期刊文献+
共找到15篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
响应面优化大孔吸附树脂分离纯化茼蒿总黄酮 被引量:15
1
作者 陈建中 葛水莲 +3 位作者 昝立峰 王更先 邢浩春 付静 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第11期115-120,共6页
为了优化大孔吸附树脂分离纯化茼蒿总黄酮(TFC)的工艺条件,试验以TFC吸附量和回收率为指标,考察5种大孔吸附树脂静态、动态的吸附及解吸附性能。优选影响因素——上样浓度,上样p H值,洗脱浓度和洗脱流速4种试验条件,测定大孔树脂的泄露... 为了优化大孔吸附树脂分离纯化茼蒿总黄酮(TFC)的工艺条件,试验以TFC吸附量和回收率为指标,考察5种大孔吸附树脂静态、动态的吸附及解吸附性能。优选影响因素——上样浓度,上样p H值,洗脱浓度和洗脱流速4种试验条件,测定大孔树脂的泄露曲线和洗脱曲线。研究发现,D-101大孔树脂对TFC的吸附纯化显示出最佳的性能。泄露曲线显示:上样体积泄漏点60 m L,饱和点210 m L。洗脱曲线显示:体积分数95%乙醇溶液80 m L洗脱效果最好。响应面试验方差分析显示:上样p H对TFC回收率影响差异达到显著水平,而上样浓度、洗脱浓度和洗脱速度3个因素对TFC回收率影响差异不显著。通过回归方程模拟预测最优纯化条件组合——上样浓度0.86mg/m L,p H=6,洗脱浓度74.27%,洗脱流速2.23 m L/min,TFC回收率由65.19%提升至87.36%。D-101大孔树脂对于TFC的分离纯化性能较好,适用于工业化推广。 展开更多
关键词 黄酮类物质 大孔树脂 茼蒿 响应面
下载PDF
茼蒿挥发性成分的固相微萃取气相色谱-质谱分析 被引量:11
2
作者 翁雪香 邓春晖 +2 位作者 宋国新 胡耀铭 郑孝华 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期87-89,共3页
采用顶空固相微萃取技术富集茼蒿挥发性化合物 ,经气相色谱 -质谱联用仪分析 ,共分离和鉴定了25个化合物 ;主要的化合物及相对含量为蒎烯38.6 %、罗勒烯19.3 %、2_己烯醛9.0 %、1,6,10_十五碳三烯6.4 %、乙酸冰片酯4.3 %、大根香叶烯2.... 采用顶空固相微萃取技术富集茼蒿挥发性化合物 ,经气相色谱 -质谱联用仪分析 ,共分离和鉴定了25个化合物 ;主要的化合物及相对含量为蒎烯38.6 %、罗勒烯19.3 %、2_己烯醛9.0 %、1,6,10_十五碳三烯6.4 %、乙酸冰片酯4.3 %、大根香叶烯2.7 %和金合欢烯1. 展开更多
关键词 茼蒿 挥发性成分 固相微萃取 气相色谱-质谱分析 顶空分析 蔬菜
下载PDF
基于微波提取法的茼蒿中黄酮类物质提取工艺优化 被引量:7
3
作者 张金凤 孙永奎 +1 位作者 邹学龙 刘希斌 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第32期19765-19767,共3页
[目的]优化茼蒿中黄酮类物质的提取工艺。[方法]采用单因素试验考察乙醇体积分数、料液比、微波功率、提取时间等因素对茼蒿中黄酮类物质提取率的影响,并用正交试验对其提取工艺进行优化。[结果]微波提取茼蒿中黄酮类物质的最佳工艺条件... [目的]优化茼蒿中黄酮类物质的提取工艺。[方法]采用单因素试验考察乙醇体积分数、料液比、微波功率、提取时间等因素对茼蒿中黄酮类物质提取率的影响,并用正交试验对其提取工艺进行优化。[结果]微波提取茼蒿中黄酮类物质的最佳工艺条件为:乙醇体积分数60%,料液比1∶20(g∶ml),微波功率为解冻档,提取时间为120 s。在此条件下提取茼蒿中黄酮类物质的提取率为0.319%。[结论]利用微波法提取茼蒿中总黄酮类物质,具有简单实用的特点,可大大缩短提取时间,达到省时、节能和高效的目的。 展开更多
关键词 茼蒿 黄酮 正交试验 微波提取
下载PDF
GC/MS法测定超临界CO_2萃取茼蒿籽油 被引量:4
4
作者 程霜 崔庆新 张书光 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期32-34,共3页
利用 GC/MS分析了超临界 CO2 萃取茼蒿籽油的成分组成 ,共检出 32种成分。茼蒿籽油主要由亚油酸 (含量 68.32 % )、棕榈酸 ( 1 0 .80 % )、油酸( 6.39% )和长碳链脂肪酸组成 ;茼蒿籽油还含甾类 ( 4 .76% )和丰富的维生素 E( 3.9mg/g) ;
关键词 茼蒿籽油 CG/MS分析 超临界二氧化碳 萃取 成分分析 测定 色谱-质谱联用
下载PDF
树仔菜茎浸提液对2种蔬菜种子萌发的影响
5
作者 吕能标 廖武刚 +3 位作者 吴挺学 吴佳芳 任雪军 卢英红 《安徽农学通报》 2015年第5期63-64,113,共3页
以茼蒿、上海青种子为试验材料,采用培养皿滤纸床法研究了树仔菜茎段浸提液的化感作用影响,为解决生产实践中的连作障碍问题提供科学依据。结果表明,10g/m L、50g/m L、90g/m L树仔菜浸提液对受体材料的种子萌发率均有一定抑制作用,茼... 以茼蒿、上海青种子为试验材料,采用培养皿滤纸床法研究了树仔菜茎段浸提液的化感作用影响,为解决生产实践中的连作障碍问题提供科学依据。结果表明,10g/m L、50g/m L、90g/m L树仔菜浸提液对受体材料的种子萌发率均有一定抑制作用,茼蒿种子发芽率、株高均比对照高,其中90g/m L浓度酒精浸提液的促进效果最明显;水浸提液对茼蒿种子萌发率、株高均表现为低浓度促进、高浓度抑制;对上海青种子发芽率、株高均有抑制作用,均比对照低,对上海青株高在水浸提液浓度为50g/m L时表现促进作用,在水浸提液浓度为10g/m L、90g/m L时均表现为抑制作用,其中90g/m L浓度水浸提液的抑制效果比较明显。因此,在蔬菜栽培制度中,树仔菜可与茼蒿进行合理的轮作和间套作,但不适宜于上海青进行轮作和间套作。 展开更多
关键词 树仔菜 浸提液 种子萌发 茼蒿 上海青
下载PDF
茼蒿的养生价值浅谈 被引量:3
6
作者 胡锦瑶 孙丹蕾 +6 位作者 贾小怀 何炬 杨春磊 杨丽丽 刘慧 巩江 倪士峰 《安徽农业科学》 CAS 2014年第3期709-710,712,共3页
在广泛文献检索基础上,对茼蒿的种属、成分、药理、养生价值、代表性膳食及食用注意事项等进行概述,为全民养生保健提供科学资料。
关键词 茼蒿(chrysanthemum coronarium l ) 成分 药理 养生价值 代表性膳食 注意事项
下载PDF
茼蒿叶中总黄酮的提取纯化及抗氧化活性分析 被引量:32
7
作者 张禄捷 李荣 姜子涛 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第24期40-45,共6页
采用二次回归正交旋转组合设计法优化茼蒿叶总黄酮的提取条件,并利用制备色谱对粗黄酮进行纯化,最后通过不同的方法从4个方面评价总黄酮的抗氧化活性。结果表明,茼蒿叶总黄酮的最佳提取工艺条件为:微波温度73℃、乙醇体积分数68%、液料... 采用二次回归正交旋转组合设计法优化茼蒿叶总黄酮的提取条件,并利用制备色谱对粗黄酮进行纯化,最后通过不同的方法从4个方面评价总黄酮的抗氧化活性。结果表明,茼蒿叶总黄酮的最佳提取工艺条件为:微波温度73℃、乙醇体积分数68%、液料比30∶1(m L/g)、微波功率400 W和微波时间8min。在此条件下实际总黄酮提取率为0.554%。优化后的总黄酮提取物在总抗氧化活性、羟自由基和DPPH自由基的清除作用,以及对卵黄脂蛋白脂质过氧化的抑制作用方面表现出较高的活性。 展开更多
关键词 茼蒿叶总黄酮 二次回归正交旋转 制备色谱 抗氧化性
下载PDF
二次回归正交旋转组合设计优化茼蒿籽中总黄酮的微波提取工艺 被引量:1
8
作者 张禄捷 李荣 姜子涛 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2015年第7期1233-1238,共6页
为了得到茼蒿籽中总黄酮的最优微波提取条件,首先用单因素试验来评价影响总黄酮提取率的因素,得到3个主要因素,即微波温度、液料比和乙醇浓度。然后利用二次回归正交旋转组合设计优化茼蒿籽中总黄酮的提取工艺,确定了最佳提取条件为微... 为了得到茼蒿籽中总黄酮的最优微波提取条件,首先用单因素试验来评价影响总黄酮提取率的因素,得到3个主要因素,即微波温度、液料比和乙醇浓度。然后利用二次回归正交旋转组合设计优化茼蒿籽中总黄酮的提取工艺,确定了最佳提取条件为微波温度72℃,乙醇浓度68%,液料比25∶1。在此条件下,黄酮提取率的预测值为3.29%,实测值为3.15%,误差为-0.042 5。试验结果证明,二次回归正交旋转组合设计法可以很好地优化茼蒿籽中总黄酮的微波提取工艺。 展开更多
关键词 茼蒿籽 总黄酮 二次回归正交旋转 微波提取
下载PDF
不同光照强度对茼蒿产量及品质的影响研究 被引量:5
9
作者 张东美 张东雪 +1 位作者 杨振荣 廉华 《安徽农学通报》 2015年第7期80-81,108,共3页
以适宜黑龙江省种植的小叶茼蒿为试验材料,采用平畦栽培,利用不同遮光率的遮阳网设置4种光照处理,通过测定叶绿素含量、根系活力、硝酸盐含量、硝酸还原酶活性、产量及各项营养品质指标,研究不同光照强度对茼蒿产量及品质的影响。结果表... 以适宜黑龙江省种植的小叶茼蒿为试验材料,采用平畦栽培,利用不同遮光率的遮阳网设置4种光照处理,通过测定叶绿素含量、根系活力、硝酸盐含量、硝酸还原酶活性、产量及各项营养品质指标,研究不同光照强度对茼蒿产量及品质的影响。结果表明:小叶茼蒿在光照强度为70%时,产量较高,蔗糖含量、还原糖含量、维生素C含量、可溶性蛋白质含量相对较高,硝酸盐含量较低,而硝酸还原酶含量、叶绿素含量以及根系活力也相对较高,是相对适合茼蒿生长的光照强度。 展开更多
关键词 茼蒿 光照强度 产量 品质
下载PDF
蓬蒿籽多酚提取工艺的响应面优化及其对食用油脂抗氧化活性研究 被引量:7
10
作者 何福林 黄丽佳 +2 位作者 游周敏 梁珍 邵金华 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2020年第9期67-71,76,共6页
以蓬蒿籽为原料,在单因素实验基础上,采用响应面法对蓬蒿籽多酚的提取工艺条件进行优化,并对蓬蒿籽多酚的抗氧化活性进行研究。结果表明,蓬蒿籽多酚的最佳提取工艺条件为:提取温度75℃,料液比1∶27,乙醇体积分数53%,提取时间70 min。在... 以蓬蒿籽为原料,在单因素实验基础上,采用响应面法对蓬蒿籽多酚的提取工艺条件进行优化,并对蓬蒿籽多酚的抗氧化活性进行研究。结果表明,蓬蒿籽多酚的最佳提取工艺条件为:提取温度75℃,料液比1∶27,乙醇体积分数53%,提取时间70 min。在最佳条件下,蓬蒿籽多酚得率为20.36%。蓬蒿籽多酚对猪油、菜籽油及花生油都有较强的抗氧化效果,较柠檬酸和BHA对猪油的抗氧化效果好,且与抗坏血酸、柠檬酸、BHA及BHT有协同增效作用。 展开更多
关键词 蓬蒿籽 多酚 提取 抗氧化
下载PDF
茼蒿薄荷风味冰片牦牛肉复合调味汁的研究 被引量:1
11
作者 欧阳灿 左雅琪 李诚 《农产品加工》 2021年第19期9-13,共5页
以茼蒿、薄荷为主要原料对茼蒿薄荷风味复合调味汁进行研究。通过单因素试验和正交试验,确定了茼蒿薄荷风味冰片牦牛肉复合调味汁的最佳配方为茼蒿汁∶薄荷汁配比1∶1,茼蒿薄荷汁添加量48.4%,味精添加量1.6%,食盐添加量2.4%,白砂糖添加... 以茼蒿、薄荷为主要原料对茼蒿薄荷风味复合调味汁进行研究。通过单因素试验和正交试验,确定了茼蒿薄荷风味冰片牦牛肉复合调味汁的最佳配方为茼蒿汁∶薄荷汁配比1∶1,茼蒿薄荷汁添加量48.4%,味精添加量1.6%,食盐添加量2.4%,白砂糖添加量3.2%,白醋添加量1.6%,生抽添加量2.4%,水添加量40%。在此配方下,茼蒿薄荷风味复合调味汁的感官评分最高为87分,所制成的复合调味汁品质最佳,色泽呈绿色,风味独特,具有茼蒿与薄荷特有的清香,咸鲜适口,浓稠度适宜。 展开更多
关键词 茼蒿 薄荷 复合调味汁 配方
下载PDF
铬胁迫对茼蒿种子萌发及幼苗抗逆生理影响的探究 被引量:2
12
作者 王小平 《南京晓庄学院学报》 2017年第6期100-103,共4页
以大叶茼蒿为实验材料,探究了不同浓度Cr^(3+)胁迫对茼蒿种子发芽率(GR)、发芽势(GE)、发芽指数(GI)、活力指数(VI)和幼苗的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MAD)、根系活力等抗性生理的影响.结果表明,在Cr^(3+)浓度低于1... 以大叶茼蒿为实验材料,探究了不同浓度Cr^(3+)胁迫对茼蒿种子发芽率(GR)、发芽势(GE)、发芽指数(GI)、活力指数(VI)和幼苗的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MAD)、根系活力等抗性生理的影响.结果表明,在Cr^(3+)浓度低于100 mg/L时,茼蒿种子的发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数均比对照有所增加,之后随胁迫浓度增大各自呈下降趋势;在0~100 mg/L Cr^(3+)胁迫下,MDA含量上升幅度较小,幼苗的根系活力略有增强;当浓度高于100 mg/L时,上升幅度增大,根系活性下降.Cr^(3+)胁迫对茼蒿幼苗的SOD和CAT活性的影响均呈现先上升后下降的变化,这表明植株对一定浓度Cr^(3+)胁迫具有抗性作用. 展开更多
关键词 三价铬 茼蒿 种子萌发 幼苗生长 抗逆生理
下载PDF
药食两用植物茼蒿化学成分及生物活性研究进展 被引量:14
13
作者 万春鹏 刘琼 +1 位作者 张新龙 范淑英 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2014年第10期282-288,共7页
茼蒿(Chrysanthemum coronarium L.)是一种菊科(Compositae)茼蒿属(Chrysanthemum)药食两用植物,目前对其化学成分分离、鉴定及生物活性研究报道较多。化学成分研究结果表明茼蒿中主要含有黄酮、酚酸、倍半萜内酯、单萜烯、二萜、甘油... 茼蒿(Chrysanthemum coronarium L.)是一种菊科(Compositae)茼蒿属(Chrysanthemum)药食两用植物,目前对其化学成分分离、鉴定及生物活性研究报道较多。化学成分研究结果表明茼蒿中主要含有黄酮、酚酸、倍半萜内酯、单萜烯、二萜、甘油二酯糖苷、生物碱、植物甾醇、杂环化合物、聚乙炔类化合物和挥发油等多种类型化合物。其中黄酮类和酚酸类活性成分为茼蒿中主要的化学成分,它们广泛存在于菊科植物中。茼蒿具有多种生物活性,包括镇咳祛痰、植物化感作用、杀线虫、抗肿瘤、抗氧化和清除自由基、昆虫拒食、护肝和抗菌等。黄酮和酚酸类成分是茼蒿发挥植物化感作用和抗氧化作用的物质基础;聚乙炔类化合物和挥发油是茼蒿发挥昆虫拒食和抗菌作用的活性物质;萜类化合物尤其是倍半萜内酯则是茼蒿抗肿瘤和抗菌活性成分。 展开更多
关键词 茼蒿 化学成分 生物活性 黄酮
原文传递
茼蒿对2型糖尿病大鼠糖脂代谢及抗氧化作用的影响 被引量:4
14
作者 陈显兵 朱旻玥 +3 位作者 唐凤 何一多 万星 刘红 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期579-583,共5页
目的探讨茼蒿对2型糖尿病(type2diabetesmellitus,T2DM)大鼠血糖、血脂的影响及机制。方法高脂饮食联合链脲佐菌素(streptozocin,STZ)诱导T2DM大鼠模型,随机分为正常对照组(NC)、模型组(MC)和茼蒿高(HCCL,4.26g/kg)、中(MCCL,2.84g/kg)... 目的探讨茼蒿对2型糖尿病(type2diabetesmellitus,T2DM)大鼠血糖、血脂的影响及机制。方法高脂饮食联合链脲佐菌素(streptozocin,STZ)诱导T2DM大鼠模型,随机分为正常对照组(NC)、模型组(MC)和茼蒿高(HCCL,4.26g/kg)、中(MCCL,2.84g/kg)、低(LCCL,1.42 g/kg)干预组,模型成功后,灌胃4w后处死,观察一般情况,测空腹血糖(fasting blood glucose,FBG)、血清甘油三酯(TG),总胆固醇(TC),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),肝组织超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)活性。RT-PCR、Western bloting法检测肝组织中过氧化物酶体增殖物激活受体γ(peroxisome proliferators-activated receptorγ,PPARγ)mRNA的表达和PPARγ蛋白含量。结果(1)模型组血清TC、TG、LDL-C水平较正常组均显著升高(P<0.01),HDL-C水平显著降低(P<0.01);与模型组相比,茼蒿低、中、高剂量组的TC、TG、LDL-C水平均显著降低,(P<0.05,P<0.01),而HDL-C水平则显著升高(P<0.05,P<0.01),高剂量组显著优于低剂量组。(2)模型组大鼠肝脏中SOD和GSH-Px的活性降低。与模型组相比,茼蒿低、中、高剂量组的SOD、GSH-Px水平均显著升高(P<0.05,P<0.01)。模型组MDA含量明显高于正常对照组,茼蒿低、中、高剂量组肝中MDA含量均显著下降(P<0.05,P<0.01)。(3)模型组PPARγmRNA表达下调,蛋白含量下降,与模型组比茼蒿中、高剂量组表达升高(P<0.05,P<0.01),高剂量组优于低剂量组。结论茼蒿对2型糖尿病具有干预作用,可能是通过增强肝细胞抗氧化能力而改善肝脏脂代谢障碍,同时提高PPARγ活性,增强其蛋白表达而实现的。 展开更多
关键词 2型糖尿病 茼蒿 氧化应激 过氧化物酶体增殖物激活受体Γ
原文传递
茼蒿多酚超声辅助提取工艺及其抗氧化活性 被引量:2
15
作者 王小云 李卓卓 +3 位作者 荣志江 于佳 刘仙俊 孙红艳 《食品工业》 CAS 2022年第2期141-144,共4页
为充分利用茼蒿资源,同时检测茼蒿多酚的抗氧化活性,采用超声辅助法在单因素试验的基础上通过正交试验法优化茼蒿嫩叶多酚的提取条件,并对所提取多酚的总抗氧化能力(FRAP测定法)和羟基自由基清除能力进行分析。结果表明,茼蒿多酚提取的... 为充分利用茼蒿资源,同时检测茼蒿多酚的抗氧化活性,采用超声辅助法在单因素试验的基础上通过正交试验法优化茼蒿嫩叶多酚的提取条件,并对所提取多酚的总抗氧化能力(FRAP测定法)和羟基自由基清除能力进行分析。结果表明,茼蒿多酚提取的最优条件为液料比20∶1 m L/g、超声波提取时间100 min、乙醇体积分数70%。此条件下茼蒿多酚的提取率为16.015 mg/g,茼蒿多酚的FRAP值为664μmol/L,羟基自由基清除率为23.1%。 展开更多
关键词 茼蒿 多酚 正交试验 工艺优化 抗氧化活性
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部