白腐菌Trametes hirsuta BYBF产漆酶发酵条件的优化

本实验对白腐菌Trametes hirsuta BYBF产漆酶的发酵条件进行了研究。结果表明,Trametes hirsuta BYBF的最佳培养条件为:培养基初始pH为6.0,培养温度为28℃,碳源为蔗糖,氮源为硝酸铵和酒石酸铵的组合,三角瓶装液量为200/500mL,振荡培养14天左右,酶活达到最大值,为1.37IU/mL。

响应面优化白腐菌Trametes hirsuta BYBF产漆酶的发酵条件

通过响应面分析方法对白腐菌Trametes hirsuta BYBF产漆酶的发酵条件进行了研究。结果表明,Trametes hirsuta BYBF的最佳培养条件为:培养基初始pH6.4,培养温度29.3℃,碳源为蔗糖,氮源为硝酸铵和酒石酸铵的组合,三角瓶装液量47.5%,摇床转速188r/min,振荡培养14d左右,酶活达到最大值1.58IU/mL。