浸泡时间对美国山核桃种子吸水率和发芽率的影响

以南京林业大学种质资源库的美国山核桃[Carya illinoinensis(Wangenh.)K.Koch]种子为材料,研究了种子吸胀过程变化,并比较不同浸泡时间(5、10、15 d)的种子发芽情况。结果表明,美国山核桃种子吸胀的过程历时13 d,分为快速吸水期、缓慢吸水期和吸水饱和期3个阶段;浸泡10 d的种子发芽率最高,为91.76%,烂种率最低,为5.84%。

基于Logistic模型的薄壳山核桃果实生长发育研究

为了解薄壳山核桃果实生长发育规律及进程,为薄壳山核桃栽培管理提供参考,2012-2013连续2年,对4个薄壳山核桃品种‘波尼’、‘威斯顿’、‘肖肖尼’、‘马汉’果实纵横径生长动态进行测量,构建果实纵横径生长的Logistic模型,并对果实进行解剖,观察记录不同品种发育进程。结果表明,薄壳山核桃果实生长呈典型的"S"型曲线,Logistic拟合系数均超过0.9614,与实测数据相关性均达到极显著水平(P<0.001)。因此,Logistic模型可准确地预测薄壳山核桃果实的生长发育。拟合方程确定了各品种果实生长初期、速生期、生长后期的时间节点;结合解剖结果,明确了各品种果实发育进程。

施锌对薄壳山核桃幼苗生长及体内锌分配的影响

以薄壳山核桃1年生实生苗为材料,研究了施锌对薄壳山核桃幼苗生长的影响及锌元素在植株各器官中的分配规律。结果表明:叶面喷施低质量分数ZnSO4促进了薄壳山核桃幼苗的生长,ZnSO4质量分数过高时幼苗的生长反而受到抑制;用ZnSO4浸种也表现出"低促高抑"的效应;两种施锌方式下,随着ZnSO4质量分数的升高,叶片叶绿素含量均呈现出"下降—增加—迅速下降"的趋势;经叶面喷施后锌在薄壳山核桃各器官中的比例大幅增加,其中以叶片富集锌的量最多,茎次之,根系最少;而ZnSO4浸种后,以茎中锌积累的量最多,叶片次之,根系最少。综合试验结果认为,以0.4%ZnSO4叶面喷施对促进薄壳山核桃幼苗营养生长及光合作用效果最佳。

激素浸种对薄壳山核桃种子萌发的影响及其种子吸胀过程中SOD和POD活性变化

薄壳山核桃﹝Carya illinoinensis （ Wangenh.） K. Koch﹞为胡桃科（ Juglandaceae）山核桃属（ Carya Nutt.）植物，又名美国山核桃、长山核桃，是世界上著名的经济树种之一[1-2]。目前，主要采用本砧嫁接的方法培育薄壳山核桃良种嫁接苗，而培育优质实生苗作为砧木是该技术的关键环节之一，因此，了解其种子萌发特性极为重要。目前，对薄壳山核桃种子萌发特性的研究主要集中在植物激素催芽方面[3-5]，而有关激素催芽过程中的适宜浸泡天数、种子吸胀过程中相关的酶活性变化等问题尚不明确。

底部渗灌下薄壳山核桃容器苗的水分利用及生理响应

【目的】研究明确底部渗灌对薄壳山核桃水分利用及生长的影响。【方法】以薄壳山核桃一年生容器苗为材料,采用单因素随机区组设计,测定底部渗灌和上方喷灌处理下苗木水分利用效率、光合参数及养分含量。【结果】与上方喷灌相比,底部渗灌能节约灌溉水62%,水分利用效率提高193%;苗木株高、地径分别提高了11.7%和41.5%;净光合速率、气孔导度和蒸腾速率等光合作用指标显著提高;底部渗灌显著地促进了薄壳山核桃容器苗的养分积累,与上方喷灌苗木相比,根系中N增加53.8%、K增加100%,茎干中N增加35.3%、P增加48.3%,叶片中N、P、K分别增加48.7%、117.2%、28.7%。【结论】生产中薄壳山核桃容器苗培育建议采用底部渗灌的方式,节水同时也提高苗木品质。

美国山核桃芽苗砧嫁接技术研究

试验采用L_9(3~4)正交设计,研究嫁接时间、接穗部位、枝条类型对美国山核桃芽苗砧嫁接成活率的影响。结果表明,嫁接时间、接穗部位对美国山核桃嫁接成活率有显著影响,枝条类型对美国山核桃嫁接成活率有极显著影响。美国山核桃芽苗砧嫁接最佳方法是选用美国山核桃发育枝上的中部芽在5月1日嫁接,成活率可达75.04%。

76株薄壳山核桃实生单株的果实品质差异及综合评价

对南京地区种植的76株薄壳山核桃[Carya illinoinensis(Wangenh.)K.Koch]实生单株的8项果实性状和种仁中5种脂肪酸含量的差异以及各指标的相关性进行分析,并筛选出单项性状优良的单株;在此基础上,结合主成分分析结果,对供试76株单株的果实品质进行综合评价。结果显示:8项果实性状(包括坚果质量、种仁鲜质量、坚果壳厚度、坚果纵径、坚果横径、果形指数、出仁率和含油率)以及种仁中5种脂肪酸(包括棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸)的含量均有较大变异,变异系数为6.63%~28.99%,其中,出仁率的变异系数最小,亚麻酸含量的变异系数最大,8项果实性状的变异系数总体上小于5种脂肪酸含量的变异系数。部分果实性状间极显著或显著正相关,少数果实性状间极显著或显著负相关,而5种脂肪酸含量间均极显著正相关,但脂肪酸含量与果实性状间总体上无显著相关性。主成分分析结果表明:在8项果实性状中,与坚果大小有关的性状较为重要;而5种脂肪酸含量均同等重要。对果实性状和脂肪酸含量的主成分分析结果显示:第1主成分的决定指标包括含油率以及棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和亚麻酸的含量,第2主成分的决定指标包括坚果质量、种仁鲜质量、坚果壳厚度和坚果横径,说明薄壳山核桃果实评价的首要指标为种仁中脂肪酸含量,其次为果实大小。在利用坚果质量、种仁鲜质量、坚果壳厚度、出仁率、含油率、果形指数、油酸含量和不饱和脂肪酸含量8个单项指标优选单株的基础上,结合主成分分析结果,71号单株的综合得分较高,其种仁鲜质量、含油率以及油酸和不饱和脂肪酸的含量均较高,可作为优良品种选育的首选候选单株。根据上述研究结果,建议在薄壳山核桃不同育种目标的优良品种选育工作中,将主成分分析法作为单项性状筛选法的有效补充方法。

薄壳山核桃种仁中酚类成分含量和抗氧化能力差异分析及优株筛选

以南京地区的76株薄壳山核桃[Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch]单株为研究对象,比较各单株种仁中总黄酮、缩合单宁、总酚、没食子酸、儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯和鞣花酸含量以及总酚提取物对DPPH·和ABTS+·清除能力共10个指标的差异,并对各指标的相关性进行分析;分别依据这10个指标对76株单株进行排序,筛选出高酚类含量和高抗氧化能力的单株。结果显示:供试76株单株种仁中总黄酮、缩合单宁和总酚含量的平均值分别为3. 08、18. 65和11. 73 mg·g-1,其变异系数分别为34. 22%、40. 11%和31. 75%; 5种酚类化合物中,儿茶素含量的平均值最高(1. 39 mg·g-1),没食子酸含量的平均值最低(0. 09 mg·g-1),变异系数均在48%以上,以表儿茶素含量的变异系数最高(90. 26%);总酚提取物对DPPH·和ABTS+·清除能力的平均值分别为249. 61和207. 77μmol·g-1,其变异系数分别为44. 14%和34. 80%。排序结果显示:供试76株单株具有不同的优势特征,且各指标排名前10的单株均不相同。其中,除表没食子儿茶素没食子酸酯含量外,70号单株种仁的其他9个指标均排名前3,其中5个指标排名第1; 30号和29号单株也有6个酚类成分含量指标排名前6; 62号、69号和34号单株的2个抗氧化能力指标均排名前10。相关性分析结果显示:除表没食子儿茶素没食子酸酯含量外,其他7个酚类成分含量与总酚提取物的抗氧化能力均呈极显著(P<0. 01)正相关,而果实性状指标与总酚提取物抗氧化能力总体上无显著相关性。研究结果表明:薄壳山核桃单株种仁中酚类成分含量与总酚提取物抗氧化能力密切相关,且不同单株种仁中各指标差异明显。根据各单株的优势特征和不同的选育目标,建议将70号单株作为高酚类含量和高抗氧化能力的双优单株,30号和29号单株可作为高酚类含量的优选单株,62号、69号和34号单株可作为高抗氧化能力的优选单株。

云南薄壳山核桃优良品种及栽培技术

介绍了云南省8个薄壳山核桃优良品种,分别为金华、绍兴、贝克、卡多、抛尼、肖尼、赛甫路斯和巴顿。并从栽植、土肥水管理、授粉树配置、整形修剪及虫害防治方面阐述了薄壳山核桃配套栽培技术,以期为云南省薄壳山核桃产业发展提供技术支持。

温度和湿度对薄壳山核桃嫁接成活率的影响

为探索本地区薄壳山核桃[Carya illinoinensis(Wangenh.)K.Koch]嫁接成活率问题,本研究就温度和湿度对薄壳山核桃嫁接成活率的影响展开研究。结果表明:温度和湿度对薄壳山核桃嫁接成活率有一定的影响。露地嫁接最适宜温度为20~25℃,棚内嫁接苗湿度为70%~80%时,可提高成活率。

莱芜地区美国山核桃引种试验

2016年春季,从浙江、安徽等地引入十余个美国山核桃[Carya illinoensis(Wangenh.)K.Koch]品种试验栽培。经过4年管理和观察,在山东莱芜地区气候条件下,美国山核桃生长发育正常,为下一步适量规模发展美国山核桃奠定了技术基础。