没食子酸酯自由基的量子化学计算研究

本文用量子化学方法ＭＮＤＯ研究了没食子酸和它的甲酯、乙酯、雨酯、异丙酯、丁酯和叔丁酯的自由基的结构和自旋密度的关系以及自由基的相对稳定性．计算得出溶液中的分子构型的特点是：酯基ＲＣＨ２－ＯＣＯ－处于苯环的上方，酯基上的α氢原子的自旋密度因电子相关作用而增大．计算结果解释了它们的乙醇溶液的ＥＳＲ偶合常数的比值和分裂峰数．

6种茶油中酚类物质含量的测定

酚类物质是茶油的主要功能性成分之一,具有显著的抗氧化作用。该研究用固相萃取-高效液相色谱法测定了不同产地、不同加工程度的6种茶油中的4种酚类物质含量。结果表明,不同产地茶油中的酚类物质种类和含量差别较大,加工程度较小的毛油中酚类物质含量略高于精炼油。6个样品中没食子酸和槲皮素普遍存在,而3,4-二羟基苯乙酸和表儿茶素则因样品的不同,含量差异悬殊。

西藏产茅膏菜化学成分的研究

继从西藏产茅膏菜(Drosera peltata Smith Var.lunata)中分离得到一个新茚满酮化合物,又分离得到4个单体化合物,经UV,IR,~1H-NMR,^(13)C-NMR,MS 及理化方法等确定了其结构。其中3个为酚(酉安)类化合物,分别为对-羟基苯甲酸(P-Hydroxybenzoic acid,Ⅸ),原儿茶酸(Protocatechuic acid.Ⅹ),没食子酸(Gallic acid,Ⅺ)。另1个为β-谷甾醇(β-Sitos-terol,Ⅻ)。

UPLC波长切换法同时测定山茱萸中7个成分的含量

目的:建立UPLC波长切换法同时测定山茱萸中没食子酸、齐墩果酸、熊果酸、莫诺苷、当药苷、马钱苷和山茱萸新苷的含量。方法:采用Waters Acquituplc BEH C18(2.1 mm×100 mm,1.7μm)色谱柱,以乙腈-0.3%磷酸溶液为流动相,梯度洗脱,流速0.5 ml·min-1,检测波长为273 nm(没食子酸)、240 nm(当药苷、马钱苷、山茱萸新苷)、360 nm(齐墩果酸、熊果酸),柱温30℃,进样量2μl。结果:没食子酸、齐墩果酸、熊果酸、莫诺苷、当药苷、马钱苷和山茱萸新苷检测质量浓度的线性范围分别为3.484~48.771,7.514~105.191,3.078~43.087,26.687~373.623,1.497~20.953,16.816~235.424,2.669~37.366μg·ml^-1(r为0.9993~0.9999);平均加样回收率分别为99.4%,100.4%,98.8%,99.5%,101.5%,100.2%,100.1%(RSD<2.0%,n=6);精密度、重复性、稳定性(24 h)试验的RSD<2.0%(n=6)。结论:该方法简单、有效、结果准确,可用于山茱萸中7个成分含量的同时测定。

表没食子儿茶素没食子酸酯对大鼠视神经钳夹伤后视网膜神经节细胞的保护作用

目的 观察绿茶提取物表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）对大鼠视神经钳夹伤视网膜神经节细胞（RGC）是否具有保护作用.方法 72只Wistar大鼠随机分为正常对照组（A组）、假手术＋EGCG组（B组）、视神经钳夹＋生理盐水组（C组）、视神经钳夹＋EGCG组（D组）等4组,每组各18只.B、D组在视神经钳夹或假手术前2 d起给予腹腔注射EGCG 25 mg/（kg·d）,直至手术后2 d,共5 d;随后改为口服2 mg/（kg·d）.C组以生理盐水替代EGCG.每次每组取6只大鼠,采用3%荧光金经上丘逆行标记RGC方法 ,比较各组视神经钳夹伤后7、14、28 d RGC的存活数量;采用免疫组织化学染色及蛋白免疫印迹方法 检测各组视神经组织神经丝蛋白（NF-L）的表达.结果 视神经钳夹伤后7 d,C、D组RGC存活数量分别为（943.61±85.06）、（1 134.45±117.85）个/mm2;14 d时分别为（812.76±172.07）、（1 021.67±94.02）个/mm2;28 d时分别为（766.94±171.45）、（1 009.72±126.40）个/mm2.各时间点D组RGC存活数量均显著高于C组（t=3.216,2.609,2.792;P=0.009,0.026,0.019）.各时间点A、B组间RGC存活数量差异无统计学意义（t=0.749,0.403,0.254;P值均＞0.05）;视神经钳夹后7、14、28 d,D组视神经组织NF-L表达均高于C组（t=9.847,5.731,2.868;P=0.001,0.005,0.045）.结论 EGCG对大鼠视神经钳夹伤后RGC具有一定的保护作用.

不同生长年限大血藤药材中7种成分的含量比较

目的研究不同生长年限大血藤药材中7种活性成分的动态变化,为大血藤的标准化种植、采收及质量控制提供参考。方法采用高效液相色谱法,分别测定不同生长年限的人工栽培及野生大血藤中7种成分的含量;采用Agilent Extend C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-0.2%乙酸水溶液,梯度洗脱,检测波长280 nm(红景天苷、没食子酸和原儿茶酸)、254 nm(大黄素)、327 nm(咖啡酸、香草酸和绿原酸),流速1.0 mL·min^-1,柱温30℃。结果1~5年生人工栽培大血藤中没食子酸、原儿茶酸、绿原酸、咖啡酸、香草酸、红景天苷、大黄素的含量分别为0.3803~1.3625、0.2558~1.7718、0.6023~6.7012、0.0842~2.7145、0.2661~2.3415、0.0447~0.9014、0.0175~0.4327 mg·g^-1。7种成分在测定浓度范围内的线性关系良好,r均大于0.9994,精密度、重复性和稳定性良好;平均回收率为98.43%~101.90%,RSD为0.89%~1.75%。结论不同生长年限的大血藤中7种成分的含量差异明显,1~3年生大血藤中7种成分的含量较低,4年生的含量显著升高,4~5年生的含量趋于稳定;说明大血藤种植4年即可采收。

RP-HPLC法测定茶色素中没食子酸和咖啡因的含量

目的:建立以反相高效液相色谱法测定茶色素中没食子酸和咖啡因含量的方法。方法:色谱柱为Novapak ODS分析柱(250mm×4.6mm,5.4μm),流动相为乙酸-甲醇-N,N-二甲基甲酰胺-水(2:3:35:160),检测波长为280nm,流速为1.0mL.min-1。结果:没食子酸、咖啡因的检测浓度分别在8.16～81.60、2.84～28.40μg.mL-1范围内与各自峰面积积分值呈良好线性关系;没食子酸的平均回收率为99.8%(RSD=0.5%,n=6),咖啡因的平均回收率为99.9%(RSD=0.6%,n=6)。结论:本方法快速、灵敏、准确,可用于茶色素的质量控制。