酉州乌羊与本地其他山羊肉品质特性比较

为了比较酉州乌羊与本地其他山羊群体的肉品质特性,试验随机选择6月龄酉州乌羊、本地白山羊和波杂羊公羔羊各3只,屠宰后进行肌肉营养成分的测定。结果表明：粗蛋白、胆固醇、总脂肪和灰分在三个群体肌肉中的含量差异不显著（P〉0.05）;除胱氨酸和组氨酸之外的其他氨基酸均在酉州乌羊肌肉中的含量最高,其中蛋氨酸、亮氨酸和谷氨酸的含量显著高于本地白山羊（P〈0.05）;三个群体羊肉棕榈酸、硬脂酸和油酸的含量及其占肌内脂肪的相对含量差异不显著（P〉0.05）;镁元素在波杂羊和酉州乌羊肌肉中的含量显著高于本地白山羊（P〈0.05）,硒元素和锌元素在酉州乌羊肌肉中含量最高。说明酉州乌羊是高营养价值的肉用山羊品种。

波尔山羊与睢宁白山羊杂交羔羊生长性能研究

研究波尔山羊与睢宁白山羊F1 代、F2 代的生长发育情况 ,结果从出生到 3个月不同日龄羔羊的体重体尺均高于纯种睢宁白山羊 ,杂交优势显著 ,F1 代体重的杂种优势率为 18 96 % 。

渝东白山羊与波尔山羊杂交F_1生长发育规律研究

采用Logistic、Von Bertalanffy和Gompertz 3种典型非线性生长模型分别对渝东白山羊与波尔山羊F，0-6月龄体重数据进行曲线拟合分析。结果表明，Logistic、Von Bertalanffy和Gompertz3种模型均能很好地拟合杂交F．生长曲线，但VonBertalanffy在拟合效果和预测体重效果方面更佳。分析Yon Bertalanffy模型拟合参数，发现拐点体重为6．501kg，拐点月龄为1．292月，最大月增重为2．955kg，成熟体重为21．994kg。

波尔山羊×宜昌白山羊F_1代杂种羊生产性能的测定

[目的]提高宜昌白山羊的生产性能。[方法]通过人工授精,利用波尔山羊精液对宜昌白山羊进行改良,研究F1代杂交山羊的生长性能、屠宰性能和板皮性能。[结果]在相同的饲养管理条件下,F1杂种山羊初生重,2、4、8、12月龄体重均明显高于宜昌白山羊,差异极显著(P<0.01)。F1代杂种山羊2、4、8、12月龄体长分别比宜昌白山羊提高32.46%、30.00%、32.05%和26.57%,胸围分别提高26.41%、23.68%、29.39%和19.73%。12月龄F1代杂种山羊的平均胴体重比宜昌白山羊高7.52 kg,屠宰率(47.26%)比宜昌白山羊高6.67个百分点。F1代杂种山羊鲜皮重、板皮面积均比宜昌白山羊显著提高。[结论]利用波尔山羊杂交改良宜昌白山羊的生产性能是可行的,值得推广。

波尔山羊与宜昌白山羊杂交试验初报

用波尔山羊冻精输配宜昌白山羊,杂交后代体型外貌趋向父本,耳宽大而下垂,毛白带棕红色斑块,肌肉丰满,杂交优势明显,波宜杂交一代羔羊初生重和2月龄体重分别为2.57kg和11.76kg,比宜昌白山羊提高67.8%和86.7%,建议在全省大力推广应用.

玉米秸秆青贮饲料品质分析及对波宜杂交山羊生产性能的影响

本文对玉米秸秆青贮饲料和全株玉米青贮饲料的品质进行了比较,并分析了2种饲料对波宜杂交山羊生产性能的影响。结果表明,玉米秸秆青贮饲料中的中性洗涤纤维含量显著高于全株玉米青贮饲料,而酸性洗涤纤维含量显著低于全株玉米青贮饲料。全株玉米青贮饲料、玉米秸秆青贮饲料pH值分别为3.85、4.13,综合显示全株玉米青贮饲料营养价值优于玉米秸秆青贮饲料。饲喂全株玉米青贮饲料的山羊增重量显著高于玉米秸秆青贮饲料,呈极显著差异,从综合养殖效益分析两者之间差异不明显。玉米秸秆青贮饲料能满足波宜杂交山羊一般性生长需求,其价格低廉、营养品质较好,适合季节性饲草短缺地区推广应用。