期刊文献+
共找到1,518篇文章
< 1 2 76 >
每页显示 20 50 100
Clean Processing and Utilization of Coal Energy 被引量:4
1
作者 陈清如 王海锋 《过程工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第3期507-511,共5页
The dominant status of coal on the energy production and consumption structure of China will not be changed in the middle period of this century. To realize highly efficient utilization of coal,low pollution and low c... The dominant status of coal on the energy production and consumption structure of China will not be changed in the middle period of this century. To realize highly efficient utilization of coal,low pollution and low cost are great and impendent tasks. These difficult problems can be almost resolved through establishing large-scale pithead power stations using two-stage highly efficient dry coal-cleaning system before coal burning,which is a highly efficient,clean and economical strategy considering the current energy and environmental status of China. All these will be discussed in detail in this paper. 展开更多
关键词 COAL clean processing dry beneficiation SEPARATOR energy utilization
下载PDF
Technical Regulations on Cleaning Processing of Feeding Millet Seeds in Hebei Province
2
作者 周汉章 刘环 +3 位作者 周新建 袁淑红 侯升林 魏志敏 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2017年第2期361-364,共4页
According to many years of experimental summary, the technical demands, process control, seed test, seed quality and work record (ledger management) of cleaning processing of feeding millet seeds in Hebei Province w... According to many years of experimental summary, the technical demands, process control, seed test, seed quality and work record (ledger management) of cleaning processing of feeding millet seeds in Hebei Province were studied, and specific measures and technical indicators of the technical regulations were analyzed to provide normalized, standardized, industrial and marketization technical support for the cleaning processing of feeding millet seeds. 展开更多
关键词 Feeding millet SEEDS cleaning processing Technical regulations
下载PDF
Cleaning of Chromate Manufacture Process
3
作者 Xing Zou Yi Zhang(Applied Science School, University of Science and Technology Beijing, Beijing 100083, China)(Institute of Engineering Chemistry and Metallurgy, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100080, China) 《International Journal of Minerals,Metallurgy and Materials》 SCIE EI CAS CSCD 2000年第2期132-134,共3页
Sodium chromate solubility is determined in the range of NaOH concentrations from 450 to 810 g/L andsolution temperatUres from 30 to 110℃. The optimized conditions to separate sodium chromate from NaOH inleached solu... Sodium chromate solubility is determined in the range of NaOH concentrations from 450 to 810 g/L andsolution temperatUres from 30 to 110℃. The optimized conditions to separate sodium chromate from NaOH inleached solution are resolved. It is first found the method to efficiently separate sbdium chromate from NaOH andsodium altuninate in crude sodium chromate. Bench-scale studies on the separating are performed. Finally, goodseparation results are achieved. 展开更多
关键词 CHROMATE SEPARATION clean process
下载PDF
Analysis of defects in clean fabrication process of friction stir welding 被引量:4
4
作者 Noor Zaman KHAN Zahid A.KHAN +2 位作者 Arshad Noor SIDDIQUEE Abdulrahman M.AL-AHMARI Mustufa H.ABIDI 《Transactions of Nonferrous Metals Society of China》 SCIE EI CAS CSCD 2017年第7期1507-1516,共10页
Striving for cleaner production is a sought-after manufacturing philosophy.Friction stir welding(FSW)is a joiningtechnique with par excellence and far less invasive to the environment than even best conventional weldi... Striving for cleaner production is a sought-after manufacturing philosophy.Friction stir welding(FSW)is a joiningtechnique with par excellence and far less invasive to the environment than even best conventional welding processes.It is energyefficient and free from consumables,affluent and radiations.It is,thus,accepted as a clean welding process that can produceacceptable quality joints.It suffers from some major challenges of defects of its own kind that subject the process open toimprovements so as to prove itself a reliable production process.This study presents a holistic characterization of defects commonlyfound in FSW joints.The finding of the present study reveals that most defects are caused by inadequate heat generation,impropermaterial movement around the pin and inadequate material consolidation behind the pin.The amount of heat generation andmaterial stirring depends on several FSW parameters which may lead to the defect formation,if not selected properly.The resultsreported in this work are derived from sound literature support and experimentation.Prescriptions are made in the form ofcharacteristics of defects such as likelihood of their location,main responsible parameters along with the recommendations forminimizing them. 展开更多
关键词 clean welding process friction stir welding DEFECT process parameter
下载PDF
Effect of Laser Ablation Cleaning Process on Ceramic Artifacts 被引量:1
5
作者 Mananna Barbeno Pasquale Barone +3 位作者 Fabio Stranges Diana Renzelli Fang Xu Assunta Bonanno 《Journal of Physical Science and Application》 2013年第4期224-228,共5页
In this work, the results of a study of laser ablation cleaning process on ceramic artifacts are presented. The experiments were conducted on a "Carosello", a structural hollow element made of clay, placed in arches... In this work, the results of a study of laser ablation cleaning process on ceramic artifacts are presented. The experiments were conducted on a "Carosello", a structural hollow element made of clay, placed in arches, in domes or even in the walls of buildings such as churches and houses. Our results show that laser ablation techniques is able to remove the surface impurity patina from artifacts surface without changes the chemical composition and the optical properties of ceramic. Moreover, because the laser cleaning heats only locally the surface of the sample, this method don't preclude the possibility to apply on artifact the thermo-luminescence dating process. 展开更多
关键词 Laser ablation ceramic cleaning process carosello.
下载PDF
基于CLEAN算法的自适应旁瓣对消技术 被引量:2
6
作者 柴许杨 赵志国 +1 位作者 岳玫君 刘野 《雷达科学与技术》 北大核心 2023年第5期526-530,538,共6页
自适应旁瓣对消技术能够很好地抑制旁瓣干扰,但在应用中发现,自适应旁瓣对消对跟踪的高信噪比目标带来的信噪比损失较大,导致单脉冲和差测角精度下降。本文提出了一种基于CLEAN算法的自适应旁瓣对消方法,首先通过观测目标的先验信息构... 自适应旁瓣对消技术能够很好地抑制旁瓣干扰,但在应用中发现,自适应旁瓣对消对跟踪的高信噪比目标带来的信噪比损失较大,导致单脉冲和差测角精度下降。本文提出了一种基于CLEAN算法的自适应旁瓣对消方法,首先通过观测目标的先验信息构建目标回波模型,再利用该回波模型剔除对消通道中的目标信息,然后基于剔除目标信息后的对消通道数据,重新计算最优加权值进行主通道的干扰对消,最后仿真和实测结果验证了该方法不仅可以减少主通道中目标对消后的信噪比损失,同时也降低了对消后对目标测角精度的影响。 展开更多
关键词 信号处理 旁瓣对消 clean算法 和差测角
下载PDF
煤层气L型水平井电潜螺杆泵井清防砂工艺技术创新及应用
7
作者 何军 李文强 +3 位作者 张全江 张慧 彭鹤 腾海新 《中国煤层气》 CAS 2024年第4期26-29,共4页
套管完井压裂投产的煤层气L型水平井出砂严重,倒置式电潜螺杆泵举升工艺受压裂砂影响故障频繁,影响了连续稳定排采,因此确定了倒置式电潜螺杆泵排采过程中由于压裂砂导致的故障点,并针对性创新应用了井筒内、导流罩及泵内清砂工艺技术,... 套管完井压裂投产的煤层气L型水平井出砂严重,倒置式电潜螺杆泵举升工艺受压裂砂影响故障频繁,影响了连续稳定排采,因此确定了倒置式电潜螺杆泵排采过程中由于压裂砂导致的故障点,并针对性创新应用了井筒内、导流罩及泵内清砂工艺技术,同时优化防砂管柱设计,确保了连续稳定排采。 展开更多
关键词 煤层气 L型水平井 电潜螺杆泵 清防砂工艺 连续稳定 排采
下载PDF
一种新型绿色汞清洗剂的应用研究
8
作者 文韵豪 雷华 +2 位作者 李庆 杨紫晴 张烜玮 《石化技术》 CAS 2024年第2期13-15,12,共4页
主要研究了一种二烷基二硫代次膦酸盐和乙醇组成的汞清洗剂,利用二烷基二硫代次膦酸盐与汞形成配位化合物、采用乙醇作为溶剂体系,在溶剂和配位体作用下,可以让大汞珠转变为细微的配位体颗粒物,分散于乙醇中,无搅拌情况下剥离沉积在壁... 主要研究了一种二烷基二硫代次膦酸盐和乙醇组成的汞清洗剂,利用二烷基二硫代次膦酸盐与汞形成配位化合物、采用乙醇作为溶剂体系,在溶剂和配位体作用下,可以让大汞珠转变为细微的配位体颗粒物,分散于乙醇中,无搅拌情况下剥离沉积在壁面的汞,并实现了对沉积于设备内壁的汞的清洗。该工艺的含汞配位体通过简单过滤实现与清洗剂分离,汞清洗剂可循环利用,含汞物可作固废处理,而且所用的清洗剂不腐蚀设备,是一种绿色汞清洗剂。分析了影响洗汞效果的各种因素,得到了最优的洗汞工艺:2%的浓度,保持中性或弱碱性,室温处理,漫灌浸泡不少于6hr。 展开更多
关键词 含汞天然气 处理设备 清洗剂 非氧化化学处理 二烷基二硫代次膦酸盐
下载PDF
液压管路海绵弹丸清洗工艺研究与验证 被引量:1
9
作者 赵怡铭 付鹏 +2 位作者 叶焕 王刚 郭建华 《液压气动与密封》 2024年第2期111-115,共5页
液压管路的清洁度极大制约着整个液压系统的油液污染度,传统的管路液压油洗方式存在效率低、污染大且对管接头有损伤等问题。将海绵弹丸清洗技术作为替代工艺技术,通过进行弹丸发射压力试验、弹丸类型配比试验、清洗次数试验及验证,形... 液压管路的清洁度极大制约着整个液压系统的油液污染度,传统的管路液压油洗方式存在效率低、污染大且对管接头有损伤等问题。将海绵弹丸清洗技术作为替代工艺技术,通过进行弹丸发射压力试验、弹丸类型配比试验、清洗次数试验及验证,形成用于航天装备液压管路海绵弹丸清洗的工艺方法,实现了航天装备液压管路的高效率、低成本、绿色清洗。 展开更多
关键词 液压管路 海绵弹丸清洗 工艺方法
下载PDF
超洁净热灌装生产线关键工艺技术研究
10
作者 吕桂善 陶锦华 +5 位作者 周运华 张奕敏 肖林平 罗洁 薛玉清 林笑容 《饮料工业》 2024年第1期41-44,共4页
本文对影响瓶过氧乙酸湿法杀菌的超洁净热灌装生产线的关键工艺技术进行了全面的研究,初步明确了该生产线的关键工艺技术及生产管理控制要点,对于生产线的管理和产品质量管控具有一定的指导意义。
关键词 瓶过氧乙酸湿法杀菌 超洁净热灌装生产线 关键工艺技术
下载PDF
基于Clean处理的MIMO-SAR正交波形分离 被引量:7
11
作者 孟藏珍 许稼 +2 位作者 王力宝 杨健 彭应宁 《电子与信息学报》 EI CSCD 北大核心 2013年第12期2809-2814,共6页
因为同频完全正交波形并不存在,基于同频正交编码信号发射波形的多输入多输出合成孔径雷达(MIMOSAR)因波形间互耦产生的互相关噪声将严重降低成像质量。针对此问题,该文提出基于Clean处理分离多正交波形方法,逐步获取单波形回波,并分析... 因为同频完全正交波形并不存在,基于同频正交编码信号发射波形的多输入多输出合成孔径雷达(MIMOSAR)因波形间互耦产生的互相关噪声将严重降低成像质量。针对此问题,该文提出基于Clean处理分离多正交波形方法,逐步获取单波形回波,并分析了其性能。数值仿真实验证明,该方法能有效抑制点目标正交波形间的互相关噪声,并接近单波形SAR的成像性能。 展开更多
关键词 MIMO—SAR 正交波形 互相关噪声 clean处理
下载PDF
基于图像处理的激光清洗飞机蒙皮特性和机制研究
12
作者 孟宇帆 张丽君 +4 位作者 何长涛 肖婧 阳宁静 冯国英 韩敬华 《激光技术》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期303-311,共9页
为了避免激光清洗后的飞机蒙皮图像难以直接观察、分析蒙皮特性与机制的问题,采用了一种基于Lab颜色空间的k均值聚类算法和基于Canny算子的边缘检测相结合的漆层宏观图像和微观图像共同分析的方法。首先对清洗后的图像进行颜色空间转换... 为了避免激光清洗后的飞机蒙皮图像难以直接观察、分析蒙皮特性与机制的问题,采用了一种基于Lab颜色空间的k均值聚类算法和基于Canny算子的边缘检测相结合的漆层宏观图像和微观图像共同分析的方法。首先对清洗后的图像进行颜色空间转换,将原本的RGB颜色空间转换为Lab颜色空间,并通过k均值聚类的算法进行图像分割,再将各漆层连接处的电镜图通过Canny算子进行边缘检测提取边缘信息,然后通过处理后的图像分别进行特性和机制研究,最后将图像处理结果通过热应力分析进行验证。结果表明,采用该方法,激光能量密度分别为6.37 J/cm 2和1.91 J/cm 2时,飞机蒙皮的面漆和底漆能被激光完全消除。该研究为激光自动除漆提供了参考。 展开更多
关键词 图像处理 激光清洗 K均值聚类 边缘检测 热应力
下载PDF
优化腔镜清洗流程对消毒供应中心工作质量的影响
13
作者 孙飞青 范丽燕 《中国社区医师》 2024年第24期164-166,共3页
目的:分析优化腔镜清洗流程对消毒供应中心工作质量的影响。方法:选取昆山市第二人民医院消毒供应中心于2023年5—8月清洗的197件腔镜作为研究对象,其中2023年5—6月常规清洗99件腔镜,2023年7—8月优化清洗98件腔镜,分别纳入常规清洗组... 目的:分析优化腔镜清洗流程对消毒供应中心工作质量的影响。方法:选取昆山市第二人民医院消毒供应中心于2023年5—8月清洗的197件腔镜作为研究对象,其中2023年5—6月常规清洗99件腔镜,2023年7—8月优化清洗98件腔镜,分别纳入常规清洗组、优化清洗组。比较3种检测方法下两组腔镜清洗合格率以及两组腔镜的周转率、清洗质量评分、损坏率。结果:优化清洗组腔镜样本在目测清洗合格率及器械周转率与常规清洗组相比,差异无统计学意义(P>0.05);优化清洗组在放大镜检测法、残留蛋白检测法下的清洗合格率、清洗质量评分更高,损坏率更低,差异存在统计学意义(P<0.05)。结论:合理优化消毒供应中心的腔镜清洗流程能够提高腔镜清洗合格率,降低损坏率,同时能够提高消毒供应中心的清洗工作质量,效果较为显著。 展开更多
关键词 腔镜清洗 流程优化 消毒供应中心 工作质量
下载PDF
芯片制造用含氟电子特气的研究进展 被引量:1
14
作者 张呈平 权恒道 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第2期330-340,390,共12页
含氟电子特气主要用于芯片制造过程中的刻蚀和清洁工段,是不可或缺的关键性化工材料。该文比较了传统含氟电子特气和新型含氟电子特气,重点总结了新型含氟电子特气的主要合成路线,并指出最佳的产业化路线;介绍了芯片制造用含氟电子特气... 含氟电子特气主要用于芯片制造过程中的刻蚀和清洁工段,是不可或缺的关键性化工材料。该文比较了传统含氟电子特气和新型含氟电子特气,重点总结了新型含氟电子特气的主要合成路线,并指出最佳的产业化路线;介绍了芯片制造用含氟电子特气的发展现状;最后,针对当前含氟电子特气的主要知识产权被国外发达国家所垄断,且刻蚀和清洁工序的分步操作导致工序繁复且效率低下,难以满足高端芯片集成度和良品率等更高的精度需求问题,提出今后研究应开发满足国家重大战略需求的新一代含氟电子特气,具备刻蚀/清洁协同双功能,具有简化工序、提高效率、提升芯片制造良品率的优点,实现对当前刻蚀和清洁仅能分步操作的含氟电子特气的理想替代。 展开更多
关键词 电子特气 刻蚀 清洁 芯片制造 高端芯片 先进制程 刻蚀/清洁协同
下载PDF
腔室清洗的单臂组合设备初始暂态调度
15
作者 郭文有 潘春荣 《控制理论与应用》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第2期303-310,共8页
为了提升腔室洁净度,晶圆厂需对组合设备腔室进行清洗操作,从而提高晶圆的加工质量.考虑腔室清洗时间和晶圆驻留时间的约束条件下,本文研究了单臂组合设备的初始暂态调度问题.首先,提出了机械手的初始暂态活动规则,并对机械手活动序列... 为了提升腔室洁净度,晶圆厂需对组合设备腔室进行清洗操作,从而提高晶圆的加工质量.考虑腔室清洗时间和晶圆驻留时间的约束条件下,本文研究了单臂组合设备的初始暂态调度问题.首先,提出了机械手的初始暂态活动规则,并对机械手活动序列进行描述,实现了系统的初始暂态可调度性;其次,对机械手在初始暂态和稳态的活动时间进行了建模;然后,根据系统的时间特性,建立了初始暂态调度的线性规划模型;最后,通过实例验证了该方法的有效性.与已有的虚拟晶圆方法相比,该调度方法能有效减少初始暂态的完工时间,提高了组合设备的晶圆生产效率. 展开更多
关键词 组合设备 腔室清洗 初始暂态 晶圆制造
下载PDF
造纸法烟草薄片碳化硅膜净化系统清洗工艺研究
16
作者 闫瑛 李华雨 +4 位作者 田晓辉 王艳青 张利涛 周浩 丁红营 《中国造纸学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期58-65,共8页
本研究对造纸法烟草薄片提取液成分进行了分析,筛选确定了提取液分离净化用碳化硅膜净化系统合适的无机酸清洗剂,研究不同浓度下,该无机酸清洗剂的清洗效果,优化了无机酸清洗剂与碱性清洗剂的组合;在原清洗流程基础上增加了化学浸泡流程... 本研究对造纸法烟草薄片提取液成分进行了分析,筛选确定了提取液分离净化用碳化硅膜净化系统合适的无机酸清洗剂,研究不同浓度下,该无机酸清洗剂的清洗效果,优化了无机酸清洗剂与碱性清洗剂的组合;在原清洗流程基础上增加了化学浸泡流程,通过对比2种化学浸泡清洗工艺,优选确定了合适的化学浸泡工艺。结果表明:(1)造纸法烟草薄片提取液中有机物含量约75%;(2)采用质量分数10%的NH2SO3H溶液清洗生产线膜净化系统后,膜通量恢复至原始通量的86.05%,满足膜净化系统清洗需求;(3)较优的清洗剂组合为质量分数6%的NH2SO3H溶液和质量分数6%的NaOH溶液;(4)合适的化学浸泡工艺条件为:NaOH溶液质量分数10%,每4 h碱液泵启动1次,碱液泵单次运行时长1 h,化学浸泡总时长24 h。优化后,造纸法烟草薄片生产线膜净化系统运行周期最高增加至14.0 h;膜通量恢复比例最高增加至94.00%;日常化学清洗消耗时间降至89 min。 展开更多
关键词 碳化硅膜净化 造纸法烟草薄片 清洗工艺 膜通量
下载PDF
水性单组分浸涂漆在汽车发动机缸体上的应用研究
17
作者 王荣芳 姚煌 +4 位作者 许奕祥 谢唯 吴炳贤 王从国 方博 《涂料工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期63-69,75,共8页
针对汽车发动机缸体上涂装的防护涂层经超声波-化学清洗工艺容易被破坏和剥离的难题,研制了一种高性能水性单组分浸涂漆并研究其应用效果;探讨了浸涂漆的成膜物、润湿剂、催干剂和附着力促进剂对漆膜的附着力、耐水性、耐盐雾性和耐超声... 针对汽车发动机缸体上涂装的防护涂层经超声波-化学清洗工艺容易被破坏和剥离的难题,研制了一种高性能水性单组分浸涂漆并研究其应用效果;探讨了浸涂漆的成膜物、润湿剂、催干剂和附着力促进剂对漆膜的附着力、耐水性、耐盐雾性和耐超声波-化学清洗性能的影响。结果表明:选择水性丙烯酸改性环氧酯树脂TH-8180和改性水性环氧分散体H-502-42W按照质量比6∶4作为成膜物,选择润湿剂BW-104E和HOS 2413按照质量比2∶3进行复配,同时,添加5%无钴环保催干剂OXY-Coat1101和1.5%附着力促进剂MOAP 1880,制备的水性单组分浸涂漆对发动机缸体的润湿性良好,漆膜的干燥速度快,耐水性、耐盐雾性和耐超声波-化学清洗性优异。 展开更多
关键词 水性单组分浸涂漆 超声波-化学清洗工艺 汽车发动机 浸涂工艺
下载PDF
一种贮柜底带输送链新型清洁润滑装置的设计与应用
18
作者 付来强 郭建刚 +4 位作者 郭亚强 郭志强 张志远 赵波 裴世军 《机械研究与应用》 2024年第3期91-93,共3页
为保证贮柜底带链条顺畅运行,需要定期对其链节进行润滑,而现有的润滑作业方式不仅耗费大量的人力与时间,还存在较高的安全隐患,而且底带零部件易磨损。文章通过自动控制清扫组件和润滑组件装置,实现了对输送链的定期清洁和润滑;并通过... 为保证贮柜底带链条顺畅运行,需要定期对其链节进行润滑,而现有的润滑作业方式不仅耗费大量的人力与时间,还存在较高的安全隐患,而且底带零部件易磨损。文章通过自动控制清扫组件和润滑组件装置,实现了对输送链的定期清洁和润滑;并通过开展空压值和单关节加油量两个关键工艺参数的测试试验,确定了最优值分别为0.12 MPa和0.5 mL,所设计装置满足清洁和润滑工况要求;采用贮柜底带输送链新型清洁润滑装置后,润滑油消耗量平均降低41.5%,人工作业时间平均减少96.1%,润滑周期由1个月延长至3个月,实现了贮柜底带输送链的清洁和润滑。该装置的设计与应用为提高贮柜底链润滑效率、降低生产消耗提供技术支持。 展开更多
关键词 贮柜底带输送链 清洁润滑 工艺设计
下载PDF
淹没水射流式贝肉清洗装置设计与试验
19
作者 王杰群 李明智 +2 位作者 刘鹰 刘永睿 卢宏博 《渔业现代化》 CSCD 北大核心 2024年第3期98-112,共15页
随着贝类预制菜产业的发展,基于贝肉的精加工预制食品逐渐在市场上推广,虽然市场上清洗装置品类较多,但是尚未有适合各类贝肉产品清洗的装备,存在清洗效率低、洗净率差和易破损等问题。本研究基于淹没水射流机理,设计了以淹没水射流为... 随着贝类预制菜产业的发展,基于贝肉的精加工预制食品逐渐在市场上推广,虽然市场上清洗装置品类较多,但是尚未有适合各类贝肉产品清洗的装备,存在清洗效率低、洗净率差和易破损等问题。本研究基于淹没水射流机理,设计了以淹没水射流为清洗动力的贝肉清洗装置,并对清洗装置进行Fluent-EDEM耦合数值模拟,确定清洗装置的关键结构参数范围。通过2个阶段试验论证了该清洗装置的合理性,第1阶段通过清洗正交试验得出,当射流口直径为10 mm,清洗量为14 kg,清洗时间为6 min,淹没水射流式清洗效果最佳;第2阶段进行了生产性对比试验,并以洗净率和破损率作为评价指标,对比3种清洗装置洗净率。结果显示:以扇贝裙边为清洗对象时,淹没水射流式清洗装置的平均洗净率为97.77%,且无破损现象,较螺旋桨式清洗装置洗净率提高了14.4%,较超声波式清洗装置洗净率提高了7.3%;以鸟蛤肉为清洗对象时,淹没水射流式清洗装置的平均洗净率为98.23%,较螺旋桨式清洗装置的洗净率提高了12.49%,较超声波式清洗装置洗净率提高了6.7%,且无破损情况。研究表明,淹没水射流式装置具有较好的清洗效果,具备产业化推广价值。 展开更多
关键词 贝肉清洗 淹没水射流 水产品加工 Fluent-EDEM 流固耦合
下载PDF
小麦清理过程中微生物的变化规律研究
20
作者 陈艳 陈翠莹 +4 位作者 祝洁 杨源榕 张秀梅 杨婕 林学亮 《粮食与食品工业》 2024年第2期1-5,共5页
本试验对小麦清理各工序的菌落总数、霉菌、大肠杆菌以及嗜热芽孢杆菌进行了测定,研究了小麦清理过程中微生物的变化规律。结果表明:影响小麦清理阶段微生物含量的主要因素是二次润麦,其中关键控制点是润麦。本研究所得结论将为后续小... 本试验对小麦清理各工序的菌落总数、霉菌、大肠杆菌以及嗜热芽孢杆菌进行了测定,研究了小麦清理过程中微生物的变化规律。结果表明:影响小麦清理阶段微生物含量的主要因素是二次润麦,其中关键控制点是润麦。本研究所得结论将为后续小麦清理工艺的改进提供重要的参数指导和理论支撑,有助于提升小麦清理的效果与品质。 展开更多
关键词 小麦 清理工艺 微生物 润麦
下载PDF
上一页 1 2 76 下一页 到第
使用帮助 返回顶部