芹菜新品种金于夏芹的选育

金于夏芹由正大脆芹(父本)与本地土种芹菜(母本)杂交定向选育而成。该品种植株根系发达,长势整齐旺盛,较直立,叶色绿色,叶柄粗壮、内空腔较小、淡绿色,心叶黄绿色。在金华高温夏季通过遮荫软化栽培能正常生长,质地脆嫩纤维少,口感好,香气浓郁,商品性极佳,667m2产3500kg以上。