加强茶文化体系建设提升茶产业发展水平——以松溪县九龙大白茶产业为例

九龙大白茶是源于松溪的优良特色茶树品种,为了进一步促进茶产业转型升级,松溪县把发展九龙大白茶产业作为主要抓手。本文在分析松溪县茶产业和悠久的茶文化历史、文化资源的基础上,针对存在的茶文化营销和茶品牌建设滞后的不足,提出加强松溪县茶文化体系建设的对策建议,包括通过茶科技提升九龙大白茶种植和加工水平,充分利用松溪本地文化资源开展茶旅融合和茶营销,以提升九龙大白茶的品牌影响力,进而提高松溪县茶产业发展水平。

针刺灵骨、大白穴治疗中风后下肢痉挛性偏瘫疗效观察

目的观察常规针刺基础上加刺灵骨、大白穴治疗中风后下肢痉挛性偏瘫的临床疗效。方法选择2023年1—8月广州市中西医结合医院收治的84例中风后下肢痉挛性偏瘫患者,按照随机数字表法将患者分为对照组和观察组,每组42例。对照组采用“中风病康复分期针刺疗法”痉挛期的针刺选穴治疗,观察组在对照组治疗基础上增加针刺灵骨穴、大白穴治疗,1次/d,30 min/次,6次/周,12次为1个疗程,连续治疗2个疗程。观察比较2组患者治疗前后下肢痉挛程度[改良Ashworth痉挛评定量表(MAS)评分]、步行能力(10 m步行测试速度)、平衡能力[Berg平衡量表(BBS)评分]、下肢运动功能[Fugl-Meyer运动功能评估量表(FMA)评分]、日常生活能力[改良Barthel指数量表(BI)评分]、生活质量[健康状况调查简表(SF-36)评分]及血清神经功能相关指标[神经元特异性烯醇化酶(NSE)、甘氨酸(Gly)]水平,评价2组康复治疗效果。结果治疗1个疗程和治疗2个疗程后2组MAS评分均明显低于治疗前(P均<0.05),且观察组MAS评分均明显低于同期对照组(P均<0.05);治疗2个疗程后2组患者的10 m步行测试速度均明显快于治疗前(P均<0.05),BBS评分、FMA评分、BI评分均明显高于治疗前(P均<0.05),且观察组10 m步行测试速度明显快于对照组(P<0.05),BBS评分、FMA评分、BI评分均明显高于对照组(P均<0.05)。治疗1个疗程后2组SF-36评分与治疗前比较及组间比较差异均无统计学意义(P均>0.05);治疗2个疗程后2组SF-36评分均明显高于治疗前(P均<0.05),且观察组明显高于对照组(P<0.05)。治疗2个疗程后,2组患者血清NSE水平均明显低于治疗前(P均<0.05),血清Gly水平均明显高于治疗前(P均<0.05);治疗后观察组血清NSE水平明显低于对照组(P<0.05),血清Gly水平明显高于对照组(P<0.05)。治疗2个疗程后,观察组的总有效率为90.48%(38/42),对照组为73.81%(31/42),观察组明显高于对照组(P<0.05)。结论常规针刺基础上加刺灵骨、大白穴治疗中风后下肢痉挛性偏瘫疗效确切,可有效缓解肢体痉挛程度,降低肌张力,改善步行和平衡能力,提高患者肢体活动能力、日常生活能力及生活质量,其起效可能与调节血清NSE、Gly水平以促进神经元修复、缓解肌痉挛有关。

壳聚糖和二氧化氯联合处理对江安大白李采后保鲜效果研究

以江安大白李为实验材料,研究二氧化氯和壳聚糖单独处理以及不同先后处理顺序的联合作用对李果采后生理和品质的影响。结果表明:与对照相比,经壳聚糖或二氧化氯单独处理的江安大白李均能有效抑制果实的呼吸强度,降低果实的失重率,维持果实的好果率,维生素C及可溶性固形物含量。壳聚糖和二氧化氯联合处理作用能更有效降低江安大白李的失重率,提高好果率。二氧化氯浸泡之后再进行壳聚糖联合保鲜处理能较好的保持江安大白李的贮藏品质,延长其贮藏寿命。研究结果可为江安大白李合理贮藏保鲜提供理论依据。

优质丰产白肋烟品种达白1号的选育与应用

为选育优质丰产的白肋烟适宜品种应用于生产,四川省达州市烟草公司烟草科研所以MSKy14为母本、达所26为父本育成白肋烟F1代杂交种达白1号,并于2004年通过全国烟草品种审定委员会审定。达白1号打顶株高121.6cm,有效叶22片,大田生育期92d;高抗TMV,中抗CMV和根结线虫病,抗黑胫病,高感赤星病;产量、产值高;烟叶外观质量一般,物理特性较好,化学成分含量基本适宜,感官质量中偏上,工业可用性较强,烟碱转化率低。适宜中低海拔烟区种植,2004—2013年四川省白肋烟烟区累计推广种植35 200hm2,社会经济效益显著。

巨刺灵骨、大白治疗颈型颈椎病急性期40例

目的观察巨刺灵骨、大白穴缓解颈型颈椎病急性期的临床疗效。方法纳入80例患者,随机分为治疗组(巨刺灵骨、大白)和对照组(针刺夹脊穴)各40例,观察2组患者治疗1次后的临床综合疗效、治疗前后(VAS)疼痛评分。结果巨刺灵骨、大白组和针刺夹脊穴组都可以起到较好的镇痛效果(P<0.01)。治疗组缓解颈型颈椎病急性期疼痛的疗效优于对照组(P<0.01)。结论应用巨刺灵骨、大白穴治疗颈型颈椎病急性期方法简便、疗效可靠,值得推广。

刘大白与辛亥革命

刘大白是辛亥革命的积极参与者。1905年,他加入光复会,投身革命事业。1910年起,他编辑《绍兴公报》,积极宣传革命。面对绍兴封建顽固势力的投机"革命",他进行坚决斗争,力主易帜。在袁世凯阴谋篡权的过程中,他予以大力揭露和批判,对于袁世凯的倒行逆施,力主征讨。最后被迫流亡海外,但始终心系革命。应该说,刘大白为资产阶级民主共和的革命斗争作出了自己的贡献。

福鼎大白茶有性系后代系统选育研究初报

文章通过对桂林茶科所种植近50年(约1965年引种)的福鼎大白有性系后代茶园进行相关性状观察,拟采用系统选育法从中选育出其发芽期、品质、产量、抗逆性等比亲本更优良的株系作为良种备选材料,为培育出新品种奠定基础。

刘大白的文学史观

刘大白的文学“游览指南”、“诗”的文学和“因袭创造”文学等文学史观,在文学范围的确定、文学欣赏的原则以及文学价值的评判等方面,都有独到的见解,对我们目前的文学史理论建设有诸多可供借鉴之处,依然值得我们深入思考。

都匀毛尖茶香气物质分析

为探究品种和环境对都匀毛尖茶品质的影响,并比较贵州省本地种与福鼎大白种都匀毛尖香气的差异。采用气相色谱-质谱联用测定都匀毛尖的香气成分,并通过峰面积归一化法计算各香气组分的相对含量。结果显示,共检测出都匀毛尖茶中50种香气成分;碳氢化合物和醇类为主要成分;同一地区不同品种都匀毛尖具有明显不同的香气特征,不同地区福鼎大白种都匀毛尖香气物质存在差异,都匀毛尖中β-芳樟醇、2-乙烯基-1,1-二甲基-3-亚甲基-环己烷、顺-β-罗勒烯、二甲硫相对含量显著高于其他名优绿茶。

刘大白新诗的古典情韵

"五四"诗人刘大白的作品表现出了浓郁的古典情韵,他对旧体诗词既有否定又有明显的继承:形式上借鉴古代歌谣和旧体诗词,推陈出新;诗中多采用传统意象,情调婉约,在现代新诗中别具一种悠然的情韵。

《黄河之水》新书发布会暨胡大白教育实践研讨会综述

军旅作家刘标玖创作的报告文学《黄河之水》真实再现了胡大白感人至深的人生之路与黄河科技学院波澜壮阔的发展历程。2023年5月19日,黄河科技学院主办的《黄河之水》新书发布会暨胡大白教育实践研讨会在郑州圆满落幕。全国各地40多位专家学者参会。与会代表围绕黄河、水与胡大白的人格特质,中国民办高等教育,胡大白教育实践等领域展开了深入研讨和交流。

金华大白桃花粉直感研究及授粉组合模糊综合评价

以大观1号作对照,选取16个有花粉品种为父本开展金华大白桃花粉直感效应研究。花粉直感后金华大白桃坐果率在25%～68.6%,早露蟠等4个品种授粉处理坐果率高于对照。与对照相比,花粉直感对金华大白桃果实可溶性固形物含量、果实硬度有显著影响,其中金山早红、艳光授粉处理效果较佳;虽然花粉直感对单果质量的影响未达显著差异,但对果实大小分级产生重要影响,金山早红、艳光等作父本,金华大白桃特级、一级果比例明显增加;对果实成熟期有明显影响,雪雨露等10个品种处理熟期早于对照;对可食率、果形指数、果实颜色等指标无明显影响。利用灰色关联分析法对授粉品种——金华大白桃组合进行模糊综合评价,结果显示,艳光、金山早红与金华大白桃组合的授粉组合综合评分分别0.62、0.60,为一级方案,春雪、早露蟠与金华大白桃组成的授粉组合为三级方案,以上方案优于对照组合。

胡适致胡近仁、刘大白佚信及相关史实梳考

该文依据新发现的胡适致胡近仁信,重新考辨进而坐实学界历来有争议的胡适首次赴美、抵美、抵达康奈尔大学日期;并披露了1928年胡适致刘大白的两封佚信,钩沉通信双方关于停身韵和停尾韵的讨论这一段史实。

巨刺灵骨、大白治疗急性腰扭伤44例

目的观察巨刺灵骨、大白治疗急性腰扭伤的临床疗效。方法 88例急性腰扭伤患者随机分为两组,治疗组44例,予巨刺灵骨、大白治疗,对照组44例,针刺肾俞、腰阳关、腰眼、委中、阿是穴治疗。结果治疗组治愈率为90.90%,总有效率为100%;对照组治愈率为72.72%,总有效率为93.18%,两组之间治愈率和总有效率比较有显著性差异(P<0.01),提示治疗组的疗效明显优于对照组;治疗组治疗后(即时)的VAS和腰部功能活动评分与治疗前相比,其差别具有统计学意义(P<0.05),而对照组治疗前后的各项评分其差别无统计学意义(P>0.05);治疗后3天,两组患者的VAS和腰部功能活动评分均较治疗前有所改善(P治<0.05,P对<0.05),治疗组同时段各项评分均优于对照组(P<0.05)。结论巨刺灵骨、大白治疗急性腰扭伤有较好的临床效果,与常规取穴相比,具有取穴少,起效快,疗效高的优点,值得临床推广应用。

景谷大白茶挥发性成分及其关键呈香成分分析

研究分析了代表性景谷大白茶的挥发性成分组成特点及其关键呈香成分。采用搅拌棒吸附萃取(SBSE)结合气相色谱-质谱(GC-MS)分析技术从景谷大白茶中鉴定出共117种挥发性成分,其化学组成以醛类(24种)、醇类(22种)、酮类(20种)为主;进一步通过气相色谱-嗅闻(GC-O)分析技术筛选出了36种对景谷大白茶香气品质形成具有重要贡献的关键呈香成分,包括(E)-β-紫罗酮、(Z)-芳樟醇氧化物(呋喃型)、(E)-2-壬烯醛、香兰素、香叶基丙酮以及6-甲基-5-庚烯-2-酮等;此外,研究表明,单芽原料制成的景谷大白茶中2-己烯醇、紫苏醇、己醛、芳樟醇、α-柠檬醛、香叶醇等香气物质的含量明显高于一芽二叶鲜叶原料加工的景谷大白茶。研究结果可为揭示景谷大白茶风味品质的化学物质基础以及研发加工品质调控技术提供参考。

福鼎大白茶树鲜叶不同茶制品活性成分比较

目的分析比较福鼎大白茶树鲜叶加工制成的3种茶类中活性成分的含量差异。方法以福鼎大白茶树鲜叶为原料,按不同工艺制成绿茶、白茶、红茶,测定其活性成分(茶多酚、咖啡碱、氨基酸、儿茶素)含量。结果绿茶中茶多酚及儿茶素总量最高,红茶较低。绿茶中儿茶素总量约为红茶的10倍,白茶中儿茶素总量约为红茶的8倍;氨基酸含量:白茶高于绿茶及红茶,红茶中氨基酸最低;咖啡碱在白茶和绿茶中的含量差别不大,显著性高于红茶,但不存在极显著性差异。结论加工工艺对不同茶类茶多酚及儿茶素类物质含量影响较大,而对咖啡碱含量的影响不大。

春季不同时期绿茶品质化学成分研究

为探究春季不同时期瓮安县主栽茶树品种绿茶品质化学成分,选择春季4个时期一芽二叶茶树新梢制成绿茶样品,检测样品的多酚类物质含量、咖啡碱含量、游离氨基酸总量、儿茶素总量、可溶性糖含量、水浸出物含量。结果表明:黄金芽的可溶性糖含量随采摘时间呈下降趋势,且在春季各个时期高于其余品种,含量在(3.59±0.13)%~(4.83±0.08)%;白叶一号的游离氨基酸总量呈先增加后降低趋势,在3月16日最高,为(8.31±0.22)%,且显著高于其余品种;福鼎大白的茶多酚含量、咖啡碱含量、儿茶素总量整体在春季高于其余两个品种,其含量分别为(18.25±0.51)%~(20.17±1.19)%、(3.76±0.08)%~(4.55±0.11)%、(14.96±0.31)%~(16.02±0.23)%;白叶一号、黄金芽与福鼎大白相比,具有游离氨基酸总量高,茶多酚含量低的特点;3个茶树品种水浸出物含量较高,为(40.08±0.97)%~(45.22±1.60)%;3个品种的酚氨比值在(1.99±0.06)~(5.00±0.20),均小于8。综上所述,瓮安县3个主栽茶树品种制作的绿茶水浸出物含量高,游离氨基酸总量较高,酚氨比值较低,所制绿茶品质优良。

二化一放地区柞蚕大型白茧新品种大白一号的选育

以柞蚕纯种＂青黄一号＂群体中分离出的浅色茧个体为基础材料,以茧白色为表型标记,采用系统分离和定向选择的育种方法,育成了适合二化一放地区（主要为高寒地区）放养的柞蚕大型白茧新品种大白一号。经小区试验和农村生产鉴定,主要经济性状均超过第一对照种扎兰屯1号和第二对照种白茧8344,其中千粒茧重11.68 kg,茧层量1.42 g,平均每把产茧量1 562.50 kg,分别比第一对照种提高18.70%、22.34%和37.27%,比第二对照种提高38.22%、29.41%和53.38%;茧丝长1 248.42 m,解舒丝长744.93 m,分别比第一对照种增长167.21 m和273.31 m,分别比第二对照种增长216.98 m和271.91 m;生丝白度为54.8%,比第二对照种高2.9个百分点。该品种具有茧型大而白、强健好养、高产稳产、茧丝质优良、5龄幼虫能抵御突变的低温（3~8℃）和杂交性能强等特点。

福安地方茶树种质亲缘关系与遗传多样性

利用EST-SSR毛细管电泳荧光标记技术对37个福安地方茶树种质资源的亲缘关系与遗传多样性进行分析。结果表明:福安地方茶树种质资源观测等位基因数为8.10,有效等位基因数为3.58;多态性信息量(PIC)变化为0.284 ~ 0.885,平均值为0.608;观测杂合度和期望杂合度平均值分别为0.565和0.652;Shannon多样性指数为1.289,遗传多样性丰富。福安穆云乡高岭村地方茶树种质资源与福安大白茶聚类在一起,为福安大白茶有性群体种,再次证明福安大白茶起源于福安穆云乡高岭村;对该区域种质资源的进一步鉴定认为,该地方茶树种质资源主要分为3个群体,每个群体的类型属性需要进一步鉴定与观察。上述结果可为福安地方茶树种质资源鉴定与利用提供有效参考。

大巴山木本植物区系的研究

本文通过详细的植物类群调查,对大巴山木本植物区系进行了较为系统的研究。结果表明,大巴山木本植物区系种类丰富,过渡性明显,集中了大量原始温带植物区系成分和古老孑遗植物成分,是我国第三纪植物区系的重要“避难所”。通过对该区植物区系与邻近地区植物区系之间共有种和区系成分的对比分析,表明大巴山植物区系应属华中区边缘,很可能是东亚植物区系的东西两大植物区系的交汇处。