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Cumin(Cuminum cyminum)and black cumin(Nigella sativa)seeds:traditional uses,chemical constituents,and nutraceutical effects 被引量:2
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作者 Krishnapura Srinivasan 《Food Quality and Safety》 SCIE 2018年第1期1-16,共16页
Although the seeds of cumin(Cuminum cyminum L.)are widely used as a spice for their distinctive aroma,they are also commonly used in traditional medicine to treat a variety of diseases.The literature presents ample ev... Although the seeds of cumin(Cuminum cyminum L.)are widely used as a spice for their distinctive aroma,they are also commonly used in traditional medicine to treat a variety of diseases.The literature presents ample evidence for the biomedical activities of cumin,which have generally been ascribed to its bioactive constituents such as terpenes,phenols,and flavonoids.Those health effects of cumin seeds that are experimentally validated are discussed in this review.Black seeds(Nigella sativa),which are totally unrelated to C.cyminum,have nevertheless taken the name‘Black cumin’and used in traditional systems of medicine for many disorders.Numerous pre-clinical and clinical trials have investigated its efficacy using the seed oil,essential oil,and its main constituent thymoquinone(TQ).These investigations support its use either independently or as an adjunct along with conventional drugs in respiratory problems,allergic rhinitis,dyspepsia,metabolic syndrome,diabetes mellitus,inflammatory diseases,and different types of human cancer.Multiple studies made in the last decades validate its health beneficial effects particularly in diabetes,dyslipidemia,hypertension,respiratory disorders,inflammatory diseases,and cancer.Nigella sativa seeds also possess immune stimulatory,gastroprotective,hepatoprotective,nephroprotective,and neuroprotective activities.TQ is the most abundant constituent of volatile oil of N.sativa seeds,and most of the medicinal properties of N.sativa are attributed mainly to TQ.All the available evidence suggests that TQ should be developed as a novel drug in clinical trials. 展开更多
关键词 cuminum cyminum Nigella sativa digestive stimulant ANTIDIABETIC anti-inflammatory cancer preventive immune stimulatory GASTROPROTECTIVE
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Protective effects of Cuminum cyminum L.essential oil on ethylene glycol induced nephrolithiasis in mice
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作者 Ehsanollah Sakhaee Reza Kheirandish Sepideh Eshaghi 《Journal of Coastal Life Medicine》 2016年第5期403-405,共3页
Objective:To investigate the protective effect of Cuminum cyminum(C.cyminum)essential oil on ethylene glycol induced nephrolithiasis in mice.Methods:The study comprised of the following four different groups of six mi... Objective:To investigate the protective effect of Cuminum cyminum(C.cyminum)essential oil on ethylene glycol induced nephrolithiasis in mice.Methods:The study comprised of the following four different groups of six mice:ethylene glycol group,C.cyminum group,treatment group and normal group.The levels of blood urea nitrogen and creatinine were analyzed and the kidney samples from all the animals of each group were stained with haematoxylin and eosin.Results:Treatment group revealed mild tubular degeneration without formation of calcium oxalate crystals and protein deposition.There were no significant differences between serum levels of blood urea nitrogen and creatinine in treatment and normal groups.Conclusions:It seems that C.cyminum essential oil significantly decreased formation of calcium oxalate crystals and the growth of renal calculi in different parts of the tubules. 展开更多
关键词 NEPHROLITHIASIS cuminum cyminum MICE
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基于ITS2序列及二级结构的维吾尔族药材孜然及其混伪品鉴别
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作者 地力努尔·吐尔逊江 程波 何江 《中国现代中药》 CAS 2024年第2期328-333,共6页
目的:应用DNA条形码技术,建立维吾尔族药材孜然及其混伪品小茴香、芫荽子的分子鉴别方法。方法:提取38批孜然及其混伪品的基因组总DNA,聚合酶链式反应(PCR)扩增内转录间隔区2 (ITS2)序列并双向测序,测序结果经CodonCode Aligner软件进... 目的:应用DNA条形码技术,建立维吾尔族药材孜然及其混伪品小茴香、芫荽子的分子鉴别方法。方法:提取38批孜然及其混伪品的基因组总DNA,聚合酶链式反应(PCR)扩增内转录间隔区2 (ITS2)序列并双向测序,测序结果经CodonCode Aligner软件进行序列拼接,利用MEGA软件分析序列特征,计算种内、属间遗传距离,构建邻接(neighbor-joining,NJ)系统聚类树,预测其ITS2二级结构。结果:孜然药材ITS2序列中主体单倍型为A1,序列长度均为226 bp,鸟嘌呤(G)+胞嘧啶(C)占比为47.79%~48.23%;小茴香ITS2序列中,主体单倍型为B1,序列长度均为224~227 bp,G+C占比为53.30%~55.36%;芫荽子ITS2序列中,主体单倍型为C1,序列长度均为220~227 bp,G+C占比为56.82%~56.83%。孜然的种内遗传距离明显小于属间遗传距离。二级结构表明,孜然及其混伪品螺旋区的茎环大小、数目、位置及螺旋角度均有明显差异。结论:ITS2序列作为DNA条形码能稳定、准确地鉴别孜然及其混伪品药材,为保障孜然临床安全用药提供了有效技术手段。 展开更多
关键词 孜然 内转录间隔区2 二级结构 分子鉴别
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香旱芹的HPLC指纹图谱研究及含量测定
4
作者 慕晓旭 扎西措 +5 位作者 鲁雪 马应风 王丽娟 桑乾才让 夏若吉 多杰才让 《药学与临床研究》 2024年第4期321-323,共3页
目的:建立香旱芹HPLC指纹图谱,并测定其中2种特征成分的含量。方法:采用高效液相色谱法,Agilent Eclipse Plus C18(4.6mm×250 mm,5μm)色谱柱;流动相为乙腈-0.5%冰乙酸水溶液,梯度洗脱;流速为1.0mL·min^(-1);检测波长为321 nm... 目的:建立香旱芹HPLC指纹图谱,并测定其中2种特征成分的含量。方法:采用高效液相色谱法,Agilent Eclipse Plus C18(4.6mm×250 mm,5μm)色谱柱;流动相为乙腈-0.5%冰乙酸水溶液,梯度洗脱;流速为1.0mL·min^(-1);检测波长为321 nm;柱温30℃;进行相似度评价,测定绿原酸、木犀草素含量。结果:10批样品的HPLC指纹图谱中有14个共有峰,绿原酸与木犀草素相似度差异较小,且在进样质量分别在0.1366~0.6829 g和0.2390~1.1952 g范围内与峰面积线性关系良好(r>0.999)。结论:建立的香旱芹HPLC指纹图谱能全面反映不同产地的药材质量差异,可用于该品的质量控制。 展开更多
关键词 香旱芹 HPLC指纹图谱 质量控制
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气相色谱-离子迁移谱法分析5种外观易混淆香辛料挥发性成分差异 被引量:2
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作者 刘吟 邵佩 +3 位作者 陈琳 谭烨 苗丽坤 刘莹 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第17期176-184,共9页
目的比较5种外观易混淆香辛料挥发性成分差异。方法采用气相色谱-离子迁移谱法(gas chromatography-ion mobility spectroscopy,GC-IMS)分析孜然、小茴香、莳萝籽、百里香和千里香5种外观易混淆香辛料的挥发性成分,并通过指纹图谱和主... 目的比较5种外观易混淆香辛料挥发性成分差异。方法采用气相色谱-离子迁移谱法(gas chromatography-ion mobility spectroscopy,GC-IMS)分析孜然、小茴香、莳萝籽、百里香和千里香5种外观易混淆香辛料的挥发性成分,并通过指纹图谱和主成分分析法(principal component analysis,PCA)进行差异比较。结果5种香辛料样品中共鉴定出80种挥发性成分,且不同样品间挥发性成分种类及相对含量差异明显。枯茗醛、β-蒎烯等为孜然中特征挥发性成分,赋予其辛辣草药香、孜然香特征香气;香芹酮、柠檬烯等为莳萝籽中特征挥发性成分,赋予其辛香甘甜、温和而不刺激的特征香气;β-石竹烯、香茅醇等为千里香中特征挥发性成分,能够增强其特征香气的通透性;草蒿脑、罗勒烯、1,8-桉叶素、γ-松油烯、α-蒎烯、水芹烯、月桂烯等烯类,二丁基硫醚及乙酸芳香酯等酯类为小茴香中特征挥发性成分,共同赋予其强烈而偏甜润的特征香气;百里香酚、2-茨醇、正丁醇、芳樟醇、糠醛和2-乙酰基呋喃等为百里香中特征香气,共同赋予其清甜的药草香气。结论根据挥发性成分差异,可将5种外观易混淆香辛料进行有效区分。该研究为GC-IMS技术应用于香辛料的快速鉴别提供了理论参考。 展开更多
关键词 香辛料 挥发性成分 气相色谱-离子迁移谱法 孜然 小茴香 莳萝籽 百里香 千里香
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孜然枯茗醛对实验性胃溃疡大鼠胃黏膜的保护作用 被引量:2
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作者 周慧英 邓红雨 +4 位作者 康瑞萍 王卓 艾菲热.阿布都艾尼 黄罗冬 索菲娅 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期946-952,共7页
目的采用乙醇损伤构建大鼠的胃溃疡模型,探究孜然果实中枯茗醛(cuminaldehyde,CUM)对胃溃疡的作用与保护机制。方法选择36只雄性的SD大鼠,分为6组:对照组、模型组、奥美拉唑阳性对照组以及CUM低、中、高剂量组,每组6只。连续灌胃7 d后,... 目的采用乙醇损伤构建大鼠的胃溃疡模型,探究孜然果实中枯茗醛(cuminaldehyde,CUM)对胃溃疡的作用与保护机制。方法选择36只雄性的SD大鼠,分为6组:对照组、模型组、奥美拉唑阳性对照组以及CUM低、中、高剂量组,每组6只。连续灌胃7 d后,采用无水乙醇法对大鼠进行急性胃溃疡实验。检测各组大鼠的胃溃疡面积、抑制率、胃组织抗氧化能力、血清炎症因子与胃黏膜保护因子的表达。结果CUM组可明显降低胃黏膜溃疡面积,提高胃溃疡抑制率,CUM高剂量组抑制率最高可达74.65%,此外,CUM 4的大鼠胃组织超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH)的活性明显升高,胃黏膜保护因子血清前列腺素E_(2)(PGE_(2))和胃组织NO的含量也明显增加,降低了丙二醛(MDA)的含量。与模型组比较,CUM降低了大鼠血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白细胞介素-1β(IL-1β)的含量,髓过氧化物酶(MPO)的活性明显降低。结论CUM具有良好的抗氧化应激能力和抗炎活性,可提高保护因子的表达,增强胃黏膜的防御能力,对大鼠急性胃溃疡产生明显的保护作用。 展开更多
关键词 孜然 枯茗醛 胃溃疡 溃疡指数 抗氧化 炎症因子
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孜然提取物对几种病菌生物活性的初步研究 被引量:40
7
作者 张应烙 冯俊涛 +2 位作者 王汝贤 邵红军 张兴 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2003年第5期77-79,共3页
 以孜然种子丙酮提取物为材料,测定了其对几种病菌的生物活性。结果表明,在供试质量浓度为0.05g/mL时,粗提物对所有供试真菌菌丝生长抑制率均大于75%;在供试质量浓度为0.1g/mL时,对稻瘟病菌孢子萌发抑制率大于90%;在供试质量浓度为0.04...  以孜然种子丙酮提取物为材料,测定了其对几种病菌的生物活性。结果表明,在供试质量浓度为0.05g/mL时,粗提物对所有供试真菌菌丝生长抑制率均大于75%;在供试质量浓度为0.1g/mL时,对稻瘟病菌孢子萌发抑制率大于90%;在供试质量浓度为0.04g/mL时,盆栽试验显示其对白菜黑斑病、稻瘟病及黄瓜霜霉病的保护作用均达60%以上,对稻瘟病治疗作用达89.5%以上。孜然作为植物源杀菌剂值得进一步研究。 展开更多
关键词 孜然提取物 病菌 生物活性 丙酮提取物 生长抑制率 真菌菌丝 质量 浓度 植物源杀菌剂
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孜然化学成分及其生物活性研究进展 被引量:38
8
作者 胡林峰 李广泽 +2 位作者 李艳艳 冯俊涛 张兴 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第8期1700-1705,共6页
本文综述了孜然在化学成分、医疗、食品、农业等方面的研究进展,着重阐述了其在杀虫、抑菌方面的研究概况,以期为孜然在植物源农药方面的研究和综合开发应用提供依据.
关键词 孜然 精油 化学成分 杀虫杀菌活性
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气相色谱-质谱法测定孜然芹挥发油的化学成分 被引量:28
9
作者 阎建辉 唐课文 +1 位作者 钟明 邓宁华 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期569-572,共4页
采用水蒸气蒸馏法从孜然芹中提取挥发性成分,并用气相色谱 质谱法(GC MS)联机分析,共分离出60余峰,鉴定出了49种物质,用面积归一法确定了相对含量。在所分离出的化合物中,碳氢化合物16种,烃类含氧衍生物32种。主要成分为枯茗醛和藏花醛... 采用水蒸气蒸馏法从孜然芹中提取挥发性成分,并用气相色谱 质谱法(GC MS)联机分析,共分离出60余峰,鉴定出了49种物质,用面积归一法确定了相对含量。在所分离出的化合物中,碳氢化合物16种,烃类含氧衍生物32种。主要成分为枯茗醛和藏花醛,它们分别占测得组分的32 26%和26 49%。另有9种含量在1%以上的物质,主要是萜类中的单萜、倍半萜和芳香族醛、酮醚类物质。低含量组分主要为萜烯类的醇、醛、酮、酯和部分芳香族化合物。在气相色谱分析中,选择了合适的色谱条件,采用中等极性的DB 210柱,对孜然芹挥发油中的中等极性和非极性成分有较好的分离效果。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱法 测定 化学成分 挥发油 孜然芹 天然植物香料
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孜然种子提取物枯茗醛和枯茗酸抑菌作用研究 被引量:17
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作者 胡林峰 陈从珍 +2 位作者 易晓华 冯俊涛 张兴 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第11期2349-2354,共6页
以番茄早疫病菌、棉花黄萎病菌、小麦纹枯病菌、烟草赤星病菌、小麦全蚀病菌、油菜菌核病菌、辣椒疫霉病菌、水稻纹枯病菌、小麦白粉病菌和番茄灰霉病菌等为供试菌种,采用离体与活体相结合的方法系统地测定了枯茗醛和枯茗酸的抑菌活性... 以番茄早疫病菌、棉花黄萎病菌、小麦纹枯病菌、烟草赤星病菌、小麦全蚀病菌、油菜菌核病菌、辣椒疫霉病菌、水稻纹枯病菌、小麦白粉病菌和番茄灰霉病菌等为供试菌种,采用离体与活体相结合的方法系统地测定了枯茗醛和枯茗酸的抑菌活性。离体抑菌活性测定结果表明,枯茗醛和枯茗酸对多种病原菌具有一定的抑制效果,其中对油菜菌核病菌菌丝生长的抑制效果高于其它供试病原菌,有效中浓(EC50)分别为2.1和7.3 mg/L;枯茗醛和枯茗酸对小麦白粉病的防治实验结果表明,供试浓度为1000 mg/L时,两种药剂的保护防效均高于50%;相同处理浓度下,枯茗酸对油菜菌核病的保护防效与速克灵处理相当,达到57.52%。 展开更多
关键词 枯茗醛 枯茗酸 孜然 植物源杀菌剂
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气相色谱质谱法测定孜然挥发油中枯茗醛含量的方法研究 被引量:18
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作者 杨文菊 杨涛 +3 位作者 刘龙 于波 田树革 敬思群 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期208-212,共5页
本研究利用水蒸气蒸馏法提取孜然挥发油中枯茗醛,并采用GC-MS法进行含量测定。采用岛津DB-5柱(30m×0.32mm,0.25μm),进样口温度220℃,色谱升温条件为起始温度40℃,升温速率8℃/min,终点温度220℃,氦气流量1.2ml/min,分流比100:1,... 本研究利用水蒸气蒸馏法提取孜然挥发油中枯茗醛,并采用GC-MS法进行含量测定。采用岛津DB-5柱(30m×0.32mm,0.25μm),进样口温度220℃,色谱升温条件为起始温度40℃,升温速率8℃/min,终点温度220℃,氦气流量1.2ml/min,分流比100:1,进样量0.5μl。结果表明枯茗醛浓度在7.75~69.75mg/ml呈良好线性关系,线性方程Y=3.34×108X-3.373×106(r=0.9989),平均回收率96.5%,重复性RSD为1.8%(n=3)。此法简便、准确且重复性好,可为孜然质量标准的制定提供科学的方法依据。 展开更多
关键词 孜然 挥发油 GC-MS 枯茗醛
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维药孜然不同提取物抑菌作用的研究 被引量:16
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作者 索菲娅 苟萍 +1 位作者 生光 兰燕 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第4期99-102,共4页
本文对孜然挥发油、孜然醇提物、孜然水提物、孜然醇后水提物,用Bauer-Kirby法实验探讨了各提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等7种细菌和酵母菌的抑菌效果。结果表明,这几种提取物表现出不同的抑菌能力。采用琼脂稀释法探得出孜然挥发... 本文对孜然挥发油、孜然醇提物、孜然水提物、孜然醇后水提物,用Bauer-Kirby法实验探讨了各提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等7种细菌和酵母菌的抑菌效果。结果表明,这几种提取物表现出不同的抑菌能力。采用琼脂稀释法探得出孜然挥发油和孜然醇提物的最低抑菌浓度(MIC)。孜然挥发油对细菌和酵母菌的MIC为2%~1%,孜然醇提物对细菌和酵母菌的MIC多数为100mg/ml。 展开更多
关键词 孜然 挥发油 抑菌作用 MIC
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孜然种子中杀菌活性成分分离及结构鉴定 被引量:16
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作者 胡林峰 冯俊涛 +1 位作者 张兴 张应烙 《农药学学报》 CAS CSCD 2007年第4期330-334,共5页
以小麦白粉病菌Blumer graminis、黄瓜霜霉病菌Pseudoperonispora cubensis、杨树溃疡病菌Dothiorella gregaria、棉花枯萎病菌Fusarium oxysporumf.sp.vasinfectum、白菜黑斑病菌Alternariaoleracea和稻瘟病菌Pyricularia grisea6种病... 以小麦白粉病菌Blumer graminis、黄瓜霜霉病菌Pseudoperonispora cubensis、杨树溃疡病菌Dothiorella gregaria、棉花枯萎病菌Fusarium oxysporumf.sp.vasinfectum、白菜黑斑病菌Alternariaoleracea和稻瘟病菌Pyricularia grisea6种病原菌为指示菌种,对孜然种子中的杀菌活性成分进行了跟踪分离及活性测定。采用柱层析分离技术,从孜然种子乙醇浸膏石油醚萃取液中分离得到两个具有杀菌活性的化合物,其结构经质谱、核磁共振氢谱及碳谱等分析确定其分别为枯茗酸(对异丙基苯甲酸,p-isopropyl benzoic acid)和枯茗醛(对异丙基苯甲醛,p-isopropyl benzaldehyde)。采用菌丝生长速率法测定了两化合物对油菜菌核病菌Sclerotinia sclerotiorum和辣椒疫霉Phytophthoracapsici的毒力,其中枯茗醛对两种病原菌的EC50值分别为2.093和15.40mg/L,枯茗酸的EC50值分别为7.298和19.66mg/L。 展开更多
关键词 孜然 杀菌活性 枯茗酸 枯茗醛 植物源杀菌剂
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不同产地孜然风味物质和黄酮等成分分析 被引量:14
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作者 吴素玲 张卫明 +2 位作者 孙晓明 杨艳 张锋伦 《中国调味品》 CAS 北大核心 2011年第3期96-98,112,共4页
对8个不同产地孜然的一些化学成分含量进行分析,精油、粗脂肪和总黄酮含量范围分别为2.608%~4.062%、14.87%~23.25%和4.147%~5.746%。巴依阿瓦提乡孜然品质较好,其精油含量4.062%位居第一,粗脂肪22.84%、总黄酮含量5.372%二者都位居... 对8个不同产地孜然的一些化学成分含量进行分析,精油、粗脂肪和总黄酮含量范围分别为2.608%~4.062%、14.87%~23.25%和4.147%~5.746%。巴依阿瓦提乡孜然品质较好,其精油含量4.062%位居第一,粗脂肪22.84%、总黄酮含量5.372%二者都位居第二,经对其氨基酸的组分分析,其总氨基酸含量为17.54%,氨基酸种类有17种,含必需氨基酸7种,谷氨酸和天门冬氨酸这两种呈味氨基酸含量特别高,占了总氨基酸的34%,说明孜然是非常好的增鲜辛香调味料。 展开更多
关键词 不同产地 孜然 化学成分 呈味氨基酸 分析
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微波加热吹气吸附法提取/气-质联机分析孜然芹挥发油 被引量:9
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作者 郑福平 孙宝国 +4 位作者 谢建春 刘玉平 田红玉 黄明泉 吉建军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第11期441-443,共3页
采用微波加热吹气吸附法从孜然芹籽中提取孜然芹精油,萃取率4.45%。对采用气-质联机对所得精油的挥发性成分进行分析,共鉴定出34种物质,总相对含量为95.14%,主要成分为枯茗醛(27.05%)、枯茗醇(25.14%)、β-水芹烯(13.34%)、γ-松油烯(12... 采用微波加热吹气吸附法从孜然芹籽中提取孜然芹精油,萃取率4.45%。对采用气-质联机对所得精油的挥发性成分进行分析,共鉴定出34种物质,总相对含量为95.14%,主要成分为枯茗醛(27.05%)、枯茗醇(25.14%)、β-水芹烯(13.34%)、γ-松油烯(12.45%)、对伞花烃(12.27%)等。 展开更多
关键词 微波加热 吹气吸附 孜然芹 精油 香成分
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孜然精油的提取及其清除DPPH自由基能力研究 被引量:23
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作者 陆占国 封丹 李伟 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期647-651,共5页
在光、热以及氧气存在下,物质化学键断裂,生成高反应活性的自由基或者过氧化物,导致食品变质,商品变性,质量下降。为了保证食品质量与安全,保证产品不变质,添加抗氧化剂是常用的方法。随着人们环保意识的提高,越来越倾向于用天... 在光、热以及氧气存在下,物质化学键断裂,生成高反应活性的自由基或者过氧化物,导致食品变质,商品变性,质量下降。为了保证食品质量与安全,保证产品不变质,添加抗氧化剂是常用的方法。随着人们环保意识的提高,越来越倾向于用天然抗氧化剂取代合成抗氧化剂。当使用天然抗氧化剂, 展开更多
关键词 枯茗 孜然 精油 气相色谱-质谱 DPPH
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孜然精油成分以及对亚硝酸钠的消除作用研究 被引量:14
17
作者 陆占国 封丹 李伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第1期28-30,共3页
以水蒸汽蒸馏法提取孜然,获得2.6%的精油,用GC-MS对精油进行了成分分析,检测出28个成分,解析鉴定了占精油99.801%的26个成分。主要成分枯茗醛占总精油含晕的39.511%。其次为2-蒈烯-10-醛(17.707%)和3.蒈烯.10.醛(17.542%)。对NaNO_2的... 以水蒸汽蒸馏法提取孜然,获得2.6%的精油,用GC-MS对精油进行了成分分析,检测出28个成分,解析鉴定了占精油99.801%的26个成分。主要成分枯茗醛占总精油含晕的39.511%。其次为2-蒈烯-10-醛(17.707%)和3.蒈烯.10.醛(17.542%)。对NaNO_2的消除作用研究结果显示,孜然精油具有明显的消除NaNO_2作用,最大消除率为92.5%。水蒸汽蒸馏后残渣丙酮、甲醇、乙醇萃取物也显示了消除NaNO_2活性,最大消除率分别为:71.1%、58.7%、45.5%。 展开更多
关键词 枯茗 孜然 精油 气相色谱-质谱 亚硝酸钠
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光照、温度和土壤水分对孜然芹种子萌发和幼苗生长的影响 被引量:9
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作者 王进 陈叶 +2 位作者 肖占文 陈广泉 金自学 《植物生理学通讯》 CSCD 北大核心 2006年第6期1106-1108,共3页
连续光照和连续黑暗条件下,孜然芹种子萌发最适宜温度为25℃;16h光照/8h黑暗的条件下,萌发最适温度为20℃和25/16℃的日夜变温。种子萌发最适宜土壤含水量为15%。
关键词 孜然芹 温度 光照 土壤水分 种子萌发
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微波法提取新疆孜然果实中的挥发油 被引量:14
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作者 刘志勇 崔林 鲁建江 《时珍国医国药》 CAS CSCD 2002年第1期3-4,共2页
目的 :从孜然果实中提取挥发油 ,并测定其含量。方法 :运用微波技术对孜然果实中挥发油的含量进行测定。结果 :测得孜然果实中挥发油的含量为 4 .86 6 5 %。结论 :首次运用微波技术从孜然果实中提取挥发油 ,反应速度大大加快 。
关键词 孜然 果实 挥发油 微波辐射 连续微波反应器 中药
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超声雾化在线提取气相色谱法测定孜然中挥发性成分 被引量:3
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作者 王璐 梁悦 +2 位作者 汪子明 师宇华 张寒琦 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2010年第6期881-884,共4页
建立了在线超声雾化提取气相色谱法测定孜然中枯茗醇的方法。利用超声雾化提取法的优势,使样品中的挥发性化合物直接进入提取瓶的顶空气相,再由载气载带入气相色谱仪进行检测。将提取与检测有效地结合起来,减少了提取过程中挥发性成分... 建立了在线超声雾化提取气相色谱法测定孜然中枯茗醇的方法。利用超声雾化提取法的优势,使样品中的挥发性化合物直接进入提取瓶的顶空气相,再由载气载带入气相色谱仪进行检测。将提取与检测有效地结合起来,减少了提取过程中挥发性成分的损失和基质干扰并简化了实验步骤。实验的最优条件为10mL乙醇提取5min;管路温度80℃;载气流速270mL/min,静置1min后进样10s。测定了3种不同产地孜然中的枯茗醇,其含量在13.3~17.7mg/g之间,回收率为95.0%~115.5%。 展开更多
关键词 孜然 枯茗醇 超声雾化 气相色谱 提取
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