好望角美树和苦油树两种坚果油植物资源开发利用

好望角美树Calodendrum capense(L.f.)Thunb.和苦油树Carapa guianensis Aubl.均以其坚果中的种子榨油而著名。好望角美树俗称"海角栗子",英文名Cape Chestnut,后来又因其有丰富的花朵而被广泛种植的一种"非洲树"。苦油树又名酸渣树,是生长在中美洲亚马孙河和加勒比海地区的一种很高大的树木,有着稠密的簇生叶。它们的种子油,成分虽各有差别,但都有良好的抗菌、抗紫外线、驱虫、润肤等功效,是很好的天然护肤品。本文主要介绍这2种植物的资源开发利用历史和经济价值。供参考。