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饲粮代谢能和粗蛋白水平对产蛋后期双莲鸡生产性能、蛋品质和肝脏脂代谢的影响
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作者 陈芳 吴艳 +5 位作者 杜恩存 金枫 赵娜 黄少文 郭万正 魏金涛 《中国家禽》 北大核心 2024年第7期26-34,共9页
试验旨在研究饲粮不同代谢能和粗蛋白水平对产蛋后期双莲鸡配套系生产性能、蛋品质、肝脏脂代谢的影响。试验选取240只健康、体重及产蛋率接近的40周龄双莲鸡产蛋母鸡,随机分为6组,每组4个重复,每个重复10只鸡。试验采取2×3双因素... 试验旨在研究饲粮不同代谢能和粗蛋白水平对产蛋后期双莲鸡配套系生产性能、蛋品质、肝脏脂代谢的影响。试验选取240只健康、体重及产蛋率接近的40周龄双莲鸡产蛋母鸡,随机分为6组,每组4个重复,每个重复10只鸡。试验采取2×3双因素设计,代谢能(ME)设定为11.30和10.88 MJ/kg两个水平,粗蛋白(CP)设定为16.2%、15.2%和14.2%三个水平,预试期2周,正试期12周。结果显示:(1)粗蛋白水平对产蛋率、料蛋比、平均蛋重无显著影响(P>0.05),但11.30 MJ/kg代谢能水平可显著降低51~54周龄双莲鸡产蛋率和平均日产蛋量(P<0.05),并显著增加平均蛋重(P<0.05)。(2)饲粮代谢能和粗蛋白互作极显著影响46周龄鸡蛋蛋白高度和哈氏单位(P<0.01),并显著影响50周龄鸡蛋蛋黄颜色(P<0.05);10.88 MJ/kg代谢能水平54周龄鸡蛋哈氏单位、蛋黄比例显著高于11.30 MJ/kg代谢能水平(P<0.05),而46、54周龄鸡蛋蛋黄颜色和46、54周龄鸡蛋蛋壳厚度极显著低于11.30 MJ/kg代谢能水平(P<0.01),50周龄蛋壳厚度显著低于11.30 MJ/kg代谢能水平(P<0.05);16.2%粗蛋白水平46周龄鸡蛋哈氏单位显著高于14.2%粗蛋白水平(P<0.05),而54周龄鸡蛋蛋黄比例极显著低于15.2%和14.2%粗蛋白水平(P<0.01)。(3)10.88 MJ/kg代谢能水平双莲鸡血清、肝脏甘油三酯水平,肝脏相对重量和腹脂相对重量以及肝脏脂肪酸合成相关基因如SREBP-1c、ACACA、FAS、SCD1表达量均显著低于11.30 MJ/kg代谢能水平(P<0.01)。综合分析,本试验条件下双莲鸡配套系蛋鸡产蛋后期(42~54周龄)代谢能和粗蛋白水平分别以10.88 MJ/kg和16.2%为宜。 展开更多
关键词 双莲鸡 代谢能 粗蛋白 蛋品质 脂代谢
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Dietary lipid and gross energy affect protein utilization in the rare minnow Gobiocypris rarus 被引量:2
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作者 吴本丽 熊小琴 +1 位作者 解绶启 王剑伟 《Chinese Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2016年第4期740-748,共9页
An 8-week feeding trial was conducted to detect the optimal dietary protein and energy, as well as the ef fects of protein to energy ratio on growth, for the rare minnow( Gobiocypris rarus), which are critical to nutr... An 8-week feeding trial was conducted to detect the optimal dietary protein and energy, as well as the ef fects of protein to energy ratio on growth, for the rare minnow( Gobiocypris rarus), which are critical to nutrition standardization for model fi sh. Twenty-four diets were formulated to contain three gross energy(10, 12.5, 15 kJ/g), four protein(20%, 25%, 30%, 35%), and two lipid levels(3%, 6%). The results showed that optimal dietary E/P was 41.7–50 kJ/g for maximum growth in juvenile rare minnows at 6% dietary crude lipid. At 3% dietary lipid, specifi c growth rate(SGR) increased markedly when E/P decreased from 62.5 kJ/g to 35.7 kJ/g and gross energy was 12.5 kJ/g, and from 75 kJ/g to 42.9 kJ/g when gross energy was 15.0 kJ/g. The optimal gross energy was estimated at 12.5 kJ /g and excess energy decreased food intake and growth. Dietary lipid exhibited an apparent protein-sparing eff ect. Optimal protein decreased from 35% to 25%–30% with an increase in dietary lipid from 3% to 6% without adversely ef fecting growth. Dietary lipid level af fects the optimal dietary E/P ratio. In conclusion, recommended dietary protein and energy for rare minnow are 20%–35% and 10–12.5 k J/g, respectively. 展开更多
关键词 rare minnow Gobiocypris rarus protein to energy ratio(E/P) crude lipid GROWTH
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粳稻精米脂肪含量和组分对蒸煮品质的影响及其对氮素的响应 被引量:9
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作者 顾丹丹 刘正辉 +4 位作者 刘杨 王绍华 王强盛 李刚华 丁艳锋 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期2001-2010,共10页
选用6个穗型不同的粳稻品种,采用7个氮肥处理,研究了精米中脂肪含量和组分对稻米直链淀粉含量和RVA特征值的影响及其对氮素的响应。结果表明,水稻精米中脂肪含量及组分存在显著的基因型差异。小穗型品种宁粳1号、早丰9号和武育粳3号精... 选用6个穗型不同的粳稻品种,采用7个氮肥处理,研究了精米中脂肪含量和组分对稻米直链淀粉含量和RVA特征值的影响及其对氮素的响应。结果表明,水稻精米中脂肪含量及组分存在显著的基因型差异。小穗型品种宁粳1号、早丰9号和武育粳3号精米中粗脂肪含量和淀粉脂(SL)含量分别大于或等于与之对应的大穗型品种宁粳2号、徐稻4号和武运粳7号(9522);精米中非淀粉脂(NSL)含量小穗型品种宁粳1号、早丰9号和武育粳3号均小于或相近于与之对应的大穗型品种宁粳2号、徐稻4号和9522。氮素对精米脂肪含量及组分的影响小于基因型,而且对于不同的基因型水稻氮素对脂肪的调控作用不同。精米中粗脂肪含量及各脂肪组分含量与直链淀粉含量(AC)及RVA特征值关系密切。精米中粗脂肪含量与脱脂前后的崩解值(BDV)呈极显著负相关,SL与直链淀粉含量(AC)、脱脂前后的消减值(SBV)和回复值(CSV)均呈显著或极显著负相关。从这些结果可以看出,精米中脂肪含量尤其是SL含量对稻米的蒸煮食味品质有显著影响,提高精米中SL含量能够提高稻米的蒸煮食味品质。 展开更多
关键词 水稻 粗脂肪 非淀粉脂 淀粉脂 直链淀粉含量 RVA
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野生与仿生中华鳖营养成分分析 被引量:12
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作者 宋理平 王爱英 +3 位作者 冒树泉 胡斌 吴君 刘鹏 《广东海洋大学学报》 CAS 2012年第6期21-26,共6页
对体质量500~600g的野生中华鳖(Trionyxsinensis)和仿自然水体养殖中华鳖(下称仿生鳖)的腿部肌肉、裙边及肝脏组织的营养成分进行比较分析。结果表明:野生鳖肝脏中粗蛋白、水分、粗灰分含量显著高于仿生鳖(P〈0.05),而粗脂肪... 对体质量500~600g的野生中华鳖(Trionyxsinensis)和仿自然水体养殖中华鳖(下称仿生鳖)的腿部肌肉、裙边及肝脏组织的营养成分进行比较分析。结果表明:野生鳖肝脏中粗蛋白、水分、粗灰分含量显著高于仿生鳖(P〈0.05),而粗脂肪含量显著低于仿生鳖(P〈0.05);野生鳖和仿生鳖肌肉和裙边中半必需氨基酸、非必需氨基酸、总氨基酸含量和鲜味氨基酸总量无显著差异(P〉0.05),仿生鳖裙边中必需氨基酸含量显著高于野生鳖(P〈0.05);野生鳖肌肉共测出32种脂肪酸,仿生鳖肌肉共测出25种脂肪酸,野生鳖的多不饱和脂肪酸含量显著高于仿生鳖(P〈0.05)。 展开更多
关键词 中华鳖 野生鳖 养殖鳖 粗蛋白 粗脂肪 氨基酸 脂肪酸
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三角鲂与团头鲂鱼体营养成分比较分析 被引量:8
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作者 陆清儿 李行先 +1 位作者 王宇希 柳爱春 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2006年第1期11-13,共3页
对三角鲂与团头鲂鱼体常规养分、氨基酸、脂肪酸和微量元素的组成和含量进行了比较分析。结果表明:三角鲂肥满度极显著低于团头鲂(P<0.01),去内脏比显著高于团头鲂(P<0.05),比肝与肠脂比两指标极显著低于团头鲂(P<0.01);三角... 对三角鲂与团头鲂鱼体常规养分、氨基酸、脂肪酸和微量元素的组成和含量进行了比较分析。结果表明:三角鲂肥满度极显著低于团头鲂(P<0.01),去内脏比显著高于团头鲂(P<0.05),比肝与肠脂比两指标极显著低于团头鲂(P<0.01);三角鲂肌肉水分和粗蛋白含量显著高于团头鲂(P<0.05),肌肉粗脂肪含量显著低于团头鲂(P<0.05);三角鲂肌肉中必需氨基酸含量、半必需氨基酸含量和氨基酸总量均高于团头鲂肌肉中含量,但两者之间三指标差异均不显著;三角鲂肌肉含高不饱和脂肪酸量较多,其不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的比值明显高于团头鲂;三角鲂肌肉中微量营养元素含量与团头鲂肌肉无显著差异(P>0.05)。 展开更多
关键词 三角鲂 团头鲂 营养成分 比较分析 粗蛋白 粗脂肪
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3种规格池养鳗鲡的粗脂肪与脂肪酸测定 被引量:5
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作者 常青 熊邦喜 +2 位作者 龙良启 历成新 张林林 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第6期584-589,共6页
对池养条件下3种规格鳗鲡的粗脂肪含量和肌肉、肝脏的脂肪酸组成进行了分析。结果表明∶鳗鲡的粗脂肪含量随着体长体重的增加而增加。肌肉的脂肪酸共测出16种,其含量除了18∶1ω7ω9、20∶1ω9和18∶2ω6不同外,其余... 对池养条件下3种规格鳗鲡的粗脂肪含量和肌肉、肝脏的脂肪酸组成进行了分析。结果表明∶鳗鲡的粗脂肪含量随着体长体重的增加而增加。肌肉的脂肪酸共测出16种,其含量除了18∶1ω7ω9、20∶1ω9和18∶2ω6不同外,其余脂肪酸在3种规格鳗鲡间相近。肝脏的脂肪酸共测出15种,其中22∶6ω3含量较高,分别占仔、幼、成鳗多不饱和脂肪酸总量的50.16%、54.87%和51.85% 展开更多
关键词 鳗鲡 粗脂肪 脂肪酸
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喀斯特地区四川裂腹鱼肌肉营养成分分析 被引量:11
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作者 周贤君 代应贵 《渔业现代化》 北大核心 2013年第4期32-35,50,共5页
以采自喀斯特地区长江上游乌江水系六冲河的四川裂腹鱼(Schizothorax kozlovi)为研究对象,测定其肌肉生化成分及含量。采用常规生化成分测定法测定其肌肉中蛋白质、脂肪、灰分和水分含量,并用氨基酸分析仪测定了肌肉氨基酸的组成和含量... 以采自喀斯特地区长江上游乌江水系六冲河的四川裂腹鱼(Schizothorax kozlovi)为研究对象,测定其肌肉生化成分及含量。采用常规生化成分测定法测定其肌肉中蛋白质、脂肪、灰分和水分含量,并用氨基酸分析仪测定了肌肉氨基酸的组成和含量。结果显示,四川裂腹鱼肌肉中蛋白质、脂肪、灰分和水分含量分别为17.44%、3.51%、1.37%和78.04%。肌肉中18种常见氨基酸总含量(占肌肉干重)为85.64%;其中人体必需的10种氨基酸总含量为38.76%,占氨基酸总量的45.26%;必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值0.83;鲜味氨基酸含量为31.91%,占氨基酸总量的37.26%;必需氨基酸指数为68.61%。蛋氨酸和半胱氨酸为第一限制性氨基酸,色氨酸为第二限制性氨基酸。研究表明:四川裂腹鱼是一种蛋白含量较高,赖氨酸含量丰富的鱼类。 展开更多
关键词 四川裂腹鱼 蛋白质 脂肪 氨基酸
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2013年中国燕麦区试品种(系)主要营养品质分析 被引量:10
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作者 欧阳韶晖 米雅清 +1 位作者 王青 李婷婷 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期455-459,共5页
为了解中国不同地区、不同品种燕麦的主要营养品质状况,收集2013年中国燕麦13个区试点的292份燕麦样品,测定其粗蛋白、粗脂肪和β-葡聚糖含量,并分析不同地区、不同类型燕麦样本间的差异。结果表明,2013年参加区试燕麦品种(系)的粗蛋白... 为了解中国不同地区、不同品种燕麦的主要营养品质状况,收集2013年中国燕麦13个区试点的292份燕麦样品,测定其粗蛋白、粗脂肪和β-葡聚糖含量,并分析不同地区、不同类型燕麦样本间的差异。结果表明,2013年参加区试燕麦品种(系)的粗蛋白、粗脂肪、β-葡聚糖平均含量分别为14.07%、5.81%、3.62%;裸燕麦的营养品质优于皮燕麦;华北、西北、西南生态区样品的粗蛋白、粗脂肪、β-葡聚糖平均含量均有显著差异。华北生态区燕麦样品的营养指标平均值较高;西南生态区样品的粗脂肪平均含量最高,但粗蛋白、β-葡聚糖平均含量最低。不同试点比较,燕麦样品的粗蛋白、粗脂肪、β-葡聚糖平均含量最高的分别是宁夏固原(16.44%)、内蒙古呼和浩特市武川(6.80%)、河北张家口(3.99%);内蒙古乌兰察布试点燕麦样品的综合营养品质较高;大区域种植的品种(系)营养品质较好的分别是内蒙古乌兰察布市的燕2009、坝莜12号、冀品1号,山西大同市的白燕11号,宁夏固原市的坝莜12号。 展开更多
关键词 燕麦 粗蛋白 粗脂肪 Β-葡聚糖
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不同生长阶段微绿球藻的营养价值 被引量:13
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作者 黄旭雄 周洪琪 +1 位作者 朱建忠 倪勤 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期477-480,共4页
微绿球藻(Nannochloropsis oculata)是一种重要的海产经济微藻,易培养,是海产苗种生产中广泛应用的一种饵料微藻.在澳大利亚及以色列等国家,微绿球藻被规模化培养来用于生产高纯度的EPA[1].
关键词 生长阶段 微绿球藻 营养价值 海洋养殖 水产动物饵料
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安徽休宁倭竹竹叶主要营养成分的研究 被引量:11
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作者 黄成林 姚玉敏 赵昌恒 《竹子研究汇刊》 2004年第3期42-46,共5页
休宁倭竹 (Shibataea hispida Mc Clure)是安徽特有竹种。由于其竿形矮小 ,竹材、竹笋等利用价值较低 ,长期以来处于自生自灭状态。调查发现休宁倭竹叶片一直被牛、羊所喜食 ,经对休宁倭竹新生叶片的营养成分的测定 ,倭竹叶含水率、粗... 休宁倭竹 (Shibataea hispida Mc Clure)是安徽特有竹种。由于其竿形矮小 ,竹材、竹笋等利用价值较低 ,长期以来处于自生自灭状态。调查发现休宁倭竹叶片一直被牛、羊所喜食 ,经对休宁倭竹新生叶片的营养成分的测定 ,倭竹叶含水率、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、总灰分、多糖的含量分别为 5 6 .88%、2 .2 %、4 .5 4%、2 4 .6 4%、5 .99%、0 .4 11% ;每 10 0 g竹叶内含维生素 C 5 8.6 7mg、Zn 4 .90 1mg、Cr 1.94 7mg、Fe 2 3.2 37mg、Cu 2 .0 6 2 mg。结果表明 :与常见的饲用作物比 ,休宁倭竹叶的粗脂肪、维生素 C、Zn、Cr、Fe、Cu的含量比较高 ,粗纤维含量处于中等水平 ,灰分和粗蛋白质含量比较低 ,适宜作青饲料或作为牲畜的主饲料的配料。该研究旨在为休宁倭竹合理的开发、科学的保护提供理论依据。 展开更多
关键词 休宁倭竹 营养成分 粗脂肪 粗纤维 粗蛋白质 安徽
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6株沙漠绿藻的粗脂含量及脂肪酸组成研究 被引量:1
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作者 李芳芳 龚春霞 +2 位作者 左晓旭 陈芳 高剑峰 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期74-77,共4页
对从古尔班通古特沙漠中分离得到的6株绿藻在同一培养条件下进行扩大培养,生长末期采收,冷冻干燥后,运用分光光度法和气相色谱法对其粗脂含量及脂肪酸组成进行分析。结果表明:所测绿藻样品的粗脂含量为7.8%~26.4%,其中小球藻属GTD8A1... 对从古尔班通古特沙漠中分离得到的6株绿藻在同一培养条件下进行扩大培养,生长末期采收,冷冻干燥后,运用分光光度法和气相色谱法对其粗脂含量及脂肪酸组成进行分析。结果表明:所测绿藻样品的粗脂含量为7.8%~26.4%,其中小球藻属GTD8A1生物量最大,GTD7c-2粗脂含量最低,片球藻属生物量和粗脂含量都较高;6株绿藻均含有C16、C17和C18系脂肪酸,主要脂肪酸组成以C16∶0和C18∶3最为丰富,有4株绿藻的C18∶3含量超过40%(占脂肪酸总含量),除链带藻属外,其余5株绿藻不饱和脂肪酸含量占脂肪酸总含量的比例均超过50%。 展开更多
关键词 古尔班通古特沙漠 绿藻 粗脂 脂肪酸
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微小色球藻的培养及其营养组成分析 被引量:5
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作者 黄旭雄 胡盼 +1 位作者 庄林川 倪良平 《上海水产大学学报》 CSCD 北大核心 2008年第1期77-81,共5页
在实验室条件下,以Zarrouk培养液培养微小色球藻(Chroococcus minutus),探讨温度对微小色球藻生长的影响,并对微小色球藻的营养组成进行了分析。结果表明:在30μE/M2.S^45μE/M2.S光照强度范围内,微小色球藻的最适生长温度范围为30℃~3... 在实验室条件下,以Zarrouk培养液培养微小色球藻(Chroococcus minutus),探讨温度对微小色球藻生长的影响,并对微小色球藻的营养组成进行了分析。结果表明:在30μE/M2.S^45μE/M2.S光照强度范围内,微小色球藻的最适生长温度范围为30℃~38℃。对微小色球藻的营养组成分析表明,该藻具有高蛋白,低脂肪,脂肪酸组成简单的特点。其粗蛋白含量为61.82%,粗脂含量仅为0.99%,饱和脂肪酸主要为C16:0和C20:0分别占44.88%和11.47%,不饱和脂肪酸主要为18:2n6(占16.01%)。干物质中总氨基酸含量为564.09 mg/g,其中7种必需氨基酸占总量的37.65%,其营养组成与螺旋藻相似。 展开更多
关键词 微小色球藻 温度 粗蛋白 总脂肪 氨基酸 脂肪酸
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安络小皮伞菌丝体多糖的提取及其抗脂质过氧化作用的研究 被引量:6
13
作者 梁启明 徐扬 +4 位作者 王艳珍 赵兴红 张益波 滕利荣 孟庆繁 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期127-129,共3页
通过单因子和正交实验确定安络小皮伞菌丝体粗多糖提取的最优条件为:料水质量体积比1∶30、提取温度70℃、提取时间2h、提取次数1次,在此条件下粗多糖的提取率达到11.45%。纯化后的多糖用硫代巴比妥酸(TBA)法测定EDTA-2Na-Fe2+-H2O2系... 通过单因子和正交实验确定安络小皮伞菌丝体粗多糖提取的最优条件为:料水质量体积比1∶30、提取温度70℃、提取时间2h、提取次数1次,在此条件下粗多糖的提取率达到11.45%。纯化后的多糖用硫代巴比妥酸(TBA)法测定EDTA-2Na-Fe2+-H2O2系统诱导大鼠肝匀浆的脂质过氧化物丙二醛(MDA)的含量,结果表明,纯化的多糖对脂质过氧化有明显的抑制作用,以0.4倍体积沉淀多糖的效果最佳,达到98%。 展开更多
关键词 安络小皮伞菌丝体 粗多糖 正交实验 脂质过氧化
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索氏提取法测定蓖麻种子粗脂肪含量的技术优化 被引量:17
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作者 黄凤兰 徐福玲 +6 位作者 邱靖 李跃 崔荣 倪帆 孙美丽 陈玲玲 吴春桃 《内蒙古民族大学学报(自然科学版)》 2013年第2期183-185,共3页
粗脂肪含量是衡量蓖麻种子品质的一个重要指标,本文采用通蓖5号蓖麻种子作为材料,对索氏提取法中的油脂称重、滤纸包浸泡、滤纸包包法3个方面进行优化,采用优化后的方案提取的蓖麻粗脂肪杂质少、油脂澄清、获得率高.
关键词 蓖麻 索氏提取 粗脂肪
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仿生鳖与温室鳖的营养成分比较 被引量:8
15
作者 朱秋华 钱国英 《特产研究》 2001年第3期39-42,共4页
本文对体重 56 2~ 6 0 6 g的 3龄仿生鳖和体重 570~ 6 79g的 2龄温室鳖的裙边、腿部肌肉及肝脏组织的营养成分进行比较分析。结果表明 :仿生鳖 3种材料的含水量均比温室鳖高 ;鳖的粗脂肪和粗蛋白的含量随组织不同而有所差异 ,其中仿... 本文对体重 56 2~ 6 0 6 g的 3龄仿生鳖和体重 570~ 6 79g的 2龄温室鳖的裙边、腿部肌肉及肝脏组织的营养成分进行比较分析。结果表明 :仿生鳖 3种材料的含水量均比温室鳖高 ;鳖的粗脂肪和粗蛋白的含量随组织不同而有所差异 ,其中仿生鳖肝脏组织中粗脂肪含量显著低于温室鳖 ,粗蛋白含量极显著地高于温室鳖 ;仿生鳖肌肉中 9种必需氨基酸的含量和鲜味氨基酸的含量都高于温室鳖。不同组织间比较 ,粗脂肪在肝脏中的含量最高 ,裙边中最低 ;粗蛋白在裙边中含量最高 ,肝脏中最低。因此 ,从鳖可食部分的营养价值角度出发 ,仿生鳖比温室鳖的营养价值高。 展开更多
关键词 仿自然水体养殖鳖 温室养殖鳖 粗蛋白 粗脂肪 氨基酸
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原油水溶性成分对栉孔扇贝抗氧化酶活性和丙二醛含量的影响 被引量:7
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作者 王晓艳 冯丽娟 +3 位作者 蒋凤华 郑立 赵美丽 许振华 《中国海洋大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期45-50,共6页
以栉孔扇贝(Chlamys farreri)鳃和消化盲囊中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量为指标,探讨不同浓度(对照、0.18、0.32和0.51mg.L-1)原油水溶性成分(WSF)在不同时间(1、2、4、7、10d)对栉孔扇贝的毒性效应... 以栉孔扇贝(Chlamys farreri)鳃和消化盲囊中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量为指标,探讨不同浓度(对照、0.18、0.32和0.51mg.L-1)原油水溶性成分(WSF)在不同时间(1、2、4、7、10d)对栉孔扇贝的毒性效应。结果表明,WSF对扇贝鳃和消化盲囊中SOD和CAT活性均有不同程度的诱导效应,酶活性达到最高的时间随WSF浓度的不同而变化。各实验组鳃中MDA含量自第4天开始均高于对照组;0.18mg.L-1浓度组消化盲囊中MDA含量低于对照组,0.32和0.51mg.L-1浓度组消化盲囊中MDA含量一般高于对照组。进一步分析显示,第2~10天消化盲囊中SOD活性与WSF浓度存在显著的正相关性,表明消化盲囊中SOD活性更可能作为石油污染的有效生物标志物。 展开更多
关键词 原油水溶性成分 栉孔扇贝 抗氧化酶 脂质过氧化
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中国楤木粗多糖对糖尿病大鼠的降血糖作用 被引量:10
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作者 赵博 王一峰 侯宏红 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第13期211-214,共4页
目的:研究中国楤木粗多糖(Aralia chinensis polysaccharide,ACP)对糖尿病大鼠的降血糖作用。方法:采用四氧嘧啶(alloxan,ALX)诱导建立糖尿病大鼠模型,并随机将Sprague-Dawley(SD)大鼠分为正常对照组,糖尿病模型组,ACP高、中、低剂量组... 目的:研究中国楤木粗多糖(Aralia chinensis polysaccharide,ACP)对糖尿病大鼠的降血糖作用。方法:采用四氧嘧啶(alloxan,ALX)诱导建立糖尿病大鼠模型,并随机将Sprague-Dawley(SD)大鼠分为正常对照组,糖尿病模型组,ACP高、中、低剂量组,二甲双胍组。连续灌胃给药28 d,测定ACP对糖尿病大鼠空腹血糖(fasting blood glucose,FBG)、糖化血红蛋白(glycosylated hemoglobin A1c,Hb A1c)、总胆固醇(total cholesterol,TC)、甘油三酯(triglyceride,TG)、高密度脂蛋白(high density lipoprotein,HDL)、低密度脂蛋白(low density lipoprotein,LDL)水平的影响。结果:ACP能够有效降低糖尿病大鼠的FBG、Hb A1c、TC、TG水平,提高HDL水平。结论:ACP能够显著降低糖尿病大鼠血糖水平,有效调节糖尿病大鼠血脂代谢紊乱。 展开更多
关键词 中国楤木 粗多糖 糖尿病大鼠 降血糖 血脂
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苜蓿总甙对肉仔鸡生长性能、血脂及胴体品质的影响 被引量:26
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作者 张勇 汪儆 林东康 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期46-50,共5页
本文研究了苜蓿总甙对肉仔鸡生长性能、血脂及胴体品质影响。试验选择健康1日龄商品代AA肉鸡96只,随机分成对照、试验Ⅰ和Ⅱ组,每组4个重复,每个重复8只鸡。试验期49天。0~3周龄阶段,Ⅰ、Ⅱ组均饲喂基础日粮+0.1%苜蓿总甙;4~6和7周龄... 本文研究了苜蓿总甙对肉仔鸡生长性能、血脂及胴体品质影响。试验选择健康1日龄商品代AA肉鸡96只,随机分成对照、试验Ⅰ和Ⅱ组,每组4个重复,每个重复8只鸡。试验期49天。0~3周龄阶段,Ⅰ、Ⅱ组均饲喂基础日粮+0.1%苜蓿总甙;4~6和7周龄阶段,Ⅰ组饲喂基础日粮+0.1%苜蓿总甙,Ⅱ组饲喂基础日粮+0.2%苜蓿总甙。试验结果表明:(1)添加苜蓿总甙除4~6周龄Ⅰ组肉仔鸡采食量显著低于Ⅱ组(P<0.01)和对照组(P<0.05)外,其它各组各阶段生长性能差异均不显著(P>0.05);(2)添加苜蓿总甙显著降低肉仔鸡血清TC、TG和LDL-C水平(P<0.05或P<0.01),显著提高HDL-C水平(P<0.05或P<0.01),而两个苜蓿总甙添加水平之间未见显著差异(P>0.05);(3)添加苜蓿总甙显著降低肉仔鸡腹脂率(P<0.05),并不同程度地提高肉仔鸡屠宰率、胸肌率和腿肌率。 展开更多
关键词 苜蓿总甙 肉仔鸡 生长性能 血脂 胴体品质
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饲粮粗蛋白质水平对49日龄幼兔生长性能、营养物质表观消化率、血清抗氧化及脂肪代谢相关指标的影响 被引量:7
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作者 秦枫 邵乐 +4 位作者 潘孝青 杨杰 翟频 张霞 李健 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期3798-3807,共10页
本试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对49日龄幼兔生长性能、营养物质表观消化率、血清抗氧化及脂肪代谢相关指标的影响。试验选择160只体重[(1 528.80±9.77) g]相近的49日龄新西兰幼兔,随机分为4组,每组20个重复,每个重复2只。幼兔分... 本试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对49日龄幼兔生长性能、营养物质表观消化率、血清抗氧化及脂肪代谢相关指标的影响。试验选择160只体重[(1 528.80±9.77) g]相近的49日龄新西兰幼兔,随机分为4组,每组20个重复,每个重复2只。幼兔分别饲喂4种不同粗蛋白质水平(A组14.0%、B组15.5%、C组17.0%、D组18.5%)的饲粮,试验期28 d。结果表明:1)饲粮粗蛋白质水平对幼兔末重和平均日增重(ADG)无显著影响(P>0.05),其中A组、D组ADG稍高于B组、C组。饲粮粗蛋白质水平对肝脏发育有一定影响,其中D组肝脏重显著高于C组(P<0.05)。A组~C组胃pH随着饲粮粗蛋白质水平升高而升高(P<0.05),盲肠pH无显著变化(P>0.05)。2)C组、D组粗脂肪表观消化率显著高于B组(P<0.05),A组磷表观消化率显著高于B组(P<0.05),A组、D组氮表观消化率高于B组、C组,但无显著差异(P>0.05)。消化代谢试验结果显示,采食量随饲粮粗蛋白质水平升高而降低,C组最低,采食氮D组最高,粪氮排泄、粪水分含量均以A组最低,A组粪水分含量显著低于B组、C组(P<0.05),与粗蛋白质表观消化率结果一致。3)各组间血清总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、球蛋白(Glb)、尿素氮(UN)含量均无显著差异(P>0.05);各组间血清胆碱酯酶(CHE)、碱式磷酸酶(AKP)、谷草转氨酶(ALT)、谷丙转氨酶(AST)活性无显著差异(P>0.05)。A组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性高于B组、C组、D组,丙二醛(MDA)含量低于B组、C组、D组,但无显著差异(P>0.05)。4)饲粮粗蛋白质水平对血清葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)含量无显著影响(P>0.05),但A组肝脏乙酰辅酶A羧化酶(ACC)活性显著低于B组、D组(P<0.05),糖原含量、脂肪酸合成酶(FAS)活性低于其他3组,但无显著差异(P>0.05)。5) A组饲料成本与其他3组相比,分别降低了64.2、122.7、178.1元/t。由此可见,饲粮粗蛋白质水平为14%时对营养物质表观消化率、氮排泄、血清抗氧化指标有较好的效果。肉兔生产中适当降低饲粮粗蛋白质水平不会影响肉兔的生长性能,还能提高营养物质表观消化率,降低氮排泄,提高机体抗氧化能力,同时降低肝脏中脂肪的合成,促进机体健康。 展开更多
关键词 饲粮粗蛋白质 幼兔 营养物质表观消化率 抗氧化 脂肪代谢
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沙蓬粗寡糖对糖尿病GK大鼠一般表征和糖脂代谢的改善作用 被引量:6
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作者 包书茵 韩淑英 +2 位作者 王胡格吉乐图 包文山 奥.乌力吉 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期1059-1065,共7页
目的:观察沙蓬粗寡糖(AOS)对糖尿病GK大鼠一般表征、血糖、血脂和胰岛素敏感性的影响,探讨AOS治疗2型糖尿病的疗效。方法:将60只2型糖尿病GK大鼠随机分为模型对照组(MC组)、格列苯脲组(GLB组)、二甲双胍组(ME组)及低(AOS-L组)、中(AOS-M... 目的:观察沙蓬粗寡糖(AOS)对糖尿病GK大鼠一般表征、血糖、血脂和胰岛素敏感性的影响,探讨AOS治疗2型糖尿病的疗效。方法:将60只2型糖尿病GK大鼠随机分为模型对照组(MC组)、格列苯脲组(GLB组)、二甲双胍组(ME组)及低(AOS-L组)、中(AOS-M组)和高剂量(AOS-H组)沙蓬粗寡糖组,每组10只,并以同源Wistar大鼠作为正常对照组(NC组)(n=10)。各组大鼠均灌胃给药8周,每周检测大鼠体质量、进食量和饮水量1次;每2周采用血糖仪检测随机血糖水平1次,给药8周后测定糖耐量和糖化血红蛋白(HbAlc)水平;8周结束时测量大鼠血清中空腹血糖(FPG)、胰岛素(FINS)、糖化血清蛋白(GSP)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,计算胰岛素敏感指数(IAI)。结果:各给药组大鼠一般状态较MC组有明显改善;与MC组比较,各给药组大鼠摄食量及饮水量有一定程度降低,其中AOS-M和AOS-H组与GLB组、ME组大鼠摄食量相近,而各剂量AOS组大鼠饮水量降低程度低于ME组和GLB组。与MC组比较,各剂量AOS组大鼠随机血糖、HbAlc和GSP水平明显降低(P<0.05或P<0.01),AOS-M和AOS-H组降低更明显,但各剂量AOS组大鼠随机血糖、HbAlc和GSP水平组间比较差异无统计学意义(P>0.05)。与MC组比较,各给药组大鼠糖耐量水平升高(P<0.05或P<0.01),且糖耐量曲线下面积(AUC)减少(P<0.05或P<0.01),AOS-M组降低更明显。GLB组、ME组和AOS-M组大鼠FPG水平明显低于MC组(P<0.05);各给药组大鼠IAI均高于MC组(P<0.05),其中AOS-M和AOS-H组更高。与MC组比较,AOS-L组大鼠血清中TG、TC和HDL-C水平明显亦降低(P<0.05或P<0.01),AOS-M组大鼠TG和HDL-C水平亦降低(P<0.05)。结论:AOS可改善GK大鼠一般表征,具有降低血糖、调节血脂和增加胰岛素敏感性作用,以中剂量AOS效果最佳。 展开更多
关键词 沙蓬 粗寡糖 大鼠 GK 一般表征 糖脂代谢
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