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专用型国产气相色谱仪及DNP填充柱测定白酒中的主要香味组分
被引量:
8
1
作者
张晓磊
胡国栋
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第5期471-473,共3页
采用微机控制的国产气相色谱仪和自制的DNP填充柱测定了白酒中的主要香味组分。通过对各种操作参数的优化 ,确立了等温及程序升温时合适的色谱条件。该方法除可测定十余种主要醇、酯、醛组分外 ,还将分析对象扩大至丙酮、异戊醛、2 戊...
采用微机控制的国产气相色谱仪和自制的DNP填充柱测定了白酒中的主要香味组分。通过对各种操作参数的优化 ,确立了等温及程序升温时合适的色谱条件。该方法除可测定十余种主要醇、酯、醛组分外 ,还将分析对象扩大至丙酮、异戊醛、2 戊酮、2 戊醇、3 羟基 2 丁酮等组分 ,从而使采用这一技术可准确测定的组分增至 1 8种。在选定的色谱条件下 ,仪器具有良好的稳定性 ,各香味组分定量结果的重复性好。
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关键词
国产气相色谱仪
dnp填充柱
测定
白酒
气相色谱
香味组分
下载PDF
职称材料
填充柱气相色谱仪与清香型白酒分析
被引量:
3
2
作者
房红阳
《食品工程》
2006年第2期60-62,共3页
应用DNP填充柱气相色谱仪分析清香型白酒,在设定的条件下,能定性定量分析酒中十余种微量成分,各组分分离较好,分离效能较高。对进样速度、气体流速、(检测器)FID检测温度、DNP柱效、校正因子等因素进行合理调节控制,可减少色谱分析误差...
应用DNP填充柱气相色谱仪分析清香型白酒,在设定的条件下,能定性定量分析酒中十余种微量成分,各组分分离较好,分离效能较高。对进样速度、气体流速、(检测器)FID检测温度、DNP柱效、校正因子等因素进行合理调节控制,可减少色谱分析误差,提高测定组分数据的准确性。
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关键词
dnp填充柱
气相色谱
清香型白酒
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职称材料
题名
专用型国产气相色谱仪及DNP填充柱测定白酒中的主要香味组分
被引量:
8
1
作者
张晓磊
胡国栋
机构
中国食品发酵工业研究所国家食品质量监督检验中心
出处
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第5期471-473,共3页
文摘
采用微机控制的国产气相色谱仪和自制的DNP填充柱测定了白酒中的主要香味组分。通过对各种操作参数的优化 ,确立了等温及程序升温时合适的色谱条件。该方法除可测定十余种主要醇、酯、醛组分外 ,还将分析对象扩大至丙酮、异戊醛、2 戊酮、2 戊醇、3 羟基 2 丁酮等组分 ,从而使采用这一技术可准确测定的组分增至 1 8种。在选定的色谱条件下 ,仪器具有良好的稳定性 ,各香味组分定量结果的重复性好。
关键词
国产气相色谱仪
dnp填充柱
测定
白酒
气相色谱
香味组分
Keywords
packed column
gas chromatography
flavor component
Chinese spirits
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.7 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
填充柱气相色谱仪与清香型白酒分析
被引量:
3
2
作者
房红阳
机构
太原酒厂
出处
《食品工程》
2006年第2期60-62,共3页
文摘
应用DNP填充柱气相色谱仪分析清香型白酒,在设定的条件下,能定性定量分析酒中十余种微量成分,各组分分离较好,分离效能较高。对进样速度、气体流速、(检测器)FID检测温度、DNP柱效、校正因子等因素进行合理调节控制,可减少色谱分析误差,提高测定组分数据的准确性。
关键词
dnp填充柱
气相色谱
清香型白酒
Keywords
dnp
column Gas chromatography Fenflavour liquor
分类号
TS262.32 [轻工技术与工程—发酵工程]
TH833 [机械工程—精密仪器及机械]
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职称材料
题名
作者
出处
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1
专用型国产气相色谱仪及DNP填充柱测定白酒中的主要香味组分
张晓磊
胡国栋
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2002
8
下载PDF
职称材料
2
填充柱气相色谱仪与清香型白酒分析
房红阳
《食品工程》
2006
3
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职称材料
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参考文献
引证文献
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