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Cellulomonas sp.GJT07产果聚糖的发酵工艺研究 被引量:5
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作者 张红霞 江晓路 梁晓婷 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期53-56,61,共5页
以Cellulomonassp.GJT07作为发酵菌株,对其胞外多糖的发酵工艺进行了研究,考察了不同碳源、氮源、培养基初始pH、发酵温度、通气量等因素对菌种产糖的影响,建立和优化了胞外多糖摇瓶发酵培养基配方、发酵工艺及发酵条件,胞外多糖实际产... 以Cellulomonassp.GJT07作为发酵菌株,对其胞外多糖的发酵工艺进行了研究,考察了不同碳源、氮源、培养基初始pH、发酵温度、通气量等因素对菌种产糖的影响,建立和优化了胞外多糖摇瓶发酵培养基配方、发酵工艺及发酵条件,胞外多糖实际产量达15 g/L。研究了发酵过程中菌体生物量、pH值、产物多糖积累量的动态变化。多糖组成分析实验表明,该菌株所产胞外多糖为果聚糖。 展开更多
关键词 果聚糖 发酵 cellulomonas 培养基配方
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粪肥纤维单胞菌木质素 11A基因野生型与点突变子底物结合特性研究(英文) 被引量:1
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作者 谢和芳 TraceySpurway HarryJ.Gilbert 《四川畜牧兽医学院学报》 2000年第1期1-5,共5页
本文报道 ,应用点突变技术获得的粪肥纤维单胞菌 (Cellulomonasfimi)木质素酶 11A(Xyn11A)基因的3个点突变子 ,即R2 62G ,R573G和R2 62G R573G ,表达产物结合底物特性的测定结果。试验表明 ,R2 62G R573GXyn11A与野生型Xyn11A基因表达... 本文报道 ,应用点突变技术获得的粪肥纤维单胞菌 (Cellulomonasfimi)木质素酶 11A(Xyn11A)基因的3个点突变子 ,即R2 62G ,R573G和R2 62G R573G ,表达产物结合底物特性的测定结果。试验表明 ,R2 62G R573GXyn11A与野生型Xyn11A基因表达产物结合底物的特性明显不同 ,表现为前者不与木质素结合而与纤维素结合 ,后者与纤维素和木质素均结合 ,但与木质素结合能力更强 ,与野生型Xyn11A一样 ,R2 62GXYN11A和R573GXyn11A也能与纤维素和木质素两者结合 ,但与纤维素的结合力更强 ,而与木质素结合力弱。用纤维素作为底物测定Xyn11A和R2 62G ,R573G和R2 62G R573GXyn11A的Kr值分别为 0 .6,1.1,1.1和 1.9L g。 展开更多
关键词 粪肥纤维单胞菌 木质素酶 点突变子 底物结合 11A基因 野生型
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