香蕉冠腐病拮抗细菌B68的发酵条件

以香蕉冠腐病菌半裸镰刀菌F4(Fusariumsemitectum)为测试菌株,研究了枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)B68产生抗菌物质的发酵条件。结果表明:葡萄糖、蛋白胨、酵母膏是发酵培养基中最佳的营养物质,可满足拮抗细菌的营养要求;培养基初始pH、振荡培养时间、菌龄、温度等对菌株生长及其抗菌物质的分泌有明显的影响,初始pH7.0、菌龄3d、28℃振荡培养48h为菌株的最佳发酵条件。

4株枯草芽孢杆菌对香蕉冠腐病的防效测定

香蕉采后用枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)的B63、B68、B74、B75菌株的菌液和无细菌滤液处理,可有效防治由镰刀菌引起的香蕉冠腐病。各处理中,无论是菌液处理还是无菌滤液处理,均以B68菌株的防效最高(分别为94.74% 和95.24%),明显高于生产上使用的杀菌剂施保功的防效(分别为52.63% 和76.19%)。从不同的时间处理看,0 h防治的效果最好。防效随滤液浓度的增加而提高。差异显著性分析表明,4个菌株的菌液处理蕉果,防效无显著性差异。

香蕉冠腐病拮抗细菌B68的诱变选育

以枯草芽孢杆菌B 68为出发菌株,经过紫外线、硫酸二乙酯以及紫外线(UV)+硫酸二乙酯(DES)复合诱变方法,从大量突变株中进行筛选,最后共获得8株优良菌株。其中紫外线诱变获3株,编号为U-28、U-43和U-116,它们对香蕉冠腐病的抑菌效果比原始菌株B 68提高了3.55%、4.37%和3.64%;硫酸二乙酯诱变也获得3株,编号为D-24、D-26、D-87,抑菌效果比原始菌株B 68提高了4.22%、8.48%、3.83%;复合诱变最终获得2株突变株,编号为UD-7,UD-93,抑菌效果比原始菌株B 68提高了2.27%、2.86%。经过传代10代后发现突变株比原始菌株B 68更能保持较高的遗传稳定性。

香蕉冠腐病病原菌的分离和鉴定

对海南省东方、乐东、三亚、琼海、儋州和澄迈六市县的香蕉进行抽样调查,对发生典型冠腐病症状的香蕉进行组织分离,培养,统计带菌率和带菌种类,结果显示六个市县香蕉的带菌率为13.3%～87.2%,其中以三亚的最高。在分离到的9个菌株中,镰刀菌6种,经过致病力测定和生物学鉴定,确定引起省内香蕉冠腐病的主要病原菌为亚粘团串珠镰孢(Fusariummoniliformevar.subglutinans)、半裸镰孢霉(F.semitectum)、导管镰孢霉(F.aquaeductuum)和弯喙镰孢霉(F.camptoceras)。

咪鲜胺与异菌脲混用对香蕉冠腐病菌的增效作用

香蕉冠腐病是香蕉主要的采后贮运病害之一。初步研究了咪鲜胺与异菌脲不同混配对香蕉冠腐病菌的离体抑菌试验,以共毒系数法计算,咪鲜胺与异菌脲配比为9∶9时对香蕉冠腐病菌的共毒系数为168,增效作用明显,应用前景广阔。

异菌脲悬浮剂防治香蕉冠腐病药效试验

用异菌脲悬浮剂(有效浓度255g/L)对香蕉冠腐病进行了防效试验。结果发现:2000、1500和1000mg/L异菌脲对香蕉冠腐病的防治效果极显著优于对照药剂50%扑海因可湿性粉剂1500mg/L;在药剂处理8d(果实开始发病)时,最高防效可达96.39%;在药剂处理20d(药剂处理果实处于口食阶段)时,最高防效可达89.69%,明显降低了贮运期间香蕉冠腐病的发病率。经处理的蕉果外观美,风味好,值得在香蕉贮运保鲜中推广应用。

20%咪鲜胺·异菌脲SC对香蕉冠腐病的防治评价

香蕉冠腐病是香蕉的重要采后病害之一,2010-2011年进行20%咪鲜胺·异菌脲SC对香蕉冠腐病药效试验。结果表明,20%咪鲜胺·异菌脲SC 500～700倍液可有效防治香蕉冠腐病,20%咪鲜胺·异菌脲SC 600倍稀释液与500倍稀释液和对照药剂咪鲜·异菌脲悬浮剂480倍稀释液对香蕉冠腐病的防治效果没有显著差异,但三者的防治效果均显著高于20%咪鲜胺·异菌脲SC 700倍稀释液。且在供试剂量下对香蕉植株生长无致害性影响。20%咪鲜胺·异菌脲SC可作为香蕉冠腐病的轮换用药,推荐浓度为500～600倍。

香蕉镰刀菌冠腐病的研究

香蕉镰刀菌冠腐病由半裸镰孢(Fusarium semitectum)、串珠镰孢(F.moniliforme)、亚粘团串珠镰孢(F.moniliforme var.subglutinans)及双胞镰孢(F.dimerum)引起,其中半裸镰孢致病力最强。4种镰刀菌均由伤口侵染,香蕉在采收、包装、运输过程中产生的机械伤是本病发生的主要诱因。香蕉冠腐病原镰刀菌不存在潜伏侵染。目前利用聚乙烯袋进行香蕉常温防腐保鲜,冠腐病严重发生不仅和机械伤、温度有关,而且与袋内湿度、CO_2浓度高低也有密切的关系。用50%多菌灵可湿性粉剂500—1000倍液或多脂介剂(50%多菌灵可湿性粉剂:高脂膜水乳剂:水为1:5:1000)浸蕉梳1分钟,防效高达90—100%。