实验性雏鸡佝偻病的病理学研究——Ⅱ.形态学观察

4日龄 Aiboi Acies肉鸡健雏80只随机分为4组,分别喂给钙-磷缺乏(Ca 0.02％,P0.30％)、缺钙(Ca 0.02％,PO.71％)、缺磷(Ca 0.95％,PO.30％)和正常对照(Ca 0.95％PO.71％)日粮三周,进行了系统的病理形态学观察。缺磷组病变表现为肋骨头肿大,长骨骨骺生长板之肥大带明显增宽,骨小梁减少;缺钙组和钙-磷缺乏组病变表现为肋骨增粗弯曲,长骨骨骺生长板之增生带显著增宽,海绵骨类骨组织和结缔组织大量增生,成骨细胞和破骨细胞丰富。结果表明,钙缺乏和磷缺乏所致病变显著不同,为鉴别诊断提供了科学依据。

壳寡糖对肉仔鸡生长性能、屠宰性能、骨骼参数及钙磷代谢的影响

试验旨在研究壳寡糖对肉仔鸡生长性能、屠宰性能、骨骼参数及钙磷代谢的影响。选取1日龄快大型(AA)白羽肉仔鸡公雏90只,随机分为3组:基础饲粮组(对照组)、150 mg/kg壳寡糖组(处理1组)和300 mg/kg壳寡糖组(处理2组),分别于2l d和42 d屠宰取样进行指标测定。结果表明:①300 mg/kg壳寡糖添加量显著提高了1～42 d的体增重及前期(1～21 d)和全期(1～42 d)的耗料量(P<0.05);150 mg/kg壳寡糖组对各个阶段耗料量和体增重影响不显著(P>0.05)。②处理1组的腿肌率较对照组显著提高(P<0.05);半净膛率、全净膛率和胸肌率组间差异不显著(P>0.05)。③300 mg/kg壳寡糖显著提高了42 d肉仔鸡的胫骨长、股骨干重和股骨长,较对照组分别增加了6.079%(P<0.05)、29.790%(P<0.05)和7.598%(P<0.05)。④添加300 mg/kg壳寡糖显著增加了21 d肉仔鸡的血清P、胫骨钙(P<0.05),42 d参数组间差异均不显著(P>0.05)。由此可见:基础饲粮中添加300 mg/kg壳寡糖可以显著提高肉仔鸡生长性能、对骨骼发育和钙磷沉积代谢也有一定促进作用。

植酸酶在养鸡生产中的应用

植酸酶作为饲用酶制剂在养鸡生产中被广泛应用，本文通过对国内外植酸酶研究状况的分析，综述了植酸酶对鸡生产性能、屠宰性状、日粮营养物质利用率、钙磷代谢、氮磷排泄、血液生化指标等方面的影响。