荸荠开花结实习性观察

对荸荠花器构造、开花物候期、开花过程及传粉等方面进行观察研究。试验结果表明,荸荠的花期为6上旬至10月下旬,盛花期为7～9月,单个花穗花期4d左右,从开花到种子成熟约需30d;自然授粉结实率为12.90%,而花穗套袋的自花授粉结实率为1.34%,表明荸荠以异株异花授粉为主,兼具少量的自花授粉。

美国荸荠生产与研究情况

主要综述了当前美国荸荠(Eleocharis dulcis(Burm.f.)Trin.ex Hensch)生产与研究方面内容,主要包括:引种历史、分布与荸荠种质资源保存情况;美国荸荠相关产品进口情况;旨在加速荸荠在美国推广应用而进行的衬网栽培、去皮加工和贮运等方面研究。