文昌鱼鳃组织原代培养

采用组织块培养法培养文昌鱼（Branchiostoma belcheri japonicum）鳃细胞，使用L15，M199，Eargle’s MEM为基础培养基，加入一定量的NaCl及5％，10％，20％等不同体积分数的牛血清。经条件优化后得到最适合的培养条件为2L15＋20％FBS＋0．45％NaCl，在26～28℃条件下培养，组织决贴壁后12h内就有至少4类上皮样细胞从中迁移出来，这些细胞在前3天迅速增殖，到第6天基本上达到平稳期，往后细胞开始凋亡，最长可以存活近两个星期。鳃细胞的原代培养为文昌鱼细胞体外培养的深入研究提供了实验依据。

3种文昌鱼的同工酶表型比较

采用垂直平板不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳和生化染色方法比较白氏文昌鱼(Branchiostoma belcheri)、日本文昌鱼(B.japonicum)和佛罗里达文昌鱼(B.floridae)的4种同工酶(苹果酸脱氢酶MDH、超氧化物歧化酶SOD、酯酶EST、淀粉酶α-AMY)的酶谱,结果显示4种同工酶酶带的数目、染色深浅及迁移率在3种文昌鱼之间的差异比较明显,可作为鉴定不同种文昌鱼的依据,但同种文昌鱼的雌雄之间以及性腺成熟前后的同工酶酶谱的差异不明显.

白氏文昌鱼和日本文昌鱼的营养成分分析与评价

分析了两种文昌鱼的营养成分,结果表明白氏文昌鱼(Branchiostoma belcheri)的水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分分别占鲜质量的81.35%、13.31%、0.82%和2.13%;而日本文昌鱼(B.japonicum)的分别占82.65%、12.76%、0.56%和1.98%.白氏文昌鱼的氨基酸总量、必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占干质量的58.91%、20.71%和26.20%,而日本文昌鱼的分别占64.20%、22.62%和28.16%.根据氨基酸评分(AAS)或化学评分(CS),白氏文昌鱼和日本文昌鱼的第一限制性氨基酸均为色氨酸,必需氨基酸指数(EAAI)分别为60.34和64.78.白氏文昌鱼和日本文昌鱼饱和脂肪酸分别占总脂肪酸质量的26.0%和31.9%,不饱和脂肪酸分别占47.20%和46.8%,其中ω-3不饱和脂肪酸含量较高,它们都是营养价值较高、味道鲜美的海产品.

中国沿海2种文昌鱼遗传多样性研究

基于线粒体COI和16SrRNA基因序列,对中国沿海2种文昌鱼(Branchiostomasp.)的6个群体(厦门、湛江和茂名群体为白氏文昌鱼Branchiostoma belcheri,中国日照、青岛和威海群体为日本文昌鱼B.japonicum)进行了遗传多样性研究。结果表明:2种文昌鱼种群遗传多样性均处于较高水平,文昌鱼种内不同地理群体间的遗传分化不显著,但2种文昌鱼间存在显著的遗传分化;群体历史动态分析结果提示2种文昌鱼可能经历过群体扩张事件(白氏文昌鱼:0.238～0.587Myr;日本文昌鱼:0.339～1.043Myr);茂名群体和威海群体均表现出较高的遗传多样性水平,提示这2个群体可能分别为白氏文昌鱼和日本文昌鱼的较原始群体。