Aspergilusclavatus)UA-2固态发酵蔗渣产木聚酶的培养基为每克蔗渣加营养液5ml,初始pH8.5.营养液的适宜组成为每升含:NH4NO310g、K2HPO46g、MgSO4·7H2O0.... 棒曲霉(Aspergilusclavatus)UA-2固态发酵蔗渣产木聚酶的培养基为每克蔗渣加营养液5ml,初始pH8.5.营养液的适宜组成为每升含:NH4NO310g、K2HPO46g、MgSO4·7H2O0.75g、CaCl20.75g、FeSO4·7H2O11.25mg、MnSO4·H2O3.75mg、ZnSO43.0mg、CoCl24.5mg.在上述培养基中接入其湿重10%(W/W)的新鲜的UA-2种子曲,28℃培养108h,其木聚糖酶,滤纸降解酶和羧甲基纤维素酶的活力分别为2695.6、28.5和42.7u/g蔗渣.酶反应的最适pH5.0,最适温度50℃;在pH4.0~11.0内酶活性十分稳定.50℃保温1h,酶活剩余55%,8℃下放置23d,活力几乎不变.磷酸盐,半胱氨酸对酶有激活作用。 展开更多
关键词 棒曲霉 木聚糖酶 蔗渣 固态发酵 发酵
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酸性木聚糖酶产生菌株的筛选和酶学性质分析 被引量:13
15
作者 国春艳 刁其玉 +3 位作者 乔宇 屠焰 张乃锋 姜成钢 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期1524-1530,共7页
【目的】从自然环境筛选出可用于饲料工业加工用途的酸性木聚糖酶产生菌株。【方法】通过富集培养定向筛选技术,从土壤中分离获得18株产木聚糖酶菌株,挑选其中5株进行摇瓶发酵。对产酶最高的菌株S8-3进行初步鉴定,同时分析该菌株产生的... 【目的】从自然环境筛选出可用于饲料工业加工用途的酸性木聚糖酶产生菌株。【方法】通过富集培养定向筛选技术,从土壤中分离获得18株产木聚糖酶菌株,挑选其中5株进行摇瓶发酵。对产酶最高的菌株S8-3进行初步鉴定,同时分析该菌株产生的木聚糖酶的酶学性质。【结果】经初步鉴定该菌株为黑曲霉(Aspergillus niger);该菌株发酵液的木聚糖酶活性高达628.43U·mL-1;木聚糖酶的最适作用温度为45℃,最适pH为4.5,在70℃保温30min后酶活力仍为60%以上,在pH3.0—7.0内稳定性较好。【结论】预期该菌株产的木聚糖酶具有用于饲料添加剂的潜力。 展开更多
关键词 饲料 木聚糖酶 黑曲霉 酶学性质
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食品级木聚糖酶黑曲霉工程菌的构建 被引量:19
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作者 李杰 张会 +5 位作者 张莹莹 双宝 王多佳 赵宁 李勇 赫福霞 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期7-13,共7页
从黑曲霉CICC2462中扩增得到木聚糖酶基因xynB的成熟肽编码序列(746 bp),并针对黑曲霉CICC2462中高表达的糖化酶基因位点,通过重叠延伸PCR将xynB基因片段与糖化酶基因的5'同源臂、3'同源臂进行拼接得到同源重组表达框GBG,将其... 从黑曲霉CICC2462中扩增得到木聚糖酶基因xynB的成熟肽编码序列(746 bp),并针对黑曲霉CICC2462中高表达的糖化酶基因位点,通过重叠延伸PCR将xynB基因片段与糖化酶基因的5'同源臂、3'同源臂进行拼接得到同源重组表达框GBG,将其定向插入表达载体pSZH-CYM中,构建黑曲霉表达载体pSZH-xynB。将载体pSZH-xynB通过冻融法转化农杆菌AGL1,通过农杆菌介导法转化黑曲霉CICC2462菌丝体。经潮霉素筛选和PCR鉴定获得47株重组菌株,并从其中12株中筛选出在糖化酶基因位点发生基因置换的同源重组菌株9株。而后通过连续传代、筛选和PCR检测,获得消除潮霉素基因的纯合的同源重组菌株,获得符合食品级生产要求的工程菌。对工程菌进行发酵培养、酶活性检测和SDS-PAGE分析,表明在糖化酶摇瓶发酵条件下,工程菌培养液上清的木聚糖酶活性高达4 495.8975 U·mL-1。研究结果为生产低木糖苷酶活性的内切木聚糖酶提供新途径,为利用黑曲霉表达系统安全高效地生产其他酶制剂和重组蛋白提供参考。 展开更多
关键词 木聚糖酶 黑曲霉 同源重组 根癌农杆菌
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木聚糖酶高产菌株选育 被引量:20
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作者 禹慧明 林勇 +1 位作者 徐有良 梁华妹 《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期43-44,53,共3页
以黑曲霉为出发菌 ,经紫外线和亚硝基胍 (NTG)交替诱变处理 ,获得一株木聚糖酶高产菌 ,并初步研究了其固体发酵条件 ,在该条件下最高酶活力可达 3181IU/min .gdw。
关键词 木聚糖酶 黑曲霉 选育 高产
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木聚糖酶的制备及其在麦草浆漂白中的应用 被引量:15
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作者 冯文英 李振岩 +3 位作者 常清荣 梁改芹 朱静 严自正 《中国造纸》 CAS 北大核心 2002年第2期8-13,共6页
由黑曲霉菌株制备出酸性和偏碱性的木聚糖酶,研究了酶的基本特性,优化了酶的预处理条件,并进行了麦草浆酶预处理-漂白的实验室实验和生产试验。结果表明:当漂白用氯量为5%时,酶处理浆比对照浆提高白度4.5%ISO,在达到相同的纸浆白度时,... 由黑曲霉菌株制备出酸性和偏碱性的木聚糖酶,研究了酶的基本特性,优化了酶的预处理条件,并进行了麦草浆酶预处理-漂白的实验室实验和生产试验。结果表明:当漂白用氯量为5%时,酶处理浆比对照浆提高白度4.5%ISO,在达到相同的纸浆白度时,酶处理浆可节省用氯量28%。 展开更多
关键词 木聚糖酶 制备 麦草浆 漂白 应用 造纸
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耐酸性木聚糖酶在清酒酿造中的作用 被引量:10
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作者 陆健 曹钰 +1 位作者 陈坚 顾国贤 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期27-30,共4页
从华根霉 (RhizopuschinensisY92 )发酵液中通过离子交换色谱和凝胶过滤色谱分离纯化获得一种耐酸性木聚糖酶R ,将它和另外 2种耐酸性木聚糖酶 :米曲霉 (AspergillusoryzaeRIB12 8)木聚糖酶B和白曲菌 (AspergilluskawachiiIFO43 0 8)木... 从华根霉 (RhizopuschinensisY92 )发酵液中通过离子交换色谱和凝胶过滤色谱分离纯化获得一种耐酸性木聚糖酶R ,将它和另外 2种耐酸性木聚糖酶 :米曲霉 (AspergillusoryzaeRIB12 8)木聚糖酶B和白曲菌 (AspergilluskawachiiIFO43 0 8)木聚糖酶C分别应用于清酒酿造中 ,结果表明 ,木聚糖酶B可以促进米细胞的溶解 ,对于原料米的利用率有明显的提高 。 展开更多
关键词 木聚糖酶 华根霉 米曲霉 白曲菌 清酒 酿造
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脱乙酰壳聚糖固定化宇佐美曲霉木聚糖酶及固定化酶的性质和应用(英文) 被引量:7
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作者 蔡敬民 吴克 +3 位作者 张洁 王涛 刘斌 潘仁瑞 《中国生物化学与分子生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期548-552,共5页
研究壳聚糖吸附和戊二醛交联对木聚糖酶固定化条件 .将酶液加入到经醋酸溶液处理过的脱乙酰壳聚糖的pH 4 8的悬液中 ,加入浓度为 0 3%~ 0 4 %的戊二醛溶液 ,室温下 ,8h后得到固定化酶 .固定化酶的半失活温度比游离酶高 ,由 5 1℃升... 研究壳聚糖吸附和戊二醛交联对木聚糖酶固定化条件 .将酶液加入到经醋酸溶液处理过的脱乙酰壳聚糖的pH 4 8的悬液中 ,加入浓度为 0 3%~ 0 4 %的戊二醛溶液 ,室温下 ,8h后得到固定化酶 .固定化酶的半失活温度比游离酶高 ,由 5 1℃升至 71℃ ,Km 值由游离酶的 1 2mg ml增加到1 5mg ml ,最适反应温度也由 5 5℃增加到 71℃ ,而最适反应pH由 4 6下降到 3 8.该固定化木聚糖酶可用于制造低聚木糖 .经过 10次连续应用实验后 ,该固定化酶的活力保持 81% 展开更多
关键词 脱乙酰壳聚糖 固定化宇佐美曲霉木聚糖酶 固定化酶 性质 应用
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