Current Situation,Problems and Optimization Countermeasures of Rice and Shrimp Cultivation Industry in Hubei Province

In recent years,the scale of rice and shrimp cultivation in Hubei Province is expanding year by year,and cultivation model is innovating continuously,while consumption market is enlarging constantly.It realizes"dual use of one land,win-win of grain and fishery,stable grain production,and efficiency increase",and effectively solves the problems that"benefit of grain planting is low,and it is difficult to increase farmers'income".But there are still many problems at present,such as degeneration of crayfish germplasm,increase of disease incidence,centralized entering in the market affecting breeding efficiency,the benefits of rice not brought into full play,large number of business entities,lack of leading enterprises and sufficient supporting.To realize sustainable development of rice and shrimp cultivation industry,Hubei Province should adhere to the problem orientation,do a good job in supporting and capital guidance,increase effective supply,promote scale operation,cultivate leading enterprises,strengthen production management,and improve product quality.

科技成果转化农学创新综合实验的探索与实践

探索将科技成果“香稻增香增产栽培技术”转化为农学专业的综合实验,形成“香稻增香增产栽培技术应用与香气测定分析”创新综合实验,包括了田间实验设计、田间调查与取样、室内测定与分析、实验报告撰写等环节的实验教学体系。通过多途径强化创新能力。综合实验的实施有利于调动新农科学生的科研热情,增强科研创新素质和实践能力,实现推动卓越农林人才培养的目标。

北方稻渔综合种养新模式效益分析初报

构建一种北方稻渔综合种养新模式并进行经济效益分析,该模式在稻蟹生态种养的基础上,添加了南美白对虾、中华长臂虾和鲢鳙鱼。结果表明,此模式2022年和2023年水产生物中产值最多是河蟹,达到31212元/hm2和32965元/hm2,产投比最大的为南美白对虾,两年分别为17.74和21.32。此模式比水稻单一种植模式增收27809元/hm2和29329元/hm2,对综合效益有正面作用。

江苏某地区稻虾蟹综合种养模式下养殖水和产品中农药残留与风险评价

为掌握江苏省某地区稻田综合种养基地内(“稻-蟹”及“稻-虾”)养殖水环境及水产品中的农药残留特征与生态风险及健康风险,利用三重四极杆气质联用仪(GC-MS/MS),选择6个养殖区,根据生长周期,跟踪监测养殖水环境及同期水产品(虾、蟹)中208种农药残留情况,并根据商值法对养殖水环境进行生态风险评价,利用食用安全风险指数对水产品进行食用安全分析。结果表明:综合种养模式下,水环境中检出农药的主要类型为除草剂、杀菌剂、植物生长调节剂等,平均质量分数为0.33μg·L^(-1),同时有少量杀虫剂、杀螨剂、增效剂有检出;在整个生长周期内,稻虾、稻蟹农药残留的主要类型为除草剂、杀菌剂、杀虫剂和植物生长调节剂,平均质量分数为6.1μg·kg^(-1)(以湿质量计)。养殖水环境中农药主要来源于养殖前期环境中残留或外源性污染,随着养殖时间延长,农药含量整体趋向于减少,通过对养殖水环境生态风险进行分析,发现各抽样点位联合风险商值(RQ)均在0~1之间,属于中风险,对环境仍具有一定的压力,除草剂等类型农药应引起重视;在监测周期内,水产品中大部分农药的残留量逐渐减少直至未检出,仅有部分点位杀菌剂有少量存在,通过对同期虾、蟹的健康风险进行分析发现,平均食品安全指数远小于1,农药残留的食品安全风险可以接受。

稻虾共作种植模式下不同粳稻品种产量及其构成的比较

选择19个优质粳稻新品种进行稻虾共作种植模式下的比较试验。结果显示,稻虾共作种植模式下19个粳稻品种的667 m^(2)有效穗数、每穗总粒数、结实率、千粒重和产量均存在不同程度的差异,产量构成因素间的变幅均较大;所有参试品种中,香缘99的产量高于其他品种,主要得益于该品种在稻虾共作模式中的各项产量构成因素表现较为均衡,每穗粒数、结实率和千粒重指标整体比较优秀。

木兰县稻渔综合种养技术模式推广应用分析

2023年,黑龙江省木兰县水稻种植面积80.93万亩,发展稻渔综合种养的资源潜力巨大。文章介绍了木兰县稻渔综合种养技术模式推广应用现状,分析了存在的问题,提出了今后推广应用对策,供各地参考。

不同标粗模式对罗氏沼虾生长及成活率的影响

[目的]比较不同模式下罗氏沼虾的标粗效果,以期筛选出较好的标粗模式,进一步提升稻虾共作综合效益。[方法]采用温棚土池、温棚陆基智能化循环水圆池、池塘网箱3种不同模式进行罗氏沼虾苗的标粗培育,并检测不同标粗模式下罗氏沼虾的成活率、变异系数及特定生长率。[结果]3种模式的成活率分别为24.8%、35.6%、34.45%,变异系数分别为19.97%、13.64%、20.97%,特定生长率分别为4.43%、3.67%、3.23%。[结论]3种模式中,温棚陆基圆池智能化循环水养殖模式的成活率和整齐度优于其他2种模式,更适于罗氏沼虾苗标粗,利于成虾养殖。

高原山区稻鱼综合种养技术推广运用及效益分析

为发挥稻田的多功能性,提高农业生产的综合效益,推动高原山区乡村经济的可持续发展,本文以稻鱼综合种养技术推广运用为例,详细阐述了稻鱼综合种养技术在高原山区应用的关键要点,涵盖了选址要求、田埂建设、进排水口设计、沟溜开挖、鱼种投放与管理等多个方面。针对鱼病防治、水位控制、施药准备和科学用药等关键环节,提出了具体的技术指导。深入分析了稻鱼综合种养技术产生的经济效益、生态效益和社会效益,包括减少成本、增加收入、促进就业和生态保护等方面的积极影响。该技术通过推广应用,实现了降本增效,提高了资源利用率和农产品品质,促进了农业绿色发展。

优质稻+优质鱼综合种养模式的优质稻品种筛选与效益分析

【目的】探索稻鱼综合种养新模式,为稳定粮食生产、提高稻田效益及加快稻鱼综合种养产业发展提供技术支撑。【方法】选择优质杂交稻万太优美占、万太优3158、香118优516、香118优263及优质常规稻桂育9号和桂野丰为稻渔综合种养的水稻品种,合方鲫为稻鱼综合种养的优质鱼类,在桂南(合浦)、桂中(象州)和桂北(桂林)稻作区开展适宜稻鱼综合种养的水稻品种筛选试验,并以筛选出的优质高产水稻品种在广西桂平、灵川和合浦开展优质稻+优质鱼综合种养试验与示范,分析优质稻+优质鱼种养技术体系的经济效益。【结果】3个稻作区水稻品种筛选试验点水稻平均产量表现为万太优美占(8444.1 kg/ha)>香118优263(8414.0 kg/ha)>香118优516(8304.3 kg/ha)>万太优3158(8134.5 kg/ha)>桂育9号(7105.3 kg/ha)>桂野丰(6936.0 kg/ha)。3个优质稻+优质鱼综合种养模式示范点示范区内的水稻平均产量为8045.6 kg/ha,合方鲫平均产量为1493.1 kg/ha,综合产值91904.5元/ha,扣除生产成本投入35625.0元/ha,纯收入达56279.5元/ha,比单一水稻种植模式增收48276.8元/ha。【结论】杂交稻万太优美占是适合稻渔综合种养的优质水稻品种,合方鲫为适合稻渔综合种养的优质鱼类。优质稻+优质鱼综合种养模式可实现一田两用、粮鱼双收、钱粮双增,稳粮增收效果明显,值得扩大推广应用。

稻虾综合种养田水质与土壤重金属含量分析

为了解稻虾综合种养田块在不同生产管理时期,水质与土壤重金属含量的变化规律,于2021年,对江苏省盐城滨海一块稻虾综合种养田水体中总磷、总氮、高锰酸盐指数、叶绿素a、氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、磷酸根和土壤中铝、铬、铜、锌、镉和总有机质进行了检测。结果表明,滨海稻虾综合种养田水体呈富营养状态,随着养殖周期的延长,其富营养化状态呈增长趋势;稻田土壤中重金属含量普遍高于环沟土壤,但总体上处于安全状态。

不同稻虾种养模式土壤溶解性有机质光谱特征

稻虾种养的农业活动显著改变了田间生物化学因子,土壤溶解性有机质(DOM)是其中之一。本研究利用紫外-可见吸收光和三维荧光光谱技术,耦合平行因子分析,对有环沟式稻虾轮作和共作、无环沟式稻虾共作和传统稻作4种稻虾种养模式土壤DOM的特征进行了研究。结果显示,不同稻虾种养模式土壤DOM紫外吸光度和比吸收系数均低于传统稻作,光谱斜率比(SR)均值为0.9~2.0;254 nm和365 nm处紫外吸光度的比值(E2/E3)在无环沟稻虾共作模式中最小,水稻单作中E2/E3值相对于稻虾种养模式大;300 nm和400 nm处紫外吸光度的比值(E3/E4)在稻虾种养模式均<3.5,水稻单作>3.5。4种模式的荧光指数>1.9,腐殖化指数<4,自生源指数为0.6~0.7。不同模式均解析出2个类蛋白质组分(类络氨酸、类蛋白物质)和2个类腐殖质组分(腐殖酸、类腐殖质),与生物源密切相关的类络氨酸组分占比较高且与其他组分均呈负相关,其余组分相互呈正相关。上述结果中,紫外-可见吸收光谱参数表明稻虾种养降低了土壤DOM的腐殖化程度、芳香性和物质组成,稻虾种养土壤腐殖质类DOM腐殖酸为主,水稻单作以富里酸为主;4种模式的土壤DOM既有内源也有外源,其中无环沟稻虾共作模式土壤DOM分子量最大,且有一定外源性特征,说明土壤保肥能力较好,在4种模式中综合效益最佳;三维荧光光谱分析表明不同模式下土壤DOM的物质组成无明显差异,研究认为这与农田管理措施的间接影响等有关,占比较高的络氨酸组分来源不同于其他组分,可能与微生物对DOM或其他物质的分解转化有关,而腐殖酸、类蛋白物质和类腐殖质组分很可能有高度的同源性;不同种养模式之间的淹水差异通过影响溶解性有机碳(DOC)和DOM的释放,从而影响种养模式之间DOM光谱特征。

乡村振兴背景下县域特色农业发展研究--以安徽省全椒县稻虾产业为例

在国家大力发展特色农业的背景下,稻虾共作模式作为稻渔综合种养的重要模式,近年来发展迅速。该文对滁州市全椒县稻虾共作产业的现状和问题进行了分析,并提出了相应的对策建议,以期为推广稻虾共作模式提供参考,同时帮助农民提高种养效益,以助力乡村振兴。

微波熟化高粱与大米的复配米饭蒸煮参数与综合食味值评价

以龙粳31号大米和经过微波熟化的龙米粮1号高粱为原料,采用单因素试验方法,探讨了质量比、料水比和蒸煮时间对复配米饭蒸煮参数和食味值的影响,并评价了复配米饭的感官特性。结果表明,当经过微波处理的高粱与大米的质量比为1:4 g·g^(-1)和料水比为1:1.2 g·mL^(-1)时,复配米饭的综合食味值最高。而未经过微波处理的高粱复配米饭需要延长蒸煮时间才能达到较高的综合食味值。微波熟化处理缩短了复配米饭的蒸煮时间10 min,复配米饭的香气和味道得到了提高。研究确定了微波熟化高粱与大米复配蒸煮的工艺参数,为高粱复配米饭生产提供了技术参考。

“一稻多渔”综合种养新模式初探

为充分利用生物间互利共生关系、减少水稻病害和杂草,发挥稻田湿地养殖效能,形成全天候、多层次、多级利用的互济共生的生态体系,于2020年8月—2021年12月在上海市崇明区开展了综合“稻虾轮作”与“稻鱼种养结合”的“一稻多渔”(水稻-瓯江彩鲤-克氏原螯虾)综合种养新模式试验。结果表明:“一稻多渔”模式的稻田平均产值为150 112.5元/hm^(2),与传统的“稻虾轮作”或“稻鱼种养结合”相比较,分别提高了26.84%和159.60%。试验说明,“一稻多渔”模式能够显著提高养殖效益。

辽宁滨海稻区规模化稻蟹综合种养条件下水稻钵苗移栽高产栽培关键技术

水稻钵苗移栽技术可实现壮秧无植伤精准有序移栽,具有诸多优点。在辽宁滨海稻区规模化稻蟹综合种养条件下,应用水稻钵苗移栽技术实现高产栽培,需要农机技术与农艺技术的深入融合,需要围绕水稻、河蟹产量的最大化与品质的最优化做好育秧、移栽及田间水、肥管理等工作。阐述了规模化稻蟹综合种养条件下实现水稻钵苗高产栽培的四项关键技术,即标准化壮秧培育技术、精确移栽技术、精准施肥技术、科学管水技术,以利于水稻钵苗移栽技术的推广应用。

稻蛙高质高效综合种养技术

稻蛙综合种养是绿色生态循环农业,充分利用稻田有限空间和稻蛙共生原理。通过对稻田工程化改造及选择优质高产的水稻品种和相应配套的栽培措施、虎纹蛙养殖技术的综合应用,达到一田两用、减肥、增效、提质、绿色、生态环保的目的,促进乡村产业振兴和农民增产增收。

上海市郊区水稻不同栽培方式的综合评价分析

采用灰色关联统计方法,综合评价了上海市郊区水稻主要栽培方式,分析了水稻不同栽培方式的生产适应性,并提出了水稻主要栽培方式的选择建议。

不同年限有机种植与常规种植农业资源综合利用效率对比——以湖北省水稻种植为例

为了深入分析有机农业在资源利用方面相比于常规农业的优势及特点,本研究在综合分析已有评价指标体系的基础上,结合水稻种植的农业生产过程分析和有机农业特点,建立了适用于有机、常规水稻种植的农业资源利用效率评价指标体系,并以湖北省水稻种植为例,开展了不同年限有机种植与常规种植农业资源利用的评价调查。指标体系以气候资源、水资源、土地资源、生物资源、人工投入和资源可持续性作为评价要素,共包含18个评价指标。评价结果显示,有机种植由于较低的生物产量导致其在气候资源和土地资源上的得分普遍低于常规种植。但在水资源、生物资源、人工投入和资源可持续性评价要素上,有机种植得分明显高于常规种植。总体来看,小于3 a的有机水稻种植样本资源利用评价得分为0.867,与常规种植得分相当（0.857）;但随着有机种植年限的增加,其评价得分逐渐提高（3~6 a有机种植样本评价得分为0.927）,当有机种植〉6 a时评价得分为0.976,比常规种植得分提高14%。研究表明,有机农业在资源利用效率方面优于常规农业,但这种差异在有机种植前期并不明显,随着种植年限的不断延长有机模式在资源利用方面的优势逐步显现。

水稻覆膜旱作栽培效应初步研究

对水稻覆膜旱作栽培效应的研究表明,水稻覆膜栽培具有良好的节水效应,较常规栽培每公顷至少节水1500t;产量以覆膜每公顷施N187 5kg的最高,比常规栽培增产6 8%,比无膜每公顷施N187 5kg增产8 1%;覆膜每公顷施N150kg较常规栽培增产5 5%,较无膜每公顷施N150kg增产14 7%。覆膜栽培能减少杂草和病虫害的发生,提高肥料利用率,具有良好的综合效应。

南方丘陵季节性干旱区节水稻作模式综合效益评价体系研究

针对南方丘陵区季节性干旱状况和稻作发展的基本特点,以节水稻作模式为研究对象,借鉴层次分析法(AHP)的基本原理,遵循科学、实用及简明的原则,构建南方丘陵区节水稻作模式综合效益评价模型,提出以经济效益、生态环境效益和社会效益3方面综合效益评价的16项评价指标.并以国家863"项目推广示范的节水灌溉双季稻模式、水旱轮作双季稻模式、稻油轮作模式3种节水稻作模式和当地常规双季稻模式为例,利用所建模型进行综合评价.结果表明,3种节水稻作模式的综合效益均优于该区常规稻作模式,以稻油轮作模式综合效益最高.因此,在南方丘陵季节性干旱双季稻区适当发展稻油轮作节水稻作模式具有良好的前景.该评价结果可为南方丘陵季节性干旱区水资源高效利用和稻作持续健康发展提供理论依据.