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几个香蕉新品种常温耐贮性比较试验 被引量:1
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作者 谢主兰 叶春海 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第10期64-66,共3页
试验研究了不同香蕉品种(系)(巴西,93-1,广东2号,威廉斯)采用不同的药物防腐在室温下的耐贮性。
关键词 香蕉 品种 常温 耐贮性 药物防腐 比较试验 贮藏
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