天然抗氧化剂的毒性评价

目的:评价某天然抗氧化剂的毒性作用。方法:小鼠急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微 核试验、小鼠精子畸形试验、大鼠30天喂养试验。结果:此天然抗氧化剂经小鼠急性毒性试验,最大耐受剂量大于 8g/kg·BW,属无毒物质;Ames试验、微核试验和精子畸形试验结果均为阴性;大鼠30天喂养试验结果显示该样品30天 喂养对大鼠各项观察指标未见毒性作用。结论:在本次实验条件下,此天然抗氧化剂为无毒物质,未显示有遗传毒性作 用和亚急性毒性作用。