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The suitability assessment on site selection for bottom seeding scallop culture based on analytic hierarchy process
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作者 Ziniu ZHANG Zhenyan WANG +2 位作者 Guihua LI Meihan ZHAO Wenjian LI 《Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2024年第2期647-663,共17页
Scallop culture is an important way of bottom-seeding marine ranching,which is of great significance to improve the current situation of fishery resources.However,there are some problems in site-selection evaluation o... Scallop culture is an important way of bottom-seeding marine ranching,which is of great significance to improve the current situation of fishery resources.However,there are some problems in site-selection evaluation of marine ranching,such as imperfect criteria system,complex structure,untargeted criteria quantification,etc.In addition,no site-selection evaluation method of bottom-seeding culture areas for scallops is available.Therefore,we established a hierarchy structure model according to the analytic hierarchy process(AHP)theory,in which social,physical,chemical,and biological environments are used as main criteria,and marine functional zonation,water depth,current,water temperature,salinity,substrate type,water quality,sediment quality,red tide,phytoplankton,and zooplankton are used as sub-criteria,on which a multi-parameter evaluation system is set up.Meanwhile,the dualism method,assignment method,and membership function method were used to quantify sub-criteria,and a quantitative evaluation for the entire criteria was added,including the evaluation and analysis of two types of unsuitable environmental situations.By overall consideration in scallop yield,quality,and marine ranching construction objectives,the weight of the main criteria could be determined.Five grades in the suitability corresponding to the evaluation result were divided,and the Python language was used to create an evaluation system for efficient calculation and intuitive presentation of the evaluation outcome.Eight marine cases were simulated based on existing survey data,and the results prove that the method is feasible for evaluating and analyzing the site selection of bottom-seeding culture areas for scallops under various environmental situations.The proposed evaluation method can be promoted for the site selection of bottom-seeding marine ranching.This study provided theoretical and methodological references for the site selection evaluation of other types of marine ranching. 展开更多
关键词 marine ranching bottom-seeding scallops site selection evaluation analytic hierarchy process evaluation system
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Characterization of Wnt genes in Argopecten scallops and their involvement in response to different temperature stresses in“Bohai Red”scallops
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作者 Caihui WANG Shuhua LEI +5 位作者 Min CHEN Junhao NING Xia LU Jinsheng ZHANG Bo LIU Chunde WANG 《Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2023年第3期1122-1132,共11页
As“Bohai Red”scallops were originated from the hybrids between the Peruvian scallop(Argopecten purpuratus)and the bay scallop(Argopecten irradians)northern subspecies(Argopecten irradians irradians).Twelve Wnt membe... As“Bohai Red”scallops were originated from the hybrids between the Peruvian scallop(Argopecten purpuratus)and the bay scallop(Argopecten irradians)northern subspecies(Argopecten irradians irradians).Twelve Wnt members were identified from the two subspecies of bay scallop,and 13 Wnt genes were found in the genome of the Peruvian scallop.Protein structure analyses showed that most Wnt genes poses all 5 conserved motifs except Wnt1,Wnt2,Wnt6,and Wnt9 in the bay scallops and Wnt2 and Wnt9 in the Peruvian scallop.Unexpectedly,Wnt8 gene was present while Wnt3 was absent in both the bay scallops and the Peruvian scallop.Phylogenetic analysis revealed that Wnt3 might have disappeared in the early evolution of mollusks.The expression profile of Wnt genes in the“Bohai Red”exposed to different temperatures was examined by qRT-PCR.Results show that expression of Wnt genes responded differentially to temperature changes.The Wnt genes such as Wnt1,Wnt6,Wnt7,Wnt11,and WntA that responded slowly to low and high temperature stresses may be related to the maintenance of basic homeostasis.Other Wnt genes such as Wnt4,Wnt9,Wnt5,and Wnt2 that responded rapidly to low temperature may play an important role in organismal protection against low temperature stress.And yet some Wnt genes including Wnt10,Wnt16,and Wnt8 that responded quickly to high temperature stress may play key roles in response to high temperature stress.The results provide new insights into the evolution and function of Wnt genes in bivalves and eventually benefit culture of“Bohai Red”scallops. 展开更多
关键词 Peruvian scallop bay scallop “Bohai Red”scallops Wnt gene temperature change QRT-PCR
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乙醇耦合其他预处理提高扇贝柱热泵干燥速率及品质
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作者 赵亚 吴小恬 石启龙 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第2期72-81,共10页
干燥后期速率低、能耗高是限制热泵干燥(heat pump drying,HPD)在水产品干燥中应用的瓶颈。非热力预处理技术在易腐食品干燥中具有提高干燥速率和改善干制品品质的巨大潜力。基于此,该研究以乙醇(E)单独和联合真空(VC+E)、超声波(US+E)... 干燥后期速率低、能耗高是限制热泵干燥(heat pump drying,HPD)在水产品干燥中应用的瓶颈。非热力预处理技术在易腐食品干燥中具有提高干燥速率和改善干制品品质的巨大潜力。基于此,该研究以乙醇(E)单独和联合真空(VC+E)、超声波(US+E)、超声波辅助真空(USVC+E)预处理作为处理组,以未经预处理的扇贝柱为对照(CK),探究其对扇贝柱干燥动力学及干制品品质特性的影响。利用低场核磁共振(low-field nuclear magnetic resonance,LF-NMR)技术,对扇贝柱热泵干燥过程中水分状态及分布进行了研究。结果表明:扇贝柱热泵干燥处于降速干燥阶段,干燥过程受水分内部扩散的控制。Weibull模型能较好地描述扇贝柱热泵干燥过程。与CK相比,乙醇单独处理和US和/或真空联合预处理都能提高水分有效扩散系数(Deff),进而提高干燥速率。LF-NMR结果表明,扇贝柱中主要水分为不易流动水;随着干燥进行,各组分的横向弛豫时间向左偏移;不易流动水所占比例降低,而紧密结合水、疏松结合水和自由水所占比例增加。与CK相比,预处理有利于扇贝柱不易流动水向自由水转化,进而提高干燥速率。与CK相比,乙醇单独处理和US和/或真空联合预处理可降低扇贝柱黄度、总色差、收缩率、硬度、弹性和咀嚼性,但是增加了扇贝柱的亮度、红度和复水比。预处理组中,US+E和USVC+E色泽参数(总色差:US+E,(7.40±0.22);USVC+E,(6.99±0.16))最佳,收缩率(US+E,35.97%±1.29%;USVC+E,34.43%±1.24%)和硬度(US+E,(25.20±1.08)N;USVC+E,(26.68±0.61)N)最低;而US+E弹性(0.55±0.01)和咀嚼性(7.27±0.30)N最低,但复水比(1.753±0.022)最高。相比于CK,US+E可显著降低(P<0.05)总色差58.24%,收缩率32.75%、硬度23.17%、弹性15.38%、咀嚼性38.91%,但是复水180 min后,能显著提高(P<0.05)复水比9.975%。综合考虑,US+E作为一种非热力、绿色预处理技术,可用于强化扇贝柱热泵干燥效率,改善干制品品质。 展开更多
关键词 热泵干燥 乙醇 超声波 扇贝柱 干燥动力学 品质特性
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微颗粒饲料中添加扇贝肽对大黄鱼稚鱼生长性能、消化酶活性和抗氧化力的影响
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作者 艾庆辉 王云涛 +2 位作者 张健敏 刘家辉 麦康森 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期145-156,共12页
为了评估在人工微颗粒饲料中添加扇贝肽(Scallop peptide)对大黄鱼(Larimichthys crocea)稚鱼的生长性能、摄食相关基因表达、消化酶活性、抗氧化力和炎症基因表达的影响。本实验以初始体质量(8.16±0.84)mg的大黄鱼稚鱼为研究对象... 为了评估在人工微颗粒饲料中添加扇贝肽(Scallop peptide)对大黄鱼(Larimichthys crocea)稚鱼的生长性能、摄食相关基因表达、消化酶活性、抗氧化力和炎症基因表达的影响。本实验以初始体质量(8.16±0.84)mg的大黄鱼稚鱼为研究对象,在饲料中分别添加0%、0.05%、0.1%和0.2%的扇贝肽,共配制4种等氮(粗蛋白54.15%)等脂(粗脂肪16.52%)的人工微颗粒饲料,进行为期30 d的摄食生长实验。研究表明,饲喂0.1%扇贝肽饲料稚鱼的FBL(终末体长)、FBW(终末体质量)和SGR(特定生长率)显著高于对照组(P<0.05)。在摄食相关基因表达方面,与对照组的相比,人工微颗粒饲料中添加0.1%扇贝肽可显著提高大黄鱼稚鱼的npy(神经肽Y)和ghrelin(饥饿素)的mRNA表达量,相应地,当稚鱼被饲喂含有0.1%扇贝肽的饲料时,稚鱼的trh(促甲状腺激素释放激素)和leptin(瘦素)的mRNA表达量显著降低(P<0.05)。在消化酶活性方面,饲喂0.1%扇贝肽饲料稚鱼的胰腺段和肠段的胰蛋白酶活性显著高于对照组,同时饲喂0.05%扇贝肽饲料的稚鱼胰腺段的胰蛋白活性也显著高于对照组(P<0.05)。在肠道发育方面,与对照组相比,在人工微颗粒饲料中添加0.1%扇贝肽可以显著提高稚鱼肠道刷状缘的LAP(亮氨酸氨基肽酶)和AKP(碱性磷酸酶活性)活性(P<0.05)。在抗氧化力方面,与对照组相比,人工微颗粒饲料中添加0.1%扇贝肽可显著提高稚鱼内脏团SOD(超氧化物歧化酶)活性,且降低稚鱼内脏团丙二醛(MDA)的含量(P<0.05)。饲喂0.1%扇贝肽饲料稚鱼的内脏团总一氧化氮合酶(T-NOS)活性和诱导型一氧化氮合酶(iNOS)活性显著高于对照组(P<0.05)。在炎症基因表达方面,与对照组相比,添加0.1%和0.2%扇贝肽饲料可显著降低稚鱼的il-1β(白介素-1β)、il-6(白介素-6)和il-8(白介素-8)的mRNA表达量(P<0.05)。综上所述,在人工微颗粒饲料中添加0.1%扇贝肽可以增强促食因子的mRNA表达量、抑制厌食因子的mRNA表达量、增强消化酶活性、提高抗氧化力及缓解炎症反应,最终提高大黄鱼稚鱼的生长性能。 展开更多
关键词 大黄鱼稚鱼 扇贝肽 摄食相关基因 消化酶活性 抗氧化力
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牛蒡花生扇贝复合营养酱制作工艺研究
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作者 汪洪涛 石雪萍 +3 位作者 陈成 李清光 陈帆 刘文静 《江苏调味副食品》 2024年第3期9-13,共5页
复合营养调味酱相对于单一原料制作的酱类来说具有更多的营养成分及风味物质,因而更受消费者的青睐。选取牛蒡提取液、发芽花生、扇贝裙边、芝麻叶为主要原料,以感官评分为考察指标,通过单因素实验和正交试验优化牛蒡花生扇贝复合营养... 复合营养调味酱相对于单一原料制作的酱类来说具有更多的营养成分及风味物质,因而更受消费者的青睐。选取牛蒡提取液、发芽花生、扇贝裙边、芝麻叶为主要原料,以感官评分为考察指标,通过单因素实验和正交试验优化牛蒡花生扇贝复合营养酱的配方。研究结果表明,牛蒡花生扇贝营养酱的最佳配方为牛蒡提取液10份、发芽花生1.6份、扇贝裙边1.2份、芝麻叶0.3份、大豆油0.8份、赤藓糖醇0.6份、葱姜蒜粉0.35份、十三香0.15份,以此配方制得的营养酱感官评分最高,达95分。 展开更多
关键词 牛蒡 发芽花生 芝麻叶 扇贝裙边 复合营养酱 工艺优化
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基于电子鼻的海产干制品风味研究及品质鉴定
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作者 张桂云 《漳州职业技术学院学报》 2024年第3期102-108,共7页
要:采用电子鼻采集干贝、墨鱼干、鱿鱼干、虾米、小鱼干、花蛤干的挥发性物质,分析不同种类的气味物质成分差异和特征,构建了线性判别模型和聚类分析树图,实现六种海产干制品的分类鉴别,进一步构建了干贝的品质判别模型用于未知样本的... 要:采用电子鼻采集干贝、墨鱼干、鱿鱼干、虾米、小鱼干、花蛤干的挥发性物质,分析不同种类的气味物质成分差异和特征,构建了线性判别模型和聚类分析树图,实现六种海产干制品的分类鉴别,进一步构建了干贝的品质判别模型用于未知样本的大小鉴定。为海产干制品的风味研究、鉴定、加工生产提供新的思路和方法,有望在海产干制品的品质研究、风味形成、加工指导等方面发挥更大的作用。 展开更多
关键词 电子鼻 海产干制品 干贝 主成分分析 线性判别分析 聚类分析
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ScanSAR的Scalloping辐射误差研究 被引量:6
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作者 明峰 洪峻 吴一戎 《电子与信息学报》 EI CSCD 北大核心 2006年第10期1806-1808,共3页
由于在观测带内采用了多波束扫描的工作模式,使得ScanSAR产生了固有的周期性的scalloping效应,影响了ScanSAR的辐射特性。该文基于ScanSAR工作模式的特点,研究了scalloping产生的机理和性质,定量地分析了scalloping引起的辐射误差以及... 由于在观测带内采用了多波束扫描的工作模式,使得ScanSAR产生了固有的周期性的scalloping效应,影响了ScanSAR的辐射特性。该文基于ScanSAR工作模式的特点,研究了scalloping产生的机理和性质,定量地分析了scalloping引起的辐射误差以及多普勒中心误差与scalloping的关系,并研究了对scalloping进行校正后的剩余误差问题。 展开更多
关键词 SCANSAR scalloping 多普勒中心 辐射误差
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Effect of Fouling in Daya Bay Scallop chlamys nobilis (reeve) Cultivation:Food Competition and Nutrient Release 被引量:3
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作者 苏振霞 肖辉 +1 位作者 黄良民 严岩 《Marine Science Bulletin》 CAS 2009年第2期37-44,共8页
Biofouling is an important factor that affects bivalve farming industry. Fouling organisms may reduce growth and survival rate of the cultured species. Fouler are often filter feeders, so they are potential competitor... Biofouling is an important factor that affects bivalve farming industry. Fouling organisms may reduce growth and survival rate of the cultured species. Fouler are often filter feeders, so they are potential competitors for food resource with the cultured species. The present study was conducted to measure the impact of fouling on food uptake and nutrient release in April, 2006 in Daya Bay near Guangzhou, China. Results showed that fouling organisms had significant effect on food uptake and nutrient release. The chlorophyll a uptake rate of fouled scallops was 7.53 / Lh ±1.416 / Lh in April, significantly higher than those of cleaned scallops, Le., 4.23 / Lh±2.744 / Lh. The consumption of total particulate matter by fouled scallops in April was 5.52 / Lh± 0.818 / Lh; the corresponding results for cleaned scallops are 2.49 / Lh ±0.614 / Lh Fouling increased ammonia release significantly. The ammonia release rate of fouled scallops was 33.81/Lh ±7.699 / Lh in April, while cleaned scallops released 2.46 / Lh ±0.511 / Lh ammonia. Phosphate uptake of fouled scallops was 2.01± 0.699 / Lh and cleaned scallops released phosphate 6.01 / Lh + 0.876 / Lh in April. There was not significant difference in nitrate consumption between fouled and cleaned scallops. According to the phytoplankton classification of input and output water samples, fouled scallops filtered more phytoplankton species than cleaned scallops. Therefore, this study showed that fouling contributed much to phytoplankton depletion and concentration increase of ammonia in water. 展开更多
关键词 scallop Chlamys nobilis FOULING food uptake nutrient release
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温度胁迫对扇贝响应机制的研究进展
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作者 关文娟 黄小芳 +1 位作者 刘鹏 刘晓雨 《水产养殖》 CAS 2024年第2期27-31,56,共6页
简述了温度胁迫对扇贝生理和抗氧化酶活性的影响。分析了温度胁迫对扇贝分子的影响机制,包括对扇贝热休克蛋白基因表达以及信号传导的响应途径。提出,由于扇贝在生长过程中与其逆境胁迫的复杂性,今后应运用多种环境因子的综合作用,对扇... 简述了温度胁迫对扇贝生理和抗氧化酶活性的影响。分析了温度胁迫对扇贝分子的影响机制,包括对扇贝热休克蛋白基因表达以及信号传导的响应途径。提出,由于扇贝在生长过程中与其逆境胁迫的复杂性,今后应运用多种环境因子的综合作用,对扇贝展开多重适应性的逆境研究,进而了解扇贝生理状态及分子响应机制;深入开展有关扇贝耐温性的全基因组的破译、GWAS分析以及关键基因挖掘与调控序列等分子方面的研究,进而从分子层面深入分析扇贝有关环境适应与生命演化的基本规律;进行优良品种的选育,使用基因工程等手段,降低温度对扇贝造成的影响。 展开更多
关键词 扇贝 温度胁迫 生理生化 分子机制
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明胶与葡聚糖复合膜的制备及其对冷藏扇贝品质的影响 被引量:1
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作者 樊凤娇 廖海露 +3 位作者 岳陈林瑞 陈彦初 陈银基 谢宏凯 《食品研究与开发》 CAS 2024年第10期117-126,共10页
为抑制脂质氧化和微生物繁殖,延长扇贝货架期,以肉桂醛和α-生育酚为抗菌和抗氧化剂,制备抗菌、抗氧化明胶-葡聚糖复合膜。扫描电镜证实明胶和葡聚糖兼容性较好,添加活性物质导致复合膜产生粗糙、不均匀和多孔的微观结构。X射线衍射和... 为抑制脂质氧化和微生物繁殖,延长扇贝货架期,以肉桂醛和α-生育酚为抗菌和抗氧化剂,制备抗菌、抗氧化明胶-葡聚糖复合膜。扫描电镜证实明胶和葡聚糖兼容性较好,添加活性物质导致复合膜产生粗糙、不均匀和多孔的微观结构。X射线衍射和红外光谱显示活性物质增强复合膜的结晶度和疏水性。随着活性物质添加量增加,复合膜的厚度、不透明度、抗氧化能力和抗菌能力显著增加,而水蒸气透过性、拉伸强度和断裂伸长率显著降低。相比于未包装和空白复合膜,1.5%活性复合膜显著提升冷藏扇贝贝柱的化学和微生物稳定性,延长其货架期6d。因此,添加双功能活性成分的明胶-葡聚糖复合膜可以作为一种有效包装材料,用于水产品冷藏品质的控制。 展开更多
关键词 明胶 葡聚糖 肉桂醛 Α-生育酚 双功能活性成分 复合膜 扇贝保鲜
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Production traits and fertility of reciprocal hybrids between Argopecten irradians irradians and A.i.concentricus
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作者 Jinjing WANG Junhao NING +6 位作者 Xia LU Min CHEN Guilong LIU Xin XU Quanchao WANG He XU Chunde WANG 《Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2024年第1期304-315,共12页
The two bay scallop subspecies,Argopecten irradians irradians(NN)and A.i.concentricus(SS),are fast growing and major cultured bivalves in China.However,their relatively small sizes and decreasing production traits cau... The two bay scallop subspecies,Argopecten irradians irradians(NN)and A.i.concentricus(SS),are fast growing and major cultured bivalves in China.However,their relatively small sizes and decreasing production traits caused by long-term inbreeding have been major concerns to the industry in the last two decades.Hybridization between the two bay scallop subspecies may provide a new approach to breed a new variety with superior production traits for the industry.For this end,in this study,we hybridized the two bay scallop subspecies in order to obtain a new strain that incorporates the genes of both subspecies.No significant difference was found in fertilization rate,hatching rate and metamorphosis rate between the purebred and crossbred cohorts(NN♀×SS♂,denoted as NS;SS♀×NN♂,denoted as SN).Both mating strategy(intra-vs.inter-population crosses)and egg origin had significant effects on growth and survival at the larval stage.Heterosis was observed in the crossbred and was more pronounced in older stages.Genetic diversity of the reciprocal hybrids,especially that of SN,was increased compared with the purebred cohorts.Almost all hybrids were completely fertile and able to reproduce by selffertilization or by backcrossing with either parent.Apparently,male sterile individuals whose gonads were fully occupied by the ovary part at mature stage were found in the hybrids for the first time.The hybrids,especially SN,may provide precious germplasm resources for the production of ternary hybrids with the Peruvian scallop,A.purpuratus. 展开更多
关键词 bay scallop HYBRIDIZATION growth survival HETEROSIS FERTILITY ternary hybrids
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博世扇贝纹对亚微米硅通孔中应力的影响
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作者 费思量 王珺 《半导体技术》 CAS 北大核心 2024年第7期666-673,共8页
硅通孔(TSV)是三维(3D)集成中的关键互连技术。采用博世(Bosch)工艺刻蚀TSV,尤其是亚微米直径的TSV时,侧壁产生的扇贝纹会引起TSV中的应力集中。利用有限元单元生死技术分析亚微米TSV制备过程中的应力变化,并对应力的影响因素进行了分... 硅通孔(TSV)是三维(3D)集成中的关键互连技术。采用博世(Bosch)工艺刻蚀TSV,尤其是亚微米直径的TSV时,侧壁产生的扇贝纹会引起TSV中的应力集中。利用有限元单元生死技术分析亚微米TSV制备过程中的应力变化,并对应力的影响因素进行了分析。研究了TSV节距、扇贝纹高度和宽度、阻挡层材料参数、工艺温度和工作温度等因素对TSV内部应力的影响,并选择了4个主要因素进行正交实验分析。研究结果表明,减小扇贝纹宽度、增大扇贝纹高度、降低工艺温度均能有效缓解扇贝纹附近的应力波动幅度,其中扇贝纹宽度对应力波动的影响最大。通过上述分析,对影响亚微米TSV应力的主要因素进行了排序,从而为TSV制备过程中的参数优化提供了指导。 展开更多
关键词 扇贝纹 亚微米硅通孔(TSV) 有限元分析 正交实验 单元生死技术 博世(Bosch)工艺
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香茅醛-α-生育酚/明胶-葡聚糖复合膜对扇贝冷藏保鲜效果的影响
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作者 樊凤娇 岳陈林瑞 +3 位作者 廖海露 陈银基 谢宏凯 王韫 《食品研究与开发》 CAS 2024年第21期1-9,共9页
以明胶、葡聚糖和不同浓度(0%、0.5%、1.0%和1.5%,质量分数)活性物质(香茅醛和α-生育酚)制备复合膜,采用扫描电子显微镜、热重分析和红外光谱表征复合膜,探究不同添加量活性物质对复合膜理化、抗菌、抗氧化及扇贝保鲜性能的影响。结果... 以明胶、葡聚糖和不同浓度(0%、0.5%、1.0%和1.5%,质量分数)活性物质(香茅醛和α-生育酚)制备复合膜,采用扫描电子显微镜、热重分析和红外光谱表征复合膜,探究不同添加量活性物质对复合膜理化、抗菌、抗氧化及扇贝保鲜性能的影响。结果表明,明胶和葡聚糖兼容性好,添加活性物质导致复合膜的表面粗糙、横截面多孔、疏水性增强,但未影响其热稳定性。复合膜活性物质含量的升高增加了其厚度、不透明度、抗菌和抗氧化能力,但降低了其水蒸气透过率和机械强度。含1.5%活性物质的复合膜显著增强扇贝贝柱冷藏期间的化学和微生物稳定性,延长其货架期至少6d(依据菌落总数结果)。因此,香茅醛-α-生育酚/明胶-葡聚糖复合膜在水产品保鲜领域具有良好的应用前景。 展开更多
关键词 明胶 葡聚糖 香茅醛 Α-生育酚 复合膜 扇贝保鲜
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基于内插补偿法的时域频域双并行捕获算法
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作者 黎武林 王天宝 《成都信息工程大学学报》 2024年第4期404-408,共5页
针对传统PMF-FFT(partial matched filter-fast fourier transform)捕获算法在高动态大多普勒频移捕获时扇贝损失严重,多普勒频移估计精度低等问题,提出一种基于内插补偿法与改进PMF-FFT融合双并行捕获算法,通过对中频信号二次采样,利... 针对传统PMF-FFT(partial matched filter-fast fourier transform)捕获算法在高动态大多普勒频移捕获时扇贝损失严重,多普勒频移估计精度低等问题,提出一种基于内插补偿法与改进PMF-FFT融合双并行捕获算法,通过对中频信号二次采样,利用匹配滤波器进行分段从而加快捕获速度。对PMF和FFT同时进行加窗并选择最优调谐系数,同时利用二次函数内插法,对结果插值补偿,提高频偏估计精度,基本消除栅栏效应。仿真结果表明,该算法兼顾捕获速度和硬件资源消耗的同时,提高了捕获精度,基本消除栅栏效应,适用于大多普勒频偏的扩频信号捕获。 展开更多
关键词 匹配滤波器 快速傅里叶变换 时频双并行捕获 扇贝损失 内插补偿
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Enhanced Wideband Frequency Estimation via FFT: Leveraging Polynomial Interpolation and Array Indexing
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作者 Kiran Jayarama Chien-In Henry Chen 《Journal of Computer and Communications》 2024年第1期35-48,共14页
Accurate frequency estimation in a wideband digital receiver using the FFT algorithm encounters challenges, such as spectral leakage resulting from the FFT’s assumption of signal periodicity. High-resolution FFTs pos... Accurate frequency estimation in a wideband digital receiver using the FFT algorithm encounters challenges, such as spectral leakage resulting from the FFT’s assumption of signal periodicity. High-resolution FFTs pose computational demands, and estimating non-integer multiples of frequency resolution proves exceptionally challenging. This paper introduces two novel methods for enhanced frequency precision: polynomial interpolation and array indexing, comparing their results with super-resolution and scalloping loss. Simulation results demonstrate the effectiveness of the proposed methods in contemporary radar systems, with array indexing providing the best frequency estimation despite utilizing maximum hardware resources. The paper demonstrates a trade-off between accurate frequency estimation and hardware resources when comparing polynomial interpolation and array indexing. 展开更多
关键词 scalloping Loss Goertzel’s Algorithm SUPER-RESOLUTION Fast Fourier Transform (FFT) Decimation in Frequency (DIF) Decimation in Time (DIT) Spectral Leakage Frequency Estimation
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自由曲面等残留高度数控加工刀轨生成方法
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作者 王天力 刘威 +2 位作者 范吕阳 张子煜 李鹏飞 《组合机床与自动化加工技术》 北大核心 2024年第4期48-51,共4页
等残留高度数控加工刀轨的相邻行刀位点之间的残留高度值为最大允许值,实现了最大化刀轨行距、最小化刀轨总长度。针对自由曲面提出了一种三轴等残留高度刀轨生成方法:基于刀具进给方向法平面上的曲面局部轮廓和刀具圆,构建了等残留高... 等残留高度数控加工刀轨的相邻行刀位点之间的残留高度值为最大允许值,实现了最大化刀轨行距、最小化刀轨总长度。针对自由曲面提出了一种三轴等残留高度刀轨生成方法:基于刀具进给方向法平面上的曲面局部轮廓和刀具圆,构建了等残留高度点的迭代算法;提出了下一行刀位点初值的优化算法,通过自适应离散刀具与曲面相交的局部曲面、迭代计算刀位点和离散点之间最小距离的方法获取下一行等残留高度刀位点。与等间距法刀轨相比,所提出算法生成的等残留高度刀轨行数和总长度明显减少,验证了算法的可行性和有效性。 展开更多
关键词 自由曲面 等残留高度 数控加工 刀轨生成
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外源添加物对海湾扇贝肉糜凝胶特性及营养品质的影响
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作者 黄思佳 孙诗雯 李萌 《渔业研究》 2024年第2期111-120,共10页
为开发高品质扇贝肉糜制品,本文以冷冻海湾扇贝(Argopecten irradians)贝柱为原料,选取大豆分离蛋白、羟丙基木薯淀粉、卡拉胶、蛋清添加至扇贝肉糜,探讨外源添加物对扇贝肉糜凝胶特性及营养品质的影响。结果表明,5%大豆分离蛋白(B组)... 为开发高品质扇贝肉糜制品,本文以冷冻海湾扇贝(Argopecten irradians)贝柱为原料,选取大豆分离蛋白、羟丙基木薯淀粉、卡拉胶、蛋清添加至扇贝肉糜,探讨外源添加物对扇贝肉糜凝胶特性及营养品质的影响。结果表明,5%大豆分离蛋白(B组)和羟丙基木薯淀粉(C组)能有效改善扇贝肉糜质构特性,且后者显著提高扇贝肉糜制品的持水性,但8%蛋清(D组)或0.6%卡拉胶(E组)会降低扇贝肉糜的硬度、内聚性、弹性和持水力;复配外源添加物[F组(7%羟丙基木薯淀粉+1.0%卡拉胶)和G组(8%羟丙基木薯淀粉+1.5%卡拉胶+5%蛋清+4%大豆分离蛋白)]对扇贝肉糜质构影响较小且能够提高持水性;F组感官评价较高;C、F、G组的扇贝肉糜制品均具有较优的氨基酸、脂肪酸配比,但氨基酸组成差异明显,不饱和脂肪酸含量显著高于饱和脂肪酸,EPA+DHA含量分别占总脂肪酸的45.04%、44.74%和30.87%。由此可知,外源添加物的种类和添加比例会显著影响海湾扇贝肉糜的凝胶特性和营养品质,为后续开发不同质构和成本等级的扇贝肉糜制品提供了理论数据。 展开更多
关键词 海湾扇贝 扇贝肉糜 质构 氨基酸 脂肪酸
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移动床径向反应器气固流动试验与数值模拟
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作者 莫雅婧 鲍文俊 陈剑飞 《能源化工》 CAS 2024年第3期35-40,共6页
对中试规模移动床径向反应器的气固流动进行了冷模试验研究,并采用Fluent软件欧拉双流体模型对不同流动形式和扇形筒结构的流场特性进行数值模拟,分析了反应器的压力和速度分布。结果表明,扇形筒与中心管压差模拟值与试验值的误差在5%以... 对中试规模移动床径向反应器的气固流动进行了冷模试验研究,并采用Fluent软件欧拉双流体模型对不同流动形式和扇形筒结构的流场特性进行数值模拟,分析了反应器的压力和速度分布。结果表明,扇形筒与中心管压差模拟值与试验值的误差在5%以内,向心Z形的压差略高于向心Π形;随着气体速度的增大,轴向布气效果变差,向心Π形气体轴向分布优于向心Z形;催化剂床层内“D形”扇形筒之间气体速度偏低,压力沿周向分布不均匀;在模拟气体入口速度范围内,“D形”扇形筒的周向相对不均匀度大于12%,“鞍形”扇形筒在5%以下,随着气体速度的增大,“鞍形”扇形筒的周向布气效果比“D形”扇形筒越来越好。 展开更多
关键词 移动床径向反应器 气固流动 扇形筒 冷模试验 欧拉双流体模型
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加工和贮藏方式对扇贝营养成分的影响
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作者 孙媛 陈蝶 +2 位作者 孙琦 王海波 李智博 《农产品加工》 2024年第8期107-112,117,共7页
食物富含多种化学组分,这些组分在加工过程中会发生显著变化,影响其基本构成和结构(化学结构和多尺度结构)及相互作用,带来营养和健康效益的改变。因此,食品加工过程对组分及其健康效益影响等方面的研究受到越来越多的关注。扇贝是一种... 食物富含多种化学组分,这些组分在加工过程中会发生显著变化,影响其基本构成和结构(化学结构和多尺度结构)及相互作用,带来营养和健康效益的改变。因此,食品加工过程对组分及其健康效益影响等方面的研究受到越来越多的关注。扇贝是一种双壳经济贝类,营养丰富,常见的加工方式有干制、煮制等传统热加工,也有如超高压脱壳、微波真空加工等新型加工方式;其贮藏则以短期贮藏的海水贮藏,干露冰藏和长期贮藏的冻藏、干藏为主。以扇贝为研究对象论述了不同的加工或贮藏方式对扇贝的营养成分产生的不同影响,以期为扇贝的合理加工和贮藏提供理论参考。 展开更多
关键词 扇贝 营养成分 加工方式 贮藏方式
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一种二级分段PMF-FFT卫星信号捕获算法
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作者 黄海生 张弛 +1 位作者 李鑫 丁福恒 《西安邮电大学学报》 2024年第1期32-40,共9页
针对在小点数快速傅里叶变换(Fast Fourier Transform,FFT)中,经典分段匹配滤波(Partial Matched Filtering,PMF)与FFT相结合的PMF-FFT卫星信号捕获算法存在增益损失,导致捕获灵敏度低、频率覆盖范围小和搜索速度慢的问题,提出了一种改... 针对在小点数快速傅里叶变换(Fast Fourier Transform,FFT)中,经典分段匹配滤波(Partial Matched Filtering,PMF)与FFT相结合的PMF-FFT卫星信号捕获算法存在增益损失,导致捕获灵敏度低、频率覆盖范围小和搜索速度慢的问题,提出了一种改进的二级分段PMF-FFT卫星信号捕获算法。截取部分FFT频率分量,缩短算法有效频率覆盖范围,以改善分段求和带来的包络增益衰减;采用在FFT频率分量中间位置追加搜索的方法,以改善FFT带来的扇贝损失;使用从粗略搜索到高精度搜索的策略,以减少搜索次数,提高搜索速度。仿真结果表明,相比经典PMF-FFT算法,在FFT点数不大于64点的情况下,改进算法能有效提高搜索增益和搜索速度,在8点FFT、125 Hz频率精度条件下,平均增益提升了22.19%,搜索次数减少了7.69%。 展开更多
关键词 全球导航卫星系统 捕获算法 分段匹配滤波 快速傅里叶变换 包络衰减 扇贝损失
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