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无水奶油和BL-41的比例对淡奶油稳定性的影响
被引量:
1
1
作者
徐巨才
龙肇
+1 位作者
赵谋明
赵强忠
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第20期107-110,114,共5页
研究了无水奶油和BL-41两种油脂之间不同的比例对淡奶油粒径分布、界面蛋白含量、脂肪部分聚结率及表观粘度的影响,并在此基础上探讨了其作用机理。研究结果表明,随着BL-41比例的不断增大,淡奶油的上层粒径d3,2、脂肪部分聚结率和表观...
研究了无水奶油和BL-41两种油脂之间不同的比例对淡奶油粒径分布、界面蛋白含量、脂肪部分聚结率及表观粘度的影响,并在此基础上探讨了其作用机理。研究结果表明,随着BL-41比例的不断增大,淡奶油的上层粒径d3,2、脂肪部分聚结率和表观粘度呈先增大后减小的趋势,在无水奶油∶BL-41为17.5∶17.5时达到最大值,而界面蛋白含量则先降低后升高,在无水奶油∶BL-41为17.5∶17.5时达到最小值。此外,随着储存时间的延长,上层粒径d3,2、脂肪部分聚结率和表观粘度均逐渐增大,而界面蛋白含量则逐渐降低。
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关键词
淡奶油
无水奶油
bl-41
界面蛋白
粒径分布
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职称材料
常规取穴配伍八脉交会穴治疗腰椎间盘突出症浅析
2
作者
盖晓丽
《河南中医》
2024年第2期184-188,共5页
腰椎间盘突出症主要以腰部疼痛伴下肢后、外侧疼痛、麻木、不适为主症,从经络循行上来看,主要与足太阳膀胱经、足少阳胆经相关,故常规针灸治疗多以局部取穴、循经取穴为主,选取足太阳膀胱经、足少阳胆经腧穴,或是利用奇穴的特殊作用使...
腰椎间盘突出症主要以腰部疼痛伴下肢后、外侧疼痛、麻木、不适为主症,从经络循行上来看,主要与足太阳膀胱经、足少阳胆经相关,故常规针灸治疗多以局部取穴、循经取穴为主,选取足太阳膀胱经、足少阳胆经腧穴,或是利用奇穴的特殊作用使用单穴治疗。由于腰椎间盘突出症往往涉及腰部及下肢症状,病变范围广泛,除了与以上经脉有关外,还与奇经八脉中的督脉、阳跷脉、阳维脉、带脉相关。基于腰椎间盘突出症临床表现,在常规取穴的基础上,立足经络辨证,依据奇经八脉理论,足太阳经型选取申脉—后溪穴组、足少阳经型选取足临泣—外关穴组配伍治疗,可提高临床疗效。针刺时,强调要先针下肢穴,后取上肢穴。故笔者在临床针刺申脉—后溪穴组时要先取申脉,后取后溪;针刺足临泣—外关穴组时要先取足临泣,后取外关。针刺时宜先针刺八脉交会穴,后针刺常规穴。
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关键词
八脉交会穴
腰椎间盘突出症
足太阳膀胱经
足少阳胆经
申脉
后溪
足临泣
外关
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职称材料
针刺治疗陈旧性外踝关节扭伤31例(英文)
被引量:
2
3
作者
钟峰
孙婧
李晓亮
《World Journal of Acupuncture-Moxibustion》
2013年第1期59-60,共2页
目的:观察针刺对于陈旧性外踝关节扭伤的临床疗效。方法:选择31例陈旧性外踝扭伤患者,针刺患侧解溪穴透申脉、阳陵泉,留针30 min,针刺1次,1个月后随访。结果:31例患者均经过1次治疗即痊愈,随访1月未复发。结论:针刺治疗陈旧性外踝关节...
目的:观察针刺对于陈旧性外踝关节扭伤的临床疗效。方法:选择31例陈旧性外踝扭伤患者,针刺患侧解溪穴透申脉、阳陵泉,留针30 min,针刺1次,1个月后随访。结果:31例患者均经过1次治疗即痊愈,随访1月未复发。结论:针刺治疗陈旧性外踝关节扭伤疗效显著。
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关键词
陈旧性外踝扭伤
针刺疗法
穴
解溪
穴
申脉
穴
阳陵泉
原文传递
题名
无水奶油和BL-41的比例对淡奶油稳定性的影响
被引量:
1
1
作者
徐巨才
龙肇
赵谋明
赵强忠
机构
华南理工大学轻工与食品学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第20期107-110,114,共5页
基金
国家自然科学基金赞助项目(20806030)
粤港关键领域重点突破项目(2009A020700003)
文摘
研究了无水奶油和BL-41两种油脂之间不同的比例对淡奶油粒径分布、界面蛋白含量、脂肪部分聚结率及表观粘度的影响,并在此基础上探讨了其作用机理。研究结果表明,随着BL-41比例的不断增大,淡奶油的上层粒径d3,2、脂肪部分聚结率和表观粘度呈先增大后减小的趋势,在无水奶油∶BL-41为17.5∶17.5时达到最大值,而界面蛋白含量则先降低后升高,在无水奶油∶BL-41为17.5∶17.5时达到最小值。此外,随着储存时间的延长,上层粒径d3,2、脂肪部分聚结率和表观粘度均逐渐增大,而界面蛋白含量则逐渐降低。
关键词
淡奶油
无水奶油
bl-41
界面蛋白
粒径分布
Keywords
whipping cream
anhydrous milk fat
bl-41
surface protein
size distribution
分类号
TS252.52 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
常规取穴配伍八脉交会穴治疗腰椎间盘突出症浅析
2
作者
盖晓丽
机构
临沂市中医医院
出处
《河南中医》
2024年第2期184-188,共5页
基金
山东省中医药科技发展计划项目(2019-0843,2020Q115,Q-2022035)。
文摘
腰椎间盘突出症主要以腰部疼痛伴下肢后、外侧疼痛、麻木、不适为主症,从经络循行上来看,主要与足太阳膀胱经、足少阳胆经相关,故常规针灸治疗多以局部取穴、循经取穴为主,选取足太阳膀胱经、足少阳胆经腧穴,或是利用奇穴的特殊作用使用单穴治疗。由于腰椎间盘突出症往往涉及腰部及下肢症状,病变范围广泛,除了与以上经脉有关外,还与奇经八脉中的督脉、阳跷脉、阳维脉、带脉相关。基于腰椎间盘突出症临床表现,在常规取穴的基础上,立足经络辨证,依据奇经八脉理论,足太阳经型选取申脉—后溪穴组、足少阳经型选取足临泣—外关穴组配伍治疗,可提高临床疗效。针刺时,强调要先针下肢穴,后取上肢穴。故笔者在临床针刺申脉—后溪穴组时要先取申脉,后取后溪;针刺足临泣—外关穴组时要先取足临泣,后取外关。针刺时宜先针刺八脉交会穴,后针刺常规穴。
关键词
八脉交会穴
腰椎间盘突出症
足太阳膀胱经
足少阳胆经
申脉
后溪
足临泣
外关
Keywords
eight-meridian crossing acupoints
lumbar disc herniation
bladder meridian of foot greater yang
gallbladder meridian of foot lesser yang
Shenmai(BL 62)
Houxi(SI 3)
Zuilinqi(GB
41
)
Waiguan(SI 3)
分类号
R274.981.53 [医药卫生—中西医结合]
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职称材料
题名
针刺治疗陈旧性外踝关节扭伤31例(英文)
被引量:
2
3
作者
钟峰
孙婧
李晓亮
机构
成都中医药大学针灸推拿学院
江西省宜春市人民医院
驻马店市中医院康复科
出处
《World Journal of Acupuncture-Moxibustion》
2013年第1期59-60,共2页
文摘
目的:观察针刺对于陈旧性外踝关节扭伤的临床疗效。方法:选择31例陈旧性外踝扭伤患者,针刺患侧解溪穴透申脉、阳陵泉,留针30 min,针刺1次,1个月后随访。结果:31例患者均经过1次治疗即痊愈,随访1月未复发。结论:针刺治疗陈旧性外踝关节扭伤疗效显著。
关键词
陈旧性外踝扭伤
针刺疗法
穴
解溪
穴
申脉
穴
阳陵泉
Keywords
obsolete lateral malleolus joint sprain
acupuncture treatment
acupoint ST
41
(Jiexi)
acupoint BL 61 (Shenmai)
acupoint GB 34 (Y^nglingqu^n)
分类号
R246 [医药卫生—针灸推拿学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
无水奶油和BL-41的比例对淡奶油稳定性的影响
徐巨才
龙肇
赵谋明
赵强忠
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013
1
下载PDF
职称材料
2
常规取穴配伍八脉交会穴治疗腰椎间盘突出症浅析
盖晓丽
《河南中医》
2024
0
下载PDF
职称材料
3
针刺治疗陈旧性外踝关节扭伤31例(英文)
钟峰
孙婧
李晓亮
《World Journal of Acupuncture-Moxibustion》
2013
2
原文传递
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