响应面法优化具有抑菌作用的链霉菌D-8菌株的发酵工艺研究

目的采用响应面法(RSM)优化链霉菌D-8菌株产抑菌物质的发酵条件。方法采用单因素试验确定由章鱼肠道获得的链霉菌D-8菌株产抑菌物质的最佳碳源与用量、Na Cl浓度及培养时间。以金黄色葡萄球菌为指示菌,双层平板透明圈法测定发酵液的抑菌活性,采用响应面Box-benhnken试验设计,对链霉菌D-8菌株产抑菌物质的工艺条件进行优化。结果建立了该菌株抑菌性随可溶性淀粉含量、Na Cl浓度及培养时间变化的多项二次回归方程,得出该菌株产抑菌物质的最佳工艺条件是可溶性淀粉2.44%,氯化钠浓度3.50%,培养时间为100h,在此条件下,透明圈直径达到2.51cm,比优化前提高了2.21倍,与预测值(2.42cm)较为接近。结论实验结果表明预测模型可靠,用该模型对链霉菌D-8菌株的抑菌活性进行预测是可行的。

BBD设计-响应面法优化千层金精油浸提工艺

探索千层金精油浸提的最优条件。以千层金精油的提取率为响应值,在单因素实验基础上,采用Box-Benhnken设计优化千层金精油浸提工艺。千层金精油提取的最佳工艺条件为浸提时间为3.2h、料液比为0.05、浸提转速为180r/s,千层金精油的提取率为7.95%。该工艺条件稳定可靠,可为千层金精油提取工业化提供理论基础。

响应面法优化云南榧子多糖提取工艺研究

目的:云南榧树是我国珍稀濒危物种,其种子具有重要的食用和药用意义,研究云南榧子多糖提取工艺和最佳提取条件,可为有效开发利用云南榧子奠定基础。方法:在单因素实验基础上,利用Box-Benhnken中心组合实验和响应面分析法对多糖提取工艺进行优化。结果:优化出云南榧子多糖的最佳提取工艺条件:提取时间为34 min,提取温度为57℃,料液比为0.15 g/mL,浸提两次;云南榧子的实际多糖提取率为21.12%。结论:实验方法操作简单,可有效提高多糖提取效率,为云南榧子的大规模生产奠定基础。

煤焦油加氢脱硫工艺研究

目的研究煤焦油加氢脱硫工艺过程的优化工艺条件。方法在小型固定床加氢装置上,通过单因素实验、Box-Benhnken实验设计优化工艺条件。结果得到了煤焦油加氢脱硫的优化工艺条件为:反应温度681.25K,反应压力13.10MPa,液体体积空速0.32h-1,氢油体积比1200∶1,产品硫含量为12～20μg/g。结论煤焦油的硫含量较低,要达到较好的加氢脱硫效果必须在高温、高压和低空速下进行,该工艺对煤焦油加氢改质的深入研究提供了一定的理论基础和参考。

响应面法优化参附汤总多糖的制备工艺

[目的]优化参附汤中总多糖(SFP)的制备工艺,并测定其含量,为进一步研究参附汤中的总多糖提供基础。[方法]运用水提醇沉法提取SFP,用响应面法优化SFP的制备工艺,并用苯酚-硫酸法测定参附多糖的含量。[结果]当料液比为1:40,提取时间为102min,醇沉浓度为时86%,SFP含量最高,为6.72%。[结论]本文所建立的响应面曲线模型显著(P<0.05),可用于SFP制备工艺的分析和优化,结果准确可靠。

响应面法优化金线草黄酮提取工艺的研究

以金线草为原料,采用乙醇回流法提取金线草中的黄酮类化合物,在单因素试验中,逐一考察乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比4个因素对金线草黄酮提取率的影响,并通过响应面分析法对提取工艺进行优化,得到金线草黄酮类化合物最佳提取工艺条件:乙醇浓度75%、提取温度40℃、提取时间40min、料液比1∶25(g/mL),在此条件下,金线草黄酮类化合物提取率达到2.34%。

响应面优化超临界CO_2萃取牛至油工艺研究

试验采用提取率较高的超临界CO2萃取技术萃取牛至油。在单因素试验基础上通过响应面试验优化了牛至油的超临界CO2萃取工艺,确定的最优萃取工艺参数为:萃取压力35 Mpa,萃取温度50℃,CO2流率3.6 L/min,萃取时间3 h,此条件下牛至油得率达到5.82%。

应用响应面法优化黑曲霉固态发酵稻谷壳产木聚糖酶条件

对黑曲霉产木聚糖酶发酵工艺进行优化研究。在单因素实验的基础上,采用Box-Benhnken实验设计,对黑曲霉发酵稻谷壳产木聚糖酶的最佳碳源及其添加量、培养时间、水的添加量进行优化,建立了木聚糖酶产量随蔗糖添加量、培养时间和水的添加量变化的多项二次回归方程,并得到最佳的发酵工艺条件是:培养时间为78h,水的添加量为57%,蔗糖添加量为1.3g时,木聚糖酶的酶活力可达221.5U/g,比优化前提高了1.76倍,预测模型可靠,可利用该模型对黑曲霉产木聚糖酶的最优发酵条件进行理论预测。

白腐真菌脂肪合成规律的初步研究

本文以黄孢原毛平革菌作为白腐真菌代表,从定量方面研究其产脂规律。

响应面法优化米曲霉3.481产β-葡萄糖苷酶发酵工艺的研究

对菌株米曲霉(Aspergillus Oryzae)3.481产β-葡萄糖苷酶发酵工艺进行研究。通过单因素试验确定最佳碳源、氮源、pH和无机盐。采用响应面Box-Benhnken中心组合试验设计,优化米曲霉发酵生产β-葡萄糖苷酶的工艺条件,同时建立酶活力随麸皮+淀粉(1∶1,W/W)质量分数、硫酸铵质量分数和初始pH变化的二次回归方程。结果表明:最优发酵条件是麸皮+淀粉(1∶1,W/W)质量分数10.93%、硫酸铵质量分数0.4%、pH5.0,在此条件下β-葡萄糖苷酶活力可达1.89U/mL。

β-聚苹果酸/壳聚糖在香精微胶囊制备中的应用

通过复凝聚法将β-聚苹果酸(PMA)与壳聚糖(CS)作为壁材,制得粒径为200～600nm,分散系数<0.30的具有长久缓释效果的香精微胶囊。通过Plackett-Burman(PB)实验和Box-Benhnken Design(BBD)优化确定了制备缓释型香精微胶囊的最佳工艺条件,得出制备香精微胶囊的最优条件为:壳聚糖浓度1.5g/L,乳化时间45min、转速600r/min、反应时间60min,聚苹果酸浓度为1.0g/L,聚苹果酸(mL)﹕壳聚糖(mL)=1:2,pH值为6.0,滴加速度为7.5mL/h,芯材添加量为1mL/15mL壁材。借助扫描电镜观察与壁材形成的微球形微胶囊,粒径为480.1nm,包埋率为28.57%,缓释效果持续长久。