染色黄连中金胺O的检测方法研究

目的对市售黄连染色品中化工染料进行鉴定,并研究其定量检测方法。方法采用TLC、HPLC-PAD、HPLC-MS法,对多批市售黄连样品进行定性、定量分析。结果共检测42批市售品,有15批检出金胺O,其质量分数在0.26～1.65 mg/g。结论黄连染色用化工染料为金胺O,本实验建立的检测方法,可满足定性定量检测的要求。