樟树港辣椒与粮食作物轮作效益比较分析

采用大区试验,对樟树港辣椒与鲜食玉米、粮饲玉米、大豆、水稻的大棚和露地轮作及旱稻大棚轮作效益分析,结果表明:大棚与露地栽培辣椒均可以在当年与参试粮食作物轮作,周年效益增比高出双季稻14~33倍;同种粮食作物与辣椒轮作的效益,大棚栽培均高于露地栽培10 000元以上,效益差主要源于大棚辣椒栽培;5种作物轮作,以鲜食玉米金甜顺999大棚和露地轮作效益最好,效益分别为23 407元/667m^(2)和13 167元/667m^(2),效益增比与大棚和露地辣椒单种相比分别减少5.6%和6.3%,效益增比降幅最小;从土壤改良和有利于下茬辣椒生产方面考类,以辣椒与水稻(移栽)轮作为最佳。

推进辣椒产业高质量发展的经验、问题和建议——以柘城县辣椒产业为例

为响应中央对乡村产业高质量发展的具体部署,做好“土特产”文章的号召,进一步推动柘城县辣椒产业高质量发展,文章基于实地调研结果和文献梳理的研究方法,阐明了柘城县辣椒产业发展的现状、经验和问题,并提出了有针对性的对策建议。研究发现柘城县采取强化产业组织体系保障、加大地方财政扶持力度、提升规模化经营水平、加强科技创新能力、健全农业技术推广体系和完善产地市场流通体系等措施促进了辣椒产业快速发展,但由于市场竞争能力弱、品牌优势不突出、产品附加值较低、椒农整体素质下降、椒农组织化程度低和技术推广进程缓慢等问题,导致椒农增收乏力等问题日益突出。建议通过优化辣椒种植结构、推动高附加值产品生产、健全区域品牌管理制度、加强人才培养体系建设、提升椒农组织化程度和加强农技创新体系建设,全面整合生产要素分配,推动辣椒产业高质量发展。

我国辣椒产业发展现状、趋势及对策

为全面掌握我国辣椒产业在全球市场的战略地位,研判产业发展趋势,破解产业存在的问题,通过系统持续的实地调研与数据检索,从产业规模、国际贸易、价格行情、种植效益与技术创新方面分析辣椒产业发展形势与面临的新趋势。结果表明:在辣椒产业化水平快速提升、消费群体迅速扩张同时,也面临种植收益不稳定、国际市场冲击、种植成本持续上升的问题,需要在产业政策、优良品种推广、机械化水平提升等方面加大支持力度。

不同生物肥料施用对辣椒产量及经济效益的影响

为提高辣椒产量、种植效益和质量安全水平,选取2种新型生物肥料,于2021年在贵阳市修文县以辣椒为对象开展本地常规施肥(CK)、常规施肥+套餐肥、常规施肥+生物促根液试验。结果表明,施用生物促根液的辣椒产量和效益显著高于对照,增产24%,667 m^(2)均效益增加804.60元;对照与常规施肥+套餐肥间无显著差异。因此,认为可推广生物促根液肥料。

闽南沿海地区大棚“水稻—辣椒”轮作模式及效益分析

近年来闽南沿海地区设施蔬菜栽培面积不断增加,经济效益显著,但也带来了连作障碍和蔬菜与粮争地等问题。本研究在福建惠安连续3年开展设施辣椒-水稻种植模式,该模式与单作辣椒模式相比,设施辣椒病虫害发生率和农药施用量均降低50%,改善了土壤的理化性状,提高了辣椒的产量、质量和经济效益。特别重要的是,增加了一季水稻的收获,每667 m^(2)水稻产量达300 kg以上,取得了良好的社会效益、经济效益和生态效益。

钾素对辣椒生长及产量的影响

以贵州省地方品种遵椒二号、绥阳朝天椒、独山皱椒二号为试材,研究不同钾肥处理对不同品种辣椒生长和产量的影响,并对其产值及效益进行了比较分析。结果表明,钾肥能显著提高产量,增强植株长势,增加单株结果数、单果重,但对辣椒的生育期影响不大。在施钾为5、10、15、20 kg/667m^2范围内,鲜椒产量比不施钾肥的对照提高67.26~194.35 kg/667m^2,增幅15.74%~51.79%,纯收入增长173.16~834.66元/667m^2,投产比增长0.01~0.85。贵州地区施钾的最佳量为15 kg/667m^2。

胡椒园间作槟榔优势及适宜种植密度研究

为探明胡椒园间作槟榔的优势,并筛选出适宜种植密度,对比了单作与间作以及不同间作种植密度之间的产量及纯收入.结果表明,胡椒园间作槟榔具有明显产量优势,平均间作优势达2 466 kg/hm2,土地利用率平均提高78％;间作体系优势主要来自胡椒;间作体系中槟榔密度对间作优势具有显著影响;常规种植密度胡椒园间作槟榔以833～1 000株/hm2为宜,其中槟榔密度为833株/hm2时效益最高.

采摘次数对辣椒干产量和质量的影响

以遵义朝天小辣椒为供试材料，研究了不同采摘次数对辣椒干产量、外观质量和效益的影响。结果表明：全期采果次数超过3次后，能显著促进辣椒植株发芽、抽枝、开花和结果能力，极显著提高辣椒干的外观品质和商品性。采果次数4-6次的产量比1-3次的高27．69％-102．49％，纯收入提高55．30％-317．25％。

宁夏引黄灌区氮肥减量对温室辣椒光合特性、产量及品质的影响

针对宁夏引黄灌区温室辣椒氮肥用量过高的问题,以“长剑73”为试材,通过田间试验,研究了常规施肥(N 300.0kg·hm-2)、减氮10%(N 270.0kg·hm-2)、减氮20%(N 240.0kg·hm-2)、减氮30%(N 210.0kg·hm-2)及不施氮肥对辣椒生长发育、关键生育期光合特征、产量、品质以及经济效益的影响。结果表明:与常规施肥相比,氮肥减量10%并没有降低辣椒苗生长质量。减量施氮各处理在关键生育期内株高、茎粗均有所下降。辣椒盛果期氮肥减量10%处理SPAD最高,与常规氮肥相比提高了1.6%,继续减氮叶绿素含量开始下降。氮肥减量10%在辣椒花期、盛果期冠幅比常规施氮提高5.8%、5.6%。辣椒盛果期氮肥减量10%叶片气孔导度、胞间CO2浓度和光合速率比常规施肥处理提高9.4%、0.6%、5.3%。减氮10%处理辣椒产量比常规施氮增产1.1%,减氮20%辣椒产量略低于常规处理,但差异并不显著。氮肥减量降低了辣椒硝酸盐含量,同时提高了辣椒维生素C含量增幅范围为2.9%~8.8%。氮肥减量10%处理比常规氮肥收入提高1.5%,产投比最高为7.3。从辣椒生长发育、光合特征、产量、品质以及经济效益角度来考虑,氮肥投入不低于240kg·hm-2,不高于270kg·hm-2时是较为理想的氮肥减施方案,可在该地区推广应用。

不同施肥方式对辣椒产量和经济效益的影响研究

为确定辣椒最佳施肥方式,采用L9(34)正交设计,分别选取氮磷钾施肥总量、氮磷钾配比、有机肥用量、各时期施肥分配量4个因素,各3个水平,测定辣椒在关键生育期的生长性状各指标和经济性状;在收获期进行实验室考种,考察产量并核算经济效益。结果表明,施肥方式的最优组合为:氮磷钾施肥总量为900kg/hm2,其中氮肥300kg/hm2、磷肥225kg/hm2、钾肥375kg/hm2,需要有机肥15000kg/hm2,该组合下,辣椒的产量可达35335.60kg/hm2,产值可达49906.96～61214.35元/hm2。

不同类型地膜在秋延后大棚辣椒生产上的应用效果

为筛选适宜淮北地区应用的全生物降解地膜及强化耐候地膜品种,选用4种不同的全生物降解地膜、1种强化耐候地膜与普通PE地膜进行比较试验。试验结果表明,强化耐候地膜对辣椒保温和增产效果最为明显,经济效益高,具有较好的推广价值;PBAT降解膜与普通膜增产作用相当,但降解程度高,能有效减少人工,降低环境污染,可进一步进行试验示范推广。

不同用量专用生物炭基肥对贵州朝天椒提质增效的影响

为探究生物炭基肥对贵州黄壤朝天椒的施用效果,采用大田试验,以自制生物炭基肥为供试材料,研究不同生物炭基肥施用量[1 758(BCF1)、2 167.5(BCF2)、2 550(BCF3)、2 932.5(BCF4)和3 315 kg·hm^(-2)(BCF5)]对贵州朝天椒产量、品质、养分积累、肥料利用率和经济效益的影响。结果表明,与习惯施肥(FP)处理相比,施用生物炭基肥可以显著提高朝天椒产量,其中鲜椒增产12.0%～32.8%、干椒增产12.6%～31.6%,且以BCF2处理效果最佳;施用生物炭基肥对朝天椒的硝酸盐和Vc含量影响显著,其中硝酸盐含量降低了3.9%～14.4%、Vc含量提高了1.0%～19.3%,但对还原糖和游离氨基酸含量无影响;与FP处理相比,施用生物炭基肥使氮、磷、钾肥的农学效率分别提高了4.97～13.93、8.49～26.41 kg·kg^(-1),BCF1、BCF2和BCF3处理的钾肥农学效率提高了3.12～8.32 kg·kg^(-1),以BCF1处理为最高,氮、磷、钾肥的表观利用率分别提高了24.11～43.90、2.63～7.76、7.50～44.60个百分点,其中BCF2处理的氮肥表观利用率和钾肥表观利用率最高,分别为55.0%和74.1%,BCF1和BCF2处理的磷肥表观利用率最高,均为10.3%;与FP处理相比,施用生物炭基肥后的朝天椒纯收入提高了19.4%～74.8%,以BCF2效果最佳。综上,本试验条件下生物炭基肥施用量为2 167.5 kg·hm^(-2)时朝天椒生物效应和经济效益最好,可作为贵州朝天椒种植的最佳施用量。本研究结果为生物炭基肥在贵州黄壤朝天椒高产栽培技术中的应用提供了理论依据。

不同种类有机肥及其施用量对花椒产量·经济效益的影响

[目的]为了选出对花椒稳定增产的有机肥配比和用量。[方法]选择农家肥和商品有机肥做用量对比试验,设置4个用量在花椒上进行施用。[结果]在保证有24 750 kg/hm2腐熟牛圈肥作为底肥投入的前提下,配施商品有机肥1 650 kg/hm2的效果最佳,较对照增产干花椒40.6%。[结论]该配比既能改良培肥花椒土壤,又能提高花椒产量,取得良好的经济效益。

玉米—辣椒套作高产高效种植模式效益分析

对玉米—辣椒套作高产高效种植模式的经济效益进行了分析。结果表明:套作模式下,玉米产量7 200 kg/hm2以上,辣椒产量约2 777 kg/hm2,总收入34 500元/hm2以上,较玉米单作增收21 804元/hm2左右,经济效益提高171%;较辣椒单作增收10 554元/hm2左右,经济效益提高44.0%。玉米—辣椒套作种植,单位土地面积的经济效益明显提高。大区示范结果表明,该项技术可广泛适用于冀东中高肥水农田区,应用前景广阔。

不同复合肥配方对辣椒天鹰8号产量和经济效益的影响

[目的]确定干辣椒天鹰8号最佳复合肥施用配方。[方法]以天鹰8号为供试材料,试验设7个复合肥配方处理,分别测定各处理辣椒的经济性状和产量,并核算经济效益。[结果]最佳复合肥施用配方为氮、磷、钾含量分别为28%、10%和13%,其中,氮、磷、钾肥用量分别为420、150、195 kg/hm2,该处理下天鹰8号单株果重为37.4 g,产量为4 305 kg/hm2,利润为5.42万元/hm2,产投比为32.44。[结论]该复合肥配方可大面积作基肥推广应用。

昆椒1号皱皮辣椒与生菜的套种栽培模式研究

昆椒1号是原昆明市农业科学研究所选育的皱皮辣椒一代杂交种,具有早熟、丰产、抗病等特点。在云南昆明等地,栽培皱皮辣椒的效益常高于甜椒、羊角椒。因其高产等原因,种植昆椒1号效益高于其他皱皮辣椒地方品种。为进一步探讨多样性种植模式、提高辣椒的种植效益,尝试将昆椒1号与昆明生菜地方品种进行套种。结果表明,套种后经济效益更加明显,比单一种植昆椒1号产值增加11.6%,其栽培模式具有较大的推广价值。

不同施氮量对辣椒生长·产量及氮肥利用的影响

为解决江阴市辣椒合理施用氮肥问题,研究了在磷、钾肥适宜当地施用水平的情况下,不同施氮量对江阴市辣椒生长、产量、经济效益和氮肥利用的影响。结果表明,施氮范围内随着施氮量增加,辣椒的株高、开展度也随之增加,辣椒单果重等商品性状随着施氮量增加而增优,但超过适宜的肥料阈值效果不明显;辣椒产量随施氮量的提高呈先增后降的趋势,OPT2(N 330 kg/hm^2)处理时,产量和产值达到最高,分别为46495.50和133907.04元/hm^2,经济效益随施氮量的变化与辣椒产量的变化趋势相同;根据辣椒产量(y)和施氮量(x)拟合方程,得出最高产量氮肥用量为368.16 kg/hm^2,施氮在349.75~386.57 kg/hm^2;OPT2(N 330 kg/hm^2)处理的氮肥贡献率(NCR)和氮肥农学利用率(NAE)最大,分别为31.7%、44.6 kg/kg;氮肥偏生产力(NPFP)随施氮量增加而降低。因此,适宜的氮肥用量可显著提高辣椒产量、农艺性状、经济效益和氮肥利用率。综合考虑江阴市辣椒生长、产量、效益等因素,在该试验条件下,江阴市辣椒最佳施氮量为368.16 kg/hm^2,施氮量为349.75~386.57 kg/hm^2。

退耕花椒林下种草保持水土效益研究

通过在退耕的幼花椒Zanthoxylum esquiro lii林下种植苇状羊茅Festuca arundinacea cv．91-82）和白三叶Trifolium repens等草种，以空旷地作对比，重点测定其植被盖度、土壤物理性状、土壤渗透性能、土壤抗蚀性、植被根系含量、鲜草产量及营养成分含量等，结果表明：这些草被植物的适应性广，生长迅速，茎叶繁茂，覆盖效果好，覆盖率当年可达85％以上，茎叶吸水率高，可有效减轻雨水对地表的溅蚀作用，拦蓄地表径流达30％以上；根系量大，分布浅，可有效固结土壤；其枯枝落叶和老化的根系腐烂后可有效改善土壤的物理性状，增加土壤孔隙度，提高渗透速率，从而提高土壤的蓄水保水能力，有效保持水土。同时苇状羊茅单播及其与白三叶的混播草地鲜草产量高，营养丰富，蛋白质含量为12．70％～16．48％，适口性好，可种草养畜，形成草-椒-畜的农业结构模式。因而这些草被植物的水土保持及开发利用效益好，可作为当前农业产业结构调整、生态环境建设和退耕还草还林的首选草种大力推广。

化肥减施对设施辣椒产量、效益及品质的影响

研究了在有机肥施用量不变的情况下,减施化学肥料对辣椒产量、品质和经济效益的影响。试验结果表明,随着化学肥料的减量施用,辣椒产量呈先增后降的趋势;复合肥减施25%时辣椒的产量和经济效益最高;辣椒的VC和可溶性糖含量呈逐渐增加的趋势;可溶性蛋白质含量先增后降,但仍显著高于对照(常规施肥处理)。综合考量产量、品质和经济效益,25%为最佳复合肥减施量。

复合微生物肥料在茄果类蔬菜上应用效果研究

选择辣椒、茄子、番茄等茄果类蔬菜进行复合微生物肥料试验。施用复合微生物肥料可使蔬菜增产9.2 %～ 3 9.6% ;能改善茄果类蔬菜经济性状 ,增加辣椒和茄子的果长、果粗、果重 ,增加番茄单果重和单株产量 ,降低番茄裂果率。能提高茄果类蔬菜可溶性固形物 2 .0 %～ 9.5 % ,Vc0 .0 9～ 0 .3 7mg·kg- 1 ,降低总酸度0 .0 4% ,降低蔬菜发病率 5 .6%～ 9.5 %。