大花金挖耳花蕾中精油的化学组成及其杀菌活性研究

采用GC-MS联用技术检测了阴干的大花金挖耳花蕾中精油的化学组成及相对含量,并测定了该精油对14种常见作物病原菌的抗菌活性.结果表明,大花金挖耳花蕾精油得率为2.9%,从中鉴定出53种成分,占色谱峰总面积的86.01%,主要化学成分为(E,E)-3,7,11,15-四甲基-1,6,10,14-十六烷四烯(15.33%)、甲苯(11.32%)、(3α,5α)-3,5,14,19-四羟基强心甾-20(22)-烯(6.00%)、2-乙氧基四氢呋喃(5.44%)、亚油酸(3.51%)等.杀菌实验结果表明,该精油对小麦全蚀病菌(Gaeumannomyces graminis)和小麦纹枯病菌(Rhizoctonia cerealis)抑制作用最强,在0.5 mg/mL浓度下,5 d后对这2种病菌菌丝生长的抑制率均大于97%;对小麦赤霉病菌(Fusarium gra-minearum)和番茄叶霉病菌(Fulvia fulva)等也有较强的抑制效果.大花金挖耳花蕾精油的化学组成及其杀菌活性研究均为首次报道.