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Effect of Carbon Dioxide (CO_2) Controlled Atmosphere on Superoxide Dismutase (SOD) Activity of Three Storage Pests in Chinese Medicinal Materials 被引量:2
1
作者 李灿 《Plant Diseases and Pests》 CAS 2011年第4期43-45,共3页
[ Objective ] The paper was to study the effect of controlled atmosphere stress of carbon dioxide ( CO2 ) on Superoxide dismutase (SOD) activity of in- sect, so as to analyze the biological mechanism of the action... [ Objective ] The paper was to study the effect of controlled atmosphere stress of carbon dioxide ( CO2 ) on Superoxide dismutase (SOD) activity of in- sect, so as to analyze the biological mechanism of the action of controlled atmosphere stress on insect. [ Method] Using nitrotetrazolium blue chloride (NBT) light reduction method, SOD activity of drugstore beetle ( Stegobium panlceum ), cigarette beetle ( Lasioderma serricorne) and coffee bean beetle (Araecerus fasciculatus) was studied, and the stress response of the enzyme under controlled atmosphere stress of CO2 was analyzed. [ Result ] SOD activity of drugstore beetle, cigarette beetle and coffee bean beetle exposed to controlled atmosphere stress of high concentrations of CO2 for 3 and 6 h had certain degree of increase, and the activity sig- nificantly increased from 2.011±0.954,2.664±0.218 and 1.458±0.718 to 3. 135±0. 105,3.050±0.673 and 2.975±0.229 U/(per pest · 30 min) after treat- ment for 6 h. [ Conclusion] Controlled atmosphere stress of high concentrations of CO2 had certain activation effect on SOD activity of storage pest in Chinese me- dicinal material within the context of sub-lethal events. The results could enrich the insecticidal mechanism of controlled atmosphere and theoretical system of analy- sis on insect resistance to controlled atmosphere. 展开更多
关键词 Chinese medicinal materials storage pest Superoxide dismulase Enzyme activity co2 controlled atmosphere China
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CO_(2)气调对不同品种哈密瓜采后品质特征的影响
2
作者 王宏宇 丁旭 +4 位作者 潘娜 苗泽 刘涛 李喜宏 姜瑜倩 《食品研究与开发》 CAS 2024年第18期114-121,共8页
以2个山东哈密瓜品种‘晓蜜25号’及‘玫珑’为材料,研究不同CO_(2)浓度气体调控(controlled atmosphere,CA)下不同品种哈密瓜的采后品质特征变化。结果表明:随着贮藏时间的延长,不同CO_(2)浓度处理能够有效延缓不同品种哈密瓜失重率的... 以2个山东哈密瓜品种‘晓蜜25号’及‘玫珑’为材料,研究不同CO_(2)浓度气体调控(controlled atmosphere,CA)下不同品种哈密瓜的采后品质特征变化。结果表明:随着贮藏时间的延长,不同CO_(2)浓度处理能够有效延缓不同品种哈密瓜失重率的上升,保持果实的硬度,延缓可溶性固形物以及可滴定酸含量的下降,提高过氧化物酶和过氧化氢酶的活性,延缓丙二醛含量的上升,保持抗氧化能力并在贮藏结束时仍维持较好的品质。这些结果表明,采后维持CA条件有助于改善哈密瓜的品质,延长贮藏期。 展开更多
关键词 哈密瓜 气体调控 CO_(2) 抗氧化 贮藏
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储粮环境中书虱猖獗发生的因子分析 被引量:21
3
作者 丁伟 赵志模 +2 位作者 王进军 董全雄 冯俊波 《粮食储藏》 2003年第2期12-17,共6页
近年来书虱逐渐成为储藏物环境中的优势害虫种群 ,严重危害储粮的品质 ,已引起粮食储运、植物检疫和卫生部门的高度重视。本文介绍了书虱的主要类群及生物学特性 ,指出其大量发生的危害性 ,系统讨论了在储粮环境中书虱猖獗发生的因子 ,... 近年来书虱逐渐成为储藏物环境中的优势害虫种群 ,严重危害储粮的品质 ,已引起粮食储运、植物检疫和卫生部门的高度重视。本文介绍了书虱的主要类群及生物学特性 ,指出其大量发生的危害性 ,系统讨论了在储粮环境中书虱猖獗发生的因子 ,指出书虱的生殖潜力及高温和高湿等是有利于书虱种群发展的生态因子 。 展开更多
关键词 储粮环境 书虱 发生因子 气调 熏蒸 粮食储藏
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不同保鲜处理对黄花梨果实贮藏的影响 被引量:7
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作者 赵周胜 谭书明 王丽娟 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2010年第11期212-214,217,共4页
为了对黄花梨果实贮藏方法提供参考,在低温(2℃)气调库条件下,分别采用壳聚糖复合物、1-MCP和2,4-D对黄花梨果实进行处理,对黄花梨果实的各生理指标进行测定,分析在低温气调库条件下黄花梨果实在贮藏期间生理变化规律,并通过测定其腐烂... 为了对黄花梨果实贮藏方法提供参考,在低温(2℃)气调库条件下,分别采用壳聚糖复合物、1-MCP和2,4-D对黄花梨果实进行处理,对黄花梨果实的各生理指标进行测定,分析在低温气调库条件下黄花梨果实在贮藏期间生理变化规律,并通过测定其腐烂率、硬度变化,研究不同保鲜剂对黄花梨果实贮藏效果的影响。结果表明,在低温气调下配合保鲜剂的处理,果实的生理变化缓慢,推迟了呼吸高峰出现的时间,有效地延长了果实的贮藏时间;以1-MCP处理果实的贮藏效果最好,壳聚糖复合涂膜处理次之,2,4-D的处理效果不明显。 展开更多
关键词 黄花梨 低温 气调贮藏 壳聚糖复合物 1-MCP 2 4-D
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低氧绿色储粮技术应用实践 被引量:10
5
作者 马中萍 马洪林 +1 位作者 何其乐 廖贵勇 《粮食储藏》 2010年第3期9-12,共4页
根据本地区生态区域特点和储粮工作实际,中央储备粮绵阳直属库在试验仓内开展了氮气气调储粮试验,结果表明:向密闭仓房或粮堆内充入氮气,维持氮气浓度在98%以上达30 d以上,可有效杀灭米象、赤拟谷盗、谷蠹等储粮害虫,并能有效保持粮食品... 根据本地区生态区域特点和储粮工作实际,中央储备粮绵阳直属库在试验仓内开展了氮气气调储粮试验,结果表明:向密闭仓房或粮堆内充入氮气,维持氮气浓度在98%以上达30 d以上,可有效杀灭米象、赤拟谷盗、谷蠹等储粮害虫,并能有效保持粮食品质,延缓品质劣变速度。粮堆内较长时间维持95%以上浓度,则能有效抑制储粮害虫的生长繁殖,达到绿色储粮的目的。 展开更多
关键词 绿色储粮 氮气气调 熏蒸杀虫
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二氧化碳气调储粮的实仓试验研究 被引量:19
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作者 杨昭 王双林 +1 位作者 饶明泉 高志丹 《粮食储藏》 2006年第2期20-23,共4页
用CO2作气调基质的气调储粮技术不但能有效地杀灭储粮害虫,突破我国粮食储藏长期依赖磷化氢等化学药剂防治害虫的局面,而且避免了化学药剂危害人体、污染粮食、腐蚀仓储设备和破坏环境,实现储粮化学药剂的“零排放”,满足了人们对绿色... 用CO2作气调基质的气调储粮技术不但能有效地杀灭储粮害虫,突破我国粮食储藏长期依赖磷化氢等化学药剂防治害虫的局面,而且避免了化学药剂危害人体、污染粮食、腐蚀仓储设备和破坏环境,实现储粮化学药剂的“零排放”,满足了人们对绿色食品和环保的需求,同时为抑制害虫抗性增长提供了新方法,是一种安全、简便、有效、卫生的技术。 展开更多
关键词 二氧化碳 气调储粮 熏蒸
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关于我国粮食储藏工作若干问题的意见 被引量:4
7
作者 万拯群 《现代食品》 2015年第15期8-13,27,共7页
文章是笔者长期从事粮食储藏工作实践经验的总结。就我国的粮食储藏工作和储粮技术,从发展趋势、指导思想、储粮条件、仓房建设、低温储粮、气调储粮、综合储粮、机械通风、环流熏蒸、气调熏蒸、储粮研究、农村储粮等十二个问题,作了精... 文章是笔者长期从事粮食储藏工作实践经验的总结。就我国的粮食储藏工作和储粮技术,从发展趋势、指导思想、储粮条件、仓房建设、低温储粮、气调储粮、综合储粮、机械通风、环流熏蒸、气调熏蒸、储粮研究、农村储粮等十二个问题,作了精辟的论述,提出了具体意见。对我国粮食储藏工作有着较好指导意义和参考作用。 展开更多
关键词 发展趋势 指导思想 储粮条件 低温储粮 气调储粮 综合储粮 机械通风 环流熏蒸 气调熏蒸 储粮研究 农村储粮
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中药材养护新技术研究进展 被引量:18
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作者 白映佳 刘丽芳 +4 位作者 孔铭 毛茜 徐金娣 王小宁 李松林 《世界科学技术-中医药现代化》 北大核心 2014年第2期425-432,共8页
中药材的养护贮藏关系到中药材的质量,是中药材安全有效的基础。硫磺熏蒸法、微波加热技术、远红外加热技术、辐射灭菌技术、气调养护技术及超高压处理技术等已经逐步应用于中药材养护中。本文综述了这些技术在中药材干燥、防霉保鲜等... 中药材的养护贮藏关系到中药材的质量,是中药材安全有效的基础。硫磺熏蒸法、微波加热技术、远红外加热技术、辐射灭菌技术、气调养护技术及超高压处理技术等已经逐步应用于中药材养护中。本文综述了这些技术在中药材干燥、防霉保鲜等方面的应用及对药材有效成分、药理活性等方面的影响,为系统研究各种新技术在中药材养护中的应用提供参考。 展开更多
关键词 中药养护 硫磺熏蒸 微波 远红外 辐射灭菌 气调贮藏 超高压
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气调贮藏对毛豆采后叶绿素降解的影响 被引量:2
9
作者 王晓艳 韩延超 +5 位作者 吴伟杰 刘瑞玲 陈杭君 高原 房祥军 郜海燕 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第11期191-201,共11页
本文研究了5%O_(2)气调贮藏条件下,不同体积分数CO_(2)(4%CO_(2)、8%CO_(2)、12%CO_(2))对毛豆叶绿素降解的影响。结果表明:气调贮藏能够有效延缓毛豆荚的黄化以及叶绿体超微结构分解,保持较好的外观品质;在毛豆贮藏过程中CO_(2)处理显... 本文研究了5%O_(2)气调贮藏条件下,不同体积分数CO_(2)(4%CO_(2)、8%CO_(2)、12%CO_(2))对毛豆叶绿素降解的影响。结果表明:气调贮藏能够有效延缓毛豆荚的黄化以及叶绿体超微结构分解,保持较好的外观品质;在毛豆贮藏过程中CO_(2)处理显著抑制了脱植基叶绿素a和脱镁叶绿酸a含量的上升,延缓叶绿素的降解,贮藏第20天时,8%CO_(2)贮藏组叶绿素a/b含量分别为40.32μg/g和20.37μg/g,显著高于对照组;同时CO_(2)贮藏组显著钝化脱镁螯合酶以及脱镁叶绿素酶的活性,在贮藏末期8%CO_(2)贮藏组酶活性相比对照组分别降低了19.8%和7.2%。因此,毛豆在5%O_(2)+8%CO_(2)气调贮藏条件下效果最佳。 展开更多
关键词 气调贮藏 CO_(2) 毛豆 叶绿素降解
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充氮气调储粮技术研究与应用 被引量:22
10
作者 王力 陈赛赛 胡育铭 《粮油食品科技》 2016年第5期102-105,共4页
充氮气调储粮作为一种经济有效的绿色储粮技术,在粮食储藏等多种领域越来越受到人们的关注。综述了充氮气调储粮系统和充氮气调技术在粮库安全储粮等方面的应用,包括该技术在储粮害虫防治、粮食微生物抑制、延缓粮食品质劣变等方面的研... 充氮气调储粮作为一种经济有效的绿色储粮技术,在粮食储藏等多种领域越来越受到人们的关注。综述了充氮气调储粮系统和充氮气调技术在粮库安全储粮等方面的应用,包括该技术在储粮害虫防治、粮食微生物抑制、延缓粮食品质劣变等方面的研究应用,并分析了其在数字化粮库建设中存在的问题和对策,以期为充氮气调技术在数字化智能粮库建设中更广泛的应用提供参考。 展开更多
关键词 充氮气调 害虫防治 储藏品质 粮情 智能化
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CO_(2)气调储藏中稻谷水分变化对稻谷储藏品质的影响 被引量:2
11
作者 申屠婉铃 蒋俊浩 +3 位作者 周旭 孙彬 裴函 潘丹杰 《粮食储藏》 2022年第3期35-39,共5页
为研究稻谷在CO_(2)气调储藏过程中水分对储藏品质变化的影响,以新鲜收获的粳稻和籼稻为研究对象,分别调整水分为12.5%和15.5%,并在37℃和20℃下密封储藏,在储藏的第0 d、第90 d、第180 d测定稻谷脂肪酸值、丙二醛、电导率、发芽率等指... 为研究稻谷在CO_(2)气调储藏过程中水分对储藏品质变化的影响,以新鲜收获的粳稻和籼稻为研究对象,分别调整水分为12.5%和15.5%,并在37℃和20℃下密封储藏,在储藏的第0 d、第90 d、第180 d测定稻谷脂肪酸值、丙二醛、电导率、发芽率等指标,并结合感官评价进行综合分析。结果表明,CO_(2)气调储藏中不同水分稻谷在不同温度下储藏,高水分含量的稻谷脂肪酸值增加转TP,加速了丙二醛的产生,细胞电解质渗透增强,在其他储藏条件相同的情况下,水分含量增加对稻谷品质劣变有促进作用。因此,在气调储藏过程中,可通过降低水分含量抑制稻谷储藏品质变化,延长稻谷的储藏期。 展开更多
关键词 气调储藏 稻谷 CO_(2) 储藏品质
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不同浓度CO_(2)对青稞气调储藏品质的影响 被引量:1
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作者 白术群 冉娅琳 +3 位作者 郑艳丽 贾晓昱 李喜宏 陈兰 《食品工业》 CAS 2022年第2期17-21,共5页
针对白青稞储藏过程中易陈化、霉变、品质劣化等问题,以"藏青2000"青稞为试材,研究不同CO_(2)浓度(20%, 50%和80%)处理,于25±0.5℃气调贮藏100 d后,对白青稞储藏品质及理化性质的影响。结果表明,与对照组相比,高浓度CO_... 针对白青稞储藏过程中易陈化、霉变、品质劣化等问题,以"藏青2000"青稞为试材,研究不同CO_(2)浓度(20%, 50%和80%)处理,于25±0.5℃气调贮藏100 d后,对白青稞储藏品质及理化性质的影响。结果表明,与对照组相比,高浓度CO_(2)气调处理效果有效,且在储藏第100天时, 80%CO_(2)气调处理最佳,青稞整体视觉质量保持较好, L^(*)值低至43.56,水分为6.97%,脂肪酸值为19.13 mg KOH/100 g,过氧化值为1.33 meq/kg,过氧化氢酶活力为58.85 mg H_(2)O_(2)/g,相对电导率为51.8%。试验结果说明高浓度CO_(2)气调贮藏能抑制青稞呼吸作用,调控青稞储藏品质,延缓青稞籽粒劣变,保护青稞新鲜度,利于提高采后青稞耐储性能。 展开更多
关键词 青稞 气调储藏 高CO_(2)陈化 脂肪酸值
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