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蔬菜中维生素K_1的测定——HPLC法 被引量:7
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作者 王竹 王光亚 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期450-454,共5页
目的: 为了检测蔬菜中维生素K1(VK1)的含量,需建立一个特异性强分离效果好的检测方法。方法: 蔬菜样品经丙酮、石油醚提取后,再用失活磷酸盐处理过的氧化铝进行柱色谱净化处理,分别用极性不同的洗脱液将样品中VK1 从... 目的: 为了检测蔬菜中维生素K1(VK1)的含量,需建立一个特异性强分离效果好的检测方法。方法: 蔬菜样品经丙酮、石油醚提取后,再用失活磷酸盐处理过的氧化铝进行柱色谱净化处理,分别用极性不同的洗脱液将样品中VK1 从干扰物中分离出来,收集石油醚∶乙醚(97∶3)洗脱组分,浓缩定容。然后用C18色谱柱对VK1 进行定性定量分析,流动相为甲醇:正己烷(98∶2),紫外检测波长为248nm 。结果: 在流速为1.5m l/m in 的条件下,VK1 的保留时间为15.6m in,方法批内、批间RSD% 分别为1.4% ~6.1% 和1.3% ~7.1% ,回收率范围为90.9% ~109.3% 。结论: 采用失活的磷酸盐处理过的氧化铝色谱柱对样品进行净化处理,可以提高分离效果。 展开更多
关键词 蔬菜 维生素k1 高效液相色谱
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鬼针草中维生素K_1的研究 被引量:1
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作者 郝海玲 张玉兰 毛旭涛 《光谱实验室》 CAS CSCD 2007年第2期221-223,共3页
样品经丙酮、石油醚提取,用失活磷酸盐处理过的氧化铝进行柱色谱净化处理,用极性不同的洗脱液将样品中VK1分离出来,用C18色谱柱对维生素K1进行定性分析,流动相为甲醇∶正己烷(75∶25),紫外检测波长为248nm。在流速为1.5mL/min的条件下,... 样品经丙酮、石油醚提取,用失活磷酸盐处理过的氧化铝进行柱色谱净化处理,用极性不同的洗脱液将样品中VK1分离出来,用C18色谱柱对维生素K1进行定性分析,流动相为甲醇∶正己烷(75∶25),紫外检测波长为248nm。在流速为1.5mL/min的条件下,用HPLC分析不同生长阶段的鬼针草中维生素K1(VK1)的存在及含量的变化。维生素K1的保留时间为2.18±0.01min,RSD%为2.52%,回收率范围为94.97%—100.49%。鬼针草含有维生素K1,含量随生长阶段的不同有变化。 展开更多
关键词 鬼针草 维生素k1 高效液相色谱法
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