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无蒸煮无糖化一步发酵法生产燃料酒精 被引量:10
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作者 梁金钟 《酿酒》 CAS 2005年第2期60-65,共6页
论述了无蒸煮无糖化一步发酵法生产燃料酒精的意义、研究概况、技术特点、基本原理、生产工艺及建厂的基本技术参数。利用该技术已建成年产 5
关键词 糖化 蒸煮 发酵法生产 酒精生产 无糖 生产工艺 技术特点 燃料酒精 建成
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