解磷黑曲霉L-1菌株原生质体诱变育种

以从龙泉山地区酸性红壤中分离的黑曲霉L-1(Aspergillus niger sp.L-1)为出发菌株,通过研究菌株L-1原生质体的形成和再生条件,发现培养30 h的菌丝体在以0.15 mol/L氯化钾为渗透压稳定剂的基本培养基上经过再次培养20 h后,所得菌丝体用0.3%纤维素酶和0.4%蜗牛酶在30℃条件下处理120 min可得大量原生质体,其再生率可达到11.3%。菌株L-1原生质体经过紫外诱变选育后得到L-17,可以使培养基中可溶性磷浓度增加5.7倍,较出发菌株提高3.6倍。L-17在酸性红壤中的解磷能力比解磷巨大芽孢杆菌J1提高2.5倍。

木聚糖酶产生菌黑曲霉SP-1液体发酵条件的研究

研究了碳源、氮源以及其他因子对产木聚糖酶高产菌株黑曲霉（Aspergillus niger）SP-1产酶的影响，结果表明：当碳源为70g／L玉米芯，氮源3g／LNaNO，和3g／L（NH4）2SO4，pH值在5．4—6．0时，黑曲霉SP-1的酶活超过300IU／mL。采用玉米芯代替半纤维素作为碳源可以大大的降低成本，减少环境污染，有利于木聚糖酶的工业化生产。