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专用型国产气相色谱仪及DNP填充柱测定白酒中的主要香味组分 被引量:8
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作者 张晓磊 胡国栋 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期471-473,共3页
采用微机控制的国产气相色谱仪和自制的DNP填充柱测定了白酒中的主要香味组分。通过对各种操作参数的优化 ,确立了等温及程序升温时合适的色谱条件。该方法除可测定十余种主要醇、酯、醛组分外 ,还将分析对象扩大至丙酮、异戊醛、2 戊... 采用微机控制的国产气相色谱仪和自制的DNP填充柱测定了白酒中的主要香味组分。通过对各种操作参数的优化 ,确立了等温及程序升温时合适的色谱条件。该方法除可测定十余种主要醇、酯、醛组分外 ,还将分析对象扩大至丙酮、异戊醛、2 戊酮、2 戊醇、3 羟基 2 丁酮等组分 ,从而使采用这一技术可准确测定的组分增至 1 8种。在选定的色谱条件下 ,仪器具有良好的稳定性 ,各香味组分定量结果的重复性好。 展开更多
关键词 国产气相色谱仪 dnp填充柱 测定 白酒 气相色谱 香味组分
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填充柱气相色谱仪与清香型白酒分析 被引量:3
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作者 房红阳 《食品工程》 2006年第2期60-62,共3页
应用DNP填充柱气相色谱仪分析清香型白酒,在设定的条件下,能定性定量分析酒中十余种微量成分,各组分分离较好,分离效能较高。对进样速度、气体流速、(检测器)FID检测温度、DNP柱效、校正因子等因素进行合理调节控制,可减少色谱分析误差... 应用DNP填充柱气相色谱仪分析清香型白酒,在设定的条件下,能定性定量分析酒中十余种微量成分,各组分分离较好,分离效能较高。对进样速度、气体流速、(检测器)FID检测温度、DNP柱效、校正因子等因素进行合理调节控制,可减少色谱分析误差,提高测定组分数据的准确性。 展开更多
关键词 dnp填充柱 气相色谱 清香型白酒
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