期刊文献+
共找到90篇文章
< 1 2 5 >
每页显示 20 50 100
食物中毒病原菌检测中全自动微生物鉴定系统运用分析
1
作者 何腊梅 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2024年第5期0112-0115,共4页
为提升食物中毒治疗效果,提高病原菌检测准确度和效率,本文以某中心19例食物中毒为研究对象,检验患者剩余食物、呕吐物和粪便,运用传统常规鉴定方法作为对照,检验全自动微生物鉴定系统的运用成果,对比分析两种鉴定检测方式的准确度和可... 为提升食物中毒治疗效果,提高病原菌检测准确度和效率,本文以某中心19例食物中毒为研究对象,检验患者剩余食物、呕吐物和粪便,运用传统常规鉴定方法作为对照,检验全自动微生物鉴定系统的运用成果,对比分析两种鉴定检测方式的准确度和可靠性。基于对比实验,确定全自动微生物鉴定系统的操作便捷、结果准确等优势,希望能够对相关工作提供一定帮助。 展开更多
关键词 食物中毒 病原菌检测 全自动微生物鉴定系统
下载PDF
全自动快速微生物质谱检测系统在流感嗜血杆菌快速鉴定中的应用价值
2
作者 李柳琴 李晓楠 +2 位作者 庞毅 赵尚妍 左丽波 《中外医药研究》 2023年第2期151-153,共3页
目的:分析全自动快速微生物质谱检测系统在流感嗜血杆菌快速鉴定中的应用价值。方法:选取2021年6月—2022年6月大理市第一人民医院检验科微生物室收集的呼吸道感染患者的痰液样本或咽拭子样本680份为研究对象,应用16SrDNA序列鉴定细菌种... 目的:分析全自动快速微生物质谱检测系统在流感嗜血杆菌快速鉴定中的应用价值。方法:选取2021年6月—2022年6月大理市第一人民医院检验科微生物室收集的呼吸道感染患者的痰液样本或咽拭子样本680份为研究对象,应用16SrDNA序列鉴定细菌种属,获得流感嗜血杆菌30株。比较全自动快速微生物质谱检测系统、常见微生物鉴定系统、M-H琼脂药敏试验对流感嗜血杆菌的鉴定能力及三种鉴定方法的临床应用特点。结果:全自动快速微生物质谱检测系统流感嗜血杆菌检出率高于M-H琼脂药敏试验,差异有统计学意义(P=0.020)。M-H琼脂药敏试验和常见微生物鉴定系统鉴定能力比较,差异无统计学意义(P=0.222)。全自动快速微生物质谱检测系统鉴定操作简单,用时更短,结果自动读取,经济性良好。结论:全自动快速微生物质谱检测系统可以在短时间内完成对流感嗜血杆菌的鉴定,检出率高、操作简便、经济性良好。 展开更多
关键词 全自动快速微生物质谱检测系统 流感嗜血杆菌 M-H琼脂药敏试验 常见微生物鉴定系统
下载PDF
Biolog微生物自动分析系统——细菌鉴定操作规程的研究 被引量:100
3
作者 程池 杨梅 +2 位作者 李金霞 姚粟 胡海蓉 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期50-54,共5页
Biolog微生物自动分析系统是美国Biolog公司研制开发的新型自动化快速微生物鉴定系统,以细菌对微平板上95种碳源的利用情况为基础从而进行微生物鉴定。目前我国已经累计引进100余台,但使用率较低。文中在总结实践经验的基础上,参阅最新B... Biolog微生物自动分析系统是美国Biolog公司研制开发的新型自动化快速微生物鉴定系统,以细菌对微平板上95种碳源的利用情况为基础从而进行微生物鉴定。目前我国已经累计引进100余台,但使用率较低。文中在总结实践经验的基础上,参阅最新Biolog系统操作手册4.2版和国家微生物资源平台技术规程的统一格式,研究制定了细菌鉴定的操作规程,以规范系统使用,获得准确鉴定结果,尽快提高我国Biolog系统的应用水平。 展开更多
关键词 biolog 微生物自动分析系统 细菌鉴定 操作规程
下载PDF
Biolog微生物自动分析系统——酵母菌鉴定操作规程的研究 被引量:26
4
作者 李金霞 程池 +1 位作者 姚粟 胡海蓉 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2006年第7期50-53,共4页
Biolog微生物自动分析系统是美国Biolog公司研制开发的新型自动化快速微生物鉴定系统,以酵母菌与96孔微平板上多种脱水碳源进行氧化实验和同化实验为基础进行鉴定,将菌体生长所产生的特征性代谢图谱与标准数据库作比对,从而得出鉴定结... Biolog微生物自动分析系统是美国Biolog公司研制开发的新型自动化快速微生物鉴定系统,以酵母菌与96孔微平板上多种脱水碳源进行氧化实验和同化实验为基础进行鉴定,将菌体生长所产生的特征性代谢图谱与标准数据库作比对,从而得出鉴定结果。该系统目前已成为国际上酵母菌多相分类鉴定常用的技术手段。文中在总结实践经验的基础上,参阅最新Biolog系统操作手册4·2版和国家微生物资源平台技术规程的统一格式,研究制定了酵母菌鉴定的操作规程,以提高我国Biolog系统对酵母菌的鉴定应用水平。 展开更多
关键词 biolog微生物自动分析系统 酵母菌鉴定 操作规程
下载PDF
BIOLOG自动微生物鉴定系统在水产动物病原菌检测中的应用 被引量:12
5
作者 童桂香 韦信贤 +2 位作者 黎小正 吴祥庆 庞燕飞 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第13期7846-7848,共3页
[目的]了解BIOLOG自动微生物鉴定系统对水产动物病原菌鉴定结果的可靠性,为水产动物细菌性疾病的诊断提供参考。[方法]选用BIOLOG自动微生物鉴定系统对9株分离自发病水产动物的病原菌进行鉴定,同时采用16S rDNA序列分析对其中的4株进行... [目的]了解BIOLOG自动微生物鉴定系统对水产动物病原菌鉴定结果的可靠性,为水产动物细菌性疾病的诊断提供参考。[方法]选用BIOLOG自动微生物鉴定系统对9株分离自发病水产动物的病原菌进行鉴定,同时采用16S rDNA序列分析对其中的4株进行鉴定,比较2种鉴定结果的符合率。[结果]采用自动微生物鉴定系统对9株病原菌进行鉴定均取得良好结果,采用16S rDNA序列分析对4株病原菌进行鉴定的结果与应用自动微生物鉴定系统所得结果完全一致,二者符合率为100%。[结论]应用BIOLOG自动微生物鉴定系统对水产动物病原菌进行鉴定具有操作简便、快速、准确等特点,是实验室鉴定水产动物病原菌的一种可行方法。 展开更多
关键词 biolog自动微生物鉴定系统 水产动物病原菌 16S RDNA 鉴定
下载PDF
Biolog微生物自动分析系统——丝状真菌鉴定操作规程的研究 被引量:15
6
作者 姚粟 程池 +1 位作者 李金霞 胡海蓉 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2006年第8期63-67,共5页
Biolog微生物自动分析系统是美国Biolog公司研制开发的新型自动化快速微生物鉴定系统,目前我国已有多家科研单位、高校和生物企业引进该鉴定系统,但多用于细菌鉴定,应用于丝状真菌鉴定的研究未见报道。该系统用于丝状真菌鉴定是以微生物... Biolog微生物自动分析系统是美国Biolog公司研制开发的新型自动化快速微生物鉴定系统,目前我国已有多家科研单位、高校和生物企业引进该鉴定系统,但多用于细菌鉴定,应用于丝状真菌鉴定的研究未见报道。该系统用于丝状真菌鉴定是以微生物对95种碳源利用的特异性和利用碳源增殖后产生的浊度变化为基础。文中基于Biolog丝状真菌鉴定的验证实验,参考Biolog系统操作手册和国家微生物资源平台技术规程的统一格式,研究制定了丝状真菌鉴定操作规程,有利于提高Biolog鉴定系统鉴定丝状真菌的应用水平。 展开更多
关键词 biolog微生物自动分析系统 丝状真菌鉴定 操作规程
下载PDF
Biolog微生物自动鉴定系统在酿酒酵母鉴定中的应用 被引量:13
7
作者 程池 李金霞 +1 位作者 姚粟 胡海蓉 《酿酒科技》 北大核心 2006年第7期58-61,共4页
利用Biolog微生物自动鉴定系统对中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)保藏的29株酿酒酵母进行了复核鉴定。鉴定结果表明,29株酿酒酵母中有27株准确鉴定到种的水平,准确率高达93%,相似度值(SIM)和可能性(PROB)都很高,其中70%以上菌株的... 利用Biolog微生物自动鉴定系统对中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)保藏的29株酿酒酵母进行了复核鉴定。鉴定结果表明,29株酿酒酵母中有27株准确鉴定到种的水平,准确率高达93%,相似度值(SIM)和可能性(PROB)都很高,其中70%以上菌株的SIM值大于0.9,89%以上SIM值大于0.8。2株没有给出鉴定结果的菌株分别为a型单倍体和遗传学研究用菌。实验表明Biolog系统适用于酿酒酵母的准确鉴定,可能不太适合单倍体和基因工程酵母菌的准确鉴定。 展开更多
关键词 微生物 biolog系统 酿酒酵母 菌种鉴定
下载PDF
Biolog微生物自动分析系统在乳杆菌鉴定中的应用 被引量:9
8
作者 曾哲灵 罗敏 梁丽军 《南昌大学学报(理科版)》 CAS 北大核心 2008年第4期385-388,393,共5页
利用Biolog微生物自动分析系统,对3种乳杆菌进行鉴定分析。结果表明:Biolog微生物自动分析系统可快速测定出供试乳杆菌菌株的特性参数(PROB、SIM、DIST)和供试乳杆菌菌株对95种碳源的利用情况,并可直接根据供试乳杆菌菌株的特性参数将... 利用Biolog微生物自动分析系统,对3种乳杆菌进行鉴定分析。结果表明:Biolog微生物自动分析系统可快速测定出供试乳杆菌菌株的特性参数(PROB、SIM、DIST)和供试乳杆菌菌株对95种碳源的利用情况,并可直接根据供试乳杆菌菌株的特性参数将供试乳杆菌菌株准确鉴定到乳杆菌属水平、部分供试乳杆菌菌株准确鉴定到种水平。根据供试乳杆菌菌株的特性参数,结合供试乳杆菌菌株对95种碳源的利用情况,可将所有供试乳杆菌菌株准确鉴定到种水平。可作为乳杆菌制品质量控制及快速鉴定的有效手段。 展开更多
关键词 biolog微生物自动分析系统 乳杆菌 鉴定
下载PDF
用Biolog微生物自动分析系统鉴定大曲中地衣芽孢杆菌的研究 被引量:18
9
作者 胡桂林 王德良 +1 位作者 张雪峰 段开红 《酿酒》 CAS 2007年第6期32-33,共2页
从大曲中分离到一株细菌,初步鉴定为地衣芽孢杆菌,利用Biolog微生物自动分析系统对它做了进一步的鉴定,确定其为地衣芽孢杆菌。
关键词 biolog微生物自动分析系统 地衣芽孢杆菌 鉴定
下载PDF
两种全自动微生物鉴定系统在布鲁菌鉴定中的应用比较 被引量:2
10
作者 徐鸣皋 丁进亚 徐娟 《现代检验医学杂志》 CAS 2015年第4期105-107,共3页
目的:比较 Vitek2 Compact 和 Walkaway 40全自动微生物鉴定系统在布鲁菌鉴定中的应用。方法临床分离菌株,采用 Vitek2 Compact 和 Walkaway 40全自动微生物鉴定系统进行鉴定,并将鉴定结果和16S rRNA 基因序列检测的结果进行比较。... 目的:比较 Vitek2 Compact 和 Walkaway 40全自动微生物鉴定系统在布鲁菌鉴定中的应用。方法临床分离菌株,采用 Vitek2 Compact 和 Walkaway 40全自动微生物鉴定系统进行鉴定,并将鉴定结果和16S rRNA 基因序列检测的结果进行比较。结果临床分离菌株经 Vitek2 Compact GN 鉴定卡鉴定为马耳他布鲁菌,Walkaway 40 NC31鉴定卡鉴定为动物溃疡威克斯菌、莫拉菌属等。16S rRNA 基因序列分析表明,该临床分离菌株的16S rRNA 基因序列与布鲁菌匹配,排除动物溃疡威克斯菌、莫拉菌属等的可能,确定该菌株为马耳他布鲁菌。结论Vitek2 Compact 可以准确的鉴定出布鲁菌,经 Vitek2 Compact 鉴定为布鲁菌后,可采用分子生物学方法进行佐证,大大地提高了布鲁菌的检出率,降低误诊的可能性。Walkaway 40无法准确的鉴定出布鲁菌,误鉴定会导致错误的治疗并使工作人员处于实验室获得性感染的危险之中。建议使用 Walkaway 40的实验室在鉴定出动物溃疡威克斯菌或莫拉菌属等细菌时应谨慎报告,并使用 Vitek2 Com-pact 或分子生物学方法进行复查。 展开更多
关键词 全自动微生物鉴定系统 布鲁菌 鉴定 16S RRNA 基因序列
下载PDF
利用Biolog微生物自动分析系统对两株啤酒酵母的鉴定和比较 被引量:3
11
作者 胡桂林 王德良 +1 位作者 段开红 陈利娜 《酿酒》 CAS 2007年第5期64-65,共2页
利用Biolog微生物自动分析系统对两家大型啤酒厂生产用酵母进行鉴定,并比较了它们在碳源利用方面的差异性。
关键词 biolog微生物自动分析系统 酵母 鉴定
下载PDF
全自动快速微生物质谱检测系统在流感嗜血杆菌快速鉴定中的价值分析 被引量:5
12
作者 秦淑国 许元元 +2 位作者 赵萍萍 李慧慧 李振鹏 《热带病与寄生虫学》 CAS 2022年第2期94-95,102,共3页
目的 分析全自动快速微生物质谱检测系统(MALDI-TOF)在鉴定流感嗜血杆菌(Haemophilus influenzae,Hi)中的应用价值。方法 收集皖北煤电集团总医院2020年7月至2021年3月间住院患者1 135份痰液样本,提取来自不同患者的Hi 30株,分别采用MAL... 目的 分析全自动快速微生物质谱检测系统(MALDI-TOF)在鉴定流感嗜血杆菌(Haemophilus influenzae,Hi)中的应用价值。方法 收集皖北煤电集团总医院2020年7月至2021年3月间住院患者1 135份痰液样本,提取来自不同患者的Hi 30株,分别采用MALDI-TOF、全自动细菌鉴定仪(Vitek)及M-H琼脂药敏试验对所有受检标本进行细菌种属鉴定,记录并比较3种方法对Hi菌株的鉴定结果。结果 MALDI-TOF对Hi菌株的检出率为96.67%,高于Vitek的86.67%,但差异无统计学意义(χ^(2)=1.333,P=0.248);也高于M-H琼脂试验的73.33%,差异有统计学意义(χ^(2)=5.143,P=0.023)。3种方法检测用时分别为(0.15±0.01)h、(17.04±5.93)h和(36.78±9.58)h,差异有统计学意义(F=18.258,P<0.001);进一步用LSD-t检验对3种方法用时进行两两比较,差异均有统计学意义(P均<0.001)。结论 全自动快速微生物质谱检测系统可对Hi进行有效鉴定,具有成本低、准确率高、操作简便、检测用时短等明显优点,在临床Hi的鉴定中具有较高应用价值。 展开更多
关键词 全自动快速微生物质谱检测系统 流感嗜血杆菌 鉴定
下载PDF
Phoenix-100全自动微生物鉴定/药敏系统检测肠球菌方法评估 被引量:1
13
作者 应春妹 卫颖珏 +1 位作者 汪雅萍 张灏 《检验医学》 CAS 北大核心 2006年第2期120-122,共3页
目的用Phoen ix-100全自动微生物鉴定/药敏系统(简称Phoen ix-100系统)检测肠球菌并评估此检测系统。方法收集50株临床分离肠球菌,用Phoen ix-100系统进行鉴定及药敏试验,通过与API鉴定系统、药敏纸片法和E-test法[筛选耐万古霉素肠球菌... 目的用Phoen ix-100全自动微生物鉴定/药敏系统(简称Phoen ix-100系统)检测肠球菌并评估此检测系统。方法收集50株临床分离肠球菌,用Phoen ix-100系统进行鉴定及药敏试验,通过与API鉴定系统、药敏纸片法和E-test法[筛选耐万古霉素肠球菌(VRE)]比较,对Phoen ix-100系统进行评估。结果与API鉴定系统相比,Phoen ix-100系统鉴定肠球菌的一致率为90.0%。与药敏纸片法相比,Phoen ix-100系统检测肠球菌对庆大霉素(筛选耐高浓度氨基糖苷类抗生素肠球菌)、氨苄西林、环丙沙星、红霉素、呋喃妥因、万古霉素和肽可霉素药敏结果的完全符合率分别为94.0%、94.0%、88.0%、94.0%、70.8%、64.0%和92.0%。与E-test法相比,Phoen ix-100系统筛选VRE的完全符合率为84.0%;未出现极大错误,大错误率为12.0%,小错误率为4.0%。结论用Phoen ix-100系统检测肠球菌是一种简便、快速和比较准确可靠的方法。 展开更多
关键词 Phoenix-100全自动微生物鉴定/药敏系统 肠球菌 API鉴定
下载PDF
BD PHOENIX100全自动微生物鉴定专家系统的临床应用与评价 被引量:2
14
作者 林明辉 王惠萱 《现代检验医学杂志》 CAS 2007年第1期76-77,共2页
关键词 专家系统 全自动微生物鉴定 临床应用 药物代谢动力学 BDP 药敏结果 细菌鉴定 治疗效果
下载PDF
全自动微生物分析系统在卫生防病检测鉴定中的应用 被引量:4
15
作者 李丹红 《口岸卫生控制》 2000年第3期42-45,共4页
高速发展的电子计算机技术已渗透并应用于自然科学的每一个领域。近年来,在微生物的检测鉴定技术方面,也已逐步由手工检测走向仪器化和电脑化,并充分利用了各个学科的新技术,如气相色谱技术、放射测量技术、生物发光、阻抗测量、微... 高速发展的电子计算机技术已渗透并应用于自然科学的每一个领域。近年来,在微生物的检测鉴定技术方面,也已逐步由手工检测走向仪器化和电脑化,并充分利用了各个学科的新技术,如气相色谱技术、放射测量技术、生物发光、阻抗测量、微量量热。 展开更多
关键词 全自动微生物分析系统 卫生防病 检测 鉴定 工作原理
下载PDF
Phoenix-100全自动微生物鉴定/药敏系统在葡萄球菌药敏判断中的局限性 被引量:1
16
作者 徐立冬 曹春来 《中国乡村医药》 2015年第7期61-62,共2页
目的观察对Phoen ix-100系统鉴定在葡萄球菌药敏结果判断中的局限性。方法对Phoen ix-100系统鉴定的183株金黄色葡萄球菌、82株凝固酶阴性葡萄球菌进行药敏分析,对青霉素表现为敏感菌株进行β内酰胺酶测定,对红霉素耐药克林霉素敏感菌... 目的观察对Phoen ix-100系统鉴定在葡萄球菌药敏结果判断中的局限性。方法对Phoen ix-100系统鉴定的183株金黄色葡萄球菌、82株凝固酶阴性葡萄球菌进行药敏分析,对青霉素表现为敏感菌株进行β内酰胺酶测定,对红霉素耐药克林霉素敏感菌株进行D-试验。结果 1 Phoen ix-100系统显示青霉素敏感的15株,行β内酰胺酶测定,结果阳性1株,修饰为耐药。2 Phoen ix-100系统显示红霉素耐药克林霉素敏感122株,行D-试验,结果阳性51株(41.8%),修饰为克林霉素耐药。结论 Phoen ix-100系统鉴定葡萄球菌药敏时存在局限性,在青霉素敏感、红霉素耐药克林霉素敏感时不能给出准确报告,应结合β内酰胺酶检测结果、D-试验结果将结果进行修饰,指导临床合理用药。 展开更多
关键词 Phoen ix-100全自动微生物鉴定/药敏系统 Β内酰胺酶 D-试验 局限性
下载PDF
2022年昆明市学生餐中微生物污染现状分析及其菌种鉴定
17
作者 张加稳 赵四标 +5 位作者 刁玉华 张联琴 刘羽晏 左诚 王蕊 李应才 《质量安全与检验检测》 2024年第5期8-13,共6页
为了解2022年昆明市学生餐中微生物污染现状,按照国家食品安全标准对昆明市的学生餐开展监测,利用统计软件SPSS 27.0对监测结果进行数据统计分析,采用RiboPrinter■全自动微生物基因指纹鉴定系统对检出的污染菌进一步鉴定分析。结果显示... 为了解2022年昆明市学生餐中微生物污染现状,按照国家食品安全标准对昆明市的学生餐开展监测,利用统计软件SPSS 27.0对监测结果进行数据统计分析,采用RiboPrinter■全自动微生物基因指纹鉴定系统对检出的污染菌进一步鉴定分析。结果显示,对36家集体用餐配送企业的385批次盒饭开展检验,不合格26批次,总体不合格率为6.8%,其中,菌落总数不合格率4.2%,大肠埃希氏菌不合格率3.4%,金黄色葡萄球菌、沙门氏菌全部合格。污染菌纯化分离后得到68株菌株,进一步鉴定出51株菌株,包括19种细菌属,主要为芽孢杆菌属23株,占比33.8%;葡萄球菌属6株,占比8.8%;肺炎克雷伯氏菌5株,占比7.3%;大肠埃希氏菌属6株,占比8.8%;少动鞘氨醇单胞菌3株,占比4.4%;克氏库克菌、藤黄微球菌各2株,占比2.9%;不动杆菌、黄色氢噬胞菌、阴沟肠杆菌、嗜麦芽窄食单胞菌各1株,占比1.5%。由此可见,2022年昆明市学生餐食品安全总体状况良好,未发现高风险致病菌,但集体用餐配送企业应对条件致病菌引起重视,必须严格控制卫生条件,预防学生群体食源性疾病的发生。 展开更多
关键词 学生餐 细菌污染 RiboPrinter■全自动微生物基因指纹鉴定系统 鉴定分析 微生物群落
下载PDF
高原地区两种微生物鉴定系统对临床常见病原菌鉴定的一致性分析 被引量:1
18
作者 蒲玉熙 次仁央金 +2 位作者 嘎松卓嘎 赵颖 刘治娟 《中国实用医药》 2023年第7期97-99,共3页
目的比较MicroTyper MS微生物快速鉴定基质辅助激光解析飞行时间质谱和VITEK 2Compact全自动微生物分析系统对细菌的鉴定能力。方法950株临床分离的菌株,均采用MicroTyper MS和VITEK 2 Compact同时进行鉴定,以VITEK 2 Compact的结果为准... 目的比较MicroTyper MS微生物快速鉴定基质辅助激光解析飞行时间质谱和VITEK 2Compact全自动微生物分析系统对细菌的鉴定能力。方法950株临床分离的菌株,均采用MicroTyper MS和VITEK 2 Compact同时进行鉴定,以VITEK 2 Compact的结果为准,分析MicroTyper MS与VITEK 2Compact结果的一致性。结果同时鉴定950株细菌,与VITEK 2 Compact鉴定结果相比,MicroTyper MS可将841株(88.5%)鉴定至种,可将899株(94.6%)鉴定至属。鉴定不一致51株(5.4%)。MicroTyper MS与VITEK 2 Compact相比,鉴定至种的一致率为88.5%,鉴定至属的一致率为94.6%。695株革兰阴性细菌中,MicroTyper MS可将611株(87.9%)鉴定至种,可将649株(93.4%)鉴定至属。鉴定不一致46株(6.6%)。247株革兰阳性球菌中,MicroTyper MS可将222株(89.9%)鉴定至种,可将242株(98.0%)鉴定至属。鉴定不一致5株(2.0%)。8株酵母菌中,MicroTyper MS可将8株(100.0%)鉴定至种,鉴定不一致0株。结论MicroTyper MS与VITEK 2 Compact对临床常见细菌的鉴定结果具有较高的一致性,但MicroTyper MS相对VITEK 2 Compact来说具有耗时短、成本低等优点,提高了鉴定效率,为临床诊疗带来了便利。 展开更多
关键词 VITEK 2 Compact全自动微生物分析系统 MicroTyper MS微生物快速鉴定基质辅助激光解析飞行时间质谱 细菌鉴定
下载PDF
应用VITEK全自动微生物鉴定系统检测婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌 被引量:6
19
作者 李洁莉 周小薇 《江苏食品与发酵》 2005年第3期34-36,共3页
基于对婴儿配方奶粉中微生物安全性问题的关注,本实验对婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的检测方法进行了初步研究。应用VITEK32全自动微生物鉴定系统对人工污染的婴儿配方奶粉中的阪崎肠杆菌进行检测,获得与美国食品药品管理局(FDA)推荐的API... 基于对婴儿配方奶粉中微生物安全性问题的关注,本实验对婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的检测方法进行了初步研究。应用VITEK32全自动微生物鉴定系统对人工污染的婴儿配方奶粉中的阪崎肠杆菌进行检测,获得与美国食品药品管理局(FDA)推荐的API 20E生化鉴定方法一致的结果。 展开更多
关键词 阪崎肠杆菌 VITEK全自动微生物鉴定系统 婴儿配方奶粉 微生物鉴定 系统检测 肠杆菌 全自动 应用 安全性问题 人工污染
下载PDF
大曲中酵母菌的分离及Biolog微生物系统分析鉴定 被引量:17
20
作者 刘宏媛 李光辉 +2 位作者 罗惠波 叶光斌 董瑞丽 《食品与发酵科技》 CAS 2011年第1期1-3,22,共4页
本研究从曲样中分离纯化出2株酵母菌,经菌落观察和镜检后,利用Biolog微生物自动鉴定系统对其进行鉴定,确定它们分别为Zygosaccharomyces florentinus和Hyphopichia burtonii A。同时,研究了两种菌株在碳源方面的利用情况,结果表明不同... 本研究从曲样中分离纯化出2株酵母菌,经菌落观察和镜检后,利用Biolog微生物自动鉴定系统对其进行鉴定,确定它们分别为Zygosaccharomyces florentinus和Hyphopichia burtonii A。同时,研究了两种菌株在碳源方面的利用情况,结果表明不同菌种对Biolog 96孔碳源利用有显著差异,同一菌株不同时间对Biolog 96孔碳源利用也有差异,通过分析得出1#菌株主要利用D-蜜二糖、蔗糖;2#菌株主要利用麦芽三糖、α-D-葡萄糖。 展开更多
关键词 大曲 酵母菌 biolog微生物鉴定系统
下载PDF
上一页 1 2 5 下一页 到第
使用帮助 返回顶部