如意草提取物对油脂抗氧化作用研究

采用Schaal烘箱法,以过氧化值作为参考标准,研究采用超声、回流两种方法不同提取溶剂得到的如意草提取物对花生色拉油的抗氧化作用。结果表明:超声提取得到的如意草蒸馏水、75%乙醇、乙酸乙酯和石油醚提取物对花生色拉油均具有不同程度的抗氧化作用,优于回流提取得到的提取物;两种方法中75%乙醇提取物对花生色拉油的抗氧化能力均表现最优,且75%乙醇提取物与VC和柠檬酸协同作用时抗氧化能力增强,其中VC增效作用强于柠檬酸。

如意草生物碱提取及抑菌活性研究

通过采用单因素及正交实验,以如意草中生物碱的光吸收值为指标进行检测,优化如意草生物碱的最佳提取工艺为:以乙醇为溶剂时,乙醇浓度75%,料液比1∶10,超声时间120 min,超声温度40℃。在此条件下,如意草生物碱提取率最高,达到1.656%。此外,研究了如意草生物碱对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌的抑菌活性,实验结果表明:如意草生物碱对四种供试菌种均有明显抑制作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、沙门氏菌最低抑菌浓度分别为40、50、40、50μg/m L。

如意草总生物碱两种提取工艺优化及比较

以如意草为原料,在冷浸预处理基础上,分别采用超声波及热回流法对总生物碱提取得率进行研究。通过正交试验研究乙醇浓度、料液比、提取温度、提取时间对提取效果的影响,确定超声波与热回流提取如意草总生物碱的最佳提取条件,并比较最佳提取条件下两种提取方法的总生物碱得率。结果表明,冷浸-超声波提取最佳条件为提取温度40℃,提取时间150min,料液比1∶10、乙醇浓度70%;冷浸-热回流提取最佳条件为回流时间180min,液料比1∶25,回流温度55℃,乙醇浓度85%。超声波提取较回流法提取具有提取率高,提取时间短、提取温度低、乙醇浓度低等优点。

金钩如意草总生物碱抗氧化活性及稳定性研究

以DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基清除作用为评价指标,研究金钩如意草总生物碱的抗氧化能力,并研究不同条件下总生物碱的抗氧化稳定性。结果表明,如意草总生物碱具有一定抗氧化活性,且活性与样品呈量效关系。温度、较高pH及Al^(3+)、Zn^(2+)、Cu^(2+)对清除DPPH自由基的能力影响较大,而Na^+、K^+则对抗氧化能力影响较小。

五味草水提物与醇提物预处理对四氯化碳致小鼠急性肝损伤的保护作用

目的:观察五味草水提物与醇提物预处理对四氯化碳(CCl4)所致小鼠急性肝损伤的保护作用。方法:昆明种小鼠108只,随机分成9组,即正常组,模型组,益肝灵组,五味草醇提物和水提物低、中、高剂量组,均灌胃给药7d,末次给药1h后除正常组外,其他8组小鼠均腹腔注射体积分数0.2%的CCl4橄榄油溶液10mL/kg,20h后眼静脉采血,用以测血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、山梨醇脱氢酶(SDH)活性,同时迅速剖取肝脏,观察肝组织形态变化,测肝组织中还原型谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)及超氧化物歧化酶(SOD)水平。结果:模型组小鼠血清ALT、AST和SDH活性升高;肝组织中GSH和SOD水平降低,MDA水平升高。五味草水提物中、高剂量组及醇提物高剂量组肝组织变性明显减轻,以上指标较模型组有明显改善(P均<0.05)。结论:五味草水提物与醇提物预处理对CCl4所致小鼠急性肝损伤有保护作用。

云南民间草药五味草的生药学研究

目的建立云南民间草药五味草的真伪鉴定方法。方法采用基源鉴别、性状鉴别及显微鉴别方法,研究五味草原植物、药材性状及其茎、叶的显微组织结构及粉末特征。结果五味草原植物来源于紫堇属金钩如意草Corydalis taliensis的干燥全草;茎具五条纵棱,叶二至三回三出全裂,花紫色、蓝紫色或粉红色,具距,粉性强,味苦;表皮细胞大小不均,有的外壁乳头状突起,具石细胞,纤维形态多样。结论五味草具有显著的性状及显微鉴别特征,可作为该药材真伪鉴别及质量标准制订的理论依据。