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云南古茶树(园)遗传多样性的ISSR分析 被引量:39
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作者 季鹏章 张俊 +4 位作者 王平盛 黄兴奇 许玫 唐一春 梁名志 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期271-279,共9页
云南省保存有20多万亩古茶园,这些古茶树(阿萨姆变种Camellia sinensis vat.assamica)种质资源可能含有各种优良基因,对未来茶树良种选育有重要意义。本研究采用ISSR分子标记技术对云南省十个有代表性的古茶园遗传多样性进行分析... 云南省保存有20多万亩古茶园,这些古茶树(阿萨姆变种Camellia sinensis vat.assamica)种质资源可能含有各种优良基因,对未来茶树良种选育有重要意义。本研究采用ISSR分子标记技术对云南省十个有代表性的古茶园遗传多样性进行分析,十个居群的多态位点百分率(P)为56.5%-90.9%;Nei’氏遗传距离(He)居群平均是0.281,阿萨姆变种水平内是0.461;Shannon多样性指数(HD)居群平均是0.418,阿萨姆变种水平内是0.653。而居群间遗传分化系数Gst=0.391,和Shannon多样性指数分析(36.0%)和AMOVA分析结果(39.7%)相一致,说明阿萨姆变种60.9%的遗传变异来自居群内的个体间,39.1%的遗传变异来自居群间。研究结果揭示阿萨姆变种居群遗传多样性高,居群间遗传变异存在中度的遗传分化,这可能是由于茶树种内高度异的特性和生境片段化所致。基于观察到的居群遗传信息,建议采取就地保护和迁地保护的保护策略。 展开更多
关键词 茶树(camellia sinensis vat.assamica) ISSR 遗传多样性 保护策略 古茶树
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普洱茶的抗氧化酚类化学成分的研究 被引量:38
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作者 林智 吕海鹏 +3 位作者 崔文锐 折改梅 张颖君 杨崇仁 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期112-116,共5页
从云南省双江县勐库产的普洱茶中分离得到11个化合物,分别为:(-)-没食子儿茶索(GC,1),(-)-表儿茶素(EC,2),(+)-儿茶素(C,3),杨梅素(4),没食子酸(5),山奈酚(6),山奈酚-3-O-B-D-葡萄糖甙(7),山奈酚-3-O-... 从云南省双江县勐库产的普洱茶中分离得到11个化合物,分别为:(-)-没食子儿茶索(GC,1),(-)-表儿茶素(EC,2),(+)-儿茶素(C,3),杨梅素(4),没食子酸(5),山奈酚(6),山奈酚-3-O-B-D-葡萄糖甙(7),山奈酚-3-O-P丁糖甙(8),槲皮素(9),槲皮素-3-O-B-D葡萄糖甙(10)以及2,5-二羟基苯甲酸(11)。其中,化合物6-11为首次从普洱茶中分离得到。DPPH自由基清除活性测试结果表明,化合物2、3、5的活性与阳性对照品抗坏血酸接近。化合物的结构与其活性的关系比较分析表明,简单儿茶素(2,3)和简单酚类化合物(5)的抗氧化活性较高,与阳性对照品抗坏血酸接近;黄酮类化合物(4,6,9)次之,黄酮类配糖体(7,8,10)及化合物11则较差。 展开更多
关键词 普洱茶 酚性成分 抗氧化 化学成分
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‘紫鹃’茶树紫叶和绿叶差异表达蛋白分析 被引量:8
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作者 陈伟 吕晓杰 +3 位作者 宋晓敏 邱智敏 梁猛 陈世品 《福建农业学报》 CAS 北大核心 2016年第3期230-235,共6页
为了探索红紫芽茶树中花青素代谢及其调控机制,应用同位素标记相对和绝对定量(iTRAQ)技术比较分析‘紫鹃’茶树同一时期不同发育程度的紫叶与绿叶的差异表达蛋白。结果表明,‘紫鹃’茶树绿叶和紫叶差异表达蛋白共鉴定出798个,其中在紫... 为了探索红紫芽茶树中花青素代谢及其调控机制,应用同位素标记相对和绝对定量(iTRAQ)技术比较分析‘紫鹃’茶树同一时期不同发育程度的紫叶与绿叶的差异表达蛋白。结果表明,‘紫鹃’茶树绿叶和紫叶差异表达蛋白共鉴定出798个,其中在紫叶中上调蛋白有533个,下调蛋白有265个。这些蛋白主要参与了以下生理过程:光合作用(占14.7%)、糖代谢(5.1%)、转录调控(18.5%)、蛋白质合成(11.4%)、细胞结构蛋白(6.9%)、信号转导(6.9%)、氨基酸代谢(3.8%)、花青素代谢(3.6%)、抗氧化胁迫(3.5%)、脂代谢(3.5%)和呼吸作用(0.4%)等。‘紫鹃’茶树紫叶中可溶性总糖含量的降低可能与花青苷大量积累有关。 展开更多
关键词 '紫鹃’茶树 ITRAQ 差异蛋白 花青素
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云南普洱茶原料晒青毛茶的化学成分 被引量:96
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作者 周志宏 杨崇仁 《云南植物研究》 CSCD 2000年第3期343-350,共8页
从云南临沧地区生产普洱茶的原料晒青毛茶中分离到 2 1个化合物 ,通过波谱分析分别鉴定为 :(- )表儿茶素、 (- )表没食子儿茶素、 (- )表没食子儿茶素 - 3-O -没食子酸酯、 (- )表儿茶素 - 3-O -没食子酸酯、 (- )表阿福豆素 - 3-O -没... 从云南临沧地区生产普洱茶的原料晒青毛茶中分离到 2 1个化合物 ,通过波谱分析分别鉴定为 :(- )表儿茶素、 (- )表没食子儿茶素、 (- )表没食子儿茶素 - 3-O -没食子酸酯、 (- )表儿茶素 - 3-O -没食子酸酯、 (- )表阿福豆素 - 3-O -没食子酸酯、 (+)儿茶素、 (± )没食子儿茶素、槲皮素、槲皮素 - 3-O - β -D -葡萄吡喃糖甙、芦丁、山奈酚、山奈酚 - 3-O - β -D -葡萄吡喃糖甙、山奈酚 - 3-O -芦丁糖甙、小木麻黄素 (strictinin)、 1,6 -O -二没食子酰基 - β -D -葡萄吡喃糖、茶倍素、绿原酸、 3α ,5α -二羟基 - 4 -α -O -咖啡酰基金鸡纳酸、松柏醇甙。 展开更多
关键词 山茶科 普洱茶 晒青毛茶 酚性成分
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药用山茶属植物的研究 被引量:28
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作者 王永奇 吴小娟 +3 位作者 李红冰 逄越 唐玲 冯宝民 《大连大学学报》 2006年第4期47-55,58,共10页
对收载为药的五种山茶属植物的药性、化学成分及药理研究概况进行综述.山茶属植物主要含有皂苷、鞣质和黄酮类成分.其药理作用主要表现为抗癌、抗菌、抗骨质疏松及抑制心脑血管疾病等.
关键词 山茶属 山茶 油茶 普洱茶 皋芦
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白叶单枞黑茶多酚聚合物的分离分析及其生物活性研究(英文) 被引量:2
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作者 叶琼仙 苗爱清 +2 位作者 程悦 陈建萍 王冬梅 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第5期69-74,共6页
利用溶剂萃取法及甲醇/丙酮溶-乙醚沉淀法对黑茶水提物进行分级分离,制备黑茶多酚聚合物(dark tea polymeric polyphenol,DPP)的5个部位,并研究其抗氧化活性及肿瘤细胞增殖抑制活性。研究测得5个DPP部位均呈弱酸性,紫外吸收特征显示其... 利用溶剂萃取法及甲醇/丙酮溶-乙醚沉淀法对黑茶水提物进行分级分离,制备黑茶多酚聚合物(dark tea polymeric polyphenol,DPP)的5个部位,并研究其抗氧化活性及肿瘤细胞增殖抑制活性。研究测得5个DPP部位均呈弱酸性,紫外吸收特征显示其具有类似骨架结构。5个DPP均具有显著的抗氧化活性,其中3个DPP样品对结肠癌HT-29肿瘤细胞增殖具有显著抑制活性。本实验采用的甲醇/丙酮溶-乙醚沉淀法可有效分段富集黑茶中具有抗氧化及抑制肿瘤细胞增殖活性的多酚类成分。 展开更多
关键词 白叶单枞黑茶 多酚聚合物 抗氧化活性 肿瘤细胞毒性
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江华苦茶资源基本生化成分的季节变化分析 被引量:2
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作者 杨春 冉立群 +3 位作者 王庆 王汉超 陈涛林 罗军武 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2013年第4期1402-1405,共4页
通过对同一环境内生长的100株江华苦茶群体品种单株进行一年三季的基本生化成分分析。结果表明:江华苦茶资源整体表现为一个优质的试制红茶的茶树资源。基本生化成分的季节性表现为春季氨基酸及茶氨酸含量最高,水浸出物、茶多酚和含量... 通过对同一环境内生长的100株江华苦茶群体品种单株进行一年三季的基本生化成分分析。结果表明:江华苦茶资源整体表现为一个优质的试制红茶的茶树资源。基本生化成分的季节性表现为春季氨基酸及茶氨酸含量最高,水浸出物、茶多酚和含量为三季最低;秋季茶多酚含量为三季之最,其余各生化成分表现居中;夏季水浸出物和生物碱含量为三季最高,氨基酸及茶氨酸含量最低。同时对三季基本生化成分进行显著性差异分析,结果表明:在水浸出物、咖啡碱、茶氨酸方面春季资源与夏秋季间存在显著差异;在茶多酚方面秋季与春夏季间存在显著差异;在氨基酸、可可碱、酚氨比方面春、夏、秋三季间存在着显著差异。 展开更多
关键词 江华苦茶 基本生化成分 不同季节 显著性差异
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汝城白毛茶春季芽叶主要生化成分分析 被引量:10
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作者 王汉超 刘彤 +3 位作者 陈涛林 戴斯佳 冉立群 罗军武 《茶叶通讯》 2015年第1期31-33,共3页
采用高效液相色谱法(HPLC)与紫外分光光度计法(UV)对104株汝城白毛茶茶树资源春季芽叶生化成分进行了系统分析,并基于特异性生化成分初步筛选出一批特异单株。
关键词 汝城白毛茶 春季 生化成分 变异系数
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云南省凤庆县野放大叶种茶越冬生化成分变化研究 被引量:1
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作者 肖涵 侯顺 《昆明学院学报》 2021年第6期40-45,共6页
为探讨凤庆县野放大叶种茶越冬生化成分变化,于秋冬季节在该县5个野放大叶种茶园采摘同株一芽二至三叶新梢,并对其12种特征生化成分进行分析.结果表明,6种益生矿质元素含量分异明显,Al和Mn含量在茶树生长过程中强富集.入冬后,Fe元素含... 为探讨凤庆县野放大叶种茶越冬生化成分变化,于秋冬季节在该县5个野放大叶种茶园采摘同株一芽二至三叶新梢,并对其12种特征生化成分进行分析.结果表明,6种益生矿质元素含量分异明显,Al和Mn含量在茶树生长过程中强富集.入冬后,Fe元素含量相对稳定,含量下降的元素为w(Al)>w(Mn),含量升高的元素为w(Zn)>w(Mg)>w(Cu);除茶氨酸较为稳定外,脯氨酸、总游离氨基酸、可溶性糖质量分数显著升高,水浸出物质量分数明显下降.Mg、Al、Zn和脯氨酸与多个指标均呈现相关性,对季节变化敏感,可作为越冬茶树的特征生化成分因子进行代谢机理研究. 展开更多
关键词 大叶种茶 一芽两叶至三叶 越冬 益生元素 次生代谢物
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