1
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PCR-DGGE分析啤酒废水生物处理工艺的微生物区系 |
赵继红
何淑英
李继香
刘永德
楼燕
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《环境科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2008 |
17
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2
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Rep-PCR应用于快速鉴定啤酒污染菌的研究 |
朱林江
郑飞云
赵亚洲
邢香楠
李崎
顾国贤
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《生物工程学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2006 |
10
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3
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PCR法快速鉴定啤酒中分离的乳酸杆菌 |
赵敏
潘劲草
于新芬
叶榕
孙培龙
叶青
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《中国卫生检验杂志》
CAS
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2006 |
5
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4
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PCR技术检测啤酒中腐败菌的研究进展 |
张小军
寇晓虹
郝彦玲
罗云波
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《酿酒科技》
北大核心
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2006 |
6
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5
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生物芯片、PCR在啤酒工厂的应用分析 |
任河山
尹曙光
刘振亚
邓丽娜
文启来
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《啤酒科技》
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2010 |
1
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6
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PCR技术在酿酒中的应用 |
袁丽
高瑞昌
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《酿酒科技》
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2004 |
2
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7
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PCR在啤酒污染菌检测和鉴定中的应用 |
孙培龙
徐巧林
赵敏
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《酿酒》
CAS
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2007 |
1
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8
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啤酒有害菌的PCR检测和SYBR Green实时PCR定量 |
任河山
王雪涵
姚金城
王亚静
刘超
钟俊辉
蔡宝立
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《啤酒科技》
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2010 |
2
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9
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PCR快速检测在啤酒工厂的应用 |
任河山
顾丽华
胡晓玲
钟俊辉
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《啤酒科技》
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2011 |
1
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10
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啤酒腐败细菌的PCR检测 |
王雪涵
姚金城
任河山
钟俊辉
蔡宝立
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《南开大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
0 |
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11
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啤酒大麦SSR分子标记PCR反应体系的建立与优化 |
杨振华
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《黑龙江农业科学》
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2015 |
2
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12
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聚合酶链式反应(PCR)技术鉴定啤酒腐败菌的最新进展 |
徐岩
张丽苹
顾国贤
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2001 |
9
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13
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EMA-PCR法快速检测啤酒中腐败短乳杆菌 |
马艳琳
徐振波
刘君彦
汪东风
邓阳
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
4
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14
|
啤酒污染乳酸菌PCR引物的设计与验证 |
陈利娜
王德良
田瑞华
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《酿酒》
CAS
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2008 |
4
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15
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一种啤酒有害菌中的乳酸菌的PCR检测 |
任河山
刘月琴
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《啤酒科技》
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2012 |
0 |
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16
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PCR技术检测CMO酿造原料和啤酒的试验 |
林艳
董建军
樊伟
姜蒲
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《啤酒科技》
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2006 |
0 |
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17
|
啤酒微生物污染及检验技术 |
许景成
张玉娟
徐知明
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《食品安全导刊》
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2023 |
0 |
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18
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啤酒腐败菌的检测方法 |
朱林江
郑飞云
李崎
顾国贤
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
15
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19
|
聚合酶链式反应快速鉴定啤酒有害菌研究 |
田小群
周世宁
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《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
|
2006 |
6
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20
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可用于基因检测的啤酒发酵液DNA提取方法研究 |
李艳琴
孙永艳
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
|
2007 |
6
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