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CMS-Fe^(2+)络合物对降低卷烟烟气部分有害物质的研究 被引量:1
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作者 朱玉 郭丽 +1 位作者 杜先锋 孙晓莉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期163-166,共4页
以羧甲基淀粉钠(CMS)为原料,采用配位Fe2+形成新的络合物,并通过正交实验对CMS-Fe2+络合物最佳配比进行了优化,结果表明:在反应体系pH7.0,络合时间3h,硫酸亚铁铵与CMS的质量分数比1.2:1,抗氧化剂添加量50%的条件下,络合物中Fe2+的质量... 以羧甲基淀粉钠(CMS)为原料,采用配位Fe2+形成新的络合物,并通过正交实验对CMS-Fe2+络合物最佳配比进行了优化,结果表明:在反应体系pH7.0,络合时间3h,硫酸亚铁铵与CMS的质量分数比1.2:1,抗氧化剂添加量50%的条件下,络合物中Fe2+的质量含量为4.06%。通过离子色谱法和氢火焰离子检测器分别对氨和巴豆醛进行标气检测,结果表明,CMS-Fe2+络合物几乎完全能去除氨,降低巴豆醛为16.99%,这为CMS-Fe2+络合物作为滤嘴添加剂选择性吸附烟气中部分有害成分奠定了一定的理论和应用基础。 展开更多
关键词 cms-fe2+ 卷烟烟气 有害物质
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