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Crutasia·红蟹屋:来自东南亚的味道
1
作者
唐晓钰
《烹调知识》
2011年第3Z期12-13,共2页
有一家餐厅,它以俄式美学基础下的建筑为外观,搭配北欧的简约风范,为食客们呈现热情多变的东南亚地道美食,它的出现完全颠覆了以往上海的美学基本概念,它就是Crutasia——红蟹屋。
关键词
红蟹
crutasia
塑料板
美学基础
虾饼
意大利面
装饰物
衡山路
鱿鱼圈
调节角度
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职称材料
题名
Crutasia·红蟹屋:来自东南亚的味道
1
作者
唐晓钰
出处
《烹调知识》
2011年第3Z期12-13,共2页
文摘
有一家餐厅,它以俄式美学基础下的建筑为外观,搭配北欧的简约风范,为食客们呈现热情多变的东南亚地道美食,它的出现完全颠覆了以往上海的美学基本概念,它就是Crutasia——红蟹屋。
关键词
红蟹
crutasia
塑料板
美学基础
虾饼
意大利面
装饰物
衡山路
鱿鱼圈
调节角度
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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1
Crutasia·红蟹屋:来自东南亚的味道
唐晓钰
《烹调知识》
2011
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