双减背景下基于生活情境的科普实验--以小苏打和白醋的反应为例

“双减”背景下教师需要注重以学生为本设计多样化的活动,在拓宽学生视野的同时促进学生全面发展。基于生活情景引发学生思考:“小苏打为什么可以发面蒸馒头?”通过小苏打和白醋的反应探究发面的适宜条件。设计科普实验教学,让学生在科普实验中体会到科学知识的趣味性,从而乐学、好学,达到培养学生综合素质的目的。

国内外天然碱加工工艺研究进展

“天然碱”是指由自然界地质作用形成的各种含碳酸钠、碳酸氢钠的可溶性盐类矿物。天然碱矿采出后经工厂加工,主要产品是碳酸钠(纯碱)和碳酸氢钠(小苏打)。目前国内外主流的天然碱加工方法有蒸发法和碳化法,其中,蒸发法还可以依据原料组成不同进一步细分为一水碱工艺和倍半碱工艺。经统计,天然碱加工工艺的占比如下:一水碱工艺占比66.4%,倍半碱工艺占比21.2%,碳化工艺占比12.4%,一水碱工艺是目前国内外主流的天然碱加工工艺。

应急烟气脱硫系统在干熄焦生产中的应用

干熄焦脱硫系统运转设备研磨机,日常运行时为1开1备。如果脱硫研磨机同时出现故障,将无法实现脱硫操作,此时干熄焦烟气二氧化硫含量将异常升高。为达到环保要求,为脱硫研磨机系统增设1套简易的应急小苏打吸入装置,在研磨机出现故障无法开启的情况下,仍然可以控制二氧化硫含量,避免出现环保事故。

Effect of Sodium Carbonate on Extraction by Aqueous Decoction of Total Polyphenols from Crushed and Whole Leaves of Combretum micranthum

Sodium bicarbonate is sometimes used to aid in the extraction of total polyphenols. Its main effect is to increase the pH of the extraction solution. Raising the pH can cause changes in the chemical structure of polyphenols. This can lead to variations in their biological properties, solubility and stability. This work studied the effect of sodium carbonate on the extraction by aqueous decoction of total polyphenols from the leaves of Combretum micranthum. The content of total phenolic compounds in the extracts was estimated by the Folin-Ciocalteu method. The color of the samples was measured using a colorimeter (type: KONICA MINOLTA. Japan) based on the CIELAB color system. The results obtained were subjected to a one-way ANOVA analysis of variance with R software version 3.2.4 Revised (2018) and Minitab-18 software. The results reveal a drop in the concentration of extracted polyphenols proportional to the addition of sodium carbonate, i.e. a drop from 3.30 to 1.04 mg·AG·100 g-1 of extract on whole leaves and 3.921 to 2.551 mg·AG·100 g-1 extract on crushed leaves. On the other hand, the intensity of the coloring of the extracts increases significantly with the addition of sodium carbonate from 0.0 g·L -1 to 0.666 g·L-1.

小苏打干法脱酸在污泥处理领域的研究与应用

固体废物焚烧烟气的脱酸处理通常采用“湿法+干法”工艺结合的方式,提高干法脱酸的效率,能够减少或者避免产生大量难处理的含盐废水。本文以具有极高脱酸效率的小苏打干法脱酸系统为研究对象,结合项目实际设计,对小苏打干法脱酸的工艺特点、系统组成、脱酸效率、应用设计和运行成本进行了分析研究。

水合肼副产盐渣制小苏打新工艺研究

尿素法生产水合肼副产大量盐渣可用于生产小苏打。首先将盐渣进行盐碱分离即洗盐,洗盐温度为32~35℃,洗水用量为液固体积比为7∶3,洗涤后盐中碳酸钠质量分数≤5%。然后将洗盐配成饱和溶液,加入碳酸氢铵进行碳化反应,氯化钠与碳酸氢铵物质的量比为0.9,反应温度为20~30℃,加料反应时间为40 min,搅拌转速为30 r/min。最后将小颗粒碳酸氢钠陈化,陈化温度为30℃,陈化时间为4 h,搅拌转速为10 r/min。在此条件下制得的碳酸氢钠粒径大于250μm粒子质量分数为95.1%,碳酸氢钠干基质量分数大于98.5%,达到工业级碳酸氢钠的质量要求。将水合肼副产盐渣用于生产小苏打,不仅可以创造一定的经济效益,还解决了水合肼生产中的环境污染问题,并且开发了一种生产小苏打的新工艺。

碳酸氢钠对酱牛肉嫩化效果的影响

采用不同浓度碳酸氢钠处理牛肉,研究其对酱牛肉嫩化效果的影响。结果表明,肉质量的0.4%碳酸氢钠处理对酱牛肉嫩化效果比其他浓度的嫩化效果好;随着碳酸氢钠浓度的递增,牛肉的pH值呈递增趋势,腌制前后pH值差异显著;碳酸氢钠处理会对酱牛肉色泽产生一定的影响,肉质量的0.8%碳酸氢钠处理的酱牛肉出品率比其他处理高。

硬质合金磨削废料中钨的回收利用研究

采用氧化焙烧-常压(高压)碱浸和苏打焙烧-常压水浸工艺,对硬质合金磨削废料中WC的焙烧浸出工艺进行了研究。XRD分析氧化焙砂,发现生成了难以分解破坏其结构的Fe(Al,Cu,Ti,Co)O.xSiO.2yWO3的多组分复杂固溶体物相,即使采用高温高压碱浸工艺,钨的浸出率也只有33%左右。苏打焙烧,增加碳酸钠量,提高焙烧温度,均可提高WO3浸出率(最高可达99.35%),降低其渣中含量(最低可至0.2%)。XRD分析可知,苏打焙烧可以抑制Fe(Al,Cu,Ti,Co)O.xSiO.2yWO3固溶体结构的形成。

静点碳酸氢钠的时间对减轻环磷酰胺肾脏毒性的效果观察

目的 确定在环磷酰胺 (CTX)化疗过程中静点碳酸氢钠的时间 ,有效地减轻环磷酰胺对肾脏的毒性作用。方法 将 72例采用含CTX联合化疗的病人分为 2组 ,分别于化疗前和化疗后输入碳酸氢钠 ,观察 2组病人的肾功能、血尿酸、尿pH值和出血性膀胱炎的相关症状。结果 化疗后输入碳酸氢钠碱化尿液效果明显优于化疗前输入碳酸氢钠。结论 在环磷酰胺化疗中应将碳酸氢钠的输入时间安排在输入环磷酰胺以后更为稳妥。

药用小苏打的研究与开发

介绍一种以食品级小苏打通过水洗精制、重结晶等工艺生产药用级小苏打的工艺,通过实验比较选出生产药用级小苏打的最优工艺条件,并对实验方案及结果进行了科学阐述与数据分析。

口服产气剂治疗植物性胃石

目的探讨口服产气剂对治疗植物性胃石的临床疗效。方法口服青岛东风化工厂生产的医用硫酸钡配套产气剂同时口服小苏打,多体位活动。结果18例植物性胃石患者口服产气剂及小苏打,3d后复查胃石消失,其中5例患者服药1d临床症状好转,2例合并胃炎转入内科治疗。结论口服产气剂治疗植物性胃石,作用显著,效果良好,且未发现任何不良反应,本方法操作简单方便、经济,使患者免受手术之苦,相比值得在临床上推广和应用。

薏米紫薯复合营养饼干的研制

考察薏米粉、紫薯泥、植物油及小苏打对饼干品质的影响。通过单因素和正交试验对饼干的感官品质进行评价,得出复合营养饼干的最佳配方:面粉85 g、绵白糖25 g、盐1 g、淀粉15 g、柠檬酸0.5 g、奶粉5 g、鸡蛋5 g、水10 g、薏米粉15 g、紫薯泥20 g、植物油30 g、小苏打0.8 g。在此条件下制得的薏米紫薯复合营养饼干口感佳、气味香甜。

核级氢氧型强碱性阴离子交换树脂的制备

利用二步转型法用工业纯小苏打和由汞阴极电解法制得的烧碱制备了核级氢氧型强碱性阴离子交换树脂90kg,其中氯型树脂含量为0.8%,HCO_3型树脂含量为1.25%;工业纯小苏打和烧碱的耗量分别为8.6和13.7倍阴离子交换树脂全交换容量.

提高番木瓜种子发芽率的简易方法

番木瓜实生种子在自然条件下,发芽率在50%以下,并且发芽时间长,前后达40 d左右,苗木生长大小不一致。选择优质的番木瓜种子,进行试剂预处理和播种前用55℃水浸0.5 min这一关键技术措施,番木瓜种子发芽率达到93%,而且发芽和出苗整齐,实生苗质量高,大大提高了番木瓜种子发芽率。本技术为番木瓜苗木大量繁殖提供一种简易实用的方法。

干法脱硫技术在丙烯腈废水焚烧装置的探索与应用

随着国家对环保工作的要求越来越严格,丙烯腈装置含硫废水焚烧后尾气脱硫技术成为尾气是否能达标排放的关键环节。介绍了一种干法脱硫技术在吉林石化公司丙烯腈厂废水焚烧装置上的首次实践探索和应用,这也是该技术在世界上首次与PCC公司焚烧技术结合。详细叙述了该干法脱硫技术在装置实际应用过程中存在的问题。目前所有问题均得到了解决,废水焚烧装置运行稳定,为该干法脱硫技术在丙烯腈行业其他装置上的应用及推广提供了有力支撑。

夏季种鸡日粮中添加小苏打对生产繁殖性能的影响

试验旨在研究夏季日粮中添加小苏打对种鸡生产繁殖性能的影响。经过32d的饲养并记录各种数据,综合结果分析表明:日粮中添加小苏打对种鸡的生产繁殖性能的提高有一定的作用效果,其中,以0.3%小苏打添加量作用效果最好。

苦肠碱法脱苦工艺优化及其对苦肠品质的影响

以苦肠为试验材料,通过单因素试验考察了小苏打和苏打添加量、作用温度和作用时间对苦肠脱苦效果的影响,在此基础上采用响应面分析优化小苏打脱苦工艺条件,并研究了脱苦处理对苦肠品质的影响。结果表明,小苏打添加量、作用时间和作用温度对苦肠中胆汁酸的脱除效果具有重要影响。在小苏打添加量为4%,作用时间为40min,作用温度为40℃的条件下,苦肠中胆汁酸实际脱除率可达40.47%,苦味值可达14.03,与模型预测值接近。经脱苦条件优化后,苦肠中胆汁酸的含量显著降低,口感上无明显苦味。苦肠的水分含量上升,胶原蛋白含量下降,肌纤维断裂,结构疏松。

透皮疗法缓解膝关节骨性关节炎疼痛的临床观察

目的:观察5%小苏打陈醋透皮热疗治疗膝骨性关节炎的疗效。方法:采用TDP磁疗仪配合5%小苏打陈醋以热疗透皮法治疗膝骨性关节炎疼痛患者50例。结果:对于两组患者疼痛的缓解,5%小苏打醋组明显优于对照组。结论:5%小苏打陈醋以热疗透皮法缓解膝关节骨性关节炎疼痛方法简便、起效快,且在治疗过程中患者感觉舒适,乐于接受。

不同提取方法对苦荞淀粉理化特性的影响

采用水提法、碱提法、小苏打提取法3种方法提取苦荞籽粒淀粉,研究不同提取方法对苦荞淀粉颗粒形态、直链淀粉含量、透明度、凝沉特性、溶解度、糊化特性等理化特性的影响。结果表明,3种方法提取的苦荞淀粉理化性质有一定差异。水提法制得苦荞淀粉颗粒中球形颗粒比例较高;直链淀粉含量最高,且显著高于碱提法和小苏打法。水提法和碱提法制得苦荞淀粉透明度显著高于小苏打法;在90℃时,水提法制得苦荞淀粉溶解度最高,为13.68%。3种提取方法制得苦荞淀粉糊化特性差异较大,碱提法峰值黏度最高,抗老化能力差,而水提法回生值最小,抗老化能力强、热糊稳定性好,且较少影响淀粉品质。综合比较发现,水提法是最适宜的苦荞淀粉提取方法。

功能性低聚糖新科斯糖苏打饼干的研究

[目的]研制新的功能性低聚糖类苏打饼干。[方法]将新科斯糖替代白砂糖作为配料添加到苏打饼干生产中,研究该功能性低聚糖对苏打饼干品质的影响。[结果]试验发现,当添加9.0%的新科斯糖、15%的油脂,在烘烤上火温度220℃、下火温度230℃、时间5min的工艺条件下,可以生产出表面浅黄,断面结构致密均匀,口感酥松的优质新科斯糖苏打饼干。[结论]研究可为新科斯糖在焙烤食品中的应用提供参考。