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多齿红山茶籽多酚组分的抗氧活性研究
被引量:
3
1
作者
王进英
钟海雁
+1 位作者
朱晓阳
周波
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2013年第1期105-107,共3页
采用半制备高效液相色谱法对多齿红山油茶籽中的多酚类物质进行分离制备,收集分离色谱图中10个主要峰,采用DPPH法和ABTS法测定其抗氧化活性。结果表明:10种馏分的DPPH.自由基清除能力均低于L-抗坏血酸;馏分3对ABTS.+自由基的清除能力强...
采用半制备高效液相色谱法对多齿红山油茶籽中的多酚类物质进行分离制备,收集分离色谱图中10个主要峰,采用DPPH法和ABTS法测定其抗氧化活性。结果表明:10种馏分的DPPH.自由基清除能力均低于L-抗坏血酸;馏分3对ABTS.+自由基的清除能力强于生育酚,其它9种馏分的清除能力低于生育酚。
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关键词
油茶多酚
抗氧化活性
DPPH
AfffS
自由基清除能力
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职称材料
4个油茶无性系叶片内各营养元素含量变化研究
被引量:
2
2
作者
杨亚慧
龚海光
+4 位作者
黄永芳
查钱慧
谭莎
侯韶敏
洪文泓
《经济林研究》
北大核心
2015年第2期112-116,共5页
为给油茶理论研究和生产实践提供参考依据,以油茶的4个无性系——岑软2号、岑软3号、湘林8号、阳春5号为试验材料,连续1年定期采集各树种7年生叶片,测定其叶片内氮、磷、有机质、可溶性糖及淀粉等营养元素的含量,并研究了各营养元素含...
为给油茶理论研究和生产实践提供参考依据,以油茶的4个无性系——岑软2号、岑软3号、湘林8号、阳春5号为试验材料,连续1年定期采集各树种7年生叶片,测定其叶片内氮、磷、有机质、可溶性糖及淀粉等营养元素的含量,并研究了各营养元素含量的变化规律。结果表明:自当年6月至次年5月,叶片中的氮和可溶性糖含量均呈"下降—升高—下降—升高"的变化趋势;磷含量呈"升高—下降—升高"的变化趋势;淀粉含量在6月份最高,随之下降,之后又开始波动上升;有机质含量在5月份最高。
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关键词
油茶
营养物质
变化规律
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职称材料
题名
多齿红山茶籽多酚组分的抗氧活性研究
被引量:
3
1
作者
王进英
钟海雁
朱晓阳
周波
机构
稻谷及副产物深加工国家工程实验室
粮油深加工与品质控制湖南省重点实验室
中南林业科技大学食品科学与工程学院
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2013年第1期105-107,共3页
基金
国家自然科学基金(编号:31070612)
文摘
采用半制备高效液相色谱法对多齿红山油茶籽中的多酚类物质进行分离制备,收集分离色谱图中10个主要峰,采用DPPH法和ABTS法测定其抗氧化活性。结果表明:10种馏分的DPPH.自由基清除能力均低于L-抗坏血酸;馏分3对ABTS.+自由基的清除能力强于生育酚,其它9种馏分的清除能力低于生育酚。
关键词
油茶多酚
抗氧化活性
DPPH
AfffS
自由基清除能力
Keywords
camellia oleifra
seeds polyphenolic
antioxidant activi- ty
DPPH
ABTS
radical scavenging capacity
分类号
R285 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
4个油茶无性系叶片内各营养元素含量变化研究
被引量:
2
2
作者
杨亚慧
龚海光
黄永芳
查钱慧
谭莎
侯韶敏
洪文泓
机构
华南农业大学林学院
华南农业大学广东省森林植物种质创新与利用重点实验室
出处
《经济林研究》
北大核心
2015年第2期112-116,共5页
基金
广东省林业科技创新专项资金项目(2011KJCX014-03)
广东省教育部产学研结合示范基地项目(2012B090700010)
文摘
为给油茶理论研究和生产实践提供参考依据,以油茶的4个无性系——岑软2号、岑软3号、湘林8号、阳春5号为试验材料,连续1年定期采集各树种7年生叶片,测定其叶片内氮、磷、有机质、可溶性糖及淀粉等营养元素的含量,并研究了各营养元素含量的变化规律。结果表明:自当年6月至次年5月,叶片中的氮和可溶性糖含量均呈"下降—升高—下降—升高"的变化趋势;磷含量呈"升高—下降—升高"的变化趋势;淀粉含量在6月份最高,随之下降,之后又开始波动上升;有机质含量在5月份最高。
关键词
油茶
营养物质
变化规律
Keywords
camellia oleifra
nutrient substance
change regulation
分类号
S606.2 [农业科学—园艺学]
S794.4 [农业科学—林木遗传育种]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
多齿红山茶籽多酚组分的抗氧活性研究
王进英
钟海雁
朱晓阳
周波
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2013
3
下载PDF
职称材料
2
4个油茶无性系叶片内各营养元素含量变化研究
杨亚慧
龚海光
黄永芳
查钱慧
谭莎
侯韶敏
洪文泓
《经济林研究》
北大核心
2015
2
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