从《论语·乡党》看孔子饮食观

饮食与养生、医疗结合,在中国已有悠久历史,传统医学称之为“食疗”或“药膳”,以《论语·乡党》为例,对孔子饮食观探原究委、爬梳抉微,使吾人明了饮食卫生者,不仅独善其身,且能与人为善,予以关怀,使群己得享延年益寿。