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刺梨中胆碱的含量测定 被引量：6
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作者 熊绿芸 何照范 《贵州农学院学报》 1991年第1期97-100,共4页
本文报导了刺梨中胆碱含量的测定方法:1:5的硝酸水深液提取,5％雷氏盐——甲醇溶液沉淀,正丙醇洗涤,丙酮溶解,在波长526nm测定吸光度。此法添加回收率在94％以上,测定结果为91.2—152.1mg/100g(干基)
关键词 刺梨 胆碱 含量 测定 回收率
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