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芥菜(Brassica juncea L.)小孢子胚发生和植株再生 被引量:16
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作者 刘冬 郭平仲 +2 位作者 刘凡 李岩 曹鸣庆 《首都师范大学学报(自然科学版)》 1997年第1期76-81,共6页
对芥菜(Brassica juncea L.)的7种基因型进行游离小孢子培养试验,从供体母株取2~4mm长的花蕾,分离小孢子并将其置于NLN-82液体培养基中薄层培养,先在33℃,后移到25℃继续暗培养,3周后统计形成的球形期至子叶期胚.将成熟的小孢子胚转移... 对芥菜(Brassica juncea L.)的7种基因型进行游离小孢子培养试验,从供体母株取2~4mm长的花蕾,分离小孢子并将其置于NLN-82液体培养基中薄层培养,先在33℃,后移到25℃继续暗培养,3周后统计形成的球形期至子叶期胚.将成熟的小孢子胚转移到无激素MS琼脂培养基直接或经二次分化得到小孢子植株.7种基因型均观察到细胞分裂,6种基因型获得了小孢子胚,3种基因型得到了再生植株.各基因型小孢子胚胎发生频率差异很大;产量最高的“成都大头菜”,平均每蕾小孢子胚产量为10.0个. 展开更多
关键词 游离小孢子培养 基因型 植株再生 芥菜 母株 暗培养 小孢子胚胎 观察 琼脂培养基 供体
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体积排阻高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法同时测定印度芥菜(Brassica Juncea)中镉铜锌形态 被引量:5
2
作者 杨红霞 刘崴 +3 位作者 李冰 魏巍 张惠娟 陈登云 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期9-13,共5页
建立了体积排阻高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法同时测定印度芥菜中镉、铜、锌形态分析方法。为了防止巯基化合物氧化反应的发生,样品采取液氮保护并在-70℃保存,样品分析全流程采取氮吹防氧化措施。在镉、铜、锌胁迫下,诱导产生... 建立了体积排阻高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法同时测定印度芥菜中镉、铜、锌形态分析方法。为了防止巯基化合物氧化反应的发生,样品采取液氮保护并在-70℃保存,样品分析全流程采取氮吹防氧化措施。在镉、铜、锌胁迫下,诱导产生植物螯合肽(PCs)。在叶片和根部均检测到3种元素的4种形态,植物螯合肽(PC)3-Cd(Cu,Zn)、植物螯合肽(PC)2-Cd(Cu,Zn)、谷胱甘肽(GSH)-Cd(Cu,Zn)、半胱胺酸(Cys)-Cd(Cu,Zn)及其在植物体内的分布规律。结合植物不同部位Cd、Cu、Zn分布规律初步推断,Cd、Cu、Zn在与GSH及Cys的结合上存在竞争。 展开更多
关键词 形态分析 印度芥菜 体积排阻高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法
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紫色与绿色芥菜种质间色素差异及其相关品质评价 被引量:1
3
作者 冯慧敏 朱云娜 +2 位作者 谢景 周润嫦 李海渤 《中国蔬菜》 北大核心 2023年第9期86-97,共12页
以8个绿叶芥菜品种和11个紫叶芥菜品种为试材,测定、分析紫叶芥菜与绿叶芥菜叶片色差值及色素、总酚、类黄酮、可溶性糖、VC含量的差异,并进行相关性分析,探究不同叶色芥菜种质色素含量及品质的相关性。结果表明:紫叶芥菜品种叶片的a值... 以8个绿叶芥菜品种和11个紫叶芥菜品种为试材,测定、分析紫叶芥菜与绿叶芥菜叶片色差值及色素、总酚、类黄酮、可溶性糖、VC含量的差异,并进行相关性分析,探究不同叶色芥菜种质色素含量及品质的相关性。结果表明:紫叶芥菜品种叶片的a值显著高于绿叶芥菜品种,而L值、b值以及叶绿素a/b值显著低于绿叶芥菜品种;花青素含量显著高于绿叶芥菜品种,平均值是绿叶芥菜的17.09倍;总酚、类黄酮、VC含量总体上高于绿叶芥菜品种,而叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素、类胡萝卜素、可溶性糖含量未表现出明显差异。综上,紫叶芥菜花青素、总酚、类黄酮、VC含量较高,综合品质较好,可作为高花青素保健型蔬菜进行推广。 展开更多
关键词 芥菜 紫色 绿色 花青素 叶绿素 可溶性糖 VC
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12个叶用芥菜品种在洞庭湖区的综合性状评价 被引量:2
4
作者 杨连勇 万正杰 +3 位作者 冷容 孟秋峰 谈雨婷 黄科 《湖南农业科学》 2023年第4期10-14,共5页
为了筛选出适宜在洞庭湖区栽培的高产优质叶用芥菜品种,针对洞庭湖区叶用芥菜品种单一、品种退化明显等问题,以华容大叶芥为对照(CK),对引进的华芥5号等叶用芥菜品种进行了比较试验。结果表明:在12个叶用芥菜品种中,叶宽是甬包芥2号最宽... 为了筛选出适宜在洞庭湖区栽培的高产优质叶用芥菜品种,针对洞庭湖区叶用芥菜品种单一、品种退化明显等问题,以华容大叶芥为对照(CK),对引进的华芥5号等叶用芥菜品种进行了比较试验。结果表明:在12个叶用芥菜品种中,叶宽是甬包芥2号最宽,为42.97 cm,显著宽于其他品种,中肋宽度是甬包芥2号最宽,为11.46 cm,显著宽于其他品种,中肋厚度是1号宽柄芥最厚,为1.14 cm;产量以渝芥1号最高,达7 981.08 kg/667m^(2),显著高于CK的5 964.83 kg/667m^(2),比CK增产33.80%,其次是1号宽柄芥,产量为7 436.63 kg/667m^(2),比CK增产24.67%,再次是华芥5号、华芥7号、渝芥优2号、3号宽柄芥和甬包芥2号,但上述各品种间的产量无显著性差异;相关性分析结果表明,产量与叶宽、中肋厚度呈显著正相关性,叶宽又与中肋宽度、中肋厚度呈显著正相关。考虑到产量以及产量与叶宽、中肋宽度和厚度的相关性,渝芥1号、1号宽柄芥和甬包芥2号适合在洞庭湖区大面积推广。 展开更多
关键词 叶用芥菜 引种 品比试验 产量 洞庭湖区
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Assessment of Genetic Variation Within Indian Mustard (Brassica juncea) Germplasm Using Random Amplified Polymorphic DNA Markers 被引量:3
5
作者 Muhammad Ayub Khan Malik Ashiq Rabbani +2 位作者 Muhammad Munir Saifullah Khan Ajmal Muhammad Azim Malik 《Journal of Integrative Plant Biology》 SCIE CAS CSCD 2008年第4期385-392,共8页
Genetic diversity among 45 Indian mustard (Brassica juncea L.) genotypes comprising 37 germplasm collections, five advance breeding lines and three improved cultivars was investigated at the DNA level using the rand... Genetic diversity among 45 Indian mustard (Brassica juncea L.) genotypes comprising 37 germplasm collections, five advance breeding lines and three improved cultivars was investigated at the DNA level using the random amplified polymorphic DNA (RAPD) technique. Fifteen primers used generated a total of 92 RAPD fragments, of which 81 (88%) were polymorphic. Of these, 13 were unique to accession ‘Pak85559'. Each primer produced four to nine amplified products with an average of 6.13 bands per primer. Based on pairwise comparisons of RAPD amplification products, Nei and Li's similarity coefficients were calculated to evaluate the relationships among the accessions. Pairwise similarity indices were higher among the oilseed accessions and cultivars showing narrow ranges of 0.77-0.99. An unweighted pair-group method with arithmetic averages cluster analysis based on these genetic similarities placed most of the collections and oilseed cultivars close to each other, showing a low level of polymorphism between the accessions used. However, the clusters formed by oilseed collections and cultivars were comparatively distinct from that of advanced breeding lines. Genetically, all of the accessions were classified into a few major groups and a number of individual accessions. Advanced breeding lines were relatively divergent from the rest of the accessions and formed independent clusters. Clustering of the accessions did not show any pattern of association between the RAPD markers and the collection sites. A low level of genetic variability of oilseed mustard was attributed to the selection for similar traits and horticultural uses. Perhaps close parentage of these accessions further contributed towards their little diversity. The study demonstrated that RAPD is a simple and fast technique to compare the genetic relationship and pattern of variation among the gene pool of this crop. 展开更多
关键词 brassica juncea genetic diversity GERMPLASM oilseed mustard Pakistan random amplified polymorphic DNA.
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根肿菌侵染茎瘤芥不同时期效应子基因表达动态分析
6
作者 王香梅 田芹 廖静静 《湖南农业科学》 2023年第7期1-10,共10页
效应子在病原菌侵染植物过程中扮演着重要角色,为明确效应子在根肿菌侵染茎瘤芥过程中的功能,首先通过qRTPCR对效应子基因在侵染不同时期的表达量进行分析,从而对根肿菌中效应子进行分类鉴定,然后利用TBtools对效应子蛋白进行结构域分析... 效应子在病原菌侵染植物过程中扮演着重要角色,为明确效应子在根肿菌侵染茎瘤芥过程中的功能,首先通过qRTPCR对效应子基因在侵染不同时期的表达量进行分析,从而对根肿菌中效应子进行分类鉴定,然后利用TBtools对效应子蛋白进行结构域分析,以期明确效应子所具备的功能。结果表明:根肿菌中的效应子包含LxAR类效应子13个、RxLR类效应子13个和其余未分类效应子66个;其中,LxAR类效应子的表达量在根肿菌侵染茎瘤芥的0周和5周较高,说明其主要在休眠孢子阶段和孢子成熟阶段起作用;RxLR类效应子中,RxLR1类在根肿菌侵染茎瘤芥的3~5周表达量较高,主要在皮层侵染期起作用,RxLR2类在根肿菌侵染茎瘤芥的0周表达量较高,主要在休眠孢子期起作用。由此推测,LxAR和RxLR类效应子可能分别在促进生长发育和控制基因表达、抑制酶活等方面有功能。 展开更多
关键词 茎瘤芥 根肿病 芸薹根肿菌 效应子 基因表达
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芥菜型油菜光温敏核不育系K121S的选育 被引量:9
7
作者 李石开 刘其宁 +4 位作者 吴学英 苏振喜 张庆莹 邱怀珊 赵庭周 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期1-5,共5页
1997年在芥菜型油菜(B.juncea)隐性核不育材料05S姊妹交后代中发现具光温敏感特性的不育材料,于1999年育成光温敏核不育系K121S。在昆明(北纬25°01′)自然温光气候条件下,K121S表现稳定的夏播不育,秋播可育。不育期间不育株率及不... 1997年在芥菜型油菜(B.juncea)隐性核不育材料05S姊妹交后代中发现具光温敏感特性的不育材料,于1999年育成光温敏核不育系K121S。在昆明(北纬25°01′)自然温光气候条件下,K121S表现稳定的夏播不育,秋播可育。不育期间不育株率及不育度均可达100%,可育期间自交结实率可达到70%以上。K121S育性主要受温度影响,日最低气温<10℃,日照长度<12h可育;日最低气温>10℃,日照长度>12h不育。K121S恢复源广泛,可利用于两系育种及生产。 展开更多
关键词 芥菜型 油菜 光温敏核不育系 K121S 选育
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卡那霉素在转基因芥菜中的应用 被引量:12
8
作者 赵爽 雷建军 +1 位作者 陈国菊 曹必好 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期501-507,共7页
为了找出芥菜(Brassica juncea Coss.)遗传转化中最佳的卡那霉素(Kan)筛选浓度,将芥菜的子叶接种于含有不同浓度Kan的分化培养基中,当Kan浓度达到30mg/L时,外植体的分化完全受到抑制。将芥菜种子播种于含有不同浓度Kan的培养基中,当Kan... 为了找出芥菜(Brassica juncea Coss.)遗传转化中最佳的卡那霉素(Kan)筛选浓度,将芥菜的子叶接种于含有不同浓度Kan的分化培养基中,当Kan浓度达到30mg/L时,外植体的分化完全受到抑制。将芥菜种子播种于含有不同浓度Kan的培养基中,当Kan浓度达到200mg/L时,长出的幼苗完全白化;利用叶片涂抹方法,将不同浓度的Kan涂抹于田间生长的植株叶片上,当Kan浓度达到200mg/L时,被处理的叶片完全变白。为了对转基因芥菜后代中外源基因的分离情况进行遗传学分析,分别用200mg/L的Kan处理以npt-Ⅱ基因为选择标记基因的转基因芥菜的种子和转基因芥菜后代植株的叶片,利用χ2测验分析试验结果,4个含有单拷贝外源基因的转基因株系后代,对Kan的抗感分离都符合31的分离规律;而2个含有双拷贝外源基因的转基因株系,其中一个对Kan的抗感分离符合31而不符合151,另一个对Kan的抗感分离既符合31也符合151,双拷贝外源基因在转基因芥菜中的整合方式有待进一步的研究。最后,用PCR分析证实了该方法的准确性,因此,利用Kan对转基因芥菜后代进行筛选是可行的。 展开更多
关键词 卡那霉素 芥菜 转基因后代
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芥菜花粉形态特征及分类初探 被引量:17
9
作者 孟秋峰 汪炳良 +1 位作者 皇甫伟国 王毓洪 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期65-70,共6页
对芥菜(Brassica junceaCzern.et Coss.)17个变种的代表品种的花粉材料进行了扫描电镜观察.结果表明,芥菜花粉形状呈近球形、长球形或超长球形,随品种而异;花粉大小虽在变种间具有明显差异,但不能作为准确的变种分类依据;变种间在花粉... 对芥菜(Brassica junceaCzern.et Coss.)17个变种的代表品种的花粉材料进行了扫描电镜观察.结果表明,芥菜花粉形状呈近球形、长球形或超长球形,随品种而异;花粉大小虽在变种间具有明显差异,但不能作为准确的变种分类依据;变种间在花粉的萌发器官和外壁纹饰方面有一定的差异,根据其特征可以对芥菜进行分类.其结果支持传统的芥菜种以下水平的分类. 展开更多
关键词 芥菜(brassica juncea Czern.et Coss.) 品种 花粉形态 分类
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提高榨菜离体培养植株再生频率 被引量:13
10
作者 余小林 曹家树 +1 位作者 陈石头 吴剑丙 《细胞生物学杂志》 CSCD 北大核心 2004年第4期439-443,共5页
采用榨菜"浙桐1号"品种为材料,以MS为基本培养基,通过对不同植物生长调节剂的组合和不同外植体等主要因素的筛选,大幅度提高了榨菜离体培养植株再生频率。结果表明,2 mg/L 6-BA+0.2 mg/L 2,4-D的组合较为适宜,其不定芽再生... 采用榨菜"浙桐1号"品种为材料,以MS为基本培养基,通过对不同植物生长调节剂的组合和不同外植体等主要因素的筛选,大幅度提高了榨菜离体培养植株再生频率。结果表明,2 mg/L 6-BA+0.2 mg/L 2,4-D的组合较为适宜,其不定芽再生频率可达50%,且外植体以下胚轴为好;而CPPU和2,4-D的适宜组合为1.5 mg/L+0.2 mg/L,其不定芽再生频率高达66.67%,最适外植体为带柄子叶。同时,研究结果显示,添加0.25-1 mg/L的GA3对榨菜已分化的不定芽的伸长有抑制作用;子叶柄和下胚轴外植体的分化具有极性现象。 展开更多
关键词 榨菜 组织培养 植株再生 器官发生 外植体
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陕北黄芥黄色种皮的遗传研究 被引量:5
11
作者 徐爱遐 肖恩时 +2 位作者 田广文 马长珍 张改生 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期475-478,共4页
采用黄芥(Brassica juncea L.)与两个不同来源的褐籽类型芥菜型油菜杂交,研究黄芥黄色种皮的遗传。结果表明:黄芥的粒色主要受母体基因型控制,褐色对黄色为显性;F2和BC1世代株间乃至株内颜色不尽一致,但黄色单株和褐色单株能够明显区分... 采用黄芥(Brassica juncea L.)与两个不同来源的褐籽类型芥菜型油菜杂交,研究黄芥黄色种皮的遗传。结果表明:黄芥的粒色主要受母体基因型控制,褐色对黄色为显性;F2和BC1世代株间乃至株内颜色不尽一致,但黄色单株和褐色单株能够明显区分,褐色和黄色的比例分别符合3∶1和1∶1的分离比例,证明黄芥的粒色主要受一对主效基因控制,同时受修饰基因和环境的影响。黄籽和褐籽杂交F2粒色与几个品质性状的相关分析,结果证明除含油量与粒色密切相关外,其脂肪酸组分的平均值与种皮颜色也有一定的相关性。 展开更多
关键词 芥菜型油菜 黄芥 黄籽 遗传
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航天搭载雪里蕻小孢子培养获得再生植株 被引量:9
12
作者 虞慧芳 钟新民 +2 位作者 顾宏辉 李必元 张晓辉 《浙江农业学报》 CSCD 2007年第5期356-359,共4页
对经"实践八号"育种卫星搭载雪里蕻进行小孢子培养研究。结果表明:雪里蕻小孢子分离12 d后肉眼可见胚状体,28 d后获得子叶期胚状体;雪里蕻平均每花蕾胚状体产量为6.1个;在不含激素B5培养基中的一次萌发率为38%,在含有激素的B... 对经"实践八号"育种卫星搭载雪里蕻进行小孢子培养研究。结果表明:雪里蕻小孢子分离12 d后肉眼可见胚状体,28 d后获得子叶期胚状体;雪里蕻平均每花蕾胚状体产量为6.1个;在不含激素B5培养基中的一次萌发率为38%,在含有激素的B5-1培养基中为27%;在含有激素的B5-2培养基中的次生萌发率为62%;共获得165株雪里蕻再生植株。 展开更多
关键词 航天育种 雪里蕻 小孢子培养
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茎瘤芥瘤茎增长过程的研究 被引量:4
13
作者 刘义华 周光凡 +2 位作者 范永红 张红 彭福英 《中国蔬菜》 北大核心 2005年第6期9-11,共3页
以茎瘤芥涪杂1号为试材,研究了瘤茎膨大后瘤茎性状的变化过程。结果表明:用Logistic方程y=k(1+e(a+bt)-1能很好地描述瘤茎纵径、横径、鲜样质量、干样质量的增长过程,而菜形指数的变化过程符合二次回归方程)y=a+b1t+b2t2。瘤茎纵径、横... 以茎瘤芥涪杂1号为试材,研究了瘤茎膨大后瘤茎性状的变化过程。结果表明:用Logistic方程y=k(1+e(a+bt)-1能很好地描述瘤茎纵径、横径、鲜样质量、干样质量的增长过程,而菜形指数的变化过程符合二次回归方程)y=a+b1t+b2t2。瘤茎纵径、横径、干样质量、鲜样质量线性增长始期分别出现在膨大后2.1-9.6d、17.8-19.7d、45.7~48.0d、46.0~50.5d,线性增长持续时间分别为61.6-78,1d、56.1~70.6d、32.9~34.8d、31.6~35.2d;增长高峰期出现在膨大后32.9-48.7d、45.8-55.0d、63.1~64.5d、63.5-66.3d,其最大增长速率分别高达每株每天0.17cm(纵径)、0.16cm(横径)、1.05g(Dw)、16.24g(Fw)。播种晚则瘤茎横径线性增长持续时间短,纵径、干鲜质量增长速率低,而菜形指数的变化由慢到快的递增演变为由快到慢的递减。 展开更多
关键词 增长过程 茎瘤芥 LOGISTIC方程 二次回归方程 线性增长 变化过程 持续时间 增长速率 纵径 横径 膨大 高峰期 鲜质量 指数 播种
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油菜K121S温敏核不育的遗传初探 被引量:8
14
作者 李石开 苏振喜 吴学英 《西南农业学报》 CSCD 2004年第B05期49-54,共6页
以芥菜型油菜温敏核不育系K121S及其母体不育源05S为材料对其温敏核不育性进行了遗传分析,试验结果初步认为,二者受同一不育基因系统控制,4对隐性重叠基因控制基本不育性,还存在1对活性受温度调节的隐性抑制基因,在其激活状态下可抑制... 以芥菜型油菜温敏核不育系K121S及其母体不育源05S为材料对其温敏核不育性进行了遗传分析,试验结果初步认为,二者受同一不育基因系统控制,4对隐性重叠基因控制基本不育性,还存在1对活性受温度调节的隐性抑制基因,在其激活状态下可抑制重叠基因的作用而表现可育,使得K121S具有夏播不育而秋播可育的温敏性,05S不具温敏性而呈典型的核不育表现。存在3种不育基因型:温敏型s1s1s2s2s3s3s4s4sii,纯合不育两型系s1s1s2s2s3s3s4s4sⅡ,杂合不育两型系s1s1s2s2s3s3s4s4sⅠi,温敏型可作为纯合不育两型系的临时保持系获得全不育群体。测交F1全部可育,各分离群体F2夏播表现3:1、15:1、63:1、205:1、255:1,秋播3:1、13:3、15:1、61:3、63:1、253:3、255:1、1021:3和全可育,兄妹交或F1回交可能出现的分离为:夏播1:1、3:1、7:1、15:1,秋播1:1、3:1、7:1、15:1、31:1、5:3、13:3、29:3、61:3和全可育。 展开更多
关键词 油菜 核不育 温敏性 遗传 基因型 杂交
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芥菜自然发酵过程中主要化学成分的变化 被引量:6
15
作者 田艳 赵玲艳 +3 位作者 陈秋佳 廖安 赖灯妮 邓放明 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2021年第1期117-124,共8页
以华容大叶芥菜(HLLM)和高菜(Brassica juncea var.integlifolia,BJVI)为原料,测定和分析比较其自然发酵过程中的主要化学成分。结果表明:BJVI中的水分、脂肪、蛋白质、维生素C、氨基酸态氮和磷的质量分数高于HLLM的,HLLM中的可溶性总... 以华容大叶芥菜(HLLM)和高菜(Brassica juncea var.integlifolia,BJVI)为原料,测定和分析比较其自然发酵过程中的主要化学成分。结果表明:BJVI中的水分、脂肪、蛋白质、维生素C、氨基酸态氮和磷的质量分数高于HLLM的,HLLM中的可溶性总糖、总酸、膳食纤维、钙、铁的质量分数高于BJVI的;新鲜HLLM的硫代葡萄糖苷总量高于新鲜BJVI的,新鲜HLLM和BJVI中硫代葡萄糖苷总量分别为50.23、46.38μmol/g,茎皮、叶柄、茎髓、叶片中的硫代葡萄糖苷总量依次减少;自然发酵过程中,HLLM和BJVI中的可溶性总糖、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素C质量分数和硫代葡萄糖苷总量都随发酵时间的延长而下降,总酸和氨基酸态氮含量则随发酵时间的延长而增加;新鲜HLLM和BJVI中分别鉴定出7、11种主要的挥发性成分,其中异硫氰酸烯丙酯相对含量最高,分别为92.83%和85.98%;HLLM和BJVI经过发酵后产生大量挥发性成分,共鉴定出酯类、醇类、醛类、酸类、酮类、烃类、腈类、酚类、多硫化合物和其他化合物10类,共93种化合物,异硫氰酸烯丙酯相对含量明显下降。可见,新鲜HLLM和BJVI化学成分比较全面,硫代葡萄糖苷总量较高,具有较高的食用和应用价值;发酵HLLM和BJVI的风味独特、味道醇厚。 展开更多
关键词 华容大叶芥菜 高菜 化学成分 硫代葡萄糖苷 挥发性成分 自然发酵
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硒硫处理对叶用芥菜品质及抗氧化物质的影响 被引量:8
16
作者 李娟 朱祝军 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期539-543,共5页
以叶用芥菜为材料,研究不同硒酸盐和硫酸盐处理对植株营养品质及抗氧化物质的影响.结果表明,在低硫(0.5mmol·L-1)水平下,5~10μmol·L-1硒增加叶用芥菜地上部干重;而在高硫(2mmol·L-1)水平下,硒对植株地上部干重无影响.... 以叶用芥菜为材料,研究不同硒酸盐和硫酸盐处理对植株营养品质及抗氧化物质的影响.结果表明,在低硫(0.5mmol·L-1)水平下,5~10μmol·L-1硒增加叶用芥菜地上部干重;而在高硫(2mmol·L-1)水平下,硒对植株地上部干重无影响.无论在低硫和高硫水平下适度增加硒浓度(0~5μmol·L-1)均能提高可溶性糖含量.低硫水平下,增加硒浓度(0~5μmol·L-1)促进可溶性蛋白质和游离氨基酸合成.增加硒浓度显著提高叶用芥菜地上部Se含量,而对S含量没有明显影响;增加硫浓度显著提高植株地上部S含量,而明显减少Se含量.硒处理对叶用芥菜地上部P、K、Ca、Mg、Fe、Mn的含量没有显著影响,而对Cu含量有较明显的影响.增加硫浓度显著降低叶用芥菜地上部Ca、Mg、Cu、Mn含量,而对P、K、Fe含量没有明显影响.适当增加硒(0~5μmol·L-1)和硫浓度,能显著提高叶用芥菜谷胱甘肽(GSH)含量.硒处理对叶用芥菜抗坏血酸(AsA)含量的影响取决于不同的供硫水平.说明不同硒硫浓度对叶用芥菜的品质形成具有重要影响. 展开更多
关键词 叶用芥菜 硒酸盐 硫酸盐 品质 抗氧化物质
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杂交茎芥菜干物质和磷积累转运规律研究 被引量:4
17
作者 孙小红 刘华强 +2 位作者 李昌满 何晓蓉 罗永统 《西南农业学报》 CSCD 2003年第2期49-52,共4页
为弄清杂交茎芥菜干物质和磷积累规律,提出磷肥合理施用建议,采用了分期取样,化验分析,模型模拟的方法对茎芥菜杂交种JL92 3A×JL155干物质和磷积累及转运规律进行了研究,结果表明,茎芥菜各器官干物质和P积累符合Logistic生长曲线,... 为弄清杂交茎芥菜干物质和磷积累规律,提出磷肥合理施用建议,采用了分期取样,化验分析,模型模拟的方法对茎芥菜杂交种JL92 3A×JL155干物质和磷积累及转运规律进行了研究,结果表明,茎芥菜各器官干物质和P积累符合Logistic生长曲线,其中干物质的旺盛积累期:茎为15 3~20 2叶龄,根为12 7~17 0叶龄,叶为12 6~16 9叶龄;P的旺盛积累期:茎为14 98~18 98叶龄,根为11 85~16 41叶龄,叶为12 3~15 94叶龄。各器官在干物质旺盛积累期积累干物质达65%以上,茎高达85 4%。各器官在P旺盛积累期积累的P高达65%以上。叶向茎转运的干物质达4 4%;转运的P达5 1%,提出了在茎芥菜杂交种生产上磷肥施用建议。 展开更多
关键词 茎芥菜 干物质积累 干物质转运 磷积累 磷转运 磷肥 合理施肥 叶龄 杂交种
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不同施肥处理对镉污染土壤雪里蕻光合特性的影响 被引量:5
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作者 孙静克 宗良纲 +1 位作者 付世景 沈振国 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期82-86,共5页
通过盆栽试验研究了Cd污染土壤不同施肥处理对雪里蕻光合特性的影响,以期通过有效的农业措施降低土壤重金属污染对人类健康的影响。结果表明:不同施肥处理显著提高了雪里蕻的叶绿素含量和对光照强度的适应范围,使净光合速率(Pn)、光饱和... 通过盆栽试验研究了Cd污染土壤不同施肥处理对雪里蕻光合特性的影响,以期通过有效的农业措施降低土壤重金属污染对人类健康的影响。结果表明:不同施肥处理显著提高了雪里蕻的叶绿素含量和对光照强度的适应范围,使净光合速率(Pn)、光饱和点(LSP)和表观量子效率(AQY)显著升高,使光补偿点(LCP)降低。施用有机肥可以保持较高的Pn、LSP和AQY,而且与有机肥的施用方式有关。增施磷肥使雪里蕻的Pn和LSP最大。各施肥处理下Fv/Fm的值均大于0.8,表明雪里蕻未受到光抑制。可见,适宜的施肥措施可以改善Cd污染土壤雪里蕻的光合特性,从而促进其生长。 展开更多
关键词 雪里蕻 光合特性 表观量子效率 净光合速率
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EDDS对印度芥菜Cu积累的影响及与P-ATPase的关系研究 被引量:2
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作者 朱毅勇 曾后清 +2 位作者 包勇 郭凯 宋静 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期71-77,共7页
通过水培的方法研究了可降解螯合剂EDDS对印度芥菜对Cu积累的影响,分析了根系中与Cu主动排出有关的P型ATPase的活性及其基因表达。结果表明:根系中Cu的积累量随外界浓度的升高而升高,但Cu在茎杆与叶片中的积累量则变化不大。随着外加EDD... 通过水培的方法研究了可降解螯合剂EDDS对印度芥菜对Cu积累的影响,分析了根系中与Cu主动排出有关的P型ATPase的活性及其基因表达。结果表明:根系中Cu的积累量随外界浓度的升高而升高,但Cu在茎杆与叶片中的积累量则变化不大。随着外加EDDS浓度的增加,根、茎、叶中的Cu的积累量均出现下降的趋势。上述结果表明,根系以Cu离子为主要的吸收形式,而不是EDDS-Cu。通过对印度芥菜根系细胞膜上P型ATPase活性及基因表达分析后发现,不加EDDS时,随着外界Cu浓度的升高,ATPase活性增强,而当Cu达到16μmol L-1时出现降低的趋势。但是,ATPase活性随着外加EDDS的浓度增加而降低,这是因为EDDS降低了外界的Cu活度。RT-PCR分析结果表明,该ATPase的基因(BjHMA)在转录水平上的表达与活性变化一致。由于P型ATPase的作用是将Cu排出细胞,因此上述结果说明,其活性大小以及转录水平的变化受到外界Cu离子活度的影响,在一定的范围内可以调节植物对Cu的积累。 展开更多
关键词 EDDS 质膜ATP酶 印度芥菜 离子活度
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雪里蕻腌菜的质构与果胶组分含量的关系 被引量:10
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作者 赵大云 丁霄霖 《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》 CSCD 北大核心 2001年第1期40-43,共4页
对雪里蕻腌菜中果胶组分的含量与质构变化进行了检测分析 ,雪里蕻腌菜在正常腌渍过程中总果胶含量趋于稳定 ,而水溶性果胶增加至一稳定值 ,六偏磷酸钠溶解性果胶下降至一稳定值 .在腐烂过程中 ,总果胶含量显著下降 ,同时水溶性果胶组分... 对雪里蕻腌菜中果胶组分的含量与质构变化进行了检测分析 ,雪里蕻腌菜在正常腌渍过程中总果胶含量趋于稳定 ,而水溶性果胶增加至一稳定值 ,六偏磷酸钠溶解性果胶下降至一稳定值 .在腐烂过程中 ,总果胶含量显著下降 ,同时水溶性果胶组分增加和六偏磷酸钠溶解性果胶下降明显 .研究结果表明 ,可用检测雪里蕻腌菜醇不溶物中果胶组分含量的变化来监测腌菜质构变化 . 展开更多
关键词 雪里HONG 腌菜 果胶 质构 组分含量 相关性
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